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    農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布2025年夏秋季茶園生產(chǎn)管理及防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)
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    一頭大象-普洱茶

    農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布2025年夏秋季茶園生產(chǎn)管理及防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)

    為指導(dǎo)各地夏秋茶生產(chǎn),科學(xué)應(yīng)對(duì)茶園病蟲(chóng)草害和災(zāi)害性天氣,保障夏秋茶和翌年春茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司會(huì)同全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉專(zhuān)家指導(dǎo)組、國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,研究提出2025年夏秋季茶園生產(chǎn)管理及防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)。

    農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布2025年夏秋季茶園生產(chǎn)管理及防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)

    一、加強(qiáng)茶園管理

    1一)

    合理修剪

    夏茶采摘時(shí),采用留葉采、打頂采的方式維持適宜葉層厚度。秋茶宜適當(dāng)提早停采,以免影響次年春茶產(chǎn)量和品質(zhì)。為培養(yǎng)良好采摘蓬面,宜在7月下旬前完成第二次輕修剪,修剪高度在上次剪口上抬高5~10cm。如遇高溫干旱天氣應(yīng)暫緩修剪。

    2

    及時(shí)追肥

    1)根部追肥。秋茶追肥宜在夏茶結(jié)束后進(jìn)行。

    投產(chǎn)茶園每畝追施尿素15~20kg或18∶8∶12(N∶P?O?∶K?O)配方的茶樹(shù)專(zhuān)用復(fù)合肥30~40kg,高產(chǎn)茶園適量增加。

    成齡茶園應(yīng)在茶樹(shù)冠面邊緣垂直向下位置溝施覆土,溝深10~20cm。條栽茶園條施、叢栽茶園環(huán)叢施。

    幼齡茶園中,1~2年生茶樹(shù)宜在距根莖5~10cm的位置施肥,3~4年生茶樹(shù)宜在距根莖10~15cm的位置施肥。

    平地茶園可在茶行單側(cè)或兩側(cè)施肥;坡地(梯地)茶園宜在茶行上方單側(cè)施肥,減少養(yǎng)分流失。

    2)葉面追肥。當(dāng)根部施肥效果不佳時(shí),可進(jìn)行葉面追肥。

    在每輪茶季結(jié)束后,下一輪新梢萌發(fā)前,每隔7~10天噴施1次,可每畝選用0.5%~1%濃度尿素45kg、氨基酸類(lèi)葉面肥50mg(以茶樹(shù)葉面氨基酸有效成分總濃度計(jì))或2%濃度腐殖酸葉面肥15kg,于多云天氣上午10點(diǎn)前、下午4點(diǎn)以后或者陰天噴施,避免雨前噴施。施用器具以彌霧機(jī)或農(nóng)用植保無(wú)人機(jī)為宜,無(wú)人機(jī)作業(yè)高度1.5m左右。

    3

    適度耕作

    在夏秋茶采收結(jié)束后,結(jié)合施肥對(duì)茶園進(jìn)行淺耕,耕作深度5~10cm。對(duì)于條件適宜的山地茶園可選用小型旋耕機(jī)、微耕機(jī)等,平地或緩坡茶園選用履帶自走式多功能耕作機(jī)械等進(jìn)行耕作。應(yīng)避免在持續(xù)高溫干旱天氣下進(jìn)行耕作。

    二、加強(qiáng)病蟲(chóng)草害防控

    1

    夏秋高發(fā)害蟲(chóng)防控技術(shù)

    夏秋季要做好灰茶尺蠖、茶尺蠖、茶毛蟲(chóng)、茶小綠葉蟬等高發(fā)害蟲(chóng)的綠色防控,采用以生態(tài)調(diào)控、農(nóng)藝措施為基礎(chǔ),理化誘控和生物防治為重點(diǎn),必要時(shí)施用高效低毒藥劑進(jìn)行應(yīng)急防治的綠色防控策略。優(yōu)先采用性信息素誘捕、燈光誘殺、色板誘集、生物農(nóng)藥防治、保護(hù)和利用天敵等綠色防控技術(shù),壓低蟲(chóng)口密度。

    生產(chǎn)夏秋茶的茶園,要及時(shí)分批勤采,破壞害蟲(chóng)產(chǎn)卵場(chǎng)所。對(duì)于鱗翅目害蟲(chóng),在成蟲(chóng)盛發(fā)期使用窄波LED殺蟲(chóng)燈和性誘劑進(jìn)行精準(zhǔn)誘殺。茶小綠葉蟬成蟲(chóng)宜在秋季雨季來(lái)臨前懸掛黃紅雙色誘蟲(chóng)板誘殺。同時(shí),于秋冬季做好石硫合劑封園、清園等工作,降低翌年蟲(chóng)口基數(shù)。

    農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布2025年夏秋季茶園生產(chǎn)管理及防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)

    蟲(chóng)害發(fā)生特別嚴(yán)重的茶園,根據(jù)蟲(chóng)害種類(lèi)優(yōu)先選擇非水溶性農(nóng)藥進(jìn)行應(yīng)急防治。茶尺蠖幼蟲(chóng)3齡前,可使用短穩(wěn)桿菌、蘇云金桿菌等生物農(nóng)藥,或高效氯氰菊酯等化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行應(yīng)急防治。茶小綠葉蟬可使用除蟲(chóng)菊提取物、印楝素、桉油精等生物農(nóng)藥,或雙丙環(huán)蟲(chóng)酯、蟲(chóng)螨腈、茚蟲(chóng)威等化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行應(yīng)急防治。采摘茶園施用農(nóng)藥時(shí),應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥使用安全間隔期。

    2

    春發(fā)害蟲(chóng)秋季防控技術(shù)

    部分茶區(qū)綠盲蝽、茶網(wǎng)蝽春季高發(fā),應(yīng)于秋季落實(shí)防控措施。

    1)綠盲蝽防控。9—10月,利用性誘劑、色板監(jiān)測(cè)綠盲蝽進(jìn)入茶園時(shí)間。綠盲蝽入園后,選用除蟲(chóng)菊素、苦參堿、球孢白僵菌等進(jìn)行防治。嚴(yán)重發(fā)生時(shí),可結(jié)合溴氰菊酯或高效氯氰菊酯防治其他害蟲(chóng)時(shí)進(jìn)行兼治。

    2)茶網(wǎng)蝽防控。強(qiáng)化越冬代害蟲(chóng)防控,可選用除蟲(chóng)菊素、苦參堿、印楝素進(jìn)行防治。嚴(yán)重發(fā)生時(shí),可結(jié)合聯(lián)苯菊酯或高效氯氰菊酯防治其他害蟲(chóng)時(shí)進(jìn)行兼治。施藥前宜先修剪茶樹(shù)側(cè)枝,增強(qiáng)藥液穿透性,使藥液能均勻覆蓋茶樹(shù)葉面。

    3

    夏秋季高發(fā)病害防控技術(shù)

    針對(duì)夏秋季高發(fā)的茶炭疽病、茶餅病,應(yīng)平衡施肥增強(qiáng)茶樹(shù)抗病能力,適時(shí)分批勤采或修剪,改善茶園通風(fēng)透光性。

    茶炭疽病發(fā)生前或發(fā)生初期,可噴施2次苯醚甲環(huán)唑、啶氧菌酯、吡唑醚菌酯等藥劑。

    茶餅病發(fā)生前或發(fā)生初期,可噴施補(bǔ)骨脂種子提取物、多抗霉素等藥劑進(jìn)行防治。

    4

    茶園雜草防控技術(shù)

    可結(jié)合茶園耕作,采用人工或者機(jī)械方式除草,并將清除的雜草深埋到土壤中,夏季一般每月除草一次。

    投產(chǎn)茶園宜在秋季植被開(kāi)花前進(jìn)行耕作除草,以減少來(lái)年雜草發(fā)生。

    幼齡茶園可適當(dāng)增加耕作除草次數(shù)。幼齡茶園及樹(shù)冠覆蓋度較低的成齡茶園,可采用鋪設(shè)防草布,或在行間間作鼠茅草、白三葉草等綠肥控制雜草。

    三、加強(qiáng)災(zāi)害性天氣應(yīng)對(duì)

    1

    茶園洪澇災(zāi)害防御及災(zāi)后恢復(fù)技術(shù)

    1)災(zāi)前防御措施。及時(shí)關(guān)注天氣預(yù)報(bào),提前做好防御工作。檢查疏通茶園排灌溝渠,確保排水正常。缺少排水溝渠的,應(yīng)在園內(nèi)及四周搶挖排水溝;修筑隔離溝和竹節(jié)溝,減少水土流失;提高茶園地表覆蓋度,促進(jìn)水分滲入,減少地表徑流。

    農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布2025年夏秋季茶園生產(chǎn)管理及防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)

    圖源:泰安市農(nóng)科院

    2)災(zāi)后應(yīng)急與恢復(fù)措施。清淤排澇,疏通排水溝渠,避免積水漬害。災(zāi)后盡快修整茶園道路等基礎(chǔ)設(shè)施,保證茶園道路通暢。巡查園區(qū)周?chē)牡刭|(zhì)狀況,避免次生災(zāi)害。對(duì)水淹特別嚴(yán)重的茶園,待園地表土基本干燥時(shí),應(yīng)及時(shí)進(jìn)行淺耕松土,恢復(fù)土壤通透性;扶正倒伏樹(shù)體,及時(shí)培土覆蓋外露根系。受災(zāi)茶園抓緊搶晴淺耕除草、培肥,一般畝施300kg有機(jī)肥和20~30kg茶樹(shù)專(zhuān)用復(fù)合肥(可分兩次施),溝施覆土,溝深15~20cm。

    3)清園消毒與防治病蟲(chóng)害。暴雨后應(yīng)做好茶園消毒,同時(shí)密切關(guān)注茶園病蟲(chóng)害情況,加強(qiáng)病蟲(chóng)害測(cè)報(bào)預(yù)警和防治,避免局部暴發(fā)成災(zāi)。

    2

    茶園抗旱保墑技術(shù)

    1)高溫干旱防御措施。及時(shí)關(guān)注天氣預(yù)報(bào),易受旱地區(qū)茶園要注意監(jiān)測(cè)土壤墑情,提前落實(shí)防范措施。

    水源條件好的茶園在清晨或傍晚及時(shí)灌溉,每隔2~3天灌溉一次,灌溉量以土壤相對(duì)濕度達(dá)85%為宜。對(duì)幼齡茶樹(shù)灌溉時(shí),務(wù)必灌足澆透。

    農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布2025年夏秋季茶園生產(chǎn)管理及防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)

    在茶樹(shù)行間鋪草覆蓋,降溫保墑,覆蓋厚度5~10cm。有條件的可搭建遮陽(yáng)網(wǎng)或遮蔭棚,特別是幼齡茶園應(yīng)加強(qiáng)遮蔭,遮陽(yáng)網(wǎng)要高出茶樹(shù)蓬面50cm以上,切勿直接覆蓋在蓬面上。

    農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布2025年夏秋季茶園生產(chǎn)管理及防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)

    減少茶園采摘、修剪、除草、施肥等田間作業(yè)。

    2)旱災(zāi)后管理措施。旱情緩解后,根據(jù)枝條干枯程度采取適宜修剪措施,修剪宜輕不宜重。一般在壞死部位下方約1~2cm處進(jìn)行,刺激新梢及側(cè)枝的萌發(fā)生長(zhǎng),及時(shí)復(fù)壯。

    及時(shí)中耕施肥,耕作深度10~15cm,每畝追施茶樹(shù)專(zhuān)用肥18∶8∶12(N∶P?O?∶K?O)30~50kg,有機(jī)肥200~300kg,促進(jìn)樹(shù)冠面恢復(fù)。

    對(duì)于受旱較為嚴(yán)重茶園,在秋茶采摘時(shí)應(yīng)留一葉打頂采摘,保留10~15cm葉層厚度,為翌年春茶品質(zhì)、產(chǎn)量奠定基礎(chǔ)。

    部分圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)

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