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    一頭大象-普洱茶

    知識

    茶葉小故事之正山小種

    正山小種一向是紅茶中的極品、珍品。在它的身上,還有許多讓人思緒翩躚的美麗故事。史料記載,162年,葡萄牙公主凱瑟琳給英國國王查理二世,隨身攜帶的嫁妝中,最引人注目的就是好幾箱中國紅茶——正山小種。據(jù)說她每天早晨起床后的第一件事,就是要用精美的

    常識
    70閱讀
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    2020年12月8日 09:29

    沖泡普洱沱茶什么是關(guān)鍵

    普洱沱茶屬緊壓茶,是選用優(yōu)質(zhì)曬青毛茶作原料,經(jīng)高溫蒸壓精制而成。在飲用方面,其沖泡方法與餅茶相差無幾,只是撬茶方式有所不同。那么,如果沖泡普洱沱茶?接下來我們就一起了解看看。普洱沱茶沖泡方法蓋碗泡沱茶蓋碗沖泡沱茶跟蓋碗沖泡普洱餅茶是一樣的,沱

    沖泡
    110閱讀
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    2020年12月8日 09:23

    喜訊!《茗邊——茶生活美學(xué)》(庚子秋)順利出版

    美可能會遲到,但她一定會到。茶生活美學(xué)系列叢書第三冊《茗邊——茶生活美學(xué)》(庚子秋)終于如約和讀者見面啦!2018年《茗邊—生活美學(xué)》(戊戌春)獲得2018茶媒推薦閱讀十大茶書榜單2019年《茗邊—生活美學(xué)》(已亥春)相比前兩冊的春季讀本,這

    書籍
    14閱讀
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    2020年12月8日 09:20

    諸葛亮送茶種,攸樂山種古茶,普洱古6大茶山之首

    “攸樂山”被列為古六大茶山之首,喝普洱,不可不知攸樂茶。茶湯特點(diǎn):香氣高揚(yáng)、湯水柔和。很多人提到普洱茶,都會以為產(chǎn)地是在普洱市。但其實(shí),在古代普洱只不過是普洱茶的交易地,而普洱茶真正的產(chǎn)地則在西雙版納。瀾滄江以北的六大茶山,都在其中。除攸樂茶

    產(chǎn)地
    115閱讀
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    2020年12月8日 09:12

    《中國茶歷》你和朋友都該擁有!

    2021《中國茶歷》作者:陳偉群出版社:中國林業(yè)出版社出版時間:2020年11月作者簡介陳偉群,《中國茶歷》主編,資深茶人。十多年來,他遍訪我國四大產(chǎn)茶區(qū),尋訪茶史跡。他創(chuàng)新推動民間性的茶互幫互助組織、茶的研究院運(yùn)營,組織茶空間、茶會、茶講座

    書籍
    46閱讀
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    2020年12月8日 07:51

    故宮貢茶蒙頂山茶之緣起,蒙頂山茶和故宮600年的故事

    甘露堂茶——創(chuàng)中國十大名茶蒙頂甘露代表品牌!原創(chuàng)是我們不懈的追求,甘露堂茶公眾號致力于深度挖掘蒙頂山茶的文化內(nèi)涵與品牌價值!前言:蒙頂山茶作為四川茶界存量市場最大的開店必備茶品,低端是一片紅海,只有高端才是蒙頂山茶品牌突破的唯一機(jī)會,這也正契

    文化
    29閱讀
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    2020年12月8日 07:36

    川紅工夫紅茶非遺技藝是什么?

    老聽說川紅非遺技藝,但川紅非遺技藝究竟是個什么東西?今天我就來為各位說道說道!鮮葉采摘宜賓茶區(qū)得天獨(dú)厚的光熱水資源,孕育了宜賓特有的珍貴中小葉茶樹品種,鮮葉采摘選擇晴天露水干后,手工提采,采用專用竹簍盛裝,運(yùn)輸中確保鮮葉不損傷。自然萎凋在日光

    技術(shù)
    66閱讀
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    2020年12月8日 07:09

    為什么普洱茶還用竹箬(筍殼)包裝?

    在過去科技發(fā)展比較慢的時代,普洱茶要用竹箬包裝我們?nèi)菀桌斫?。可現(xiàn)在都馬上2021了!市面上也有各種各樣的包裝,為什么普洱茶還是原封不動呢?早年普洱茶或入京進(jìn)貢或遠(yuǎn)途貿(mào)易,跋涉耗時,顛簸崎嶇,風(fēng)霜雨露,要經(jīng)受層層考驗(yàn),這就需要有結(jié)實(shí)、防潮、避光

    倉儲
    215閱讀
    ·
    2020年12月8日 06:39

    高級的茶室,是這個樣子的

    一盞茶壺、幾縷香薰一間素凈的茶室為生活平添了許多悠閑和禪意再忙也要有一個安放心靈的空間閑暇處才是生活閑情,常寄有間茶室,足矣.禪韻茶室本則設(shè)計(jì),攝影翱翔對于喝茶的儀式感,每個人的飲茶目的和需求不同,也造就了現(xiàn)代茶室設(shè)計(jì)的多元化,現(xiàn)代茶室空間結(jié)

    經(jīng)營
    148閱讀
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    2020年12月8日 06:39

    茶分寒與熱,會喝才養(yǎng)生!

    中醫(yī)講究“性”,將食物分為寒、涼、溫、熱等“四性”。茶作為人們?nèi)粘I钪械淖罴扬嬈分?,我們也?jīng)常聽到這樣一些評論,喝對茶更有益身體健康。喝茶,要講茶道,還要講體質(zhì)。每個人的體質(zhì)不同,適宜的茶也不同,茶也分寒性與熱性。常見的茶葉主要分為:綠茶

    喝法
    42閱讀
    ·
    2020年12月8日 06:23

    帶您認(rèn)識中國青磚茶之鄉(xiāng)萬畝茶園美景

    2020年度魅力最佳的網(wǎng)絡(luò)紅人,非“甜野男孩”丁真莫屬了。不僅連續(xù)多日登頂熱搜,引發(fā)全國各省搶人大戰(zhàn),連外交部也為他熱情打call。和其他“曇花一現(xiàn)”的網(wǎng)紅不同的是,丁真的爆紅,直接帶動了他的家鄉(xiāng)——四川甘孜藏族自治州·理塘旅游業(yè)的發(fā)展。目前

    產(chǎn)地
    23閱讀
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    2020年12月8日 06:03

    利川紅是什么茶?利川紅冷后渾是怎么回事?

    利川紅,屬于紅茶類,為利川工夫紅茶的簡稱,產(chǎn)地為湖北省恩施州利川市,主要生產(chǎn)于毛壩鎮(zhèn)、忠路鎮(zhèn)、柏楊壩鎮(zhèn)、文斗鄉(xiāng)、沙溪鄉(xiāng)等地。利川紅成品茶條索緊細(xì),色澤烏潤,薯香濃郁;湯色橙黃帶金圈,淡淡薯香,滋味醇甜,回甘持久。優(yōu)質(zhì)利川紅在冷卻后,會出現(xiàn)淺褐

    常識
    176閱讀
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    2020年12月8日 03:36

    哪種茶葉香氣最好?中國茶里以香氣聞名的5款茶

    未嘗其味,先聞其香,茶是以香奪人的。真正的茶香應(yīng)是自然的淡香、含香,是齒頰留香,是含蓄的,發(fā)自內(nèi)質(zhì)的香。很多人愛上一款茶,往往就是從聞到其散發(fā)出的第一縷茶香開始的。國內(nèi)茶里以香氣聞名的這5款茶,愛茶的你一定不要錯過。中國茶里以香氣聞名的5款茶

    常識
    215閱讀
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    2020年12月8日 03:27

    泡茶中什么茶不用洗什么茶要洗2遍?

    茶友們,首先需要明確一點(diǎn),洗茶真正的目的既不為灰塵,也不為洗農(nóng)殘,只是為了讓茶更好喝。這也是為什么我們也叫“醒茶”“潤茶”的原因。就是為什么我們也叫“醒茶”或者“潤茶”了,而且,那么茶到底怎么洗,洗幾遍,可不是倒水進(jìn)去這么簡單喲!洗茶是需要有

    沖泡
    64閱讀
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    2020年12月8日 03:19

    安化千兩茶的特點(diǎn)

    千兩茶圓柱造形,每支茶一般長約5-65米,直徑0.2米左右,凈重約36.25千克。千兩茶在國內(nèi)主要銷往廣東省、港臺地區(qū)市場,在國外主要銷往韓國、日本及東南亞等國際市場。下面來給大家介紹千兩茶的品質(zhì)特點(diǎn)。千兩茶的特點(diǎn)第一:踩制千兩茶的原料是做工

    常識
    63閱讀
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    2020年12月8日 02:54

    愛喝茶的人,生活都很有品味!

    決定一個人是否有品位,不是財(cái)富的積累或是權(quán)利的大小,而是他對生活的態(tài)度。尊重生活,將生活當(dāng)回事的人,大家都愿意與他交往。給生活一個優(yōu)雅,給自己一個體面與愜意,這才是認(rèn)真對待生活之人,才是有品味的人。人活一世,有人喜歡華麗繁瑣,精美的衣服,堂皇

    文化
    42閱讀
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    2020年12月8日 02:51

    聽得懂這27個茶名詞,說明你喝明白了

    品評茶的時候,往往會用到一些專業(yè)的“茶名詞”。我們在喝烏龍茶時,常聽到一些老茶客說著類似喉韻、水味、鎖喉、高火味等貌似很高深的詞匯,這個時候你若只能點(diǎn)頭稱好或悶頭喝茶,便失去了一起談茶論道的樂趣。今天,杯小茶就帶大家,認(rèn)識烏龍茶界那些高深的“

    常識
    79閱讀
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    2020年12月8日 02:47

    陳皮熱度不斷高走,陳皮究竟好在哪里?

    陳皮,味辛、苦,性溫,主歸脾、肺經(jīng),陳久者良。其藥用價值和收藏價值倍受大家青睞。2020年9月23日,“共和國勛章”獲得者、中國工程院院士鐘南山在廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院橫琴醫(yī)院開工儀式上表示:“陳皮(柑茶)能有效預(yù)防和減輕空氣污染中有害氣體

    功效
    125閱讀
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    2020年12月8日 02:39

    寄予一杯茶,心里有余香

    每個人的心中都有一塊屬于自己的風(fēng)景,那是旁人無法涉及的遠(yuǎn)方。那里不染纖塵,不被世俗之氣所污濁;那是心靈的一片棲居之地,神圣、美好,值得用一生的時間去守護(hù)。在這個物欲縱橫的社會,浮躁、喧嘩、瑣碎、追逐已成了當(dāng)今生活的主題。若一味地匆忙下去,人們

    文化
    31閱讀
    ·
    2020年12月8日 02:18

    茶葉儲藏,認(rèn)準(zhǔn)這幾個訣竅

    隨著生活水平提高,越來越多的人注重養(yǎng)生保健,茶作為一種最為常見的飲品,對人體具有很好的保健功能。許多家庭都會備有茶葉,作平時飲用或招待客人,那么家里茶葉多了短時間喝不完,如何存放就成了一個問題。今天就跟大家聊聊家庭如何保存茶葉。儲茶一道,看似

    常識
    64閱讀
    ·
    2020年12月8日 02:14