知識
尋味冰島：首度深度講述冰島茶的圖書
《尋味冰島——名山古樹茶的味與源》?最初決定選擇冰島時只是覺得冰島有一定知名度并沒有反應過來它是整個臨滄產區(qū)最出名的古茶山更沒有意識到它是自帶流量的大IP直到在后期的采訪當中，我才反應過來也慶幸自己選對了地方——有足夠多的話題有足夠多的人物，
秋季喝茶養(yǎng)生的正確方式：3個原則，6個要點
白露過后，氣溫逐漸降低，秋天的腳步離我們越來越近。每個季節(jié)都有它的小脾氣，比如秋天，它會給人們諸帶來諸如疲乏犯困、心情不佳、口舌干燥等一系列不美好的癥狀，不過，我們愛茶人可是不怕的，畢竟我們靠著喝茶就能一招制勝！可有些人怎么越喝茶，癥狀越明顯
游子山下“桃花源” 茶香深處有人家：茶室、書院、咖啡廳等錯落有致
如今，壟上已是小有名氣的文藝網紅村，茶室、書院、咖啡廳等錯落有致。通訊員楊軍南報融媒體記者徐琦攝9月，游子山下的萬畝茶園如一塊巨大的翡翠鋪陳在藍天下，翠綠的茶壟隨著地勢起伏連綿，星星點點的采茶工散落其間，處處郁郁蔥蔥、生機盎然。順著壟埂上起伏
2018年云章大忠山生茶怎么沖泡
普洱茶生茶是既可以品飲又值得收藏的,在品飲普洱生茶的同時,也要知道怎么沖泡普洱生茶。沖泡2018年云章大忠山生茶，不宜用普通玻璃茶具，最好選用蓋碗，或者是紫砂壺來沖泡。2018年云章大忠山生茶沖泡方法水溫在80--95度左右，水溫太高容易燙傷
你不知道的茶葉種植技術
中國是茶的故鄉(xiāng)，茶文化更是源遠流長。在古代，古人都以茶會友，不管是農民還是富人，到家都沏上一壺好茶，一邊品茶一邊談事情，甚至還有端茶送客的習俗，茶成為了一種禮儀社交必備的物品。后來，茶葉也隨著絲綢之路傳入更多的地方，讓更多的人們了解到茶葉這種
茶壺保養(yǎng)方法：老茶客告訴你茶垢別留
首先給各位壺友講述一個故事：話說是有個人看中了農夫家傳的一把紫砂茶壺，并開出了非常誘人的價格給農夫轉讓，說好第二天錢和貨同時交收?？杉儤愕霓r夫面對高額轉讓價，卻似乎有種占了人家便宜的不安，于是想把那蓬頭垢面的紫砂壺洗刷干凈了，再奉獻到買主面前
品茶話術指南，拉近與行家之間的距離
品鑒話術指南：學會這些茶評術語，你也在茶桌之間可以迅速掌握話語權!喝茶的時候，經常聽到身旁的老茶人提到“水路細膩、喉韻深而持久、口感張力和沖擊力”等詞匯，老茶人說得頭頭是道。但，你在飲品一杯好茶時，卻發(fā)現自己品鑒話術匱乏，除了好喝、好香以外，
祥源茶5518普洱熟茶怎么泡才更好喝？
對于茶友們來說，季節(jié)的變化意味著喝茶時選擇有所不同。不同于夏季飲綠茶，夏秋交替之際適宜飲用屬性較為溫和的普洱熟茶、紅茶等。當氣躁舌干之時，喝上一口綿長細膩的熟普茶湯，身心溫潤，悠然自得，心情也隨之放松了下來！普洱熟茶，是以云南大葉種曬青毛茶為
龍敘堂茶葉加盟快訊：100天強勢簽約20家，平均5天一家店！
近日，中國名山茶品牌龍敘堂頻傳捷報！自2016年3月龍敘堂開啟為期900天的全國尋茶之旅，到耗時一年的品牌元素多元化的精心打造。蓄勢待發(fā)的龍敘堂于今年4月正式啟動，并于6月份面對全國正式招商。在短短3個月內，順利簽下17家茶葉專賣店、3家茶葉
制茶技術史及茶類出現的順序
中國的制茶歷史悠久，從茶樹的發(fā)現到茶的藥用，從藥用、祭祀、官用、軍用、文人墨客、民用這一歷史長達1000多年才形成。經歷了咀嚼鮮葉、生煮羹飲、曬干收藏、蒸青做餅、炒青散茶、乃至綠茶直到多彩多姿茶類的生產，從種類單一到多種共存，從手工操作到機械
季節(jié)交替，秋飲普洱到底好在哪兒？
對于茶友們來說，季節(jié)的變化意味著喝茶時選擇有所不同。秋，余熱未消，溫涼氣燥。茶，作為解渴解燥的健康飲品，適宜在秋季品飲。于秋躁冬寒，氣躁舌干，季節(jié)變換之際，喝上一口綿長細膩的熟普茶湯，身心溫潤，悠然自得，心情也放松了下來。熟普茶性溫和、不傷胃
茶葉栽培技術分享
茶是象征禮儀的一種，在我們中國，飲茶注重一個“品”字。凡來了客人，沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。中國的茶文化源遠流長，對茶葉的品質也越來越注重，那茶葉該如何種植呢?種植技術：1、開墾：茶園開墾坡度15°以下平緩坡地直接開墾。翻墾深度50厘米，
如何布置一個適宜的飲茶環(huán)境？
品茗無疑是一門綜合性的藝術，在幽雅、潔樸、高尚、和諧的自然環(huán)境中，杯茶在手，聞其香，觀其色，察其姿，看其形，品其味，啜其華，此時此景，雖“口不能言”，卻“快活自省”，靜領其意，韻味無窮，這是品茶賦予人們的一種享受。明代的馮可賓著《茶錄·宜茶》
教你如何撬普洱茶餅
喜歡喝茶，但是撬茶一直都是困擾很多茶友的一大難題。撬茶時會遇到餅狀、沱狀、磚型等各種各樣的茶，特別是壓制較緊的或是鐵餅，常常會讓人覺得無從下手。有的時候明明費了好大一番力氣，才撬下來一小塊，結果還是把茶葉弄碎了。那么如何才能輕松的撬茶呢？撬茶
什么是老茶頭？普洱茶老茶頭是什么？
老茶頭是指普洱茶在渥堆發(fā)酵工藝時自然形成的塊狀的普洱茶，也被稱為“老疙瘩”、“自然沱”。熟茶在發(fā)酵的過程中經過反復不斷地翻，由于茶葉柔軟、茶體之間透氣性差，茶葉在揉捻時分泌出的粘稠的果膠將有些未能徹底翻到的茶葉粘在一起,變成一團一團的疙瘩，這
如何泡好一杯普洱熟茶？
普洱熟茶生茶不一樣，所以泡法也就會不一樣，而為了把熟茶能夠泡得好喝，對器皿、水、沖泡的手法等一系列問題，都需要注意到。首先，分析茶性，辨析其特征；其次是根據其特點確定沖泡的目標，并且要力求順勢而動，揚長避短；最后，通過實踐來得到進一步的分析，
掌握無公害栽培：茶葉種植操作的技術和方法
茶葉種植操作的技術和方法，掌握無公害栽培，喝放心茶!隨著人們生活水平的提高，對茶葉品質也提出了更高要求，綠色無公害茶葉應運而生，受到市場高度認可。為進一步推動綠色無公害茶葉的種植，在相關部門推動下，相關機構不斷加強種植技術與管理技術的研究，從
要問老班章是什么味道的？
要問老班章是什么味道的？很多人都會說是苦的。這是老班章入口給人的第一印象，只不過這是一種讓人愉悅的苦，因為苦過之后，涌上來的是清澈的甘甜。也有很多人愿意用霸氣來形容老班章，因為茶味絲毫不掩飾自己的勁度和力度，茶氣很足，剛烈醇香，并來去直接，爽
栽培與加工：茶的歷史“苦”程
茶屬于被子植物中的山茶科山茶屬。在當今世界，茶是與咖啡、啤酒齊名的最受歡迎的飲料，是中國人獻給世界文明的禮物。中國歷代文獻中都有關于茶的記載。從稱謂上來說，古人也把茶叫做“荼”或“茗”。公元前1世紀的王褒在《僮約》中有“武都買荼，揚氏擔荷”的
判斷銀壺價格的標準是什么？
因為在歷史上的一些固定的認知，因此我們現在很多人對于銀壺都產生了一個刻板的認知，認為銀既然自古以來主要都是用來作為貨幣，那使用銀來制作的銀壺自然也是重量越大的越為珍貴，甚至很多人在購買銀壺的時候，也是完全按照銀壺的克重來進行選擇和參考的。其實
