知識
普洱茶的“喉韻”你感受得到嗎?
不少茶老饕,總把“喉韻”掛在嘴邊。并且有喉韻的茶,往往會被標出一個不錯的價格。面對“喉韻”很多茶小白一臉懵圈,究竟何為喉韻?這是種怎樣奇妙的感受?其實,喉韻并沒有那么神秘喉韻,是指茶水下咽過喉嚨,喉部對茶的感受。其實,大家經常說鎖喉,這也是喉
買春茶不踩坑!吉普號“防忽悠指南”帶你輕松上位!
原文標題:買春茶不踩坑!這份“防忽悠指南”帶你輕松上位!普洱茶小白蔡西瓜為買春茶逛茶城喝了三四家,逛了好幾圈春茶,怎么買?怎么選?怎么鑒別?路遇小黑引薦周重林老師指點終獲四句春茶防忽悠箴言媽媽再也不擔心我亂花錢啦!盼望著盼望著,春天的腳步近了
泡茶,小細節(jié)里的大文章!
經常喝茶的你是否也有這樣的疑慮,用紫砂壺泡茶,如果沒有把水倒干凈,是不是就叫坐杯呢?那它和悶泡又有什么區(qū)別?其實,這個問題隱藏了沖泡時的三個小細節(jié)。先解釋一下,沒有把水倒干凈,叫“留根”,不是坐杯和悶泡。那么大家是否能分清楚“留根”“悶泡”和
書劍說普洱,茶的香氣有多重要
普洱茶的香氣,是普洱茶的獨特魅力,普洱茶在品飲時,追求的是普洱茶自身帶的香氣,而不是由工藝制作提香。這也是普洱茶香氣能夠吸引江湖茶友的獨特魅力。愛喝茶的茶友,每泡一款茶的時候都會習慣性地先聞一下香氣,可見茶的香氣有多重要。而茶香氣本身有很容易
優(yōu)質綠茶品鑒:泰順三杯香茶
中國是綠茶大國,浙江是綠茶大省。人們總想在春天里喝上一杯帶著清香的新鮮綠茶,去除一個冬季的煩躁。綠茶,富含茶多酚、氨基酸、咖啡因和多種礦物質及維生素,其中的茶多酚易溶于水,是一種天然抗氧化劑和高效低毒的自由基清除劑,它能清除體內多余的自由基。
一張地圖帶你認識古六大茶山
規(guī)格:寬593毫米-高420毫米;材質:蒙肯紙偏米黃色220g;《古六大茶山分布示意圖》僅是普洱茶古六大茶山古村寨、古茶園等簡單要素示意分布,其界線不作為任何行政區(qū)劃和界線劃分的依據。本圖數(shù)據來源于全國地理信息資源目錄服務系統(tǒng)1:100萬全國
圍茶話事丨那一天,我與綠雪芽相遇
那一天,我與綠雪芽相遇/—王夢琪小時住在爺爺家,爺爺是個很豁達的人,總是喜歡躺在院子里的搖椅上,搖著蒲扇,身邊放著一壺茶。印象中,爺爺特別喜歡喝茶,不管是出門干活,還是到村口和人閑聊,都會拎上這么一壺。他還總和我說,喝茶對身體好,那時的我不以
綠雪芽云茶會,端起云中一杯茶,彼此不遙遠
春華風、夏繁星、秋悲江、冬寒月人間歌樂,須臾與共春夏秋冬,四時設席,品鑒茶品,漫談茶事綠雪芽·問葉2020·二十四節(jié)氣茶會讓茶友們靜心的追溯、深窺茶在歲月靜好中,給予的醇美厚重一期一會,等您來品春分·茶會Ⅰ/緣起/心之所向,緣之所起,思念茶友
綠雪芽日常,安全保航不放松,煮茶待客至
落日余暉中身旁的她在專心的打理茶品你坐在搖椅上眼前浮現(xiàn)起那一幀幀美好//安全保航//今天帶大家到店里一日游,36度體溫正常哦!因為疫情,所以進入商城都必須戴口罩,監(jiān)測體溫,對人人負責。為了給茶客建造一個舒適健康的喝茶環(huán)境店內的清潔工作是必不可
圍茶話事丨綠雪芽茶香的種子
綠雪芽茶香的種子/—雅爾塔疫情期間,從單位到社區(qū),再到每一個家庭仿佛都按下了暫停鍵。戴上口罩,乘坐滿是消毒水味道的電梯,又經過小區(qū)物業(yè)的一番盤查。終于看到馬路邊上的快遞員,他遠遠的跟我打招呼,并用手指著另一個貨架方向,示意我快遞的位置。如此下
聽說,下雨天和老白茶更配
“好雨知時節(jié),當春乃發(fā)生”,春暖花開季,連綿細雨時。尤其臨近春茶季,茶友們可能會有所疑問,雨天對于茶樹的生長有什么影響呢?古語有云“茶者,南方之嘉木也”,顧名思義,茶樹適合生長在南方,可知氣候對于茶樹的生長尤為關鍵。水分是茶樹的光合作用不可或
教你認識西湖龍井與大佛龍井的六大區(qū)別
新昌下巖背茶園風光龍井茶,論工藝,一種扁平型的綠茶;論產地,按地理標志泛指浙江省內的西湖產區(qū)、錢塘產區(qū)、越州產區(qū)及其他產區(qū)。不按地理標志,那么只要是綠茶產區(qū)都會有同類茶品,只是名字或叫法不一樣而已。本文只對兩個最負盛名的龍井茶產區(qū)做一下對比。
存茶季,家里怎么存茶才是正確的?
春茶季已經到來,是茶友們存茶的好時機,但是大多的茶友都是家庭存儲茶葉,不正當?shù)拇鎯Ψ绞綍聿枞~的變質,那么怎么存茶才能品質良好?普洱茶存儲除了是需要時間之外,還需要讓其轉化的存儲空間。既然需要儲存空間,那么需要一個怎樣的空間去存放普洱茶?1
人間三月,用一杯茶活出詩意
熬過了一個冬季,至人間三月,春水煮茗,有一種輕靈的坦然。此時已經鶯飛草長,芳菲正盛,我們囿于一場疫情,無法動身即賞。也因一場疫情,茶友們多散在四方。倘若暫時無法出發(fā)去遠方認識大千美好世界,就讓我們用一杯茶,活出四方詩意。居于山村,遠處楊柳抽芽
如果普洱生茶高溫殺青才是正確工藝,為什么其它綠茶不能越陳越香?
曬青綠茶是什么?用日光殺青的嗎?如果生茶要高溫殺青才有利于轉化,那么烘青、炒青綠茶也是高溫殺青,為什么無法像普洱茶一樣越陳越香?為了解決這些問題,首先需要明確幾個定義:這里的生茶本質就是「曬青綠茶」,綠茶則指代「烘青和炒青綠茶」。其次,我們需
極白茶季丨至尊V9,預售春天
預/售/春/日精選400米以上海拔高度核心產區(qū)原葉,一芽一葉、全面舒展、顆粒飽滿,白化度最佳,氨基酸含量極高由安吉白茶制茶大師親自炒制、精揀、把關,確保每一顆茶葉都是精益求精的藝術品,2020年“極白”至尊V9誠邀您的品鑒!
伊朗有點料!竟在浴室里一邊喝茶,一邊吃糖抽煙
伊朗,古稱波斯,一個自家產茶,卻還需要從國外大量進口茶葉的國家……早在公元前2~6世紀,著名的“絲綢之路”就將東方的中國和西方的波斯聯(lián)結在了一起。隨著兩個古老國家之間經濟文化的交流,中國源遠流長的茶文化也傳入了波斯,他也是中國茶文化傳入最早的
古茶樹不能承受之重
古樹茶是普洱茶的珍貴資源。是普洱茶深厚歷史和優(yōu)越生態(tài)的象征。古樹茶是質地最為優(yōu)良的普洱茶。古樹茶受到熱烈追捧,古樹茶受到無比關愛。一幕幕圍繞古樹茶的悲喜劇、鬧劇,每天都在上演。有人把古樹茶當作太上老君的靈丹妙藥;有人對古樹茶過度施肥,打藥,為
工夫茶和功夫茶?點開前可以先問問自己那個才對
本期主持:鳳小二今天來較個真,大家手機輸入法輸入拼音“GongFuCha”的時候出現(xiàn)的詞是什么?圖:小二的手機輸入結果在小二的手機上打出來的第一個“工夫茶”就是滇紅工夫的正解。工夫紅茶是指以云南的滇紅工夫、福建的閩紅、安徽祁門工夫等為代表的紅
因為愛喝茶,所以與眾不同
世上沒有白走的路,每一步都算數(shù)。同樣的,世上沒有白喝的茶,每一杯都融進你的氣質里。喝茶,只是生活的一部分并不能給生活帶來根本的改變。但是茶喝多了,身體愈發(fā)覺得通透生命的狀態(tài)讓人更舒適、更輕松。關于茶的功用,早已經被證明了無數(shù)次。美容養(yǎng)顏、消自