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    一頭大象-普洱茶

    知識(shí)

    沖泡普洱茶的誤區(qū)

    沖泡看似簡(jiǎn)單,其實(shí)包含很多技巧,需要在實(shí)踐中不斷學(xué)習(xí)與提升,這就是所謂的“知易行難”。沖泡過程中要注意產(chǎn)品的水溫、沖泡時(shí)間、注水方式。除此之外,普洱茶的沖泡,對(duì)水質(zhì)的選擇,投茶量的多少等多種因素都有關(guān)系。1、沖泡水溫水溫對(duì)茶湯的影響不容忽視。

    沖泡
    16閱讀
    ·
    2023年7月20日 02:34

    普洱茶四大產(chǎn)區(qū)

    普洱茶四大產(chǎn)區(qū)為西雙版納、臨滄、普洱、保山,由于地理環(huán)境的不同,四地所產(chǎn)茶葉的口感、滋味有所區(qū)別,而四個(gè)產(chǎn)區(qū)的基本特點(diǎn)為勐海顯苦、臨滄顯澀、思茅顯淡,保山產(chǎn)量稀少。西雙版納產(chǎn)區(qū)西雙版納知名山頭,總括來說主要是十四座,即位于瀾滄江西北方的古六大

    產(chǎn)地
    25閱讀
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    2023年7月20日 02:22

    別再說年輕人不愛喝茶了!

    對(duì)于年輕人來說,擺開茶具,小壺慢沖,淺斟慢酌,似乎并不適合現(xiàn)代生活講究的快節(jié)奏,而茶的味道,也并不能替代五花八門的加工飲品。不過,隨著疫情時(shí)代來臨、內(nèi)卷文化、年輕人躺平現(xiàn)象以及國(guó)潮興起,“保溫杯里泡枸杞”成了年輕人的標(biāo)配,我們能看到年輕人手上

    文化
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    2023年7月20日 01:04

    普洱生茶的口感

    普洱生茶的口感非常豐富,生茶滋味主要體現(xiàn)在香甜、苦、澀、滑、醇等。但不同年份、不同山頭的生茶口感也不一樣,例如老班章的生茶口感是滋味濃郁,回甘生津迅速,而冰島茶區(qū)的普洱茶口感是甜潤(rùn),入口苦味弱,甜度高。普洱生茶新老的口感特點(diǎn)新生茶的口感:香氣

    常識(shí)
    31閱讀
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    2023年7月19日 09:48

    綠茶怎么沖泡

    綠茶的特點(diǎn)是外形秀美,滋味鮮爽甘甜,香氣濃郁。因此喝綠茶不僅在其茶湯滋味,還在于觀賞綠茶的沖泡過程。1、沖泡綠茶,首選玻璃杯、白瓷杯。玻璃杯和白瓷杯能更好的展示出綠茶的姿態(tài),泡出好喝的口感。2、沖泡綠茶,水溫要有所講究,對(duì)于細(xì)嫩的綠茶,水溫適

    沖泡
    22閱讀
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    2023年7月19日 09:35

    綠茶是什么茶類,有何特點(diǎn)

    綠茶是我國(guó)六大茶類之一,綠茶本身就是一個(gè)茶類。從工藝來分可以分為蒸青、炒青、烘青、曬青綠茶四個(gè)大類,綠茶的種類眾多,基本在我國(guó)各省份都有綠茶的種植生產(chǎn)。綠茶茶類是按照工藝來分的,其主要工序是:鮮葉采摘、殺青、揉捻、干燥。綠茶在生活中喝的很多,

    常識(shí)
    5閱讀
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    2023年7月19日 09:27

    普洱茶為什么耐泡

    喝茶不可避免的會(huì)談到耐泡度這個(gè)問題,但沒有人真的認(rèn)為耐泡度值得討論,都是武斷的說:“古樹耐泡,小樹臺(tái)地不耐泡”,決定一款茶是否耐泡,并不是“古樹耐泡,小樹臺(tái)地不耐泡”這么簡(jiǎn)單,其中的變量非常多,舉個(gè)紅碎茶的例子,喝過的人一定知道,這個(gè)茶第二次

    常識(shí)
    14閱讀
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    2023年7月19日 09:07

    熱在三伏,首推喝這種茶!入門密碼是“2346”……

    熱在三伏。適宜夏天的茶,那還要首推白茶。那么,你了解白茶嗎?白茶一直是六大茶類中比較特殊的存在跟其它五大茶類相比白茶,可謂是中國(guó)茶里的極簡(jiǎn)主義制作最為簡(jiǎn)單自然,工序最少白茶雖工藝至簡(jiǎn)但內(nèi)涵卻很豐富2大傳統(tǒng)制作工藝日曬陰干白茶的制作工藝,最重要

    喝法
    16閱讀
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    2023年7月19日 08:00

    普洱茶怎么樣,價(jià)格多少錢

    普洱茶是很好的茶,長(zhǎng)期喝對(duì)身體十分有益,有助于暖胃、降脂等作用。泡飲普洱茶一般選用腹大的紫砂壺,投茶量1:40或1:45,既可清飲,也可以加菊花、枸杞、西洋參等其他輔料來混飲。一般來說,普洱茶餅的正常價(jià)位在100元至500元不等,當(dāng)然更高的價(jià)

    常識(shí)
    20閱讀
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    2023年7月19日 07:56

    適合新手入門的壺型有哪些?

    玩壺多少年,溯其源頭,也許都需要一個(gè)最初的觸媒,差不多都會(huì)記得自己擁有的第一件東西。并且,重要的是這第一件東西一定要買對(duì)買好,不能錯(cuò),東西錯(cuò)了,感覺就會(huì)錯(cuò),謬種延續(xù),就會(huì)一錯(cuò)再錯(cuò)。那么,作為對(duì)紫砂壺認(rèn)知“入門級(jí)”的新手,該如何選擇紫砂壺型呢?

    茶具
    48閱讀
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    2023年7月19日 07:56

    紅茶入門基礎(chǔ)知識(shí)

    紅茶是六大茶類之一,也是我國(guó)第二大茶類,作為中國(guó)乃至世界的主要的茶葉品種,今天由我給大家?guī)碛嘘P(guān)紅茶的相關(guān)知識(shí)講解。一、紅茶的特點(diǎn)紅茶為全發(fā)酵茶,因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。紅茶在發(fā)酵過程中,其鮮葉中化學(xué)成分變化較大,茶多酚減少

    常識(shí)
    22閱讀
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    2023年7月19日 07:47

    普洱茶怎么喝,有什么功效

    普洱茶是云南省的特產(chǎn),以云南大葉種曬青茶為原料,采用特定的加工工藝,經(jīng)過發(fā)酵而成。普洱茶具有獨(dú)特的陳香和濃郁的口感,被譽(yù)為“茶中之王”。普洱茶的沖泡方法:茶具:選擇陶瓷或玻璃茶具,以透明玻璃杯或蓋碗為佳。水:使用純凈水或軟水,水溫控制在90℃

    喝法
    18閱讀
    ·
    2023年7月19日 07:41

    白茶經(jīng)過時(shí)間的陳化,都發(fā)生了什么轉(zhuǎn)變?

    越存越好的白茶已經(jīng)普遍得到大家的認(rèn)可,但也不是什么白茶都可以,茶之品種、產(chǎn)區(qū)極為重要,因?yàn)橄氪娉龊玫睦习撞?,茶樹本身直接或間接影響茶葉內(nèi)含物的比例與總量,而這些,直接影響白茶的轉(zhuǎn)化與風(fēng)味形成。白茶經(jīng)過時(shí)間的陳化,其內(nèi)含物質(zhì)都發(fā)生了轉(zhuǎn)變,我們一

    常識(shí)
    20閱讀
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    2023年7月19日 07:31

    普洱茶如何越陳越香

    都說普洱茶越陳越香,可并不是存放的時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)香。反之如果存放不當(dāng)不但不會(huì)越陳越香,存壞的概率還很大。如何才能做到存放的當(dāng)呢?——靠的是“藏養(yǎng)”。藏是保證不流失,養(yǎng)是不斷有提升。作為個(gè)人藏茶者,關(guān)心的不是說能否藏到最好,而是需要一個(gè)基本保證。

    倉(cāng)儲(chǔ)
    21閱讀
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    2023年7月19日 07:20

    如何正確的存儲(chǔ)普洱茶

    洱茶的儲(chǔ)存對(duì)其特有的品質(zhì)和陳香有著很重要的影響。其實(shí)普洱茶的儲(chǔ)存并不困難,只要避免陽(yáng)光直射、環(huán)境干凈衛(wèi)生、通風(fēng)、無其他雜味異味即可。如何正確的存儲(chǔ)普洱茶1、原包裝存儲(chǔ)對(duì)于部分茶友購(gòu)買的茶品,一般都是一提或整件的,這種茶葉如果不怎么打開,一般不

    倉(cāng)儲(chǔ)
    23閱讀
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    2023年7月19日 07:02

    夏季茶園管理技術(shù)

    春季茶樹經(jīng)過連續(xù)采摘后,樹體大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已被消耗,夏季溫度升高和降雨增多,茶園病蟲害頻發(fā),夏季做好病蟲害防治和茶園田間管理,能有效促進(jìn)茶樹高質(zhì)量生長(zhǎng)。一、茶園管理(一)及時(shí)修枝整形一、對(duì)茶園輕修剪和深修剪。輕修剪可以促進(jìn)茶芽萌發(fā)生長(zhǎng),提高生產(chǎn)

    技術(shù)
    10閱讀
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    2023年7月19日 06:10

    茶園抗旱、抗寒葉面肥噴施之岳陽(yáng)經(jīng)驗(yàn)

    2021年-2022年,岳陽(yáng)市茶產(chǎn)業(yè)辦組織相關(guān)專家在眉山韻茶園(岳陽(yáng)縣)、岳陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展集團(tuán)鐵香茶業(yè)有限公司(湘陰縣)、岳陽(yáng)黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司開展茶園抗旱、抗寒試驗(yàn)示范工作。具體方案如下。一、葉面肥配方二、噴施方法抗寒噴施時(shí)間:主要針對(duì)

    技術(shù)
    8閱讀
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    2023年7月19日 03:49

    革登茶山普洱茶

    云南六大茶山在茶行業(yè)中已經(jīng)有了標(biāo)識(shí)性,說到云南普洱不得不說的當(dāng)然就是六大茶山,每個(gè)山頭都有其獨(dú)特的滋味。乾隆進(jìn)士檀萃《滇海虞衡志》載:“普茶名重于天下,出普洱所屬六茶山,一曰攸樂、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蠻磚、六曰慢撒,周八百里。”

    產(chǎn)地
    18閱讀
    ·
    2023年7月19日 03:31

    了不起的文明遺存,萬里茶道:東方樹葉連起“世紀(jì)動(dòng)脈”

    塵封的車轍銘刻著民族交融和家國(guó)沉浮,古舊的驛站述說起商旅往來與時(shí)代更迭。錦繡江山,千年古道,行走其中,仿若穿越千年文明歷史。河西走廊、秦直道、蜀道、萬里茶道……這些縱橫國(guó)土、串聯(lián)古今、維系著中華民族根與魂的國(guó)家遺產(chǎn)線路,是實(shí)證中國(guó)百萬年人類史

    文化
    5閱讀
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    2023年7月19日 03:28

    喝普洱茶為什么要先醒茶

    醒茶,是使沉睡或塵封的茶葉通過與空氣、水分的接觸蘇醒過來,令葉片自然的呼吸,重新煥發(fā)出茶葉的本質(zhì)。要想品飲到一泡口感上佳的普洱,沖泡前的“醒茶”是一個(gè)重要的處理環(huán)節(jié)。通常所說的普洱醒茶包含兩個(gè)方面,一個(gè)是沖泡前的喚醒,稱為干醒普洱茶;另一個(gè)是

    沖泡
    13閱讀
    ·
    2023年7月19日 03:20