知識
曼松王子山茶的特點(diǎn)
曼松王子山古樹茶屬于典型的中小葉種，具有香氣清新自然，花蜜香甜幽幽，口感細(xì)膩柔甜，香柔細(xì)甜，蘭花蜜韻顯著，茶湯入口順滑醇厚，回甘持久，葉芽鮮嫩肥厚等品質(zhì)特點(diǎn)。曼松普洱茶地理位置曼松，位于云南省西雙版納勐臘縣象明鄉(xiāng)海拔約1300米左右的大山深處
如何分辨普洱茶的好壞！
普洱茶與其他茶類有所不同，一款茶葉的好壞，不僅影響到我們品嘗的口感，還影響到后期的存儲以及升值的空間，選購普洱茶的時(shí)候就需要仔細(xì)的挑選，那么我們?nèi)绾舞b別普洱茶等級，下面我們來了解一下。如何分辨普洱茶的好壞！一、看外觀。條形是否完整、勻整，一般
“掛杯”是否能夠評判一款茶葉好壞？
所謂“掛杯”，早期是從葡萄酒引進(jìn)的概念。一般用來形容品酒（尤其是葡萄酒），指輕緩的搖杯中的酒，讓酒液均勻地在杯壁上轉(zhuǎn)圈，然后停下來，酒液達(dá)到的最高的地方有一圈水跡略為鼓起，而酒杯的壁面上慢慢地形成向下滑落的Tear“淚滴”的現(xiàn)象。在茶界，顧名
冰島古樹茶屬于什么茶種
冰島古樹茶是普洱茶,其中冰島是地名,古樹茶則是指樹齡在300年以上的普洱茶,冰島村古樹茶年代久遠(yuǎn),品質(zhì)及其優(yōu)異,被譽(yù)為云南普洱的“皇后”,也是勐庫茶種的主要發(fā)源地。冰島茶是指冰島大葉種茶，屬于普洱茶，產(chǎn)自云南省臨滄市勐庫鎮(zhèn)的冰島村。冰島村是一
曼松普洱茶為什么好喝
曼松普洱茶的口感具有獨(dú)特之處,首先它的滋味醇厚,入口順,沒有苦澀感。多茶友在品嘗曼松普洱茶時(shí)都會感受到它的柔和和厚實(shí)。其次,曼松普洱茶的香氣濃,茶散發(fā)出一股淡淡的花香和果香,令人醉。曼松普洱茶為什么好喝曼松茶為什么會有它獨(dú)特的香甜味？這跟曼松
夏日興起“圍爐冰茶” 切勿徒手取用干冰以防凍傷
爐內(nèi)的炭火換成干冰，冷泡茶代替熱茶，消暑食品取代烤橘子……曾經(jīng)爆火的“圍爐煮茶”最近又有了夏日版本——“圍爐冰茶”。專家提醒，“仙氣飄飄”的干冰雖能帶來清涼之感，一定避免徒手取用，以免發(fā)生凍傷。放上幾塊干冰，再放入精致沖泡的冷泡茶，擺上幾碟水
曼松普洱茶口感特點(diǎn)
曼松普洱茶是一種源自云南普洱地區(qū)的優(yōu)質(zhì)茶品。這種茶葉常被稱為“皇牌茶”，口感特點(diǎn)獨(dú)特，備受茶客的喜愛。下面，我們來詳細(xì)了解一下曼松普洱茶的口感特點(diǎn)。曼松普洱茶口感特點(diǎn)香氣濃郁：曼松普洱茶散發(fā)著獨(dú)特的香氣，聞起來清新怡人，深受人們的喜愛。茶葉入
小暑時(shí)節(jié)，喝什么茶最能消暑？
古人認(rèn)為小暑期間，還不是一年中最熱的時(shí)候，故稱為小暑。小暑時(shí)節(jié)大地上便不再有一絲涼風(fēng)，而是所有的風(fēng)中都帶著熱浪。民間有云：小暑大暑，上蒸下煮。由于在這一節(jié)氣人體出汗多，消耗大，再加之勞累，因此千萬不能忽略對身體的養(yǎng)護(hù)。小暑喝什么茶能消暑？關(guān)于
中國茶文化的形成、發(fā)展及影響
中國是茶葉的故鄉(xiāng)，是世界各國茶文化的發(fā)源地。茶文化根植于中國人民的豐富社會實(shí)踐，在唐代全面形成，經(jīng)過一千多年的發(fā)展和時(shí)代變遷，成為中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分，深深融入人民群眾的日常生活、文化性格和精神世界，至今仍有強(qiáng)大的吸引力和蓬勃的生命力。
老徐談茶：普洱茶中的“螃蟹腳”到底是什么？茶花、茶果又有何妙用？
最近有茶友讓我來聊一聊普洱茶中的副產(chǎn)品“螃蟹腳”，今天我就把茶花和茶果等茶葉副產(chǎn)品一起和大家簡單地說一說。所謂“螃蟹腳”是一種桑寄生科槲寄生屬植物，分布于臺灣、福建、云南等地，在云南多寄生在古茶樹上，也寄生在其他樹種上，只是比較少，它外形呈圓
加工技術(shù)：優(yōu)質(zhì)黑茶渥堆工藝優(yōu)化
黑茶是中國六大茶類之一，因其減肥、降血脂、調(diào)節(jié)腸胃等功能而廣受國內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。制作黑茶(如青磚、茯磚等)采用的原料一般為一芽四五葉及以上成熟度較高的原料，外形比較粗大，其干茶外形和沖泡后葉底的美觀度不佳，限制了消費(fèi)者多元化的消費(fèi)需求。研究
貴州綠茶的特點(diǎn)是什么
要說綠茶，都會有一些特性，這些特性可以讓人很明確地區(qū)分到買到的茶是什么茶。唐代時(shí)的茶圣陸羽，其實(shí)在他的著作中就曾記載了他對貴州茶的評價(jià)，像是貴州綠茶的話，都會一些特點(diǎn)，如果按照形狀來分的話，其實(shí)貴州綠茶大致有卷曲形茶、扁形茶、以及圓結(jié)等三款。
古樹龍珠普洱茶怎么泡
龍珠型茶一般常見的有白茶、紅茶、普洱等，克重大概5、6、7、8、9、10克左右。主要是泡茶定量比較方便，也很好攜帶出去，龍珠型茶一般有多一次的蒸壓過程，相比更甜潤，澀感會有一定程度的減輕……反正有好也有不好的地方，自行去了解。古樹龍珠普洱茶怎
什么是“龍珠”普洱茶?
提起普洱茶很多人都會想到茶餅、茶磚、茶坨、對于普洱茶龍珠就了解甚少啦。龍珠茶也是團(tuán)茶的一種，是近幾年來逐漸興起的普洱茶形之一，有別于普洱迷你小坨，擁有小而滾圓的身子，擁有精制而不一般的品質(zhì);??龍珠作為團(tuán)茶中的新貴，如今越來越受到茶友們的喜愛
茶文化包括哪些方面
茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶譜、茶詩、茶畫、茶學(xué)、茶故事、茶藝等等。茶文化起源地為中國。中國是茶的故鄉(xiāng)，中國飲茶，據(jù)說始于神農(nóng)時(shí)代，少說也有4700多年了。直到現(xiàn)在，漢族還有民以茶代禮的
《平陽黃湯-茶詩詞三百首》新書首發(fā)
7月4日，由浙江傳媒學(xué)院、浙江文藝出版社、溫州市社會科學(xué)界聯(lián)合會、平陽縣委宣傳部、平陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合主辦的《平陽黃湯——茶詩詞三百首》新書首發(fā)儀式在溫州市平陽縣鳳湖書苑舉行，吸引了眾多詩詞學(xué)者、文學(xué)愛好者到場參加。據(jù)了解，歷時(shí)兩年編纂完成的
大紅袍沖泡方法
大紅袍，是中國茗苑中的奇葩，素有“茶中狀元”之美譽(yù)，乃巖茶之王，堪稱國寶，產(chǎn)于福建省武夷山，以精湛的工作特制而成。成品茶香氣濃郁，滋味醇厚，有明顯“巖韻”特征，飲后齒頰留香，被譽(yù)為“武夷茶王”。大紅袍沖泡方法1、溫杯：用沸水溫茶具，使茶具均勻
武夷巖茶大紅袍的品質(zhì)特征
大紅袍外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小
大紅袍產(chǎn)地在哪里
大紅袍的產(chǎn)地是福建武夷山。武夷山有“茶山”之美譽(yù)，是馳名中外的武夷巖茶、紅茶正巖產(chǎn)地的茶村，從武夷山茶園中選出優(yōu)異單叢，用傳統(tǒng)的手工方式精制而成。其品質(zhì)優(yōu)異，是中國特種名茶之一，也是中國十大名茶之一。大紅袍產(chǎn)地環(huán)境氣候溫和，冬暖夏涼，年平均氣
鐵觀音過期了沒開封還能喝嗎
通常不建議喝過期的鐵觀音茶葉，因?yàn)檫^期的鐵觀音茶葉容易對人體造成較多傷害，比如可能傷害人體的腸胃、損傷人體的神經(jīng)系統(tǒng)等。鐵觀音過期了沒開封不能喝：鐵觀音過期后，茶葉含有的茶多酚、咖啡堿、氨基酸、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分會流失，且飲用口感會比較差。鐵觀
