知識
普洱生茶新茶可以喝嗎
茶首要的問題不是好喝不好喝,而是能喝不能喝。古人最早與茶的關系,首當其沖的就是能喝不能喝的問題。第一劣質(zhì)茶肯定不能喝。生茶原料不對,工藝不對都不能喝。那么普洱生茶新茶可以喝嗎?普洱生茶新茶可以喝嗎未經(jīng)過緊壓的曬青毛茶,與綠茶很像,可以看作是翻
白茶分類和品質(zhì)特點,如何選擇白茶
白茶,屬微發(fā)酵茶,是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。中國六大茶類之一。白茶不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過日曬和自然干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質(zhì)特點。主要產(chǎn)區(qū)在
云南白茶怎么樣,好喝嗎?
白茶作為中國傳統(tǒng)的六大茶類之一,在近5年左右,白茶在全國也迅速流行。為了方便大家更好地來了解福建白和云南白,我們先來了解一下什么是白茶吧!白茶屬于中國六大茶類之一,主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和、松溪、建陽、云南等地,基本工藝包括萎凋、干燥工序。白
紅茶怎么發(fā)酵出花香味
發(fā)酵是形成紅茶色、香、味品質(zhì)特征的關鍵性工序。一般是將揉捻葉放在發(fā)酵框或發(fā)酵車里,進入發(fā)酵室發(fā)酵。發(fā)酵要掌握滿足茶多酚酶性氧化聚合反應所需的適宜溫度、濕度和氧氣量。1、溫度通常室溫控制在24~25℃,發(fā)酵葉溫保持在30℃左右為宜。如葉溫超過4
云南白茶有哪些品種
提到白茶,大家首先會想到福鼎白茶;而近幾年隨著福鼎白茶的大流行,也出現(xiàn)了新的白茶產(chǎn)區(qū)---云南白茶,很多人對云南白茶僅停留在月光白,其實云南有好的白茶,就看你有沒有碰到。云南白茶有哪些品種1、云白毫云白毫是對標的白毫銀針,但因為樹種的緣故,無
普洱白茶屬于什么茶
普洱白茶屬于云南白茶的一種,是以云南大葉種喬木茶樹茶菁為原料制成,根據(jù)嫩度可以劃分為:月光白(單芽或一芽一葉)和大白毫(單芽)兩大類別,成品茶芽頭粗壯、毫多,色澤黑白相間;香氣毫香、蜜香濃郁;湯色黃亮偏紅;滋味醇厚、清甜、回甘好,更加耐泡。普
普洱茶生茶和熟茶哪個好
普洱生茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)自然發(fā)酵而成的茶品。其外形墨綠油潤,白毫顯露,茶湯金黃,滋味醇厚。普洱熟茶則以曬青毛茶為原料,經(jīng)渥堆、發(fā)酵等人工增溫增濕的方法進行處理而成。其條索為褐黃色,出湯紅褐明亮,滋味甘醇順滑。那么普洱茶生茶和熟
普洱茶一次喝多少合適
普洱茶一天喝10~20g為佳,在茶湯上,一天飲用1000ml~2000ml為佳,普洱茶是采用云南大葉種為原料制成,其茶葉內(nèi)含咖啡堿、茶多酚、氨基酸、果糖等成分,正常飲用,對身體具有諸多好處,但不宜過度,正常情況下,一天的用量以10~20g為佳
普洱茶喝了會睡不著覺嗎
普洱喝了會睡不著嗎?經(jīng)常有的人問到這個問題,其實普洱茶會不會影響到睡眠,不僅需要看個人的身體情況,還要看飲用方法,以及選擇的是哪種普洱茶。比如容易失眠的朋友,在睡覺的時候還喝上一杯普洱生茶,那么就更加的睡不著了。所以,喝普洱茶是否會失眠的問題
喝普洱茶的好處和壞處
茶是很多人都離不開的飲品,很多人越來越關注飲茶和健康的關系,普洱茶就是其中一種。下面一起來探究喝普洱茶有哪些好處和壞處吧。喝普洱茶有什么好處1、健脾開胃普洱茶當中含有豐富的膳食纖維,通過機械性的刺激腸道蠕動,對于腹脹、腹痛、食欲不振的人有很好
普洱茶圈七大冷知識,你了解幾個?
正所謂喝茶的盡頭是普洱,許多老茶客在喝遍其他茶后,最終都會愛上口感豐富的普洱茶。因為普洱特有的后發(fā)酵屬性,使它的口感會隨著時間的變化而變化,這也正是普洱茶迷人的地方。圍繞普洱茶的知識與話題一直都很豐富,今天云華君就盤點了七?個關于普洱茶的冷知
如何辨別普洱茶的優(yōu)劣?
一款茶葉的好壞,不僅影響到我們品嘗的口感,還影響到后期的存儲以及升值的空間,因此,購買普洱茶的時候就需要仔細的挑選。那么,我們怎么正確鑒別普洱茶好壞,下面來了解一下。如何辨別普洱茶的優(yōu)劣?1、看條索打開一餅普洱茶,其實我們最先看到的就是普洱茶
普洱茶為什么會有“蜜香”?
有的茶友喝到有“蜜香”的茶就會覺得奇怪了,“蜜香”不該是在花香中或者蜂蜜中才會聞到的嗎?普洱茶是茶呀,為什么會在普洱茶中聞到“蜜香”呢?是做茶的時候添加進去的嗎?這種“蜜香”不是添加進去的而是在正常的狀態(tài)下產(chǎn)生的。那么“蜜香”是如何產(chǎn)生的?什
普洱生茶都有哪些香氣
茶香,茶葉本質(zhì)屬性中的一個,由茶的品種、土壤、氣候、茶園生態(tài)、樹齡、制茶工藝和儲藏等多種因素決定。就普洱茶而言,目前對其香氣描述的品評詞,普洱生茶多為毫香、荷香、清香、栗香、陳香等。下面就為大家分享一下普洱生茶香氣的幾種類型。普洱生茶都有哪些
柑普茶怎么泡,柑普茶的沖泡方法
柑普茶有新會柑的皮和普洱結(jié)合制作而成,既有柑皮的果香也有普洱茶的醇厚,口感別具一格,柑普茶的泡法不同泡出來的茶湯滋味、濃淡也不同,那么柑普茶怎么泡,柑普茶的沖泡方法是什么?柑普茶怎么泡,柑普茶的沖泡方法一、碎皮沖泡法碎皮沖泡法就是說把柑普茶內(nèi)
如何喝懂普洱熟茶?
普洱茶是茶圈近十余年炙手可熱的明星茶品類,追崇者眾多。在特定的加工工藝加持下,普洱茶分為了普洱生茶與普洱熟茶。普洱熟茶雖沒有普洱生茶的味道多變,但有“香甜醇厚滑”獨特的風味。如何喝懂普洱熟茶?如何去感受普洱熟茶的“香甜醇厚滑”,怎么喝懂它呢?
熱天喝普洱熟茶上火嗎?
體質(zhì)燥熱的朋友,不宜喝熟茶,因為普洱熟茶茶性溫,喝多了,容易出現(xiàn)溫水煮青蛙的效果,激發(fā)你體內(nèi)的燥熱。很多茶友認為熟茶性溫熱,喝熟茶會上火,那夏天天熱喝熟茶會上火嗎?熱天喝普洱熟茶上火嗎?有人說夏季喝綠茶降火,冬季喝紅茶、普洱養(yǎng)生,那么在炎熱如
夏至:夏季飲茶講究多,你喝對了嗎?
夏至到了,很快就要迎來人們常說的“桑拿天”!在這種天氣里,人們出汗較多,大量出汗可帶走大量的鉀元素,會引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不佳、精神不振等狀況。那么該如何來對付它們?很簡單,通過喝茶就可以做到,不過喝茶也要“對癥下藥”,避免傷害身
喝茶注意的幾點禁忌事項
茶葉中除含有各種營養(yǎng)素外,還含有咖啡堿,它具有興奮、利尿、強心、松弛平滑肌和幫助消化等作用。喝茶是許多人的日常生活中的一個重要部分,但是很多人可能不了解喝茶的細節(jié)和注意事項。以下是喝茶的十大注意事項,希望能夠為您提供幫助。喝茶注意的幾點禁忌事
普洱茶為什么有糯米香?糯米香普洱茶是如何制成的?
糯米香普洱是在普洱茶內(nèi)摻入一種云南特有的植物糯米香的葉子精制而成。糯米香產(chǎn)于西雙版納,是一種森林覆蓋下的草本植物,高約30厘米,枝丫上長著像薄荷一樣的綠葉,葉如指甲蓋大小。糯米香普洱熟茶,簡單有效的花草配方,可以給人帶來天然的清香。好喝的同時