知識(shí)
茶越貴，口感越淡？
為何貴的茶反而口感很“清淡”?又或者為何便宜的茶味道很重?在茶會(huì)上，不常遇過此類的問題，只是剛?cè)胄械男氯顺Ｕf：“此茶這么淡，為什么值這個(gè)錢?”其實(shí)，常喝茶的人會(huì)有一個(gè)感覺，貴的茶、好的茶滋味確實(shí)比較淡，卻茶香持久，回甘明顯，且耐泡。為了全面了
乘著高鐵去茶山，去大理 觸摸歷史流過的痕跡
大理，在無數(shù)人的旅游目的地清單上的位置恐怕是難以撼動(dòng)的，而且，它還是一個(gè)讓人“百去不厭”的地方，每一次的前往，在不同的季節(jié)、用不同的方式，都能收獲驚喜;大理更是個(gè)歷史積淀深厚的古城，是坐落在“亞洲文化十字路口”的古都;對(duì)于愛茶的人說，大理更是
傷胃，毀茶？老茶人“嫌棄”的冷泡茶還能喝嗎？
冷泡茶就是最配夏天的，用冷泡茶單挑夏天，有人反對(duì)嗎?“喝茶不燙嘴不如喝涼水”，冷泡茶傷胃，毀茶?喝冷泡茶算對(duì)傳統(tǒng)茶的“背叛”嗎?冷泡茶目前在我們國內(nèi)還屬于“非主流”，但既然存在就是有些道理的，有人說一到夏天就推廣冷泡茶，一為賣茶，二為跟風(fēng)，三
雅安名山，一座被低估的千年文化茶鄉(xiāng)
雪山下的采茶人名山供圖雅安名山是世界茶文化之發(fā)源的發(fā)源地川藏茶馬古道的起點(diǎn)擁有一碧萬頃的茶園秘境和沉浮千年的茶香歷史一張《雪山下的采茶人》封神名山高光時(shí)刻(請(qǐng)橫屏觀看，名山仙境)▼雅安名山是旅游黃金線北緯30°橫穿雅安的一處寶地優(yōu)勢(shì)的地理資源
武夷巖茶山場大解密
在中國茶類的大觀園里，武夷茶天資稟異，氣質(zhì)卓絕，巖骨花香，絕代風(fēng)華?？梢赃@樣說，武夷茶卓絕的氣質(zhì)來自大自然的無私饋贈(zèng)，更是其身后沉默的山巒和溪谷孕育的結(jié)果。今天，我們的目光從一片芬芳的武夷茶葉走開，走回群山深處，尋找武夷茶故土塵封的往事，解析
十年以上的熟普洱茶還能喝嗎，普洱茶存放密封好還是透氣好
如果普洱茶放了10年,并沒有出現(xiàn)發(fā)霉等情況,也沒有導(dǎo)致茶葉變質(zhì),此時(shí)普洱茶放了10年通常能喝。十幾年的普洱熟茶還是可以喝的,但前提是在保存完好的前提下,如果普洱熟茶在保存的過程中出現(xiàn)了發(fā)霉、變味、腐爛等情況,就不建議再飲用了。十年以上的熟普洱
普洱生茶有保質(zhì)期限嗎，普洱茶存放幾年最好喝
普洱茶屬于農(nóng)產(chǎn)品，理論上來看，任何農(nóng)產(chǎn)品都是具有保質(zhì)期的，過了保質(zhì)期，那么茶葉中的內(nèi)含物質(zhì)就被氧化，從而失去了茶的滋味香氣。普洱茶具體的保質(zhì)期，并沒有一個(gè)確定的年限。普洱生茶有保質(zhì)期限嗎普洱生茶：保質(zhì)期與最佳品期一般在10~20年，同時(shí)，普洱
普洱茶保存年限是多少年，普洱茶存放時(shí)間越久越好嗎
普洱生茶在不變質(zhì)的情況下，可以一直存放，放置10一20年是不成問題的，所以普洱生茶根本就沒有保質(zhì)期這一概念。普洱生茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料，以自然的方式陳放，不經(jīng)過渥堆發(fā)酵處理的茶品。普洱生茶在陳放的過程中，內(nèi)質(zhì)會(huì)發(fā)生較大的轉(zhuǎn)化，讓其原
普洱茶保存需要用塑料袋封起來嗎
有的茶友在買茶時(shí)，常常把原料挑選和茶葉品質(zhì)看得極其重要，說是“煞費(fèi)苦心”也不為過。但到了存茶的環(huán)節(jié)，則顯得漫不經(jīng)心。買到的茶，隨隨便便用一個(gè)塑料袋包裝封存起來，自以為就萬事大吉了。殊不知，對(duì)于普洱茶來說，這樣的做法多少有些本末倒置。要知道，想
家庭普洱茶保存方法，家里存放普洱茶的方法
普洱茶因其后發(fā)酵特點(diǎn)，從而對(duì)存儲(chǔ)的要求相對(duì)沒有那么挑剔，不需要像綠茶尤其是名優(yōu)綠茶那樣要求密封、避光和低溫保存。就家庭日常存放普洱茶而言，如果保存的量不多，也就不必過分講究，保存時(shí)主要注意環(huán)境的干凈衛(wèi)生、無異雜味、避光、通風(fēng)、干燥即可。但如果
普洱茶保存多久過期，普洱茶保存方法有哪些
普洱茶的保質(zhì)期為10~20年。普洱茶是采用獨(dú)特的大葉種為原料制成，根據(jù)工藝的不同分為生茶、熟茶兩類，其茶肥厚壯實(shí)，內(nèi)質(zhì)飽滿，具有陳化的表現(xiàn)，因此，并沒有固定的保質(zhì)期，一般認(rèn)為可儲(chǔ)存15~20年，而根據(jù)《GBT22111-2008普洱茶》所示，
普洱茶長期保存方法，整提的普洱茶怎么保存
喜歡喝茶的茶友都知道，普洱茶除了味道比較獨(dú)特之外，還可以長期存著喝，而且時(shí)間越久，口感越好。所以普洱茶的保存方法自然也是茶友們關(guān)心的話題，今天和大家分享一下普洱茶存放方法。普洱茶長期保存方法1、普洱茶分為生茶和熟茶，在存放時(shí)要把生熟分開，不然
普洱茶保存方法，普洱茶存放方法和條件
喜歡喝茶的茶友都知道,普洱茶除了味道比較獨(dú)特之外,還可以長期存著喝,而且時(shí)間越久,口感越好,那么如何長期存放普洱茶。普洱茶的長期保存方法和條件是什么？普洱茶保存方法1、直接保存普洱茶的保存可以用多紙袋或是竹筍殼，直接包裝存放，不需要在外層又包
紫砂壺如何泡生普更好？
“一山一韻，千人千味”，是人們對(duì)普洱茶口感深邃、滋味豐富的贊譽(yù)。普洱茶是云南最靚麗的一張名片。獨(dú)特多樣的地理生態(tài)環(huán)境和深厚的歷史文化賦予了茶葉無窮的韻味。生茶作為傳統(tǒng)意義上的普洱茶，從近百年普洱茶歷史河流里的號(hào)級(jí)茶、老生茶，到近二十年間熱度不
茶盤的擺放怎么才不失面子？
茶，在中華傳統(tǒng)的有千百年的歷史，一年四季喝什么茶也是有特定的含義的。喝茶，在日常中是一件小事。對(duì)茶的理解，其實(shí)在茶桌上可見一斑。如果說茶有靈，那么茶在不同的泡茶人手中可以呈現(xiàn)不同的口感，那茶器同樣擁有生命，茶與茶器之間的竊竊私語，是茶人最想用
湯香，普洱茶的獨(dú)特品飲價(jià)值
普洱茶說到底還是一種茶，是一種日常飲品，不是一種藥，即使它具有良好的生態(tài)地理和健康價(jià)值，但如果不具備較強(qiáng)的品飲價(jià)值，要想熱起來也是頗具難度的。特別是在中國茶品飲價(jià)值譜系中，綠茶類長期占據(jù)著主導(dǎo)地位，早已定義了中國茶飲核心價(jià)值的傳統(tǒng)格局。普洱茶
云南白茶怎么樣？有什么優(yōu)勢(shì)？
近年來，云南白茶越來越受茶友們的喜愛，云南白茶并不是普洱茶，只是用了云南大葉種為原料，按照云南白茶制作工藝制成的白茶，比較有名的云南白茶有月光白，云南大白毫等，主產(chǎn)地在云南景谷，但近幾年，各個(gè)寨子的白茶都有了，班章白茶，冰島白茶等等一系列，名
冷泡茶的正確沖泡方式
冷泡茶是相對(duì)傳統(tǒng)高溫沖泡而言的一種低溫沖泡方法，冷泡茶具有水溫低，茶內(nèi)物質(zhì)析出少、慢，同時(shí)具有苦澀程度低，茶香持久，口感甘甜等優(yōu)點(diǎn)，夏天炎炎，冷泡茶是很多茶友的泡法，那么冷泡茶的正確沖泡方式是什么呢？下面一起來了解下：冷泡茶的正確沖泡方式如下
如何選擇自己喝的茶，老茶客4點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)
中國的茶文化源遠(yuǎn)流長，而且喝茶對(duì)人的身體有很多好處。但是喝茶也要選對(duì)茶，這樣對(duì)身體才能起到好的作用。那么你知道如何選擇適合自己的茶嗎？如何選擇自己喝的茶，老茶客4點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)多喝才是王道不管茶葉如何，只有喝進(jìn)去才知道。從始至終，我都認(rèn)為，口感是茶葉
天天喝熟茶對(duì)身體好嗎
熟茶是在生茶的加工過程中加入堆發(fā)酵灑水的過程。經(jīng)過一段時(shí)間的人工發(fā)酵，可以蒸壓或以散茶的狀態(tài)出售。熟茶的特點(diǎn)是沒有生茶的苦味，剛接觸到味道的朋友更容易接受。但是因?yàn)槎寻l(fā)酵，茶葉會(huì)有一點(diǎn)堆的味道。當(dāng)然，如果后期處理好了，這種味道可以降到最低。；
