知識(shí)
如何存放普洱茶對(duì)后期轉(zhuǎn)化好?
存茶雖然有一定的講究,但是茶友們也不需要太過擔(dān)心,選對(duì)存茶的環(huán)境你就成功一半了,對(duì)于存放環(huán)境的選擇我們要注意這三點(diǎn):---避光,防潮,無(wú)異味。儲(chǔ)存普洱要在干燥通風(fēng)的環(huán)境下,避免潮濕發(fā)霉,讓其慢慢轉(zhuǎn)化的才最好喝最香。普洱茶轉(zhuǎn)化的三個(gè)部分第一就是
為什么茶不可以久泡卻可以煮?
喝茶的人都知道茶不能泡太久,但大家也知道有些茶可以煮著喝。那么茶葉既然不能泡太久為什么可以煮著喝呢?茶葉泡太久,對(duì)于茶葉能泡太久的原因大多數(shù)人可能單純的覺得茶葉泡太久會(huì)索然無(wú)味,其實(shí)其中的道理遠(yuǎn)不止于此。茶葉中含有抑制癌的成分,茶多酚可降血糖
普洱茶純料和拼配誰(shuí)更好?
拼配現(xiàn)在很多人產(chǎn)生誤區(qū),認(rèn)為凡是拼配的茶就是不好的茶。但是呢,一款茶它要在色香味韻方面,茶湯口感表現(xiàn)的很豐富、品嘗的時(shí)候很有層次感,那就一定離不開拼配。普洱茶純料和拼配誰(shuí)更好?口感上:純料茶可以集中體現(xiàn)產(chǎn)區(qū)、品種和時(shí)段的茶葉特點(diǎn),風(fēng)格獨(dú)特而鮮
購(gòu)買普洱茶怎樣選購(gòu)正宗普洱茶
普洱茶是中國(guó)傳統(tǒng)名茶之一,因其獨(dú)特的味道和藥用價(jià)值,成為茶葉市場(chǎng)上備受追捧的茶葉品種之一。然而,由于普洱茶種類繁多,品質(zhì)良莠不齊,讓人很難區(qū)分哪些是高品質(zhì)的普洱茶。本篇文章將為您介紹如何購(gòu)買高品質(zhì)的普洱茶。購(gòu)買普洱茶怎樣選購(gòu)正宗普洱茶1、選大
為什么普洱茶的包裝都用棉紙?
很多茶友可能會(huì)有這樣的疑惑,像紅茶、綠茶都有各種各樣的包裝。只有普洱茶,千百年如一日都是那個(gè)包裝,沒有任何“創(chuàng)新”,價(jià)格再貴的普洱茶的包裝都是一張棉紙,拿出來(lái)一對(duì)比似乎顯得普洱茶略顯寒酸。這到底是為什么呢?其實(shí),用棉紙包裝是適用于普洱茶的特性
家里存茶怎么存放,家庭存茶小技巧
遇到好茶,茶友們總會(huì)買一些存放在家中,閑暇時(shí)品一杯,朋友來(lái)時(shí)泡一壺......那存茶就是一件極需花心思的事情了。如果保存不當(dāng),等再泡時(shí),發(fā)現(xiàn)怎么和當(dāng)初的滋味完全不一樣了?那就太可惜了。接下來(lái)就為大家詳細(xì)介紹在家里應(yīng)該如何存茶?家里存茶怎么存放
生茶和熟茶的區(qū)別
普洱是用云南特有的大葉種原料制作而成的茶。盡管很多教科書將其歸入六大茶類中的黑茶類,但是在業(yè)界卻存在一定的爭(zhēng)議。因?yàn)槠斩譃樯韬褪觳?,這兩種茶的制作工藝有很大不同。生茶和熟茶有著很大的不同。那么它們的區(qū)別具體到底在哪里?今天我們一起聊聊這個(gè)
老徐鑒茶:這款茶香氣好,茶味飽滿,回甘也不錯(cuò),究竟是哪里的茶呢?
今天品鑒的茶樣來(lái)自湖北武漢茶友寄,包裹里有一個(gè)普洱生茶的茶樣,茶友沒有標(biāo)注任何信息,那咱們就來(lái)開湯品鑒一下,看看這茶的品質(zhì)究竟如何。這茶是從茶餅上拆下來(lái)的,看上去有點(diǎn)年份了。取茶8g,開始沖泡。香氣挺不錯(cuò)的,沖泡時(shí)就比較香了,掛杯香非常濃郁,
夏日八大煩惱,以茶解憂
越來(lái)越多的人用茶來(lái)養(yǎng)生。喝茶養(yǎng)生,茶道養(yǎng)心。茶之“療效”貴在使人靜心、解惑,轉(zhuǎn)悲為喜,轉(zhuǎn)憂為歡。在喧囂、煩躁的社會(huì)里,尋一處寧?kù)o之地,泡上一杯茶,清心養(yǎng)氣,靜思冥想,將一切煩惱和憂郁置之度外。如今社會(huì)壓力大,人們沒合適的地方和方法排憂,而茶可
武茗秘笈, “八步法”教你輕松搞定武夷巖茶日常沖泡
圖|藍(lán)海星茶以巖名,巖以茶顯。武夷巖茶生長(zhǎng)于碧水丹山,以其優(yōu)越的地理環(huán)境、精湛的制茶工藝、獨(dú)特的口感俘獲一眾茶友,深受其喜愛。常有茶友感嘆道,武夷巖茶應(yīng)該是最難沖泡的茶了,其實(shí)不然,中國(guó)人的智慧是大道至簡(jiǎn),只要掌握好方法,就能輕松獲得一杯色香
怎樣才能真正的懂黑茶?這篇文章回答你
很多剛開始學(xué)黑茶的朋友,不知道從何入手,很多黑茶的概念、常識(shí)、術(shù)語(yǔ)都不懂。這是一篇幫助大家,快速了解黑茶的文章。01黑茶定義六大茶類之一,屬全發(fā)酵茶。黑茶一般原料較粗老,加之制造過程中往往堆積發(fā)酵時(shí)間較長(zhǎng),因而葉色油黑或黑褐,故稱黑茶。02黑
夏季養(yǎng)生有講究,該喝這6種茶
不同的茶水對(duì)于身體所能夠起到的意義也是不一樣的,所以平時(shí)選擇服用的時(shí)候一定要慎重。具體的適合夏天服用的茶水如下。1花茶花茶也被很多人稱之為天然的保健飲品,非常適合在夏天服用。夏天的時(shí)候喝上一杯花茶,能夠起到祛暑解渴的作用,除此之外還具有健胃、
武茗秘笈, 如何審評(píng)武夷巖茶“毛茶”
伴隨武夷茶季的落幕,初制環(huán)節(jié)告一段落。隨之而來(lái),會(huì)對(duì)今年的半成品(毛茶)進(jìn)行評(píng)審,將同一批的茶葉定級(jí)定等歸堆。毛茶的審評(píng)不同于精茶,“毛茶”是武夷巖茶的鮮葉經(jīng)過初制之后的產(chǎn)品,又稱為“半成品”,其品質(zhì)特征已基本形成。“毛茶”作為“半成品”,其
喝普洱茶有什么技巧嗎?
剛?cè)胄械男“卓匆娎喜杩秃炔柘氡貢?huì)有這樣的疑問:為什么喝口茶要發(fā)出如此大的聲響?這優(yōu)雅的茶事竟是不雅的喝法?殊不知,正是這套動(dòng)作,讓你更能喝明白茶中滋味。對(duì)茶葉品質(zhì)的判斷,口腔和喉部起著關(guān)鍵的作用,茶湯入口,如何吮吸如何下咽,都是有技巧的。簡(jiǎn)單
茶,苦澀回甘是好,但也不是越苦浪越好
聽一些喝茶人說(shuō):越苦的茶,內(nèi)含物質(zhì)越豐富,對(duì)人體越有利。那么,對(duì)于人體而言,是不是茶越苦越好呢?今天,我們就一起來(lái)聊聊這個(gè)問題。其實(shí)大家都知道,每種茶的茶性不同,苦澀程度自然也不同,可是有的茶喝過后讓人覺得很舒服,有的卻苦得讓人難以下咽。所以
普洱古樹“單株”,是款什么茶?
近年來(lái),隨著普洱茶名山開始進(jìn)入更多愛茶者的世界,諸如“純料”、“單株”這一類的詞語(yǔ)漸漸成為了茶友們茶余飯后不離口的談資。大家都知道,普洱茶有拼配料和純料兩種,而純料中古樹單株被業(yè)內(nèi)認(rèn)為是“純料至尊”“象牙塔尖”。古樹單株,自然、生態(tài)、無(wú)人為干
回甘與茶葉品質(zhì)有關(guān)系嗎?
大多數(shù)人初嘗茶味的第一印象便是“苦”,但隨后便感受到了一絲“甜”,這便是回甘。所謂回甘,就是初嘗苦味,之后喉嚨返回甜味,苦甜交織共同作用形成的獨(dú)特體驗(yàn)。茶入口舌,清甜微苦,在口腔回味綿長(zhǎng),隨著時(shí)間的推移,甜味逐漸超過苦味,最終以甜味結(jié)束,在一
白茶散茶與白茶茶餅?zāi)膫€(gè)味道更好點(diǎn)
愛喝茶的茶友們都知道白茶根據(jù)形態(tài),可分為散茶和餅茶。這是白茶高頻率出現(xiàn)的兩種形態(tài)。有些茶友問:散茶和餅茶,哪種茶的口感好些?今天為大家介紹下白茶散茶與白茶餅茶哪個(gè)味道更好點(diǎn)。白茶的形態(tài):散茶:指白茶在經(jīng)過采摘、攤晾、萎凋、干燥等步驟后直接收集
生命需獨(dú)醉,素與茶無(wú)聲
林清玄曾說(shuō)過,在茫茫的大千世界里,每一個(gè)人都應(yīng)該保有自己的小千世界。此時(shí),“喝茶”應(yīng)該就是我的小千世界了。沒有繁瑣苛刻的規(guī)矩,不必正襟危坐,也無(wú)需精致陳設(shè),更不為一時(shí)風(fēng)雅,只想水水潤(rùn)潤(rùn),舒舒服服地喝上一杯茶,給平靜的日常打個(gè)岔兒。在我們的生活
易武 王者隱匿的名山
易武茶區(qū),在許多普洱茶愛好者的眼中,頗有“天花板”的意味,有人甚至?xí)f(shuō)“易武是喝茶人的最后歸宿”。“六大茶山在不同的歷史時(shí)期有不同的說(shuō)法,現(xiàn)在茶界比較認(rèn)可的大致是易武、倚邦、莽枝、攸樂、蠻磚、革登。易武之所以排在了第一,是因?yàn)?0世紀(jì)50年代