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勐海茶區(qū)的八大名山頭口感特點
勐海縣被稱為普洱茶的故鄉(xiāng)，是云南四大產(chǎn)茶區(qū)之一，也是六大普洱茶產(chǎn)區(qū)之一。主要有八大著名的山頭，個個享譽盛名。勐海縣歷史悠久，茶樹資源豐富、優(yōu)質(zhì)品種較多，是云南四大產(chǎn)茶區(qū)之一，也是六大普洱茶產(chǎn)區(qū)之一。優(yōu)越的氣候生態(tài)環(huán)境，造就了優(yōu)良的茶葉品質(zhì)，也
普洱茶三大茶葉產(chǎn)區(qū)與特點
普洱茶主要產(chǎn)地在云南西雙版納、普洱、臨滄、保山等地，主要產(chǎn)區(qū)為西雙版納、普洱、臨滄這三個地方。普洱茶屬于地理標(biāo)志產(chǎn)品，其保護區(qū)域包括普洱市、西雙版納州、臨滄市、昆明市、大理州、保山市、德宏州、楚雄州、紅河州、玉溪市、文山州等11個州（市）、7
臨滄茶區(qū)有哪些山頭
臨滄位于云南的西南部，地處瀾滄江、怒江兩大水系中下游之間，年平均氣溫17.5°C，年降雨量1400mm，北回歸線從境內(nèi)穿過，全區(qū)氣候溫和，光照充足，低緯度、高海拔，水資源豐富，適宜茶樹生長。是云南省出名的四大茶區(qū)中一，也是我國普洱茶原料產(chǎn)地，
普洱茶怎么泡普洱茶沖泡技巧與方法解析
準(zhǔn)備一只蓋碗或紫砂壺，取出5g普洱茶（茶水比例為1:20），先用開水將蓋碗以及茶具清潔一遍，然后將5g普洱茶投入蓋碗中，注入開水快速出湯，第一泡為洗茶不飲用，再次定點注水后，蓋上碗蓋子，等待7s左右的時間，將茶湯濾入公道杯，最后分倒至茶杯即可
如何一招分辨茶葉好壞，輕松辨別好茶
在茶葉店買茶，摸不清行情的時候，老板會吹得唾沫橫飛，一不小心，你就被糊弄了。但是，如果你莞爾一笑，淡定地對老板說一句：“給我看下葉底。”老板立馬老老實實拿出好貨任君挑選。是的，葉底就是這么神奇的東西，簡單粗暴又實用，跟我們一起，分七個標(biāo)準(zhǔn)，手
綠茶過期了2年但沒開封可以喝嗎
綠茶過期了沒開封,無論是瓶裝的綠茶飲料,還是罐裝的固體綠茶葉,一般都不能喝,有可能出現(xiàn)變質(zhì)的情況,如果繼續(xù)飲用,有可能會對身體健康產(chǎn)生影響。綠茶過期了2年但沒開封可以喝嗎綠茶屬于未發(fā)酵茶，在常溫狀態(tài)下，保質(zhì)期一般在12-18個月左右，具體的要
綠茶過期了還能不能喝？
綠茶過了保質(zhì)期不能喝，綠茶屬于不發(fā)酵茶，茶內(nèi)自然物質(zhì)豐富，而且綠茶注重鮮爽、稚嫩，其茶的保質(zhì)期為18個月，對于過了保質(zhì)期的綠茶，其中的香氣、滋味和營養(yǎng)物質(zhì)都受到了極大的損耗，風(fēng)味物質(zhì)亦較大程度的流失，且容易發(fā)生質(zhì)變，因此不建議飲用。保質(zhì)期內(nèi)綠
小青柑和陳皮普洱有什么不同？該怎么選？
喝茶是選填項，喜歡哪個喝哪個，不同風(fēng)味，水豆腐你可以煮湯，也可以做麻辣豆腐，不同時候喝，像我平時鼻塞，流鼻涕，飯后油膩我就喜歡喝小青柑有時候覺得天氣很燥，干，想潤潤我就喝陳皮，也可以兩個一起喝，喝茶不是去加油，必須選中石油或者中石化，喜歡喝，
個人如何存放普洱茶，家庭存茶注意事項
如今，很多茶友喜歡收藏普洱茶。那到底應(yīng)該如何存放保管才能使其后期轉(zhuǎn)化風(fēng)味更佳呢？其實基本上人住著感覺舒服的空間就適合存茶。普洱茶對存放環(huán)境的要求并不苛刻，不需要冰箱，不需要特別的設(shè)備，放在書房或其他沒有異味，通風(fēng)正常的房間即可。唯一的禁忌是，
白茶是生茶還是熟茶
白茶不分熟茶、生茶。熟茶、生茶是區(qū)分普洱茶的代名詞，因為在生產(chǎn)過程中，茶葉初步制成曬青毛茶，采用毛茶直接制成的茶品就是生茶，而經(jīng)過渥堆發(fā)酵的茶，便稱之為熟茶。而白茶是采收鮮葉，經(jīng)萎凋、干燥等工藝制成，具有微發(fā)酵，自然曬干等特點，因此與生茶、熟
白茶中的散茶好還是餅茶好，你選對了嗎？
近些年白茶已經(jīng)得到了飛速的發(fā)展，喝白茶的人越來越多，和普洱茶一樣，白茶分為散茶和餅茶，由此帶來了一個問題，兩個茶葉中哪個更好，很多新手是有這個困惑的。這是一個老生常談的問題了，很多人都有這個疑問。白茶中的散茶和餅茶怎么選，我們分幾方面剖析一下
白茶是散茶好還是餅茶好
白茶有餅茶、散茶兩種形態(tài)，散茶是采摘下來后經(jīng)過萎凋、干燥，沒有經(jīng)過揉捻就收集起來的干茶，而茶餅是散茶經(jīng)過蒸軟以后，用模具壓制成了餅狀，這就是白茶餅和白茶區(qū)別。那么白茶是餅的好還是散的好呢？白茶是茶餅好還是散茶更好愛喝茶的茶友們都知道白茶根據(jù)形
曬紅為什么可以長期存放？
曬紅經(jīng)過日曬干燥后，更好地保留了酶活性，未失活的茶多酚等物質(zhì)可以后期轉(zhuǎn)化，因此可以長期保存，其口感也會隨著貯藏時間的延長而變得更好。古樹曬紅紅茶，可以長期保存的紅茶！曬紅茶是云南紅茶的一種，是以云南大葉種茶樹鮮葉為原料，經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、
喝普洱茶為什么會有甜味
夏日到來，天氣熱起來，更適合坐下來認真泡一壺茶，用心去感受它，你會發(fā)現(xiàn)普洱茶不僅十分耐泡，還會越泡越甜。其實普洱茶的甜主要是因為：普洱茶葉含有單糖、雙糖、茶多糖等糖類物質(zhì)單糖主要有葡萄糖、果糖、核糖等；雙糖主要有麥芽糖、蔗糖、乳糖等。單糖和雙
老白茶的香氣主要特點是什么？
許多人在喝老白茶時會產(chǎn)生誤解，他們都認為越香的茶就是好茶。事實上，并非如此。這種好茶的茶香并非普通的茶香，它不僅只停留在表面，而是內(nèi)在，當(dāng)下喝過之后，香味依舊，讓人回味無窮。老白茶的香氣主要特點是什么？一般相對粗老一點的老白茶身上，比如說壽眉
5月21日國際茶日：花式喝茶看云南
2023年5月21日是聯(lián)合國確定的第四個國際茶日中國是茶的故鄉(xiāng)云南是中國茶業(yè)大省云南有千年古茶樹以及勤勞的種茶人古茶秘境，云霧繚繞在靜謐的山間聽悅耳的蟬鳴，如置身仙境茶香氤氳中飄動著山林草木的氣息一山有四季，十里不同天獨特的地理環(huán)境造就了云南
這種普洱茶，很丑！但是喝起來很柔和！
何為黃片普洱茶黃片，廣泛指普洱茶在原料的篩揀工序中，因條索疏松、粗大、寬大、茶箐等級較低等原因，而在揉捻工序中未能成型的，經(jīng)過晾曬后，按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)篩揀出來的這部分茶箐，俗稱為“黃片”，因為外觀有些“丑”，如果不把這部分茶菁揀出，那么毛茶緊壓壓
遇一杯好茶，與一人白首
喝茶就是一件讓人開心的事情，一杯香茶在口腔里轉(zhuǎn)一圈，浸潤整個口腔，之后再下肚。我們常常會在乎所喝的茶好不好，飲茶環(huán)境好不好，卻未曾發(fā)現(xiàn)，其實和誰一起品才最是重要。世上好茶數(shù)不勝數(shù)，有些茶你或許此生無緣，有些茶可能避而遠之，由此便產(chǎn)生“好茶、壞
凍頂烏龍茶，“高冷”的茶中之圣
古人有云“茶兼花香味更強”，茶香比花香更迷人，六大茶類中，烏龍茶以一縷“高香”入人心懷，香得令人心曠神怡，但清香、濃香、陳香卻又千差萬別、各有風(fēng)味。烏龍茶也叫青茶，屬于半發(fā)酵茶，由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來，創(chuàng)制于清雍正年間。烏龍茶是我國六大
擦亮“中國瓷都”金名片 匯聚潮瓷產(chǎn)業(yè)新力量 ——2023 中國（潮州）國際陶瓷博覽會開幕
5月19日，由中國陶瓷工業(yè)協(xié)會、廣東省工業(yè)和信息化廳指導(dǎo)，潮州市人民政府主辦的2023中國（潮州）國際陶瓷博覽會在潮州市人民廣場開幕。潮州市委書記何曉軍、市長劉勝、中國工程院院士張聯(lián)盟、中國陶瓷工業(yè)協(xié)會常務(wù)副理事長吳越申、中國陶瓷工業(yè)協(xié)會秘書
