知識(shí)
上萬(wàn)的紫砂壺，是因?yàn)槟嗔咸貏e的貴，還是？
很多人不明白，紫砂壺，不就是一把壺嗎？為什么價(jià)格有的都賣到上萬(wàn)，很不理解。平常一把壺，便宜的幾百塊錢，但貴的卻上萬(wàn)，其間的差別在哪？是因?yàn)槟嗔蠁?？上萬(wàn)的壺，泥料特別的貴？其實(shí)，制作一把壺，泥料是用不了多少的，它只占?jí)睾苄〉囊粋€(gè)比例，不是泥料貴
用紫砂壺喝茶，搭配什么主人杯顯高檔？
很多剛接觸茶道的人會(huì)問(wèn)，要選擇什么樣的茶器適合初學(xué)者?這里有個(gè)小建議，學(xué)茶之初，不妨從擁有一個(gè)主人杯開(kāi)始。那么，什么叫主人杯，顧名思義就是主人專用的茶杯，有別于其他茶客使用的，在茶席上能代表著你的品位及個(gè)性的杯子。茶道圈有句耳熟能詳?shù)脑?ldquo;不自
喝涼茶水有什么危害
喝涼茶水會(huì)導(dǎo)致腹瀉、脾胃不暢、積宿食等不良危害，其次喝涼茶也會(huì)傷害腸道，不利于身體的正常消化和新陳代謝，尤其是體質(zhì)虛寒的人群更不宜喝涼茶，否則也會(huì)導(dǎo)致不同程度的危害，其次涼茶水經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間放置，營(yíng)養(yǎng)以及風(fēng)味已流失，不建議再繼續(xù)飲用。涼掉的新會(huì)陳
喝小青柑的副作用有哪些？
中醫(yī)認(rèn)為，青皮陳皮性微溫，味苦辛，入肝、膽經(jīng)，具有理肝氣、咽炎、消積化滯、保護(hù)心血管功效，與熟普茶結(jié)合后，其保健功效自然兼有兩者的好處：具有健脾養(yǎng)胃、化痰止咳、降脂減肥、美容養(yǎng)顏、抗衰老等各種作用。小青柑揮發(fā)油最多，微澀帶酸，茶中果味較濃，清
大華交益社，昆明老茶館的背影
大華交益社，對(duì)當(dāng)下人是如此陌生的名字，卻是一位民國(guó)時(shí)一位奇女子在昆明的舞臺(tái)。在學(xué)者的探究和追問(wèn)下，我們或許可以通過(guò)這樣一段有趣的往事，一窺彼時(shí)人們生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。20世紀(jì)的20年代，一個(gè)擁有少將軍銜的年輕軍官在昆明買下一個(gè)叫“沁園芳”的茶館
關(guān)于安化黑茶的幾個(gè)冷知識(shí)
今天我們來(lái)了解一下安化黑茶的一些知識(shí)，你也會(huì)問(wèn)這些問(wèn)題嗎？沸水會(huì)不會(huì)把金花燙死？三尖中的貢尖、生尖去哪了？千兩茶真的有一千兩嗎？壹、沸水會(huì)不會(huì)把金花燙死？小知識(shí)金花是茯茶的一大特色，學(xué)名冠突散囊菌，同酸奶中的乳酸菌一樣，屬于有益菌。不懂就問(wèn)金
喝茶失眠怎么辦？7個(gè)小妙招來(lái)幫忙
喝茶失眠怎么辦，喝了濃茶睡不著怎么辦?吃濃茶水后無(wú)法入睡,可以通過(guò)物理治療和服用藥物來(lái)改善,茶葉中含有大量的茶多酚,喝了之后很容易引起神經(jīng)中樞興奮,所以病人睡覺(jué)不著。今天來(lái)聊聊都有哪些小辦法，讓自己睡前喝茶不再失眠呢？1、提前至睡前3-5小時(shí)
黃山云霧茶溯源
前言：黃山云霧茶誕生于明代中、晚期，屬于烘青類綠茶，因產(chǎn)在“煙云蕩漾，霧露滋培”的黃山而得名，[1]是歷史遺存下來(lái)的一種地方名茶。黃山云霧茶在加工制作技術(shù)成熟后，伴隨著歷代茶僧的傳習(xí)，以民俗、節(jié)慶為交流，以祭祀、待客等茶俗滲入到了百姓的日常生
10分鐘，讓你重新認(rèn)識(shí)兩百擔(dān)！
高馬二溪兩百擔(dān)，作為茯磚茶品類中的佼佼者，小芽尖，滿金花，并且全程有機(jī)，其內(nèi)含物質(zhì)豐富，“金花”活性強(qiáng)，在品質(zhì)及功能效用方面，早已得到了業(yè)內(nèi)的高度認(rèn)可。劉仲華院士在做相關(guān)學(xué)術(shù)報(bào)告國(guó)內(nèi)權(quán)威期刊，《中國(guó)茶葉》2023年第3期發(fā)表了一篇?jiǎng)⒅偃A院士團(tuán)
想進(jìn)階高段？普洱茶的“喉韻”你一定要懂！
喝普洱茶，我們不僅要喝它的香氣、苦澀、回甜，也要喝它的質(zhì)感、協(xié)調(diào)性、喉韻、活性，會(huì)喝茶、喝懂茶，才是對(duì)好茶的不辜負(fù)。很多茶友都在問(wèn)：究竟什么是普洱茶的喉韻，怎么聽(tīng)別人描述時(shí)，總感覺(jué)非常玄妙?普洱茶的喉韻，真的有那么“深”不可測(cè)嗎?什么是喉韻?
喝濃茶能解酒？酒后不宜飲濃茶
酒后喝濃茶解酒嗎？不僅不解酒，還會(huì)給腎臟增加負(fù)擔(dān)。酒后一定要多喝白開(kāi)水或者牛奶，緩解腸胃的壓力。第二天上午可以喝一些普洱熟茶或者黑茶來(lái)修復(fù)腸胃功能。喝濃茶能解酒？人們一直認(rèn)為“喝濃茶能解酒”，這是不正確的。酒后會(huì)有大量的酒精進(jìn)入人體，會(huì)在酶的
不同年份、倉(cāng)儲(chǔ)、山頭的六堡茶怎么存放，可以存在一起嗎？
"存新茶，喝老茶"，這已形成六堡茶品飲潮流的一大共識(shí)。很多六堡茶愛(ài)好者已知曉，六堡茶生茶和熟茶因制作工藝的不同，故茶性不同，滋味不同，口感不同，茶香也有的較大差別，因此，六堡茶生茶和熟茶在存儲(chǔ)的時(shí)候要分開(kāi)存放。那么同是六堡生茶就可以放到同一罐
喝茶能解酒嗎？答案是，不能！
喝濃茶不能解酒，所謂解酒指的是加快酒精代謝速度，而濃茶只是在咖啡堿、茶多酚、氨基酸等含量上有所增加，而濃茶并沒(méi)有解酒的作用，不僅如此，濃茶還會(huì)增加身體負(fù)擔(dān)，因此不能依靠濃茶喝茶，最好的辦法還是少喝酒。喝茶能解酒嗎？答案是，不能！1、茶葉中的咖
麻黑一個(gè)“大路邊的地方”，竟被稱為易武茶品質(zhì)之標(biāo)桿？
提起普洱茶，離不開(kāi)易武；提起易武，離不開(kāi)麻黑。麻黑，易武第一站；麻黑，易武茶區(qū)的登峰之作。普洱茶界流傳這樣一句俗語(yǔ):“沒(méi)喝懂麻黑，別妄談易武”，可見(jiàn)麻黑茶在易武茶區(qū)乃至普洱茶中的重要地位。易武是普洱茶愛(ài)好者心中的圣地，麻黑寨則是茶人魂?duì)繅?mèng)繞的
茶葉如何保存及茶葉保質(zhì)期是否過(guò)期
經(jīng)常有很多朋友會(huì)咨詢問(wèn)，家里翻出來(lái)一個(gè)什么茶葉，什么時(shí)候買的，現(xiàn)在過(guò)了“保質(zhì)期”能不能喝，應(yīng)不應(yīng)該扔掉等等的問(wèn)題。我覺(jué)得有必要出一篇內(nèi)容跟大家普及一下關(guān)于茶葉保質(zhì)期的問(wèn)題。首先，傳統(tǒng)茶行里大多數(shù)人認(rèn)為茶葉沒(méi)有“過(guò)期”概念。茶葉作為一種會(huì)自然陳
如何存放普洱茶才能越陳越香？
無(wú)論是年輕人還是中老年人，喝茶的習(xí)慣都是慢慢養(yǎng)成的，人們對(duì)喝茶肯定是不陌生的。茶米油鹽醬醋茶，說(shuō)明了茶的重要性。在六大茶類中，普洱茶是很受歡迎的，很多人收藏了普洱茶，而且還是大量收藏。普洱茶到底該怎么存？人們對(duì)普洱茶是非常歡迎的，無(wú)論是新茶客
普洱茶到底該怎么存？
無(wú)論是年輕人還是中老年人，喝茶的習(xí)慣都是慢慢養(yǎng)成的，人們對(duì)喝茶肯定是不陌生的。茶米油鹽醬醋茶，說(shuō)明了茶的重要性。在六大茶類中，普洱茶是很受歡迎的，很多人收藏了普洱茶，而且還是大量收藏。普洱茶到底該怎么存？人們對(duì)普洱茶是非常歡迎的，無(wú)論是新茶客
應(yīng)該如何長(zhǎng)期存放普洱茶？普洱茶存放注意事項(xiàng)
經(jīng)常會(huì)有茶友咨詢自己在家里怎么存放普洱茶，其實(shí)基本上人佳著感覺(jué)舒服的空間就適合存茶。普洱茶對(duì)存放環(huán)境的要求井不苛刻，只要是我們佳得舒服的地方，基本都可以存茶。不需要冰箱，不需要特別的設(shè)備，放在書(shū)房或其他沒(méi)有異味，通風(fēng)正常的房間即可。唯一的禁忌
普洱茶的三種存放方法！
普洱茶的存放，需要注意密封、避光、防異味、通風(fēng)、適度的溫濕度等。通常來(lái)說(shuō)，存放普洱茶，有三種方法，第一種，將普洱茶用牛皮紙袋裝好，擠掉多余的空氣，密封袋口，放置在書(shū)房、茶室等地；第二種，針對(duì)經(jīng)常取用或拆開(kāi)的普洱茶，可用棉紙包好，放入罐內(nèi)存放；
普洱茶家庭存放要點(diǎn)
茶是有靈性的，存儲(chǔ)是普洱茶第二次生命的詮釋，同一餅茶放在不同的地方、經(jīng)不同的人收藏，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后味道是會(huì)不同的，從這個(gè)意義上講，我們每個(gè)普洱茶收藏者都是普洱茶生產(chǎn)和品質(zhì)的創(chuàng)造者，只要你給它精心周到的呵護(hù)和養(yǎng)育，他一定會(huì)回報(bào)你生命的力量和迷人
