知識
2023年茶葉包裝持續(xù)擁抱中國風(fēng)
在中華傳統(tǒng)文化大力發(fā)展帶動的今天，茶葉包裝延續(xù)中國風(fēng)，依舊會是2023年茶葉包裝設(shè)計的一大方向。國風(fēng)不會過時，它是我們骨子里本來的東西，這是大多數(shù)人的認(rèn)同。中國經(jīng)歷過很長一段時間外來文化的沖擊，今天我們重新找回我們的文化財富，恢復(fù)文化自信，。
我酸Q??！“酸茶”的滋味地圖
茶的滋味，甜、鮮、苦(澀，屬感覺，是舌有不潤滑、麻木之感)，最常有。酸，在美食的味道風(fēng)景中別有一番風(fēng)情，酸辣、酸甜、咸酸等等。而在茶的味覺語言里，它卻是個“另類”。根據(jù)茶葉審評術(shù)語，酸通常被用作描述品質(zhì)缺陷，如“酸、餿氣”。盡管如此，茶味之酸
茶、瓷、繡、畫……中法元首廣州非正式會晤的嶺南元素
中法元首廣州非正式會晤，吸引全球目光。中央廣播電視總臺《新聞聯(lián)播》進(jìn)行了頭條報道。鳳凰單叢、廣彩瓷器、精美粵繡、嶺南畫派佳作……濃濃的嶺南元素，被眼尖的觀眾一一識別出來。茶兩位元首臨水而坐，觀景品茗，縱論古今。據(jù)央視新聞新媒體報道，兩位元首喝
中茶西做，用咖啡機萃取茶湯是什么味道？
茶、咖啡、可可被稱為世界三大飲料，它們都以其特色的魅力吸引著世界不同的味蕾。當(dāng)一些有著奇思妙想腦洞的飲品愛好者，創(chuàng)意性的嘗試了中式原葉茶的新做法，以“中茶西做”的方式，采用咖啡機萃取茶湯滋味，這將會是怎樣一種味道？我們一起來看看。半自動咖啡機
教你如何辨別真假恩施玉露綠茶
以蒸汽殺青是中國古代茶人的殺青方法，這一傳統(tǒng)技藝在唐代時期傳入日本并沿襲至今。綠茶里面的蒸青工藝是最古老的茶葉制作工藝，恩施玉露也是中國茗茶里面唯一的一種保持著這種古老蒸青工藝的一種茶?！烧魇┯衤抖魇┯衤懂a(chǎn)自有“世界硒都”之美譽的湖北恩施
“烏牛早”茶與“西湖龍井”應(yīng)該怎樣鑒別？
喜歡喝西湖龍井的朋友都知道，在市場上購買西湖龍井的時候，很怕自己將其與“烏牛早”茶弄混。因為這兩種茶葉外觀極為相似，也有人堅持認(rèn)為，其實“烏牛早”與“西湖龍井”并沒有什么區(qū)別。那么，關(guān)于這兩種茶葉，它們究竟應(yīng)該怎樣鑒別？這三個常識，大家需要好
把玩紫砂壺，你知道都“怕什么”嗎？
紫砂壺現(xiàn)在越來越進(jìn)入尋常百姓家，不管是喜歡喝茶，還是單純喜歡紫砂壺的做工，都擋不住壺友收藏紫砂壺的熱情。用紫砂壺喝茶健康，增添品茗情趣。同時在這里也要提醒我們的壺友，在使用茶壺的過程中也需要注意一些，這樣才能品茗更美、悅目賞心。怕摔紫砂壺作為
普洱茶怎么泡，真正會泡茶的都是看茶泡茶
生茶富含茶多酚，性屬清涼，有降清熱、消暑、止渴生津、消食等功效，適合年輕人群，普洱熟茶，茶性溫和，男女老少，一年四季都能飲用。睡前喝也不會影響睡眠。調(diào)節(jié)代謝，利尿，提高胃液分泌量，促消化增進(jìn)食欲。那么怎么沖泡普洱茶呢？真正會泡茶的都是看茶泡茶
什么是普洱生茶，有何特點
普洱生茶分為散茶和緊壓茶，散生茶就是曬青毛茶，即茶鮮葉采摘后經(jīng)殺青、揉捻、曬干后即可；緊壓茶就是曬青毛茶經(jīng)過壓制，制作成各種形狀的緊壓茶。緊壓茶外形有圓餅形、碗臼形、方形、柱形等多種形狀和規(guī)格。一般緊壓茶是不分等級的，但有高、中、低三個檔次。
普洱茶知識，何為生茶？何為熟茶？
普洱茶葉分成生茶和熟茶2種形狀，生茶是傳統(tǒng)式制作工藝，熟茶則是當(dāng)代制作工藝。生茶是持續(xù)歷史時間傳統(tǒng)式制作加工工藝制造的普洱茶葉；熟茶則是當(dāng)代茶友根據(jù)品茗傳統(tǒng)式制作工藝下的生茶經(jīng)一段歷史時間時間的當(dāng)然發(fā)酵后湯色轉(zhuǎn)變及口味轉(zhuǎn)變，造就出來了的減少普
茶商為何不主動推薦你買第二年的普洱生茶？
茶商為何不主動推薦你買第二年的普洱生茶？這是一個很有意思的現(xiàn)象。不知道茶友們有沒有留意過。你在買茶的時候，大部分茶商———或者說聰明的茶商，一般不會主動推薦給你第二年的普洱生茶。其實我以前也講過原因的，經(jīng)常關(guān)注我內(nèi)容的朋友，看到這里基本上已經(jīng)
普洱生茶小知識，快速了解什么是普洱生茶
普洱茶的界定是【國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)】：普洱茶務(wù)必以地理標(biāo)志保護范疇內(nèi)的云南省大葉種曬綠茶為原料，并在地理標(biāo)志保護范疇內(nèi)使用相應(yīng)的制作工藝做成。普洱茶地理標(biāo)志商品保護范疇是:云南普洱市、西雙版納傣族自治州、昆明等11個州市隸屬的639個城鎮(zhèn)。非以上地
惟靜能品，是中國茶的精髓
品茶，不同于飲茶。飲茶是為了解渴，滿足的是口舌之欲，用的是口；品茶不僅滿足口腹，主要是一種精神需求。品茶是視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺、感覺六種感官聯(lián)覺的享受，有“茶中半日偷悠閑”的寫意。品茶是一種重在情趣和閑情逸致的藝術(shù)享受，也是生活的享受
學(xué)會享受茶，才不枉喝茶一場
簡短的假，有些累，也有些閑，此時我們不如來杯茶，讓茶幫助我們，讓心靜下來。泡一杯茶，細(xì)細(xì)品味茶的滋味，這是茶人難得的樂趣。茶人除了喜歡享受茶帶來的愜意、舒適之外，也希望別人能感受到茶的魅力，古今茶人莫出其外。與愛茶人共享這杯茶，是喝茶一大享受
喝茶時的嗅覺
喝茶，在躁動的早春帶來滋潤與舒適的感受。也許有一個原因正是在于一盞茶充分調(diào)動了你的眼、耳、鼻、舌、身五感。眼見茶色青翠，耳聞水沸聲聲，鼻嗅清雅淡香，舌浸斑斕茶味，而身則在這個過程中輕盈浮動，如詩中云：唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生，進(jìn)而要乘風(fēng)歸去。其實，
元首茶敘 甄選鳳凰單叢茶
4月7日下午，國家主席習(xí)近平在廣州松園同法國總統(tǒng)馬克龍舉行非正式會晤。喝的茶是廣東特產(chǎn)，其一就是素有茶中香水之美譽的“鳳凰單叢”。鳳凰單叢，是烏龍茶中的名品。其香氣眾多，繁如星斗，即便是同一種茶樹，山前、山后地域相異，幾道焙火溫度不同，便會造
新手買茶秘?普洱茶買茶避坑攻略
隨著普洱茶葉的興起，大大小小的普洱茶廠不斷出現(xiàn)，但是這些茶廠良莠不齊，有些以次充好，坑消費者。那么，如何選購好的普洱茶?以下有幾條基本選購原則，以供參考。1、一要看：選普洱茶要擦亮眼睛看，主要是看茶葉的外形。2、二要嘗：選普洱茶要動口去品嘗除
普洱茶要怎么泡才正確
普洱茶種類很多，不僅分生普熟普，新茶老茶，松緊度不同、嫩度不同的茶，沖泡方式都不同。喜歡普洱茶的朋友，都知道不同的普洱茶要用不同的泡法而不是具體的公示（第幾泡幾秒出湯這是不準(zhǔn)確的）才能泡出最好的味道。1、新茶怎么泡?生普新的生普，茶性上接近綠
生普和熟普的區(qū)別是什么
普洱茶以發(fā)酵方式的不同可以分為生茶、熟茶。生茶，是指傳統(tǒng)自然醇化的普洱茶，熟茶，是指指毛茶經(jīng)過渥堆工序，通過濕熱作用以人工式速成發(fā)醇的普洱茶。兩者不僅外形有所區(qū)別，連口感都有差異，喜歡云南普洱茶的你，是否知道生普洱茶和熟普洱茶的區(qū)別呢?生普洱
普洱茶屬于什么茶，紅茶還是綠茶
普洱茶既不屬于紅茶，也不屬于綠茶。真正能讓普洱茶和綠茶、紅茶放在一起的，莫過于茶湯的色澤比較接近。普洱生茶和綠茶的茶湯色澤比較接近，普洱熟茶和紅茶的茶湯色澤比較接近，但不能因此而定論它為綠茶或是紅茶。綠茶里面含的蛋白質(zhì)，在經(jīng)過殺青的高溫高濕情
