什么是茶氣？茶氣的表現(xiàn)有哪些？

茶氣是茶湯中蘊含有能夠滲透和疏通人體經(jīng)絡(luò)的能量,此謂茶氣,簡單來講茶氣就是茶葉內(nèi)分解過程中能量的釋放,使得肌體舒適,心情愉悅。什么是茶氣？茶氣的表現(xiàn)有哪些？茶氣，對普洱茶品茗具有極重要地位，也是普洱茶最主要特色之一。云南大茶山所生產(chǎn)的喬木大葉

喝茶水對胃有影響嗎

常聽茶友談喝茶養(yǎng)生，又難免談到傷胃與養(yǎng)胃。那么茶真的傷胃嗎?有沒有不傷胃的喝法?茶又如何養(yǎng)胃?喝茶水對胃有影響嗎首先不應(yīng)該選擇喝濃茶，因為喝濃茶就會導(dǎo)致心跳加快，也會導(dǎo)致血液稀釋。其次也不應(yīng)該選擇喝太燙的茶葉，會導(dǎo)致茶葉中的維生素因此破壞，長

怎么泡熟茶好喝

熟茶是一種相對難于沖泡的茶。一不留神就會滋味弱，湯感薄，還可能有不悅的氣味。更有甚者，明明倉儲良好的茶，泡出了讓人咽喉干、燥、緊的茶湯。實在令人困惑。那么怎樣把熟茶泡得更好喝呢？怎樣把熟茶泡得更好喝呢？一、普洱熟茶沖泡之前要醒茶普洱熟茶經(jīng)過渥

為什么生茶比熟茶更具陳放價值呢

普洱茶與其他茶類最大的不同就是能隨著歲月的變遷，而歷久彌香。在合理的存儲方式和存儲期內(nèi)，普洱茶的滋味會在歲月洗禮之下越發(fā)醇厚陳香。而普洱茶有生茶和熟茶之分，生熟各有其獨到滋味，有人偏愛生茶之淳甜，有人獨愛熟茶之醇厚。僅從長期存儲來看，普洱生茶

普洱茶韻味不足的原因是什么

一般來說，陳年普洱茶暗香厚韻豐富與否，體現(xiàn)的是茶品質(zhì)的高低和附屬價值。造成普洱茶茶韻不足的原因有很多：一是茶樹本身的質(zhì)量問題。如果茶樹樹齡小或生長在養(yǎng)分不足的土地上，那么采摘下來制成的茶品，自然轉(zhuǎn)化而成的茶韻必然也會趨于單調(diào)。二是季節(jié)原因。雨

最香不過5款茶看看你喝過幾款

由于千百年的茶文化發(fā)展，茶葉的炮制衍生出各種不同方法，成就了不同品種的茶。有一些茶被人記住，正是因為它們驚世駭俗的香氣。今天，跟大家介紹5款堪稱“中國最香的茶”。1、碧螺春：嚇煞人香傳說中最早發(fā)現(xiàn)并采摘碧螺春的姑娘，被茶簍里的香氣驚呆了，大呼

喝茶上淡下濃,是否也需喝前搖一搖

人們通常會遇到這樣一個問題，泡茶時茶湯上濃下淡。剛開始喝著無味，喝到最后味道苦澀。讓人煩惱不已。其實啊，只要家伙什兒夠全，大家大可不必?zé)馈５共璧臅r候也可以“竊用”泡茶的手法：鳳凰三點頭。這樣在壺身起落的過程中，上濃下淡味道不均的問題會得到緩

對抗“三大生命殺手” 讓茶來幫你

關(guān)心健康、飲食和家人，或許是我們在這場疫情中能夠找到的正向力量的重要部分。而茶在其中則可以扮演著一個重要的角色。陳宗懋院士的演講中指出茶葉對人類的三大健康殺手——心血管疾病和代謝綜合癥、癌癥、退行性疾病，都有積極的作用。茶，不僅是心靈舒適的伴

普洱茶為什么要拼配？

茶之初，大抵都是拼配的，只是拼配程度的問題，普洱茶也是如此。無論是號級茶時代，還是印級茶、七子餅時代，拼配都是制茶流程中一個不可或缺的環(huán)境，甚至被廠家視為核心技術(shù)。然自2008年以來，普洱茶界的純料風(fēng)越演越烈，以至一些做茶人提及拼配時往往閃爍

不經(jīng)意的小習(xí)慣，也許讓你跟一把好壺擦肩而過

世界上最遙遠的距離，莫過于心里是愛壺的，捧在手里卻總覺得缺了點什么。也許沒別的，就是一些不經(jīng)意的小習(xí)慣，讓你跟一把好壺越離越遠。積累茶垢，養(yǎng)“茶山”現(xiàn)代人生活節(jié)奏快，喝茶是忙里偷閑，往往一壺茶沒喝完呢，隨手一撂而足下生風(fēng)。下次喝茶，又不知道多

“馬蹄”在茶葉中是什么？

普洱茶行話中有一個詞叫“馬蹄”。很多茶友應(yīng)該都聽說過，但很多茶友可能不知道馬蹄鐵到底是什么。今天就和大家聊一聊普洱茶中的馬蹄是什么。普洱茶馬蹄其實是指普洱茶葉底部殘留的木質(zhì)化莖稈。馬蹄足本身就是葉子和樹枝的結(jié)合部分。茶葉的馬蹄形是在采摘普洱茶

茶人必讀！出現(xiàn)這些狀況時不宜喝茶

人們喜歡在閑暇時候，慢慢泡一壺茶，享受悠閑時光。不過，不是每個人所有時候都適合喝茶養(yǎng)生。一起來看一下，哪些狀況下，不宜喝茶。01、發(fā)燒忌喝茶茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高，而且還會降低藥效。02、肝臟病人忌飲茶茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)

“功夫茶”是什么茶？茶葉該如何存放？

/茶葉知識篇/5為什么綠茶中春茶的價格比較高?俗話說：茶要喝新，酒要喝陳。一方面，茶樹經(jīng)過冬季的物質(zhì)積累，為春茶提供了豐富的營養(yǎng)成分，春季茶樹芽葉細嫩內(nèi)含物豐富，做出的茶品質(zhì)好;夏季茶樹新梢芽葉生長迅速，使得能溶解于茶湯的水浸出物含量相對減少

好茶的期遇，就像遇見一段愛情

一杯好茶，獲得不同的人的認(rèn)可和喜愛，都是需要時間、緣分的，一如人與人之間的情誼。因而對茶的愛，不知不覺間修煉出幾分耐力，也慢慢感悟：人世間那些極致之美，總是難得之物。于是也固執(zhí)地相信，表面的熱鬧，就像街邊的汽水飲料，來得簡單卻不過是塑料瓶一般

此生愛茶，唯有四愿

無論走到哪里，習(xí)慣性的泡壺茶。濃有濃的醇厚，淡有淡的清雅。習(xí)慣有茶的日子，不求轟轟烈烈精彩，但求平平淡淡的真實。愛茶，其實就是愛有茶的日子。清雅、淡泊、悠然。在一盞茶香里，浮躁的心會變得通透、緩慢、柔軟，品一盞香茶，享受著時光在指尖流淌。喝茶

時光烹茶，讓我的時間走進你的心間！

茶藝的美，美在泡茶人一系列“行云流水”的泡茶動作，等待的不只是茶品的變化，還有對泡茶人的感覺，“從我的時間到你的心間”。其實泡茶消磨或者享受的不過是時間。無論是投茶量的多少影響了味道，或是溫度的變化影響了香型口感，但到最后，都是靠時間來傳遞交

平淡的日子里 還有一杯溫?zé)岬牟?/a>

為什么會喝茶的人特別有氣質(zhì)？

聰明是一種天賦，善良是一種選擇，喝茶是一種投資。有的人恐怕要說，買茶存茶才是一種投資吧。在很多人眼里，茶只有在金融與流通的時候才有投資價值，喝茶只是一個消費的過程。其實，存茶是一種投資，喝茶是一種更高級的投資！人生苦短，最該投資的對象就是自己

巖茶上品，馥郁幽長 “巖韻”到底是什么？

武夷巖茶，為烏龍茶的鼻祖，以其多變的香氣、強烈的滋味、獨特的巖韻而聞名于世。喝過巖茶的茶友們，或多或少對巖茶濃厚、醇爽的滋味印象深刻，而它的巖韻，更是為人稱道。那，你知道什么是巖韻嗎？01什么是巖韻當(dāng)下主流觀點認(rèn)為，巖韻是武夷巖茶獨有的“巖骨

在動靜之間 茶的身影

翻看雜志的時候，往往會驚詫于茶的多面性和豐富性，它的身影出現(xiàn)在哪里好像都顯得很合適。所以，它出現(xiàn)在家庭里、書桌上或者旅行途中、郊野山林，它也和瑜伽、梵音、書畫很合拍，眼耳鼻舌身意都得到了滿足。茶就是這么神奇而充滿的趣味，讓我們跟隨編輯的筆觸，