知識
如何選購普洱茶生茶？
普洱茶主要分為生茶和熟茶，如何挑選一款平價又好喝的普洱生茶？如何選購普洱茶生茶？1、先看茶餅，看看是否春茶，春茶茶面上一般會有一些黃片葉子，找找有沒有“馬蹄”，春茶的芽和葉比秋茶肥一點，秋茶茶面條索感會比春茶強(qiáng)，看起來很順的樣子，條索會比春茶
選購普洱茶生茶技巧
新普洱茶外觀顏色較新鮮，多為黃綠色，帶有白毫，且味道濃烈。陳茶由于經(jīng)過長時間的氧化作用后，茶葉外觀會呈棗紅色，白毫也轉(zhuǎn)成黃褐色。通常陳年普洱茶，其包裝的白紙已隨時間變得陳舊，紙質(zhì)略黃，因此可以從紙質(zhì)手工布紋及印色的老化程度判斷普洱茶的年份。好
識別普洱茶生茶與熟茶的方法
雖然我們很多人還是比較愛喝茶,但是我們對很多茶葉的品種并不是很熟悉,而作為一種比較大眾的茶,普洱茶受到很多人的喜愛,普洱茶生茶和熟茶怎么去識別？識別普洱茶生茶與熟茶的方法1，熟茶工藝：采摘鮮葉，固定后，軋制，毛茶干燥，散茶是學(xué)生。健康和成熟的
李三原：《陜西皇茶》連載四
天子好茶◎?qū)m廷茶風(fēng):唐太宗李世民以茶賜公卿大臣乃“唐故例”，“翰林當(dāng)直學(xué)士，春晚困，則日賜成象殿茶果”。文成公主茶為嫁奩帶入吐蕃，始有中原與藏區(qū)的茶交易，成為吐蕃上層人士時尚飲品。閻立本《步輦圖》，記錄了迎娶文成公主的吐蕃使臣祿東贊覲見唐太宗
普洱茶喝生茶好還是熟茶好？
普洱茶喝生茶好還是熟茶好？對于這個問題，相信大家都有自己的疑問吧，因為，在我們實際的生活中，還是有很多的人比較喜歡喝茶的，因為喝茶的好處是非常多的，在平時的閑暇時間，大家可以品上一杯香茗，靜靜的等待時間的流淌，喝茶的好處也是非常多的，最重要的
普洱熟茶究竟放幾年才好更喝
一般來說，熟茶放三年左右才比較適口，熟茶剛做成餅時，多多少少有堆味，喝起來口感有點澀澀的，放了一段時間后，堆味就會慢慢散掉，口感會比剛出來好喝。要是達(dá)到最好的口感，這個要看什么茶，什么倉儲了，那個是很深奧，要自己研究才行。普洱熟茶究竟放幾年才
普洱熟茶幾年的比較好
普洱茶是茶類里比較特別的存在，因為普洱茶和普通茶相反，存放時間越久，茶的口感就越好，但不是所有的茶都會越陳越香，只有品質(zhì)和倉儲環(huán)境沒問題的情況下，茶的口感才會越來越好。普洱熟茶適合長期存放，但是長期存放并不意味可以永久保存，無論是什么茶，最終
有茶芽的白茶，就是貢眉嗎？
市場上貢眉和壽眉基本是以有芽和沒有芽來區(qū)分，其他并不是以此來劃分，我們具體講一下，何為貢眉何為壽眉，有什么區(qū)別，現(xiàn)在先來看一下國家標(biāo)準(zhǔn)，是如何規(guī)定的，因為國家標(biāo)準(zhǔn)是最基本的要求，也是帶有強(qiáng)制性的規(guī)定。如果達(dá)不到國際規(guī)定，就不能叫這個名字。福鼎
經(jīng)常喝普洱茶對身體有什么好處和害處？
普洱茶是云南的特產(chǎn)之一。近年，云南普洱茶在茶友間廣為流行，這不僅僅是因為喝普洱茶的好處多，還因為它的口感與陳香。普洱茶是我國健康的飲料的代表，它有著特別的味道與功效。那么你知道喝普洱茶的好處和壞處有哪些嗎？一起來盤點下吧。一是，喝普洱茶的好處
普洱茶怎么樣
普洱茶怎么樣？普洱茶是吸油、降脂的功效，飯后一小時再喝，幫助腸道的律動。泡普洱的話，建議第一次先泡水后倒掉，第二次再喝，先洗茶，洗出茶的清香。普洱茶怎么樣很多人喜歡在閑下來的時候品茶，茶的種類有很多，其中普洱茶是一種比較受歡迎的茶。很多人知道
普洱茶都有哪些種類？
普洱茶的種類有以下這些：1、以茶種分類可分為阿薩姆種（普洱茶種）、非阿薩姆種（非普洱茶種）。2、以茶樹進(jìn)化類型分類：野生型、栽培型、過渡型。3、以茶樹種植管理方式分類：野生茶、茶園茶（野放茶、臺地茶）。4、以市場自然分類：古樹茶、野放茶、臺地
六堡茶金花的特點和誤區(qū)
什么是六堡茶金花?"金花"是一種益生菌，學(xué)名叫"冠突散囊菌"，平時我們會在六堡茶的干茶上面看到一些黃色的小點，那些就是金花。金花對于六堡茶的作用有兩個方面第一個，它能改善六堡茶的風(fēng)味，有金花的六堡茶普遍都有一些菌花香。另外一個的話，有金花的六
普洱茶湯中的泡沫到底是什么？
相信愛喝普洱茶的友友都知道，有時候在沖泡普洱茶時，茶湯上面就有一層泡沫，那么茶湯上面的泡沫是什么呢？今天就來聊一下這個小常識，與大家一起喝茶漲知識！茶湯中的泡沫有以下幾個原因：一、茶葉中的茶皂素，會形成泡沫，對人體無害，而且有消炎鎮(zhèn)痛的作用。
普洱茶為什么喝生不喝熟？
普洱茶為什么喝生不喝熟？因為熟普屬后發(fā)酵茶且發(fā)酵充分，內(nèi)含物質(zhì)穩(wěn)定，滋味已定型，口感相對溫和，飲用口感欠佳，且較為平和不耐泡.而生普初期處于空白，在不斷陳放的過程中，耐泡度增加，口感善于變化，有明顯的收斂性和刺激性，令人愉悅的清苦，苦能化開，
開一間小茶室 經(jīng)營余生“慢事業(yè)”
處于鬧市，卻能隔出一個鬧中取靜的小天地；在歲月痕跡的老房子里辟出一方小院，讓茶與小軒窗、轉(zhuǎn)角樓相映成趣；在風(fēng)光怡人的景區(qū)或高端住宅區(qū)，用一扇窗就可以借足大自然的動態(tài)美景；濃墨重彩充滿中式貴族氣派；或走時尚現(xiàn)代的小清新路線；還有些則在不同的茶室
點茶法是哪個朝代的主要飲茶方法
點茶是興盛于宋朝，點茶在唐末就已經(jīng)出現(xiàn)，但那時點茶法并非主流，點茶始于唐朝，興盛于宋朝，宋人先將茶葉磨成粉末，再將黑盞預(yù)熱，將茶粉投入黑盞之中，用水壺（湯瓶）注水其中，水流極細(xì)，如蜻蜓輕點暮荷，故稱點茶。點茶法簡介點茶是宋代斗茶所用的方法，茶
白毫銀針怎么泡
白毫銀針是一種口感，鮮嫩的茶葉，有著茶中美女的稱號，這種茶葉在加工的時候全部是采集新鮮的茶芽為原料的，制成以后的茶葉外形與針相似，表面白毫密被特別漂亮，那么這種茶應(yīng)該怎樣沖泡呢？它又有哪些養(yǎng)生功效呢？白毫銀針怎么泡1、白毫銀針的沖泡方法并不復(fù)
宋代點茶用什么茶比較好
點茶時何為上等斗茶是茶水顏色純白為最上，青白，灰白，黃白則一次等下排開。顏色越白，則表明火候適宜。偏青則火候不足，偏黃則火候太老。因為宋代用黒釉盞斗茶，當(dāng)茶色純白時漂亮異常。所以，以白茶為上。這是在《大觀茶論》中摘錄的，為何白茶為好。白茶白茶
點茶用什么茶葉好
點茶需要挑選合適的綠茶或白茶即可。事先挑凈、火烤、包紙錘碎、碾茶成粉，調(diào)制茶膏，選一建盞，徐徐注入沸水，講究擊拂茶湯，打出“雪沫乳花”，而茶味也帶上淡淡乳香，更顯醇和溫潤。正確的點茶方式應(yīng)該是根據(jù)茶粉量注湯，先將茶粉調(diào)成融膠的狀態(tài)。然后沿盞壁
宋代點茶簡介
點茶是唐、宋代的一種沏茶方法。點茶是分茶的基礎(chǔ)，所以點茶法的起始不會晚于五代。點茶是古代沏茶方法之一。點茶，也常用來在斗茶時進(jìn)行。它可以在二人或二人以上進(jìn)行，但也可以獨個自煎（水）、自點（茶）、自品，它給人帶來的身心享受，能喚來無窮的回味。宋
