知識
李三原：《陜西官茶》連載三
著名商號◎明清時期實行“食鹽開中”、“茶馬交易”、“榷茶制度”，使陜西商幫迅速崛起，財雄勢宏，被尊為“西秦大賈”，曾位居我國明清十大商幫前列。他們在秦嶺巴山的崇山峻嶺中開辟了陜甘茶馬古道，輸往西北的陜西茶葉最多時達到年一千一百萬斤，西南邊茶貿(mào)
竹葉青泡水喝的功效與作用
竹葉青泡水喝的功效為消暑解熱，提神清心，解口渴，振奮精神，其次也能消除疲勞，舒緩情緒，有利于促進身體新陳代謝，還能補充身體所缺少的水分，有清新口氣，緩解視覺疲勞的效果，長期飲用具有抗氧化，利尿，清醒大腦的功效。竹葉青泡水喝的功效與作用1、強心
這幾種茶千萬別喝，不養(yǎng)生還易致病
茶葉是最受中國人歡迎的飲品之一，幾乎家家戶戶都有它的身影。茶館、茶葉店、隨手拿著的茶杯……無不彰顯著這種天然營養(yǎng)飲料在老百姓中的受歡迎程度。你只知道茶有養(yǎng)生功效，卻不一定知道喝茶也要分體質(zhì)。所以喝茶也要因人而異，否則只會給養(yǎng)生“幫倒忙”。喝茶
大紅袍上火還是降火
大紅袍屬于烏龍茶，茶性平和，具有降解火氣，消暑清熱的作用，其次大紅袍富含氨基酸、茶多酚、咖啡堿、維生素等物質(zhì)，具有緩解口渴，補充水分，消除油膩的效果，同時對于身體燥熱，皮膚干燥具有一定作用，長期飲用還有消食健胃，利尿通便的功效。大紅袍上火還是
你所不知道的國家一級博物館：走進中國茶葉博物館
“茶為國飲，杭為茶都”。背倚吉慶山，面對五老峰，東毗新西湖，四周茶園簇擁。舉目四望，紅瓦、白墻、綠樹與連綿青翠的茶園相映成趣——這便是中國茶葉博物館雙峰館區(qū)。中國茶葉博物館位于浙江杭州，包括雙峰館區(qū)和龍井館區(qū)。兩館區(qū)由一條古韻濃厚的“乾隆御道
喝白茶影響睡眠嗎
喝白茶不會影響睡眠，白茶不經(jīng)過發(fā)酵，只經(jīng)萎凋、干燥工藝制成，茶內(nèi)氨基酸、黃酮、芳香物質(zhì)較為豐富，在睡前2小時左右飲用，不但不會影響睡眠，反而能增進睡眠質(zhì)量，但晚上飲茶需要注意清淡為佳，不宜過度飲用，其次喝茶的時間不宜太晚。喝白茶影響睡眠嗎在睡
喝小青柑茶的好處和禁忌
喝小青柑茶的好處為止渴利尿，潤喉利咽，消除壓力，醒腦提神，其次小青柑茶還能促進腸胃消化，可補充身體所需能量以及水分，同時對于精神乏力，咳嗽，皮膚干燥等具有一定的積極作用，但過敏人群、便秘人群禁忌飲用，其次重度失眠人群、肝脾虛弱人群禁忌飲用。一
黑磚茶的功效與作用
飲茶對身體是有好處的，茶能使人精神振奮，增強思維和記憶能力。茶能消除疲勞，并有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。茶葉含有不少對人體有益的微量元素。飲茶能抑制細胞衰老，使人延年益壽。黑磚茶的功效為調(diào)理腸胃，消食解膩，醒腦解乏，抵抗衰老，其次
生茶與熟茶到底有哪些區(qū)別？
普洱茶是一種獨特的茶，在現(xiàn)行的國家標準中，普洱茶被分為生茶與熟茶。區(qū)分生茶與熟茶可以說是進入普洱大門的第一步。生茶與熟茶就像原本在同一條軌道上并排前行的兩個人，卻在某個節(jié)點上因為各自的原因與需要轉(zhuǎn)向不同的方向，這個節(jié)點叫做“發(fā)酵”，生茶走向的
六堡茶的八大功效與作用
六堡茶的八大功效為消暑散熱、改善濕氣、通便利尿、促進消化、明目清心、疏通腸道、抗氧化、增強免疫等，其次六堡茶也能起到提神醒腦，促進新陳代謝的效果，日常飲用具有解口渴，消除疲勞與乏困的作用。六堡茶的八大功效與作用1、能調(diào)節(jié)血壓控制血脂，六堡茶對
喝茶居然與性格有關(guān)系，大多數(shù)人都不知道！
喜歡喝綠茶：追求完美中國十大名茶里面最多的就是綠茶。綠茶出現(xiàn)最早，在國內(nèi)地位最高，在國外也是能代表中國的國茶。綠茶的品鑒非常嚴格，不僅要好聞、好喝，茶葉還一定要美。愛喝綠茶的人，就像綠茶那樣完美主義。比方說龍井，色綠、香郁、味醇、形美，簡直就
每天喝茶水對身體有什么影響
每天喝茶水可以促進身體新陳代謝，幫助消化，茶水也能增進腸道蠕動，消除身體的疲勞與困頓，具有消暑解渴，開胃消食的效果，其次增強身體的免疫與抵抗能力，有增強體質(zhì)，緩解視覺疲勞的好處，長期飲用，可維持身體平衡，促進微循環(huán)。每天喝茶水對身體有什么影響
綠茶里面哪些是淡茶
所謂茶湯的"飽滿度"是指茶湯進入嘴里，一種濃稠淡薄的感覺。主要的影響因素是氨基酸、可溶性的糖以及果膠物質(zhì)等的含量，也就是茶湯的清淡程度，正常情況下，所有的綠茶都是比較清淡的，但是具體的還需根據(jù)沖泡的投茶量來看！綠茶里面哪些是淡茶恩施玉露：采用
牛欄坑為什么叫牛欄坑
牛欄坑，位于武夷山九曲溪以北，是三道重要東西走向坑澗里居中的一道，據(jù)說以前因農(nóng)戶養(yǎng)牛，會用牛來運輸采收的鮮葉，但由于坑的位置太深，導(dǎo)致運茶隊伍每每走到此處，牛就會被攔下來，爬不上來，所以得名“牛欄坑”，現(xiàn)如今，牛欄坑已是巖茶的重要山場。牛欄坑
這部新劇帶火了“點茶”：茶上“拉花”這件事，老祖宗早玩明白了
最近，電視劇《夢華錄》火了。第一集中，劉亦菲飾演的趙盼兒一亮相秀出的茶百戲引來眾人圍觀。很多網(wǎng)友驚呼這不是咖啡拉花嗎?不，它其實源自咱們中國獨一無二的點茶文化。宋朝時喝茶就有“奶蓋”了《夢華錄》的故事發(fā)生在宋朝，該劇靈感來源于元代關(guān)漢卿的雜劇
白開水能沖泡普洱茶嗎？對口感有什么影響？
我之前到外地出差，辦完事后受一位朋友邀茶，不過時間剛好選在工作日，于是地點就改到了他部門所在辦公室。結(jié)果在這次茶會中，我意識到了一個深刻的問題：小半萬的普洱茶，選水用放了半個月的大桶水，燒水用結(jié)滿水垢的熱水壺，泡出的茶湯，會是什么滋味？茶好水
黑茶除了配奶茶 還能和什么茶配在一起呢？
黑茶因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬于六大茶類之一，屬后發(fā)酵茶，主產(chǎn)區(qū)為湖南、湖北、陜西、安徽、四川、云南、等地。傳統(tǒng)黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。黑茶能不能搭配牛奶？黑茶中有著豐富的維生素和礦物質(zhì)，而牛奶中有著
宮廷普洱茶的顯著特點
所謂宮廷普洱茶，指的是采用多芽、級別高且嫩度較高的原料制成的普洱茶。宮廷普洱茶具有芽頭細小、等級高、金毫披覆、色澤褐紅光潤等顯著特點，且成品茶條索緊細，勻整飽滿，內(nèi)質(zhì)豐盈醇厚，湯色紅艷明亮，陳香濃郁，具有香、甜、醇、潤、厚、滑為特色的核心品質(zhì)
為什么泡好一杯茶很重要！
六月的繁盛如約而至，天氣漸漸炎熱，一不小心身體就容易“上火”。夏季的正確打開方式，早已不再是開空調(diào)、吃冰鎮(zhèn)西瓜、喝冷飲了，這些都容易鬧肚子……泡一杯夏季適飲茶，健康解暑又應(yīng)時，才是迎夏最優(yōu)解答。不僅要選擇對的茶，還要選擇好茶，以及非常重要的—
茶樹品種概念
品種具有一定經(jīng)濟價值、遺傳性狀相對一致的栽培植物群體。茶樹品種按其來源、繁殖方式和適制茶類，分地方品種、群體品種、育成品種、引進品種、有性系品種和無性系品種以及紅茶、綠茶、烏龍茶品種等;按發(fā)芽遲早分特早生種、早生種、中生種和晚生種;按審定部門
