知識(shí)
學(xué)說(shuō)術(shù)語(yǔ),喝懂白茶!
這個(gè)炎熱季節(jié),喝白茶,剛剛好!白茶素有"一年茶,三年藥,七年寶"之說(shuō),曾被民間作為祛火消炎、治麻疹的良藥。在追求白茶清爽口感和保健功效的同時(shí),越來(lái)越多的茶友也產(chǎn)生了各種疑惑:如何喝出白茶的好壞?實(shí)用的評(píng)價(jià)白茶的“術(shù)語(yǔ)”有哪些?今天杯小茶就來(lái)給
六安瓜片多少錢一斤
六安瓜片多少錢一斤?根據(jù)等級(jí)的不同,六安瓜片的價(jià)格一般從每公斤200元到每公斤數(shù)萬(wàn)元不等。例如,普通的一級(jí)雨前六安瓜片一般為每公斤200元至400元;一級(jí)明前六安瓜片的價(jià)格為每公斤400元至900元;如果明前的特級(jí)六安瓜片基本上千元,最好的六
很多人的茶,其實(shí)都沒泡對(duì)!
泡茶的基本原則很簡(jiǎn)單,無(wú)非就是“水溫、時(shí)間、茶水比(放茶量)”這三個(gè)要素。說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,但現(xiàn)實(shí)里做起來(lái),往往難。從新手到高手,差別就在于新手還在死記硬背攻略,而高手早已了然于心、,能夠運(yùn)用自如。不妨看看,高手的泡茶筆記里,都有什么訣竅!綠茶/保
六安瓜片屬于什么茶類?
六(lù)安瓜片簡(jiǎn)稱瓜片、片茶,是中華傳統(tǒng)歷史名茶,也是中國(guó)十大名茶之一,其產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,在唐代被稱為“廬州六安茶”;在明代被稱為“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。六安瓜片為綠茶特種茶類。六安瓜片是唯一無(wú)芽無(wú)梗的茶葉,
安吉白茶的儲(chǔ)存方法
首先將需要保存的安吉白茶整理好,用鋁箔袋或牛皮紙袋將茶葉裝好,擠掉袋內(nèi)多余的空氣并將袋口密封,然后放入存茶鐵罐或錫罐之中,蓋好蓋子,最后放置在冰箱冷藏室獨(dú)立保存,保存溫度為0~5℃。安吉白茶的保存方法1、近期經(jīng)常飲用:使用茶葉罐保存。用過(guò)之后
喝不完的茶怎么儲(chǔ)存
逢年過(guò)節(jié),相信很多茶友都會(huì)收到不少茶葉,但各種茶葉放在家里一時(shí)半會(huì)兒也喝不完,這時(shí)候就面臨著如何貯存的問(wèn)題。我們買到或收到的茶葉,往往是禮盒包裝,這種包裝并不能起到很好的保存作用。所以,在茶葉拿回家后,需要重新包裝和貯藏。通常我們都是拆開包裝
保溫杯為什么不能沖普洱茶
保溫杯不可以泡普洱茶。泡普洱茶講究的是茶水分離,保溫杯泡普洱茶使得普洱茶內(nèi)大量的物質(zhì)析出,茶湯過(guò)濃易傷及脾胃,危害身體健康。所以保溫杯泡普洱茶不合適。保溫杯為什么不能沖普洱茶?茶葉富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素以及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,是一種天然的
紅茶的保存注意事項(xiàng)是什么?
眾所周知,紅茶雖然是發(fā)酵茶,但是可以保存的時(shí)間并不長(zhǎng),一般來(lái)說(shuō)紅茶的保質(zhì)期并不長(zhǎng),一般在1年左右,第二次采摘和在秋季采摘的紅茶則保質(zhì)期在1-2年,而對(duì)于有的紅茶來(lái)說(shuō),保質(zhì)期則會(huì)比較長(zhǎng),一般在2年左右,且在保存的過(guò)程中只要保存不注意,就會(huì)變質(zhì),
普洱茶浸泡多長(zhǎng)時(shí)間好
普洱茶浸泡多長(zhǎng)時(shí)間好?普洱茶一般泡30~40秒。普洱茶第一泡一般不用來(lái)飲用。第二泡浸泡時(shí)間為30~40秒,往后每一泡都增加5秒鐘。準(zhǔn)備一個(gè)蓋碗進(jìn)行沖泡,以礦泉水,純凈水為佳,水溫在100℃,采用高沖手法沖泡,品飲時(shí)建議留底。普洱茶怎么泡1、撬
茯茶養(yǎng)生保健解讀(十六)泡飲茯茶,水溫多少較合適
茯茶是天然的自由基清除劑,在抗氧化、延緩衰老、預(yù)防心血管疾病等方面有顯著作用,隨著“咸陽(yáng)茯茶”公共品牌知名度的不斷提升,茯茶產(chǎn)品的保健作用也為越來(lái)越多消費(fèi)者所重視。近期,我們將陜西省茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、協(xié)會(huì)專家委員會(huì)委員劉翔編著,由世界圖書出
白茶的正確保存方法,白茶的存儲(chǔ)注意事項(xiàng)
保存白茶,常用的方法為“三層包裝法”,即準(zhǔn)備一個(gè)紙箱,一只鋁袋、塑料袋;首先取出白茶,將茶葉裝入鋁袋之中,擠掉空氣密封;在將外層套入塑料袋,并將袋口系好;取出五層瓦楞紙箱,將茶放入,用膠帶密封封裝,最后將茶葉放置于干燥、陰涼、無(wú)異味的房間中,
大紅袍能放冰箱儲(chǔ)存嗎
根據(jù)《GB/T30375-2013茶葉貯存》標(biāo)準(zhǔn),大紅袍(烏龍茶)的儲(chǔ)存溫度為25℃以內(nèi),要求滿足通風(fēng)、干燥、清潔、陰涼、避光的環(huán)境,因此,大紅袍適宜常溫儲(chǔ)存,方可保證茶葉滋味、香氣穩(wěn)定,而冰箱環(huán)境復(fù)雜,且水汽較大,因此不需要放入冰箱存放。大
泡鐵觀音茶葉一次大概幾克
按照110毫升的標(biāo)準(zhǔn)蓋碗,鐵觀音茶葉一次泡8克為佳。鐵觀音屬于烏龍茶,由于其茶質(zhì)地結(jié)實(shí)、厚重,且內(nèi)質(zhì)飽滿、豐盈,因此泡茶時(shí)的投茶量較多,正常情況下可按照茶水1:15左右的比例投茶,這樣泡出的茶湯滋味香濃、醇爽,不至于過(guò)分濃厚。泡鐵觀音茶葉一次
哪些茶適合煮,哪些茶適合泡
哪些茶可以煮:老白茶、黑茶、烏龍茶。白茶為輕發(fā)酵茶,陳化后的白茶物質(zhì)飽滿,煮后棗香醇厚,湯色鮮醇;黑茶因采制的原料較粗老,且經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間堆積發(fā)酵,煮著喝更能釋放其豐富的內(nèi)含物質(zhì);烏龍茶由于烘焙原因,不易泡開,煮茶更利于其物質(zhì)的析出,茶湯更加飽滿。
老徐鑒茶:2019昔歸春茶味寡薄,回甘微弱!究竟是何原因?
今天給上期寄了21個(gè)茶樣的深圳茶友再品鑒一個(gè)茶樣,咱們來(lái)給他鑒一下昔歸2019春吧。茶友說(shuō)不知真假,我們就來(lái)喝喝看品質(zhì)究竟怎么樣。這茶外形看著和昔歸的相似度不高。取茶8g,開始沖泡。第一泡喝完,掛杯香倒是比較濃郁,茶湯香不怎么好,最關(guān)鍵的是它
普洱茶性涼還是性熱?
普洱茶性涼還是性熱?關(guān)于茶葉性味最早的說(shuō)明,是出自陸羽《茶經(jīng)》的“茶之為用,味至寒。”不過(guò),在《茶經(jīng)》創(chuàng)作時(shí),只有綠茶,所以不能一次判斷綠茶以外的其他茶類,尤其是普洱茶。普洱茶性涼還是性熱?普洱茶有生茶和熟茶之分,兩者之間的差異便是制作工藝的
普洱茶應(yīng)該怎樣喝?
很多人喜歡在閑下來(lái)的時(shí)候品茶,茶的種類有很多,其中普洱茶是一種比較受歡迎的茶。普洱茶香味獨(dú)特,并且味道甘醇,是老少皆宜的養(yǎng)生茶。那么普洱茶應(yīng)該怎樣喝?普洱茶應(yīng)該怎樣泡沖泡普洱茶可以根據(jù)普洱茶的年份、生熟茶選擇泡茶的器皿、水的溫度和投茶量。一般
普洱茶怎么樣
很多人喜歡在閑下來(lái)的時(shí)候品茶,茶的種類有很多,其中普洱茶是一種比較受歡迎的茶。很多人知道,普洱茶具有減肥的功效,因此也很受妹子們的喜愛。普洱茶是黑茶的一種,香味獨(dú)特,并且味道甘醇,是老少皆宜的養(yǎng)生茶。普洱茶的茶性比較溫和,不會(huì)傷到我們的脾胃,
滇紅金螺茶的功效與作用
滇紅金螺茶的功效為消除疲勞,改善氣色,緩解干燥,幫助消化,常飲滇紅茶可促成提神與思考力集中,同時(shí)促進(jìn)身體代謝和利尿,達(dá)到消除疲勞,提神明目的效果,日常飲用還具有緩解油膩,抵抗衰老,抗寒暖胃的作用。金螺滇紅功效之一:解毒功效據(jù)實(shí)驗(yàn)證明,滇紅金螺
喝什么茶有助于睡眠
失眠人群可以喝紅茶、老白茶、蜂蜜茶、龍眼百合茶、酸棗仁茶、合歡皮茶、小青柑普洱茶、花生葉茶、桑葚茶等,適度飲用此類茶葉能改善睡眠質(zhì)量,安撫情緒,有助于睡眠,同時(shí)還能解決煩躁不安的情緒,舒緩身體壓力,使其更容易入眠。喝什么茶有助于睡眠助睡眠,喝