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春茶辨別都有哪些步驟呢?
當你在網(wǎng)上自以為買到性價比很好的春茶時，這時就要很當心了，一定要打開茶立即體驗一下，看到底是不是買有所值。檢驗春茶都有哪些步驟呢?下面小編就給大家說說。一、觀外形春茶的葉子一般裹得較緊，顯得肥壯厚實，有的還有較多毫毛，色澤鮮潤，香氣濃郁而新鮮
沱茶的功效與作用有哪些
沱茶其初制工藝經(jīng)過人工揉制、機器壓緊數(shù)道工序而成，形如碗狀，造型優(yōu)美，色澤烏潤顯毫、香氣清純馥郁。沱茶的功效與作用主要有明目清心，提神養(yǎng)顏，抑菌治病之保健作用。云南沱茶云南沱茶，以一、二級滇青原料，蒸壓成研究會形外徑8厘米，高4.5厘米，外觀
紫砂壺不適合泡綠茶嗎
名優(yōu)綠茶沖泡時水溫較低，在85度左右，過高的溫度和較長的浸泡時間會破壞綠茶的風味，所以一般不建議用紫砂壺沖泡綠茶。條件受限時，也可以考慮用紫砂壺短時間浸泡綠茶后立刻倒出茶湯，而且泡茶時壺蓋需要打開。綠茶適合用什么茶具泡1、萬能百搭白瓷蓋碗蓋碗
春季喝茶為什么會感覺舌頭干呢？
最近不少茶友反映有時喝茶會感到口干舌燥。這種情況正常嗎？是不是茶葉不好呢？引起這種狀況的原因是復雜的，小編今天特地總結(jié)了喝茶時的經(jīng)驗與大家分享。這里首先需要排除的，是飲茶人自身身體狀況欠佳的背景。正常人舌面一般會有津液滋潤，反映為舌面的潤燥。
為什么茶涼了滋味差？
很多茶友在喝茶的時候，都會發(fā)現(xiàn)了一個問題，那就是茶湯涼了之后，顏色變得渾濁，茶湯也一點都不好喝了，這是為什么呢？那么這涼了的茶喝了之后，會不會又對身體有害呢？今天就來為茶友們解答這個疑惑。這是因為溫度較高的熱茶，由于高溫度導致分子運動較快，所
普洱茶品質(zhì)特點有哪些
普洱茶產(chǎn)于云南省西雙版納、普洱等地，普洱茶是采用云南大葉種制作成的茶葉，分為生茶和熟茶，普洱生茶的品質(zhì)特征為色澤墨綠，香氣清純持久，滋味濃厚回甘，湯色綠黃清亮，葉底肥厚黃綠；普洱熟茶的品質(zhì)特征為色澤褐紅或深栗色，沖泡后湯色紅濃透明，口感陳香醇
腸胃不好的人能喝茶嗎？要注意什么？
很多人都有腸胃不好的毛病，在出現(xiàn)了胃功能不好的現(xiàn)象以后，經(jīng)常會打嗝，還會出現(xiàn)胃酸。我們都知道喝茶能夠?qū)δc胃出現(xiàn)調(diào)節(jié)的功效，可以促進消化和吸收咖啡，因此對腸胃有著刺激的作用，所以可以喝一些淡茶，但是盡量的少喝一些濃茶。胃不好能喝茶嗎?有人認為喝
花未開全是常態(tài) 茶倒半滿才有姿態(tài)
來到這個世界和離開這個世界，都是不得已的，沒有選擇的機會，但中間的過程，卻能讓我們隨心而去。生活里總有酸甜苦辣，沒人能躲過，更多人選擇把它們當作美味佳肴。真正的本事，是在平凡世界里活出自己的詩意。人生最好的境界，不過花未開全，茶未滿。人生最好
科學養(yǎng)生？“紅、濃、陳、醇”的中茶六堡了解一下
第一次覺得自己要服老是從什么時候?在2017年到2018年整整兩年的時間里，“90后養(yǎng)生”一直都是各大社交媒體上的現(xiàn)象級爆款話題，《第一批“90后”已經(jīng)禿了》、《第一批“90后”開始邁入中年了》等等以“90后”為靶向的文章不斷刷屏。那么，拋開
了解黑茶的品飲期，你才能摸清黑茶的存放套路！
對于茶來說，適不適合喝，存多少年好喝，都有兩個前提條件：原料好工藝好，存儲環(huán)境得當，不滿足這兩個條件，存多久都不會好喝。對黑茶來說，不同的黑茶存放的時間往往不一樣，是否好喝就要看茶葉發(fā)酵程度，以及本身用料的等級，以及存放地點所決定的轉(zhuǎn)化速度，
黑茶雖然含有梗，但是卻恰到好處
您在泡黑茶時，是不是會發(fā)現(xiàn)有一些茶梗?按照常理來說，這些梗是不好的表現(xiàn)，對于新手來說，可能還會把粗大一點的梗拿出來丟掉?其實茶梗并不是混進茶葉里的雜物，相反茶梗存在的價值非常高。采摘標準湖南黑茶的采摘標準中，都是需要較為成熟的鮮葉，所以在這三
泡的功夫：詳論泡茶三要素
有了優(yōu)質(zhì)的茶葉，甘美的好水，精美的茶具，還必須要有好的沖泡技術，才能把茶葉固有的色、香、味充分的體現(xiàn)出來，給人們以享受，飲茶藝術也被人們所欣賞。明代張源在《茶錄》中指出：“茶之妙，在乎造之精、藏之得法、泡之得宜。”可見古人也早已認識到泡茶方法
老徐談茶：今年古樹單株情況如何？對夾葉多、葉片小、芽頭少？
4月6號我們來到了制作邦東單株古樹茶的這一片區(qū)域，今年比往年要麻煩很多，我們得48小時做一次核酸，這邊做核酸要到鎮(zhèn)上才能做，要來來回回跑，但制作單株我肯定要親自到場才能制作。29號樹的樹形很特別，從現(xiàn)在發(fā)芽的情況來看，這棵樹還要5天到一個禮拜
四川都江堰：紅色茶鄉(xiāng)-茶馬文化旅游路線
2021，共慶建黨百年，紅色精神在中華大地上淵源流傳，在綠意盎然的茶鄉(xiāng)，紅色足跡也曾在這片土地綿延，紅色文化在茶鄉(xiāng)早已生根發(fā)芽，同茶鄉(xiāng)一起飄香世界。2021年5月22日浙江杭州舉辦的第三屆茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會上，中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)委員會
專家說茶：廣元黃茶為什么好？
廣元黃茶為什么好因為它是富含茶氨酸的頂級綠茶一起看看專家怎么說廣元黃茶廣元黃茶為引進中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所選育的葉色黃化茶樹品種“中黃1號”鮮葉為原料加工而成的頂級綠茶。茶樹生長于“雨洗青山四季青”的米倉山中，獨特的自然環(huán)境、獨特的優(yōu)異品種
普洱茶葉底，藏著這些小秘密！
我們都知道，通過觀看葉底，可以分辨出茶葉的好壞，但是，沖泡過程中，切勿隨意翻動葉底！后果很嚴重！那么，翻動葉底對茶湯到底有哪些影響呢？以普洱茶為例，如果翻動葉底，隨后沖泡出來的普洱茶湯色就會變得渾濁。也就是說，如果茶還要繼續(xù)泡，葉底可以給你看
這部BBC拍的茶紀錄片，居然很清新！
茶，是中國帶給世界最好的禮物之一，也是華夏文明與中國底蘊的象征。BBCStudios系列紀錄片《一葉茶千夜話》，以深情茗記、茶藝乾坤、仙芽之魂、茶傳天涯、綠色黃金、茶香無界6個主題，講述了全世界30個與茶相關的故事。攝制組歷時三年，完成了遍布
喝茶吃藥會影響藥效嗎
喝茶吃藥會影響藥效。服藥的時候應該用白開水送藥，喝茶會影響藥效，建議不要喝茶服藥。茶葉內(nèi)含有一種鞣酸，具有收斂作用，鞣酸會影響人體對藥物的吸收，從而降低藥效，加上茶葉有較強的利尿作用，喝茶服藥會加速藥物的有效成分排泄，降低藥效。所以，服藥時不
如何在存儲過程中讓普洱茶更好的陳化
普洱茶的保存與其它茶葉的存放有著質(zhì)的區(qū)別。絕大多數(shù)茶葉的收藏都追求“保鮮”以防止茶葉氧化，“保鮮”成為一切措施的出發(fā)點和目的。保持適當?shù)臏貪穸龋瑢ζ斩璧?ldquo;陳化”是很有必要的。眾所周知，微生物的繁育需要在一定的溫、濕度條件下才能快速進行。普洱
普洱茶原產(chǎn)地倉儲有些什么優(yōu)勢呢？
普洱茶原產(chǎn)地主要處在熱帶、亞熱帶的高海拔地區(qū)，全年平均氣溫20℃～25℃左右，全年溫差相對較??；相對濕度在60%～70%左右，氣候溫潤，自然環(huán)境優(yōu)越。普洱茶倉儲的核心要素包括：溫度、濕度、有益微生物菌群。普洱茶的最佳倉儲溫度在20℃～30℃之
