知識
景邁：山窮水盡別霸王，峰回路轉(zhuǎn)遇香妃
景邁山位于中國云南省的西南邊陲，在普洱市瀾滄拉祜自治縣惠民鄉(xiāng)。是西雙版納和緬甸的近鄰，是新六大茶山之一。景邁山古茶林群山環(huán)抱，蒼翠欲滴，山澗溪流潺潺，宛若一副張大千筆下的潑墨山水。尤其是其四季如春，旖旎的亞熱帶風光，是無數(shù)人夢中的仙境。景邁的
一窺刮風寨，穿行生死線？！
圈內(nèi)圈外的茶友，多以品到真正刮風寨茶為幸。刮風寨，原本閉塞的深山瑤族村寨，卻因茶而聲鳴天下！千里之外的資深茶粉，為一窺刮風寨茶之究竟，乘飛機，坐皮卡，連夜穿行生死線，甚至魂歸此途。一杯茶的魅力如此，情何以堪！刮風寨，名字也叫的邪門，在春茶季的
普洱茶三大主產(chǎn)區(qū)有何特點？
普洱茶是云南特有的大葉種茶，按照不同的的地理區(qū)域來劃分出不同的板塊，大部分人認可的還是將普洱茶產(chǎn)區(qū)分為三個板塊：西雙版納茶區(qū)、臨滄產(chǎn)區(qū)和思茅茶區(qū)。當然也有許多小眾且出名的茶區(qū)比如下關、保山等地，但產(chǎn)量、品質(zhì)以及市場知名度都不如三大主產(chǎn)區(qū)。之所
傲嬌的茶樹，為什么偏偏喜歡長在四川
Sayings：中國是茶樹的原產(chǎn)地，基本已經(jīng)是公認的事情了。中國的西南地區(qū)，包括四川、云南、貴州，被認定是茶樹原產(chǎn)地的中心。要知道，茶樹可是個傲嬌的品種，為何它在四川的土壤上卻如魚得水呢?這就不得不提茶樹的習性和四川盆地的天然優(yōu)勢了。土壤：喜
普洱生茶在海關進出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計中歸為哪一類？
歸為黑茶（普洱熟茶除外）這一類。補充：關于商品歸類查詢，登錄海關總署官網(wǎng)--數(shù)據(jù)在線查詢，可通過對應商品編碼查詢對應商品的進出口數(shù)據(jù)。如您不確定商品編碼，您可通過《中國海關報關使用手冊》等工具書進行查詢，或登錄海關總署官網(wǎng)--互聯(lián)網(wǎng)+海關--
存普洱茶為何要強調(diào)遠離異味？
茶葉有較強的吸附性，一不小心就會與空氣中的雜味異味發(fā)生串味，影響甚至破壞茶葉原有的香氣，影響品飲口感，在日常儲存中，對濃郁的油漆味、香煙味、香水味等都應該避之則吉。普洱茶餅通常使用棉紙包裝，能減少茶葉被串味的情況發(fā)生。所以，我們要注意不要將茶
影響揉捻質(zhì)量的五大因素
揉捻是塑造茶葉美觀外形,提升茶葉品質(zhì)的重要加工工藝之一，而揉捻的效果取決于茶鮮葉的物理性能和揉捻技術。實際生產(chǎn)中，有經(jīng)驗的師傅們會根據(jù)茶鮮葉的物理性能（如含水量、葉溫等），合理選擇揉捻技術，確保生產(chǎn)出外形和內(nèi)質(zhì)兼優(yōu)的產(chǎn)品。在實際的茶葉生產(chǎn)中，
注水方式有講究！這五個技巧讓你的茶湯更好喝！
很多人都會有疑問，如何才能像茶藝師一樣，沖泡出一杯香郁醇滑的茶湯呢?主要是因為他們掌握了泡茶的技巧，充分的揚長避短，尤其在注水環(huán)節(jié)，極大地提升茶湯的口感品質(zhì)。今天，我們就來分享幾個泡茶注水方式，一起學習下吧!注水的快慢注水的快慢主要影響到浸泡
古樹與小樹內(nèi)含物區(qū)別
學過茶樹栽培學的人都應該知道，拋開光照、溫度、水、肥、土壤、維度、海拔等因素，茶葉內(nèi)含物質(zhì)的主要區(qū)別在于茶樹的新陳代謝不同。茶樹處于不同的樹齡，吸收和代謝也不一樣。0-30年的茶樹，氮的代謝比較旺盛，生成大量的氨基酸、蛋白質(zhì)、茶多酚等與氮元素
短視頻賣茶"如火如荼"，為何還要開茶店？
茶店門可羅雀，倒閉潮卻并未襲來，茶店究竟賺不賺錢?賣茶這門生意究竟是好、還是壞?抖音線上賣茶如火如荼，茶企們結合線上短視頻來賣茶是新出口嗎?短視頻賣茶"如火如荼"在消費升級的大背景下，線上賣茶似乎成為了茶企們的新風向。茶企們借短視頻帶貨的"陰
如何判斷普洱新茶的陳化潛力？
許多茶友存在這樣的一個問題,就是自己想存點茶,留著幾年后喝,但又不敢輕易去買,擔心買到假茶。那么如何判斷普洱新茶的陳化潛力？一、你為什么存茶？對于大部分人來說，很多老茶的價格已經(jīng)是天價，老茶涉及的管道、真?zhèn)?、倉儲等問題，往往讓人可望而不可及，
怎樣可以把普洱熟茶泡得更好喝？
首先，分析茶性，辨析其特征；其次，根據(jù)其特征確定沖泡的目標，力求順勢而動，揚長避短；第三，考慮通過什么手段具體達到揚長避短的目地；最后，通過實踐進一步分析，驗證和調(diào)整。下面，我先就這幾點一一展開，最后在實際演練一次沖泡全過程。一、分析茶性氣味
天熱，那就多喝這幾種茶
氣溫高，很多人喜歡喝冷飲來解渴下火，其實冷飲喝多了可對腸胃不好，而喝茶才是最健康的去火方法哦，但喝茶喝對了才養(yǎng)生，那么天熱適合喝什么茶呢？不要以為夏天只適合喝綠茶，其實還有很多養(yǎng)生茶適合夏季飲用，今天就給你介紹9款天熱適合喝的茶1、洋參茶西洋
不必刻意遠行，茶里也有千山萬水
多少人選擇背起行囊，游歷四方；多少人選擇繼續(xù)工作，實現(xiàn)理想。一場旅行，對很多人是奢望，沒有足夠的錢，沒有流浪的心，拒絕人潮擁擠，拒絕暴漲的票價。報了個旅游團，跟著一群湊在一起的陌生人，上車睡覺，下車吃飯，景點拍照......你以為這是旅游，其
愛喝茶的人，更容易相處
煮茶品茗，不論貴賤雅俗、貧富窮達，茶之為道，總是存在于人們的休暇生活中。在日常生活中，愛喝茶的人會更容易相處一些。茶藝是一項輕松而且安靜的儀式，有著悠久的歷史。愛喝茶且長期泡茶的人能讓人覺得更容易接近和喜愛。心神靜，易相處茶比較適宜于安靜的環(huán)
中老年人為什么要喝茶，看完默默拿起茶杯
喝茶好，喝好茶，這些大家都懂。而喝茶人基本是中老年人，是什么原因讓他們愛上喝茶呢？其實喝茶能護心、降糖……喝茶的好處很多，但有一種你可能想象不到，那就是預防老年癡呆！越來越多的研究發(fā)現(xiàn)，喝茶有助于減輕認知障礙，減少老年癡呆的風險。常喝茶守護大
紅薯香？松煙香？一文讓你喝懂紅茶香氣
很多剛喝紅茶的朋友會被紅茶的香高味甜所吸引，以為添加了香精。但其實紅茶的香是絕對天然的，優(yōu)質(zhì)的紅茶不僅不需要加香精，其自帶的香就已經(jīng)足夠。紅茶的香來源于加工過程中發(fā)生復雜的化學反應，促使芳香物質(zhì)也發(fā)生了巨大的變化。從香氣含量來說，成品紅茶的芳
春茶不是越早越好
在市場上還有一種偏向，認為春茶“以早為喝”、“春茶越早越好”。尤其是在近幾年茶葉消費走高的市場趨勢下，甚至逐漸變成一個被熱炒的認知概念，然而這個概念卻并非正確。首先，每年的名優(yōu)茶的采摘時間也不一樣。以綠茶為例，2月底，重慶永川就已開始采摘巴渝
都勻毛尖茶簡介
都勻毛尖，中國十大名茶之一。1956年，由毛澤東親筆命名，又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”，是貴州三大名茶之一。外形條索緊結纖細卷曲、披毫，色綠翠。香清高，味鮮濃，葉底嫩綠勻整明亮。產(chǎn)于貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治州。味
愛上喝茶，愛上更舒適、有趣的生活
茶，看似一杯小小的解渴飲品，但仔細品味，卻能發(fā)現(xiàn)其中趣味。喝茶的人，自己獨飲是種趣味，邀請三五好友一塊喝茶，也是趣味。在坐車時、公園里、草坪上，給自己泡上一杯茶，也別有一番趣味。好看的皮囊千篇一律，有趣的靈魂喝茶得趣。愛茶之人，可以在生活的點
