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不知不覺，又想起了易武
易武茶，村寨、山頭林立，而隨著整個易武茶區(qū)的熱度升溫，越來越多的消費者持續(xù)關(guān)注著這片茶的領(lǐng)域。麻黑、落水洞、曼秀、三丘田、田壩、高山、三合社、大漆樹、刮風(fēng)寨、楊家寨、三家寨、丁家寨、刮風(fēng)寨、一扇磨、彎弓、白茶園、麻拐塘、薄荷塘、同慶河、帕扎河
普洱喬木茶是什么意思
一般說普洱茶喬木茶是指采摘原料的茶樹是喬木形態(tài),區(qū)別于經(jīng)人工矮化灌木形態(tài)的普洱臺地茶。用喬木形態(tài)茶樹茶菁生產(chǎn)的普洱茶茶氣更足,相對臺地茶更生態(tài)。什么是喬木茶喬木茶是一種茶，別稱喬木普洱茶，產(chǎn)地為瀾滄江流域，特點是直徑超過30公分。在瀾滄江流域
原料茶與拼配茶的區(qū)別
拼配茶是把不同茶按照比例混合一起，而純料茶是將同時、同地、同種鮮茶制成茶葉;2、拼配茶更考驗拼配功力，將各茶葉取長補短混合，純料茶更重視茶料的制作與品質(zhì);3、拼配茶口感更豐富更有層次，純料茶更突出一種茶的特點。拼配茶和純料茶的區(qū)別你知道嗎？1
春茶要如何挑選 ，春茶選購技巧
茶的種類按季節(jié)有春、夏、秋茶之分。通常，春茶是指當(dāng)年5月底之前采制的茶葉；夏茶是6月初至7月初采制而成的；7月中旬以后采制的當(dāng)年茶葉算秋茶。一般來講，春茶要比夏茶、秋茶好。由于春季氣溫適中，雨量充沛，加上茶樹經(jīng)頭年秋、冬季較長時期的休養(yǎng)生息，
為什么春茶質(zhì)量比較好
春天，至鮮至嫩為上。綠油油的時蔬在雪融過后的土地上萌芽、生長，在發(fā)育到最水靈生脆的那一刻，就是我們嘗鮮的時刻。茶葉作為農(nóng)作物一種，近年來，春茶價格、采摘、上市，交易情況等一直是每年普洱茶市開局的焦點。有其是春茶，更是每年都狂熱。為什么春茶質(zhì)量
普洱春茶介紹 ，普洱茶春茶的特點
春茶，茶的種類。一般指由越冬后茶樹在春天里萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉稱為春茶。春茶由于茶樹營養(yǎng)物質(zhì)豐富，故而葉肉肥厚，芳香物質(zhì)和維生素含量較高，滋味鮮爽，香氣強烈，外形條索緊結(jié)重實。通常綠茶色澤綠潤，紅茶烏潤，品質(zhì)較好。普洱春茶介紹春茶，是二十
普洱春茶和夏茶的區(qū)別
春茶，一般指由越冬后茶樹第一次萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉稱為春茶。春茶具有色澤油潤、香氣馥郁、滋味濃厚回甘、葉底柔軟厚實的優(yōu)點。普洱夏茶則是根據(jù)二十四節(jié)氣立夏后至立秋前所采摘加工茶為定義。夏茶外形一般都是葉片輕飄寬大，嫩梗瘦長，對夾葉多，葉脈較
普洱春茶幾月份采摘 ，普洱春茶的特點
俗語有云：“明前茶，貴如金”不少名優(yōu)綠茶，都以清明節(jié)作為時間節(jié)點，推崇清明節(jié)前后所采收的茶葉，以此為珍品。當(dāng)然，受各地的地理環(huán)境、氣溫氣候不同及其它因素，普洱春茶的采摘時間也有所差別，那么普洱春茶幾月開始采摘呢？普洱春茶幾月份采摘采茶一般可以
生態(tài)茶是屬于什么茶
生態(tài)茶主要包括了無公害茶、綠色茶與有機茶，無公害茶是指在無公害環(huán)境下按特定生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)出的茶葉，有機茶是指按有機農(nóng)業(yè)方式進行生產(chǎn)加工的茶葉，AA級的綠色茶接近于有機茶，生產(chǎn)過程中禁止使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥等。生態(tài)茶介紹生態(tài)茶指的是純天然
生態(tài)茶好不好 ？生態(tài)茶的功效與作用
生態(tài)茶，屬于生態(tài)農(nóng)業(yè)的范疇。源于我國的生態(tài)農(nóng)業(yè)是繼傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、石油農(nóng)業(yè)之后的一種人與自然協(xié)調(diào)發(fā)展的新型農(nóng)業(yè)模式，是運用生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟學(xué)的原理和系統(tǒng)科學(xué)的方法，按照“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生”的原則，將現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成就與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的精華有機結(jié)合
什么是普洱茶生態(tài)茶
生態(tài)茶，屬于生態(tài)農(nóng)業(yè)的范疇。源于我國的生態(tài)農(nóng)業(yè)是繼傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、石油農(nóng)業(yè)之后的一種人與自然協(xié)調(diào)發(fā)展的新型農(nóng)業(yè)模式，是運用生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟學(xué)的原理和系統(tǒng)科學(xué)的方法，按照“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生”的原則，將現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成就與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的精華有機結(jié)合
新疆榆葉茶
千百年來，在新疆民間素有“寧可三日無食，不可一日無茶”之說，喝茶已成為各民族飲食文化的一部分。吃飯的時候，茶是須臾不可離的。故此新疆人喝茶并沒有過多的講究，也少其他地方文人雅士的茶藝和品茶習(xí)慣。新疆的氣候，并不適合種植茶葉。自唐宋以來，歷代政
中英日文版《貴州沖泡繪本》出版，拓展貴州茶國際宣傳
“貴州沖泡只要記住16個字——高水溫、多投茶、快出湯，茶水分離、不洗茶。只需10秒，人人都能隨時隨地泡出一杯好茶。”近日，《貴州沖泡繪本》由中國農(nóng)業(yè)出版社出版，用通俗易懂的語言和清新有趣的插畫對貴州茶沖泡方式和貴州茶歷史文化進行生動闡釋，向更
沖泡安溪鐵觀音，你需要這五大神器
俗話說：“水為茶之母，壺是茶之父”。要泡出一杯上好的香茗，需要做到茶、水、火、器四者相配，缺一不可，那泡鐵觀音用什么茶具呢?鐵哥今天和大家聊一聊沖泡安溪鐵觀音的五大神器！鐵觀音介于綠茶與紅茶之間，是中國十大名茶之一，同時是烏龍茶的代表。鐵觀音
六句話，認(rèn)識六種茶的品性!
茶有茶性，人有人性。品茶的過程要用心，如果分神、分心，茶就會變了味道，不再香甜甘美!品茶感人生，生活像杯茶，日常喝茶會使我們的生活更加健康，當(dāng)用心去品味的時候，就能品出生活所賦予的美好，就能感知到生活的真諦和氣息!茶也有自己的脾性，有的茶青春
“香靠沖，湯靠吊”，各類茶葉的注水方式大不同！
茶友圈中有句順口溜般的話“香靠沖，湯靠吊”。那么什么是“沖”，什么是“吊”，該怎樣沖怎樣吊呢?“香靠沖”是指，在泡茶前幾泡時，用猛水高沖，讓茶葉在茶器中充分翻騰溶解，讓茶與水完全接觸，以此釋放出高香的氣味。“湯靠吊”是指，等到茶充分浸水后，用
罕見形狀的茉莉花茶更加“高級”嗎？
1、茉莉花茶有哪些形狀？隨著特種綠茶加工技術(shù)的發(fā)展，市面上茉莉花茶的外形也逐漸多樣起來。如有針芽形、松針形、扁形、珠圓形、卷曲形、圓環(huán)形、束形，還有球形、麻花形等特種茉莉花茶。2、什么形狀的茉莉花茶品質(zhì)更好？有的朋友在購買茉莉花茶時，也許看到
喝茶時，我們會感到愉悅嗎？
1、喝茶時，我們會感到愉悅嗎？多巴胺，相信大家都不陌生。是一種活化腦神經(jīng)細(xì)胞的中樞神經(jīng)遞質(zhì)，其生理活性與人的情感狀態(tài)密切相關(guān)?？茖W(xué)實驗證明，茶葉中的茶氨酸可以明顯促進腦中樞多巴胺的釋放，提高腦內(nèi)多巴胺生理活性。（參考文獻：中國知網(wǎng)-《L-茶氨
同慶河：產(chǎn)量稀少的野味
沒到過同慶河，你就不會懂它為什么那么神秘？同慶河古茶園，屬勐臘縣瑤區(qū)瑤族自治鄉(xiāng)。同慶河，也叫銅箐河，是條河。古茶園以河命名。前往茶園需要踏遍千山萬水，并要通過一條名為同慶河的河流，逆流而上，方可到達。同慶河的茶樹依山崖而生，頗有陽崖陰林之感。
薄菏塘：易武曼撒茶區(qū)深山之間
在所有的山頭茶中，薄荷塘是最有詩意的，以至于有人經(jīng)常寫成“薄荷糖”。老班章、曼松、冰島、昔歸，是些村寨的名稱，薄荷塘僅是一塊茶園。千百年來，云南的山民生活在世外，交通不便讓這些植物被世人遺忘。直到今天，到薄荷塘仍然無暢通公路，若沒好茶，它仍逍
