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堅持喝茶的人，中年以后都有6個變化！
“中國人幾乎是無地不喝茶，家里喝，茶館喝，自斟自飲，與人共飲，開會時喝，解決糾紛時喝，早餐之前喝，半夜也喝。”是啊，中國飲茶文化盛行已久，從古至今，從南到北，茶無處不在。但茶到底有什么好的？喝茶的人有什么特點？堅持喝茶的人，中年以后會有的六個
壺養(yǎng)人一生是什么意思
喜愛喝茶的人，都對茶具也是鐘愛的，把玩茶具和泡茶、喝茶的過程一樣，既賞心悅目，又可頤養(yǎng)心性。茶壺注水，茶葉浮沉以至湯色澄凈，猶如一個人的心性，在沸漫過后而至達觀虛靜。養(yǎng)壺，不在于壺，而在于心。所謂人養(yǎng)壺三年，壺養(yǎng)人一生。人養(yǎng)壺三年，壺養(yǎng)人一生
要怎樣喝茶，才養(yǎng)人？
有人在飲用新茶后會出現(xiàn)頭暈失眠、四肢無力、胃痛腹脹等不良反應，被稱之為“醉茶綜合征”。因為采摘下來不足一個月的茶葉，咖啡、活性生物堿和多種芳香物質(zhì)含量較高，有慢性胃腸道疾病的人不適合?？崭箷r忌喝茶，否則會因綠茶的寒性傷及脾胃，易“茶醉”。那么
一壺好茶，氤氳著一生的盛宴
悠然的塵世間，用青翠的季節(jié)之火，烹煮一壺碧綠的新茶，詩酒趁年華的芬芳，無須細品，沾唇即醉。裊裊茶煙，流淌著過往的醇香，旖旎而安穩(wěn)的過往，需細細珍藏；如夢的人生，應煮詩烹茶，徜徉清風，醉臥白云，抒就禪意人生的傳奇！詩意禪茶，風情而瀟灑，婉約成一
老徐鑒茶：千家寨古樹茶苦澀味重，茶味??？茶的特性？還是用料原因？
今天品鑒的茶是21年千家寨古春，也就是古樹春茶。千家寨可能現(xiàn)在名氣沒那么大，它在2006年到2010年這個階段甚至2005年是比較有名的，它是思茅（也就是現(xiàn)在的普洱市）鎮(zhèn)原縣哀牢山脈的一個村寨，自然環(huán)境非常好，但是那里的茶和現(xiàn)在市場上比較熱門
品味一杯老白茶的“醇”
當我們在品飲一款原料優(yōu)質(zhì)、轉(zhuǎn)化優(yōu)異的老白茶時，常常會用到“醇”這個字眼。那么，在品飲老白茶時，“醇”到底是什么意思呢?我們又該作何理解?在古籍《說文解字》里是這樣解釋醇字的：“醇，不澆酒也。”在這個解釋里，“醇”的意思就是沒有兌過水的酒。清代
歷史上“茶”的別稱有多美？讀完才知道什么是中國式浪漫
自古茶名一事，說來便有無盡風雅。寥寥幾字，意蘊長遠，體現(xiàn)的是古人對茶的熱愛，也融入了豐富的茶文化。唐人有云：“以茶可行道，以茶可雅志。”今日，不談杯杯盞盞，不談禪茶一味，且以茶之名，窺一些自然之趣，學一點古人風雅。蒼璧亦稱“蒼龍璧”。宋代“龍
紫砂小知識：老茶人大都喜歡什么樣的紫砂壺呢？
那眾多紫砂壺中，老茶人喜歡什么型的紫砂壺呢？一般老茶人喝過的茶很多，對于紫砂壺的提香能力自然不用多說，收藏的紫砂壺分門別類，很多，而他們選的最多的要屬圓形類的紫砂壺了。那圓形類的紫砂壺都有哪些吸引人的地方呢？便于把玩對于一個善于品茗的茶人來說
紫砂壺拿到手，為什么有的潤，有的澀？
紫砂壺的光澤，也稱“水色”，有的看著很潤，有的看著很澀，這是什么原因?qū)е碌哪?？泥料還是做工，還是？...我們眼睛能看到五彩紛呈的各種物質(zhì)，是因為，能被我們看到的物質(zhì)能反光，反光率越小，看起來就越暗，如果一點光都不反，就是在太陽下我們也看不到，
六大茶山：每一種形態(tài)的普洱茶都有它獨自的魅力之處！
普洱茶作為“活的雕塑”，為普洱茶品質(zhì)的形成，提供了一個天然的后發(fā)酵空間。普洱茶形與質(zhì)互依互存，互為表里，兩者作為難以分割的部分，其獨特性在世界茶苑中獨樹一幟。
優(yōu)秀茶商的7個賣茶技巧，你知道幾個？
很多人賣茶僅僅是在賣茶，當客戶喝過之后，卻消失的無影無蹤;或者你竭力的推薦，泡了十多泡，客戶也不見得滿意;或者你們本來合作的很好，客戶卻無緣無故的跟別人合作去了。你有沒有想過為什么。怎么留客戶，到底有什么可行的方法。01、對于剛接觸茶的人，一
開茶飲店之前需要做哪些調(diào)研？
開奶茶店之前，需要做哪些調(diào)研?這是一個創(chuàng)業(yè)熱潮興起的時代，隨著奶茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，奶茶品牌也在快速發(fā)展。雖然奶茶品牌眾多，整個市場競爭激烈，但只要我們在早期做好市場調(diào)研，我相信我們能很好地經(jīng)營一家奶茶店?俗話說，我們應該知道我們想要什么，我們應該
或許你還不知道“滇中面積最大的古茶園”在哪里？
紅河第一灣仔細研究一下地理區(qū)位就會發(fā)現(xiàn)，地處哀牢山東北邊的新平縣者竜鄉(xiāng)、水塘鎮(zhèn)，與哀牢山西南邊的鎮(zhèn)沅縣九甲鎮(zhèn)，形成一個三角形區(qū)域。千家寨2700年的野生古茶樹，就生長在這一地帶中。再往西南方不遠處是景谷縣，被稱為茶樹始祖的距今3540萬年的寬
清代徽茶外銷英國大事記
清代時期，在以英國東印度公司為主要角色的中英茶葉貿(mào)易中，有著悠久歷史且品質(zhì)優(yōu)良的徽州茶，不僅積極參與了國際市場的競爭，而且以較高的價格贏得了市場并占有了相當?shù)某隹谕怃N份額，以致徽州茶在走出國門、走向世界大舞臺的同時，也進入了一個空前興盛以及快
品老樅水仙，從“老樅味”開始
老樅，茶樹樹齡老，一般指生長50年以上，常常樹干上長了很多青苔，一般不施肥，無修剪，自然生長，產(chǎn)量比較低。老樅水仙的“樅味”可以概括為以下幾種：一、是苔蘚味，因為茶樹齡較長，樹干上長了很多青苔，所以大多數(shù)老樅都有苔蘚味。二、是粽葉香，或者說糙
喝茶學茶，是一種修行
無論何時，總是品茶的好時節(jié)。約三五好友于高樓平臺上，煮一壺老茶，談生活紛爭。跟好友調(diào)侃，看那是朕為你打下的江山。忽而有些若有所失的惆悵。如果正好趕上山雨初歇，月華如晝，趁著現(xiàn)在，一起喝茶學茶。當父母都康健、自己工作順利、時間有閑時，學會喝茶吧
必看！ 驚喜登錄閉眼買茶新時代 史無前例的買茶干貨
如果你想購買茶葉，對茶葉不太了解卻又必須買的話怎么才能有效避坑呢？對茶葉沒有辨別能力的消費者如何買到真茶葉、好茶葉？作為業(yè)內(nèi)的一個資深從業(yè)者，希望我的一些見解可以給大家提供一些幫助。下面都是一些買茶過程中的適用干貨，基本90%的普通茶友都可以
怎么來辨別普洱茶的茶性屬寒還是屬熱？
普洱茶，到底性寒性溫？判斷茶性的寒涼溫熱，最為準確的方法當然是通過品飲?，F(xiàn)在我們喝到的新制生茶，以原料來源劃分，在工藝制程正確的前提下，臺地生茶性偏寒，古樹生茶性偏涼，這本是通過品飲與身體感受獲知的經(jīng)驗數(shù)據(jù)。新制普洱生茶會“性溫”，顯然是與我
熟茶的發(fā)酵不衛(wèi)生，這是真的嗎？
多數(shù)熟茶的樣子都不太好看，潛意識里會覺得它的制作過程并沒有看起來很好看的那些茶葉衛(wèi)生，但其實發(fā)酵并沒有你想的那么不堪，它跟白茶一樣也是需要暴露在空氣里的，白茶需要陽光蒸干水分，而普洱熟茶需要水和空氣來促成發(fā)酵。北方的大多茶友還是喜歡喝熟茶，一
茶葉變質(zhì)的原因究竟是什么？
談論茶葉，首先會讓我們產(chǎn)生記憶聯(lián)想的是什么？是茶色、香、味還是形。每個人都有一款自己喜愛的茶品，這種喜愛或是一縷幽幽茶香，亦或是醇甜滋味，每當我們遇見都會想將它保留。而歲月就像沙漏，茶葉的美好逐漸流逝，慢慢失去了我們所喜愛的味道。如何讓時光的
