知識
熟普存八到十年會很好喝是真的嗎?
十年前聽愛喝普洱茶的長輩說,熟普存八到十年會很好喝,那時我對茶并沒有像現(xiàn)在這樣熱愛。出于對長輩的敬愛,我開始存茶,其實那時我心里還有小九九,抱有一些投資占小便宜的心理,以為至少能保值甚至增值。又因為心之所想,竟然給我買到了一批紫砂缸,陶土缸,
懂得品茶的人,就懂得品味生活
古往今來,人人都會喝茶,但并非人人會品茶,品茶是一種精神的洗禮,是一種藝術(shù)的欣賞,是一種生活的享受。品茶要在“品”字上下功夫,仔細體會,徐徐品味,品茶給人帶來的是一種無窮樂趣,讓人們在不自覺中享受著片刻的寧靜與安逸。自古以來,很多人將品茶與人
什么樣的普洱茶可稱為老茶呢?
究竟什么樣的普洱茶可稱為老茶呢?這個問題一出,可謂爭議不斷,很多人首先用年份來定義老茶老茶的定義有的人認為存5—10年便可稱為老茶,有的人則認為非得10年以上的普洱茶才可稱為老茶,有的則認為七八年以上也就可以稱為老茶了。苦苦追了很久、也爭了很
沖泡普洱茶的四種注水方式
水線的走勢主要關(guān)系到茶底和水流的動靜比例以及茶底接觸水的均勻程度,通常在泡普洱茶的時候,有意控制注水方式的人們常用以下的四種方式:沖泡普洱茶的四種注水方式1、螺旋形注水這樣的水線令蓋碗的邊緣部份以及面上的茶底都能直接接觸到注入的水,令茶水在注
全球首發(fā)!2021深圳國際茶器美學(xué)設(shè)計周震撼來襲!
茶就像一道任意門對于不同的人有不同的意義和功用有人通過茶養(yǎng)生、有人通過茶交友,有人通過茶悟道·····但幾乎所有愛茶人都要經(jīng)由同一扇大門那就是茶器美學(xué)之門器物有形,匠心無界“2021深圳國際茶器美學(xué)設(shè)計周”震撼來襲!中外頂尖茶器大師匯聚,全球
讓喝茶,成為一件隨意又美好的小事~
作為國飲,喝茶一事,可大可小,可繁可簡,渴時痛飲,閑則慢品,雅俗隨心,從來只關(guān)乎心態(tài)。靜雅簡室,幽靜環(huán)境,精美茶器具,藝術(shù)般的泡茶流程,充滿敬畏心的去品飲一杯茶,將對茶這片葉子,最大的尊敬和感恩呈現(xiàn)出來。看似繁瑣,對于注重儀式感的人來說,這卻
普洱好茶標準是什么
好的普洱茶標準主要有三個方面,一、好的原料,普洱茶以云南特定區(qū)域內(nèi)的大葉種茶樹為原料,而普洱茶又有多個不同產(chǎn)區(qū),不同茶樹品種的多樣性,造就了普洱茶原料品質(zhì)的不同,好的原料是普洱茶的基礎(chǔ)。二、好的加工工藝,普洱生茶加工工序為攤晾、殺青、揉捻、干
彩農(nóng)茶:品鑒普洱-細節(jié)
一款好茶品,口感的微妙細節(jié),是其珍貴所在,正所謂“差之毫厘,失之千里”。但是,這種非常微妙的細節(jié),往往很少茶友能夠體會感覺得到。對于普通茶友而言,茶品的風(fēng)格大體是相同的,如果不細細品味或是你沒有覺察細微差異的鑒賞力,茶品口感呈味大體一樣,僅僅
廣東梅州市大埔縣:千年古鎮(zhèn) 紅色茶陽
從梅州市大埔縣茶陽鎮(zhèn)到伯公凹這一段路,是中央紅色秘密交通線(南方線粵東段)“最艱難的百余里”。前不久,這段線路的具體地理走向被廣東省自然資源廳牽頭的調(diào)查組精準還原,也使茶陽這座千年古鎮(zhèn)再次成為人們關(guān)注的焦點。茶陽鎮(zhèn)新貌。中國紅色政權(quán)首個公安局
你喜歡喝的茶,暴露了你的性格,看看你是哪種茶?
人之性格,各式各樣,但從其所喜之物,往往可窺見一些內(nèi)在。茶有千種,從一個人對茶葉的喜好選擇,也可以看出一個人的性格。一個人喜歡一種茶,這種茶必定與其有相似之處。今天,就和大家聊聊如何喝茶看性格(純屬娛樂,別太較真?。┚G茶茶語:追求完美綠茶是中
茯磚茶表面為什么不長金花?
如今茯茶火了,金花火了,所以也帶來很多問題。關(guān)于金花茯茶的認識魚龍混雜良莠不齊,經(jīng)常見有些茶友在圈里群里美美的曬圖,覺得有金花就是好茯茶,也不管這金花是咋長的,這茶本身咋樣。看到這建叔就覺得有點心疼。群里回復(fù)了一次又一次,但這些問題極其典型,
倉儲那些事:影響普洱茶倉儲品質(zhì)的五大因素
倉儲,或?qū)⒊蔀槠斩栊碌臒狳c,時間與普洱茶相伴,在微生物的作用下,演化出絢麗多變的陳茶世界,也正因此吸引了眾多茶人,孜孜以求地探索它的奧秘。我們尋找到倉儲行業(yè)中的經(jīng)典品牌——雙陳普洱,來講講普洱茶倉儲中的那些事。普洱茶的核心價值是越陳越香,即
茶園冬季綠肥間作技術(shù)
綠肥是沒有重金屬、抗生素、激素等殘留的清潔有機肥,也是實現(xiàn)化肥減施和土壤培肥的有效措施。茶園間作冬季綠肥是以地養(yǎng)地、以園養(yǎng)園、以園養(yǎng)樹、部分解決茶園有機肥源的有效途徑;茶園間作冬季綠肥能夠充分利用光、熱、水、土資源,實現(xiàn)資源利用最大化;綠肥覆
三都舉行2021年茶園冬管現(xiàn)場觀摩會
為進一步提高茶園管理應(yīng)用水平,加強茶園冬季管護,推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,11月12日,由貴州省茶產(chǎn)業(yè)專班主辦,黔南州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、三都縣人民政府承辦的貴州省2021年茶園冬管現(xiàn)場觀摩會在三都縣大河鎮(zhèn)巴佑村茶葉種植基地舉行。觀摩會現(xiàn)場觀摩會上,黔南
大益FM:秋天來了,泡一杯有“溫度”的茶吧~
58秋天來了,泡一杯有“溫度”的茶吧~Attentionneedstobepaidonwatertemperaturewhenbrewingtea.知識重點:atatemperatureof/between在...度/在...度至...度之間
玩壺讓人上癮,你是怎么愛上紫砂壺的呢?
玩壺很容易上癮,難以自控的事情很多。有壺友和我說,現(xiàn)在的壺已經(jīng)把書房、小孩房間給占領(lǐng)了,幾乎每個平面上都擺放著壺,家里人看著都要毛了。還有壺友跟我買壺,總是要求,等周一再寄到單位去,寄回家老婆是要罵的...雖然我自己做得也很不夠,但還是要時常
紫砂壺適合泡什么茶,原來還有那么大的講究!
喝茶養(yǎng)生,日漸成為了不少職場人的選擇。紫砂壺是人們常用的茶具,紫砂壺適宜泡什么茶?和壺型、大小有關(guān)嗎?其實,紫砂壺泡茶,除了考慮泥料的因素外,也可以根據(jù)容量大小和壺型特點做出選擇。紫砂壺的適茶性金玉紫泥手中握,青茶綠葉滿壺香。紫砂壺獨特的雙氣
普洱茶葉底有紅梗是什么原因?
葉底的品鑒對于普洱茶品鑒來說是非常重要的一個步驟,通過對葉底的分析可以鑒別茶葉品質(zhì)的不少信息。品鑒一款茶的葉底,是觀察茶葉的持嫩度、勻整度、色澤以及舒展度,甚至能判斷茶葉的制作加工技藝。葉底的舒展程度高,茶葉的活性較好,茶葉的質(zhì)量相對就越高;
大益FM:普洱茶需要泡多久?How long to steep puerh tea?
59普洱茶需要泡多久?Howlongtosteeppuerhtea?知識重點:thefirst/second/thirdinfusion第一/二/三泡thefirstthree/twoinfusion前三/兩泡addsometime延長一些時
喝完普洱茶為什么會兩頰生津?
當(dāng)我們在品飲普洱茶的時候,普洱茶都會給我們帶來不同的感受,味覺上也好,體感也罷,都會有很多的區(qū)別。茶湯入口后,口腔里面會有唾液分泌出來,這在普洱茶專業(yè)術(shù)語里面為生津,那普洱茶為什么會兩頰生津?茶葉內(nèi)含成分中,茶單寧和某些其他成分能刺激口腔內(nèi)壁