知識
喝茶的“八不飲”和“三注意”要懂!
無論新茶人還是老茶客,心里最憂慮的事,應(yīng)該都是:有好茶要怎么喝?因為對茶的那份喜愛,讓我們既想喝好,又怕浪費。有時面對喜歡的茶葉,不敢施展手腳,東問西問也得不到一個權(quán)威的答案。其實掌握一些必要的喝茶常識,可以消除大家的疑惑,提升泡茶的技巧,避
一本書,一杯茶,世界與我無關(guān)
書房是一個治愈的存在,而這種治愈與直接的治愈不同,書房更多是來自內(nèi)在的治愈。在人們看來每一個書房,其實都是隱形的“享受茶的地方”。書房與茶是一種毫無違和感的搭配,兩者結(jié)合在一起,不論是緊張還是疲憊,都會不知不覺煙消云散。恬靜怡然的空間,最能讓
美好的一天,就從一杯茶開始
早起,無論是陰天或是晴天,一杯散發(fā)著淡淡芳香的茶令人倍感溫馨。美好的一天,就從一杯茶開始。我喜歡喝茶,甚至還幻想自己如茶,化一壺清波,彌一抹幽香。穿越時光,演繹更替,咀嚼一段又一段老在歲月中的陳年舊事,緩緩地蛻變成一朵晶瑩的琥珀花。情愿迷失在
中華民族的飲茶方式(三)
點茶茶藝宋、遼、金、元時期的茶藝繼承唐、五代時期的煮茶、煎茶、點茶,而以點茶茶藝為主流。宋代盛行點茶、斗茶、分茶。創(chuàng)制小龍團的蔡襄撰有《茶錄》,宋徽宗親撰《大觀茶論》等,對宋代盛行的點茶茶藝作了詳細的總結(jié)。歸納點茶法的程序有:備器、擇水、取火
深度剖析貴州茶樹管理技術(shù)要點
云貴高原是世界茶樹的發(fā)源地,貴州是有名的產(chǎn)茶大省,貴州的喀斯特地貌屬于亞熱帶高原季風濕潤氣候,冬無嚴寒、夏無酷暑、四季分明、雨熱同季,得天獨厚的地理環(huán)境以及適宜的氣候,使得貴州省成為中國茶葉主要產(chǎn)區(qū),而且貴州以盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠茶而馳名中外。貴州具有
怎么根據(jù)產(chǎn)區(qū)挑選自己喜歡的普洱茶
普洱茶原產(chǎn)于瀾滄江兩岸的密林中,根據(jù)《地理標志產(chǎn)品普洱茶》國家標準普洱茶地理標志產(chǎn)品保護范圍內(nèi)的包括普洱市、西雙版納州、臨滄市、大理州、紅河州、保山市、德宏州、楚雄州、玉溪市、文山州、昆明市等11個州(市),75個縣(市、區(qū)),(639個鄉(xiāng)(
為什么喝茶宜淡不宜濃?
開門七件事,柴米油鹽醬醋茶,茶葉已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的飲品。茶葉有濃有淡,有的老茶客喜歡喝有茶味的茶,往往將茶泡的過于濃厚,才感覺過癮,刺激!對一些柔和的茶,總覺得不夠味!這樣真的好嗎?下面就來說說,濃茶和淡茶,哪個更養(yǎng)人?淡茶養(yǎng)生勝過
家庭存放普洱茶,如何避潮濕?
普洱茶特別忌潮濕,因此,即使是個人少量收藏的普洱茶,也得用干凈無異味的密封袋密封裝好。有條件的話可以在里面放置干凈的木炭或竹炭,炭最好用麻布袋或無紡布袋裝好,放置在干燥、通風、無異味的地方。天氣濕度大,整件裝的普洱茶盡量不要直接放在地面上,也
世界茶基因庫之稱的臨滄,藏著哪些知名茶山?
喝普洱茶,多多少少便會聽說“臨滄”,但當你問他:臨滄是什么?他多半會變得支支吾吾,所給出的答案也可謂“知其然卻不知其所以然”。臨滄,是普洱玩家繞不開的一站,這里有著許多著名的微小產(chǎn)區(qū),這里也是世界茶基因庫,今天我們便一起走進臨滄,來感受這片神
交朋友,還是選愛喝茶的人好
愛茶的人易相處,值得深交茶比較適宜于安靜的環(huán)境,常在安靜的環(huán)境中,心態(tài)也會變得更加平和,而平和的心態(tài)表現(xiàn)在人的身上同樣能帶給別人安靜祥和的感覺,更容易接近和相處。愛茶的人有耐心,值得深交泡茶是個繁瑣的活,更注重細節(jié)。選擇茶具、環(huán)境格調(diào)、茶葉多
老徐談茶:普洱茶的花香、樟香、棗香從何而來?香型有什么講究?
一直以來普洱茶豐富的香型是吸引大量粉絲的關(guān)鍵因素之一,很多茶友對它各種香型的產(chǎn)生作出了不同的解釋,其中最廣為流傳的就是茶園周邊種植了其它植物,而這種植物把它自身的香氣傳給了茶葉,比如說有蘭花香的茶就會給你描述周邊有很多蘭花。其實完全不是這回事
關(guān)于野生茶,看完這篇文章,超過99%茶人
市面上流傳著各種關(guān)于野生茶的說法,包括野生茶能不能喝,都有巨大的爭議,最根本的問題在于,野生茶是什么并沒有搞清楚。后面爭來爭去,也是浪費時間,就好比一個人是誰都沒搞清楚,談?wù)撨@個人的好壞功過,怎么可能說清。廢話不多說,進入正題。野生茶是什么?
喝茶能把生活的儀式感拉滿!
不同人喝茶,有不同的感覺,有的是柴米油鹽醬醋茶,有的則是琴棋書畫詩酒茶。你怎么對待茶,茶便會給你相應(yīng)的回應(yīng)。就儀式感而言,喝茶能把生活的儀式感拉滿!生活的節(jié)奏忙碌而單調(diào)。時間不再是日升的鳥鳴和日落的晚霞,而變成了屏幕上跳動的數(shù)字。我們都有些麻
最苦的普洱茶是什么茶?
一提及哪兒的普洱茶是最苦的,大多數(shù)茶友會不約而同的說老曼峨最苦!真的是這樣么?老曼峨寨是整個勐海縣布朗山最大的、最古老布朗族村寨。位居偏遠的中緬邊境的大山皺褶之中,在西雙版納傣族自治州的名氣卻很大。由它分離出去的村寨有勐昂村和新曼峨村,這兩個
如何品鑒古樹茶與臺地茶
古樹洎頭筿茶是指存活百年以上的喬木茶,在云南版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)、老撾北部豐沙里省有古樹群落,數(shù)量稀少。而在一些所謂“骨灰級”茶友的標準中,則必須是300年以上樹齡的茶樹才能被冠以“古樹”之名。古樹茶也叫大樹茶,在以云南古六大茶山和新
為什么喝茶的人看起來都很有魅力
聰明是一種天賦,善良是一種選擇,喝茶是一種投資。有的人恐怕要說,買茶存茶才是一種投資吧。在很多人眼里,茶只有在金融與流通的時候才有投資價值,喝茶只是一個消費的過程。其實,存茶是一種投資,喝茶是一種更高級的投資!人生苦短,最該投資的對象就是自己
喝茶,都有哪些好處?
我們知道,茶中富含多種營養(yǎng)物質(zhì),補充人體所需,常喝茶對身體有益,這已經(jīng)成為越來越多人的共識。但是,喝茶不僅僅是為了健康,對我們每一個熱愛喝茶的人們來說,有更多的意義。喝茶,結(jié)交茶友“君子之交淡如水”,意思是說,君子之間的交往清淡的像水一樣。然
請記好!只要符合這些特征,就是好茶!
雖然不同的茶類特征不一樣,好茶的標準也各有不同。但是好茶卻有一些通用標準,以下幾點就是好茶的共性。1湯色通透明亮這是最直觀判斷是否是好茶的標準。不管茶湯是紅、綠、黑、白、黃,關(guān)鍵要“透亮”,湯色透亮除了讓人賞心悅目外,還說明:1制茶工藝優(yōu)良,
掌握這六大要素,讓你輕松打造一個禪韻茶室
對于喝茶的儀式感,每個人的飲茶目的和需求不同,也造就了現(xiàn)代茶室設(shè)計的多元化,現(xiàn)代茶室空間結(jié)合了中式、日式、現(xiàn)代簡約等多種風格,茶室成為越來越多人家居中的必備生活空間,那么怎么打造一個禪韻茶室呢?下面簡單了解一下茶室設(shè)計六大要素,讓你輕松打造一
彩農(nóng)茶:品鑒普洱-飲茶有度之適量
普洱茶不僅帶給茶友們豐富的味蕾體驗,尤其體感表現(xiàn),是普洱茶的最大優(yōu)點,遠遠強于其他茶類。優(yōu)質(zhì)的普洱茶,品后整個身體溫暖而舒暢,讓身心得以放松。這就讓諸多茶友過于貪杯,尤其新茶友,剛喜歡上普洱茶,不懂得節(jié)制,尤其要忌空腹飲茶,這對我們健康飲茶是