綠茶中的“高富帥”非Ta莫屬！

綠茶中最有名的茶有：西湖龍井、洞庭碧螺春、信陽(yáng)毛尖、黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、竹葉青、安吉白茶、南京雨花茶等。你心中的綠茶“茶王”是誰(shuí)？想必大家答案各不相同，但綠茶中的“高富帥”，我們要頒給太平猴魁。安徽黃山太平猴魁茶文化系統(tǒng)還獲評(píng)了中國(guó)

早晚一壺烘焙茶，享受的人生

對(duì)我來(lái)說(shuō)，一壺香茗，三五親友，七嘴八舌品茗論道，就是生活的享受，享受的人生。周末，我們?nèi)ンw育場(chǎng)看了一場(chǎng)精彩的足球賽，主隊(duì)以3比2戰(zhàn)勝客隊(duì)，全家拍手稱快?；丶抑螅?dòng)之余，拿什么來(lái)“表示”呢？啤酒？可樂(lè)？咖啡？茶葉？啤酒太淡，可樂(lè)太膩，咖啡太

中華茶文化如何體現(xiàn)“美美與共”？

茶源于中國(guó)，傳于世界，形成了中華民族文化中特有的“國(guó)飲”和優(yōu)秀傳統(tǒng)文化組成部分。茶可清心、提神、保健，茶有益于身心健康、茶有利于人際交往。茶本身的和敬德怡與真實(shí)自然質(zhì)樸，體現(xiàn)中國(guó)人民對(duì)美好生活的向往和追求。說(shuō)茶是中國(guó)的“國(guó)飲”，應(yīng)該說(shuō)十分恰當(dāng)

世遺大會(huì) | 世界遺產(chǎn)地和茶還有這樣的淵源?。ǘ?/a>

綠茶：“我最忌諱”的就是先放茶葉再倒水！牢記正確泡茶法！

對(duì)于綠茶來(lái)說(shuō)，大家都覺(jué)得它可能只需要用熱水沖泡一下就好了，但是在泡綠茶的時(shí)候其實(shí)也是很有講究的，那么我們?cè)谂菥G茶的時(shí)候到底應(yīng)該先放茶葉還是先放水呢。懂茶的人都知道，綠茶對(duì)于水溫是有要求的。但是很多茶友在泡綠茶的時(shí)候，都習(xí)慣用下投法去沖泡。很多

福鼎白茶知識(shí)集錦 ：調(diào)理濕氣

三伏天的酷暑，每天都是大汗淋漓，此時(shí)喝老白茶可排濕，以防儲(chǔ)存一夏天的濕氣，停留在身體里。濕氣如何產(chǎn)生的?01/飲食因素吃肉吃得太多，吃的食物里有污染，運(yùn)動(dòng)量少，身體陰盛陽(yáng)虛，濕邪內(nèi)郁，所以大便無(wú)法正常。為什么成型的大便很少呢?中醫(yī)里講，脾虛則

形形色色的飲茶之風(fēng)——不丹、尼泊爾

大千世界，無(wú)奇不有；飲茶國(guó)度，形形色色。在地球的各個(gè)地方，有著多種多樣的飲茶風(fēng)習(xí)，本文將為您介紹不丹與尼泊爾的飲茶之風(fēng)。今天與您分享的是余悅所撰寫的《茶趣異彩·中國(guó)茶的外傳與外國(guó)茶事》（光明日?qǐng)?bào)出版社1999年8月出版）中第四章的內(nèi)容。不丹人

埃及文明古國(guó)的茶緣

埃及是歷史悠久的世界四大文明古國(guó)之一，因位于非洲東北部，沙漠地區(qū)占全國(guó)總面積96%，全年干燥少雨，所以，當(dāng)消暑解渴健體的茶來(lái)到后，很快埃及人民就和這種神奇的飲料結(jié)下了不解之緣。今天與您分享的是余悅所撰寫的《茶趣異彩·中國(guó)茶的外傳與外國(guó)茶事》（

什么是優(yōu)質(zhì)好陳皮？

廣東新會(huì)三江匯聚，咸淡水交融，土壤中富含有機(jī)物質(zhì)，這里三山環(huán)抱，如同聚寶盆，可集日月精華，產(chǎn)上等好柑(新會(huì)柑)。新會(huì)柑，是分布于古兜山脈、牛牯嶺山脈和圭峰山脈的河谷地帶野生品種種群馴化而來(lái)。全國(guó)獨(dú)此一家，內(nèi)含三大活性物質(zhì)：揮發(fā)油、多糖類和黃酮

紫砂壺直流嘴、二彎流、三彎流哪個(gè)更好？

紫砂自明至今，其器形種類不斷豐富，蔚為大觀，然而無(wú)論器形再如何演變，都脫離不開其本身的理。所謂理，也就是其內(nèi)在邏輯，一把壺，最終是用來(lái)泡茶的，那么其一定是有四部件，壺身，壺流、壺把、壺蓋。而我們今天要聊的，便是紫砂壺的壺流，即壺嘴。紫砂壺的壺

在北上廣能換套房子的紫砂壺長(zhǎng)啥樣？

一線城市血淋淋的房?jī)r(jià)讓人望而興嘆，然而，在動(dòng)輒出現(xiàn)千萬(wàn)元乃至億元俱樂(lè)部的拍賣場(chǎng)上，一次落錘，就可能換來(lái)北上廣的一套房。身價(jià)過(guò)千萬(wàn)的紫砂壺，不僅詮釋了對(duì)工藝和品質(zhì)的極致追求，也體現(xiàn)著地位和財(cái)富的區(qū)分。除去價(jià)格，這些經(jīng)典作品到底有何過(guò)人之處?今天

哪種水泡茶更好喝?

“茶性必發(fā)于水，八分之茶遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，試十分之茶，茶只八分耳。”“水為茶之母”，泡一壺好茶離不開一壺好水。好的水不僅可以提茶香、澤茶色、引茶味，更能將茶與養(yǎng)生結(jié)合起來(lái)，二者合一，口感與健康二者兼得。那么哪種類型的水泡茶更好

茶，平淡日子里的陪伴

當(dāng)我們開始喝茶，念著的是它的味，想著的是它的香氣。當(dāng)我們開始熟悉它，它便不再是最初我們接觸的樣子，它在我們的腦海里也不再只是一片普通的樹葉，它跟天空、大海、小溪一般，像一種我們無(wú)法嵌入任何思想的意象，它只是茶，它不屬于任何人。即便這樣，我們還

雨水天、臺(tái)風(fēng)天如何存白茶？

夏季是雨水的高發(fā)季節(jié)，你們家里的白茶都保存好了嗎?由于茶葉吸水性以及吸味性比較強(qiáng)，雨水天/臺(tái)風(fēng)天要特別注意保存哦。如何正確長(zhǎng)期存白茶?我們收藏系列的茶品都做到多層密封：純鋁膜袋+防水塑料袋+加厚紙箱/加厚牛皮紙袋+加厚紙箱，可以給茶葉起到很好

歡樂(lè)茶醍：談糖色變的時(shí)代，看普洱茶“以甜治甜”

100個(gè)人喝普洱茶，會(huì)喝出100種味道。有人喜歡普洱茶的濃醇，有人則喜歡它的香甜。細(xì)細(xì)品味普洱茶，會(huì)發(fā)現(xiàn)它的甜很值得回味，而且還會(huì)“越泡越甜”。越泡越甜是錯(cuò)覺(jué)嗎？普洱茶的甜味究竟是什么，有益于健康嗎？下面一一來(lái)揭曉。泡普洱茶的時(shí)候，當(dāng)中析出的

紫砂壺到底什么樣的好？我來(lái)教你鑒別！

如今想了解、購(gòu)買紫砂壺的朋友越來(lái)越多了，在挑選壺的時(shí)候，都希望買到一把好的紫砂壺，那么紫砂壺到底怎么去看，今天就來(lái)教你鑒別！泥料鑒別法拒絕一眼看過(guò)去是鮮艷的、光亮的紫砂壺?！邷氐撞矍嗑爸凼霸颍涸V料燒成的紫砂壺都沒(méi)有鮮艷的顏色，其次也不

茶葉的貯藏技術(shù)

貯藏茶葉要保持茶葉固有的色香味形，因此必須設(shè)法充分保持干燥，盡量減少外界溫度、濕度的影響，避免與帶有異味的物品接觸，還要使茶葉不受擠壓和撞擊，以保持其原形、本色、真味。茶葉密封貯藏法散裝綠茶、紅茶、綠茶，用瓷罐或陶瓷，放入木炭等吸濕劑0.5公

大暑來(lái)杯茶，這剎那清涼，解人間多少煩憂

時(shí)間飛快，一轉(zhuǎn)眼，夏將盡，只是伏天正盛，赤日炎蒸，清風(fēng)無(wú)處尋，卻也更惜光陰。2021年7月22日，星期四，農(nóng)歷辛丑年，六月十三，正是小暑后十五日，斗指丙，為大暑。大暑，農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十二個(gè)節(jié)氣，是夏季最后一個(gè)節(jié)氣，也是一年中最熱節(jié)氣，比

僑寶茶業(yè)：加油！“柑”飯人！

“柑”飯人，“柑”飯魂，“柑”飯人“柑”飯得用盆，那么作為一個(gè)“柑”飯人，一天的生活會(huì)是什么樣的呢?清早與柑香清早起床，晨光晴朗，睡眼惺忪。在洗漱后打開一個(gè)小青柑，聽(tīng)著包裝袋被撕開的聲音，感覺(jué)像是撕開今日份生活的票根，深吸一口小青柑的濃郁果香

以茶代酒，你知道怎么來(lái)的嗎？

近年來(lái)，出于對(duì)健康的重視，越來(lái)越多人放下酒杯，端起茶杯。以茶代酒，是不想喝酒又盛情難卻時(shí)用茶來(lái)代替酒，這是不勝酒力者所行的禮節(jié)。其實(shí)，以茶代酒的行為自古有之，來(lái)源于一個(gè)很有意思的典故?！疽圆璐啤俊度龂?guó)志·吳志·韋曜傳》記載：皓每饗（xiǎn