知識
以春茶之名，啜飲古樹茶芳年華月
春茶是一年當(dāng)中品質(zhì)最高的茶早在唐朝，民間就有制作“明前茶”如今，對于春茶的美妙，愛茶人最是清楚經(jīng)過漫長的冬季茶樹體內(nèi)的養(yǎng)分得以積累此時的芽質(zhì)甚好帶些許初春的寒意，稍顯羞澀卻有讓人年年不忘的本事那么春茶到底好在哪兒？好在“品質(zhì)”經(jīng)過整個漫長冬季
茶的哪一種成分，保健價值最高？
要說到茶中的成分，很多人首先想到的，應(yīng)該就是茶多酚。茶多酚含量高，保健價值也高，現(xiàn)已廣泛運用于食品、藥品、化妝品等行業(yè)。不過，杯小茶覺得，喝茶首先是因為好喝而喝。所以，對于茶葉的成分，杯小茶希望茶友們不要只看到保健功能，要更多地了解這種成分與
曼弄老寨普洱茶介紹
曼弄老寨簡介曼弄有老寨和新寨之分，兩個寨子連成一片，且皆為拉祜族，其間全都是連綿成片的古茶園，曼弄的古樹面積很大，且整齊壯觀，距離班盆較近，只有六七公里的路程!曼弄老寨新寨的交界處有茶王樹十余顆，八百余歲，高一丈有余，長勢良好，繁茂壯觀!曼弄
紫砂壺，怎么看泥料，好泥都有什么特征？
買壺、玩壺都要看泥料，但是對于泥料的說法眾說紛紜，朦朧難辨，多少人為此都一籌莫展。但只要你是一個愛壺的人，遲早都會面對這個問題。說難的確是難，說容易也容易，不管是哪一種泥料，想要優(yōu)秀就肯定會有明擺著的特征。對于咱們這些愛壺、買壺、玩壺的人來說
給你一個喝黑茶的理由
《南部新書》載，唐大中三年（公元849年），東都進一僧，年120歲，宣宗問服何藥至此，僧對曰：“素不知藥，性本好茶，到處唯茶是求，有日吃茶百余碗，平常日不下五十碗。”千百年來，地處邊疆的西北游牧民族終年看不到水果、蔬菜，對付高脂膽固醇，吸取礦
這么美的茶語，哪句讓你動容？
茶語，一定是用心在講，需要用心傾聽。這是心語，這是心曲。摘幾段存入心中！茶的美好境地因人而生，而連結(jié)人的，是心。親近茶，離開茶，皆因人而起，都和心有關(guān)。時刻擦拭你的心，不讓欲望蒙蔽。——節(jié)選自《我們因此相遇》賴俊竹茶人各有所好，而茶道具各有所
茶葉的鮮度怎么評選？
每年這個時候，山上放眼望去一碧千里，正是采茶的大好時節(jié)。普洱茶鮮葉的采收，從每年2月下旬至11月中旬都可進行，按照傳統(tǒng)的劃分方法，清明至谷雨所采的茶葉稱為“春尖”（春茶），白露至霜降所采的茶葉稱為“谷花”（秋茶）。采摘下來的鮮葉是需要進行評定
班盆老寨普洱茶介紹
班盆老寨簡介班盆村現(xiàn)有人口624人，123戶人家，是一個拉祜族村寨。主要經(jīng)濟作物是茶葉。班盆擁有兩千多畝的古樹茶，和少量幾十年樹齡的生態(tài)茶園。班盆村海拔在1600--1750之間，常年雨霧纏繞，雨水充沛，給古樹茶的自然生長提供了得天獨厚的條件
飲茶最美的13種情境，你體驗過幾種？
明代的馮可賓提出飲茶“十三宜”，指出在這十三種情形下最適宜喝茶?；蛘哒f，要有這樣的環(huán)境和心境，才能品到最美的茶。一、無事春有百花秋有月，夏有涼風(fēng)冬有雪，若無閑事掛心頭，便是人間好時節(jié)，人生最美，莫過于“無事”，無雜事，無擾事,無禍事，無憂事，
辦公室品茶，醒腦思考兩不誤
從許多科學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有喝普洱茶習(xí)慣的人，受輻射損傷較輕，血液病發(fā)病率較低，由輻射所引起的死亡率也較低。普洱茶中含有防輻射物質(zhì)，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電腦輻射的危害。此外，還含有豐富的維生素A，使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預(yù)
永不淘汰的紫砂經(jīng)典壺型，看看你有幾把？
整理了一些常見的經(jīng)典壺形介紹，永不淘汰的紫砂經(jīng)典壺型，看看你有幾把?一、魚化龍壺典型傳統(tǒng)壺型，清代道光、咸豐間宜興制壺名手邵大亨初創(chuàng)，一面波浪中伸出兇猛的龍頭，張口吐出一顆發(fā)光的寶珠，另一面刻鯉魚躍出波濤。壺蓋呈波濤涌起狀，浪尖探出立體雕出的
班盆古樹茶口感特點
班盆老寨(也稱為邦盆老寨)，是賀開村委會的一個自然村，位于勐混鄉(xiāng)與布朗山鄉(xiāng)交接地帶，與賀開古茶園各在一個山頭，班盆古樹茶茶湯粘稠，回甘持久，生津快，韻味持久。1、班盆的地理位置班盆老寨，也叫邦盆老寨，位于云南西雙版納勐?？h與布朗山鄉(xiāng)交接地帶，
班盆老寨茶生態(tài)環(huán)境
“班盆”寨子位西雙版納勐混鄉(xiāng)，海拔1760米，與賀開古樹園遙遙相望班盆古樹茶園海拔、氣候、土壤、生態(tài)環(huán)境和茶樹樹齡與老班章無二，只是平均海拔僅比老班章低100米左右.班盆是賀開村委會的一個自然村，離村委會所在地有19公里。西面與班章相連。班盆
班盆老寨茶怎么樣
班盆老寨(也稱為邦盆老寨)，是賀開村委會的一個自然村，位于勐混鄉(xiāng)與布朗山鄉(xiāng)交接地帶，與賀開古茶園各在一個山頭，兩山遙遙相望，卻與布朗山老班章茶山緊緊相連，距老班章寨僅2公里左右，海拔、氣候、土壤、生態(tài)環(huán)境和茶樹樹齡與老班章無二。班盆村海拔在1
買紫砂壺不要看噱頭，切記這5點買壺不上當(dāng)！
壺友們在剛接觸紫砂壺之后，都會看到各種紫砂知識，但是其中有些所謂的知識，則是壺商營造的賣點和噱頭。如果壺友們按照這種標準買壺使用，便是進入誤區(qū)了，今天我們就簡單分析一下。倒立不落蓋▲滿水倒立這種其實是商家的賣點，證明氣密性好，咋看好像挺對的，
雙陳：對不起，老茶不想再被你誤解了！
現(xiàn)在，越來越多的人認識到老茶的價值。跟新茶只炒作不喝形成強烈對比的是，老茶正在被茶友們更加快速地喝掉。實實在在被消耗掉的大量老茶，讓一些經(jīng)典茶品永久地封存在歲月的長河中，封存在老茶友的記憶深處。1981年雪印7532，市場價13萬，雙陳干倉儲
挑茶小貼士：恰逢春茶上市，這樣挑才能買到好綠茶！
國人喝茶，多以綠茶為主。綠茶作為不發(fā)酵茶，不管從營養(yǎng)價值，還是其獨特的鮮爽滋味來說，已經(jīng)成為人們?nèi)粘２豢扇鄙俚牟栾?。如何鑒別優(yōu)質(zhì)綠茶？在哪才能買到高性價比的綠茶？選購綠茶最重要的就是分辨方法，可以采用望、聞、問、沏四個步驟來分辨。望：看茶的外
福海講堂|春茶的采摘季節(jié)
陽春三月，茶香四溢。春天，是一年中最美麗的季節(jié)，對于愛茶的人來說，春茶更是大家心尖的惦念、舌尖喉頭的回味！隨著氣溫的回升，云南的茶園也紛紛進入了春茶采摘季。關(guān)于“春茶什么時候上市？”“什么時候可以喝到春茶？”等等問題，就成為了當(dāng)下茶圈的熱門話
邦盆老寨在那里
邦盆老寨村隸屬于勐混鎮(zhèn)賀開村委會，地處山區(qū)。位于勐混鎮(zhèn)東面，距離賀開村委會23公里，距離勐混鎮(zhèn)31公里。國土面積2685畝，海拔1760米，年平均氣溫17.6℃，年降水量1329.6毫米，適宜種植茶葉。邦盆老寨地理位置邦盆老寨，位于勐?？h布朗
你對"茶巾"懂得會用嗎？
說起“茶巾”，很多人第一反應(yīng)“不就是抹布、用來擦臟東西的嗎？”其實不然，外表樸素、總是靜居一側(cè)的茶巾蘊含著豐富的茶文化，包含著細微而重要的待客之道。日本茶道鼻祖千利休認為茶巾是極為重要的茶具。有一位鄉(xiāng)下的茶人曾帶話給千利休，說想拿出一兩金子來
