知識(shí)
社前六堡茶的品質(zhì)特征及功效
在六堡，對(duì)于茶大家都習(xí)慣于按照產(chǎn)茶節(jié)氣來區(qū)分，如社前茶、明前茶、霜降茶等。社前，是指春社前。古代在立春后的第五個(gè)戊日祭祀土神，稱之為社日，自宋代起確立，沿用至今。社日的時(shí)間一般在“春分”時(shí)節(jié)左右（3月20日），這種春分時(shí)節(jié)采制的茶葉更加細(xì)嫩和
無效喝茶VS有效喝茶的差距在哪里？
于無效化妝和有效化妝的話題最近全網(wǎng)進(jìn)行了熱烈討論然而事實(shí)上不僅在化妝這個(gè)領(lǐng)域上分為無效和有效在飲茶生活也中處處暗藏玄機(jī)今天小猴子斗膽大開腦洞假設(shè)一下無效喝茶與有效喝茶究竟會(huì)有怎樣的差距呢？無效泡茶VS有效泡茶無效泡茶：為了提升逼格和美感，手就
紫砂壺為什么最適合沖泡普洱茶
想要喝一壺好茶，除了選擇一款茶質(zhì)上乘的茶品，沖泡也很重要。從器具的選擇到泡茶的手法與技巧，都對(duì)茶品的最終滋味呈現(xiàn)有著關(guān)鍵性的影響。對(duì)于有經(jīng)驗(yàn)的茶友來說，在泡茶時(shí)紫砂壺就是一個(gè)最好的選擇。今天的福海講堂我們一起去看看，紫砂壺沖泡普洱茶的那些好處
百富茶業(yè)：過節(jié)胖三斤，來點(diǎn)茯茶就好
相信大多人都體會(huì)過春節(jié)發(fā)胖的魔咒，那么，有沒有什么東西可以安全且省力地控制身材，甚至幫助減肥呢？有，那就是茯茶，尤其是陳年茯磚茶?？茖W(xué)研究分析表明：茶中含有豐富的化學(xué)物質(zhì)，如生物堿、維生素、茶多酚等。正是由于有這些物質(zhì)的存在，才使得茶對(duì)人體其
武夷巖茶老樅水仙的樅味要如何體會(huì)？
樅味是指水仙茶樹在五十年以上甚至上百年的成長(zhǎng)過程中積蓄沉淀轉(zhuǎn)化的一種特有的帶青苔、粽葉、木質(zhì)類的味道，稱之為“滄桑”感。清梁章鉅《品茶》說：“樅味之味，須靜心體悟之，微乎微乎！”品啜老樅水仙感受其特有樅味正巖老樅水仙之茶湯，細(xì)啜之下，因內(nèi)含物
購買春茶的秘籍：春茶選購小技巧來了！
春茶是極為寶貴的茶，往往一上市就被搶購一空，供不應(yīng)求。其原因一是數(shù)量稀少，二是因?yàn)樽涛鄂r爽且內(nèi)涵豐富。所以，集萬千寵愛于一身的春茶，是愛茶之人必爭(zhēng)搶嘗鮮的尤物。為什么這么多人追春茶？什么時(shí)間喝春茶最好？春茶該如何挑選？小編今天就為大家一一解答
決定茶葉耐泡的因素是什么?
耐泡度是指茶葉在經(jīng)過多次沖泡后仍然具有香氣和韻味，不同的茶類有著不同的特點(diǎn)，一款茶葉耐泡，到底是什么因素決定的呢?決定茶葉耐泡的因素是什么?1、茶樹的品種有時(shí)候不得不承認(rèn)，基因很重要。理論上講，喬木的茶多酚含量最高，其次為半喬木，再次為灌木，
紫砂壺壺型對(duì)泡茶有何影響?
相信很多人在買紫砂壺時(shí)，大多關(guān)注于壺的泥料和做工以及作者，對(duì)于壺型的認(rèn)知，大抵是靠眼緣，這樣選出的壺固然是自己喜歡了，可不一定自己的茶葉就喜歡哦!不同的紫砂壺壺型對(duì)不同的茶葉品種是有一定影響的。紫砂壺壺型對(duì)泡茶有何影響?1、圓形壺最實(shí)用圓形壺
茶寵的擺放有何講究?
“養(yǎng)貓養(yǎng)狗不如養(yǎng)茶寵。”對(duì)于老茶客來說茶寵更是茶盤上必不可少的“寵物”茶寵，也叫茶玩，是茶盤上的一個(gè)小擺設(shè)。別小看了這個(gè)小東西，它不僅可以給我們?cè)谂莶钑r(shí)帶來方便，喝茶時(shí)帶來樂趣，往往還是主人身份地位的象征，包含著主人對(duì)財(cái)富、健康等等的美好祈求
喝茶養(yǎng)生遵循“早、少、淡、溫”
喝茶是生活中大多人的習(xí)慣，隨著生活水平的提高，越來越多的人選擇喝茶養(yǎng)生、修生養(yǎng)性等。喝茶必須要遵循“早、少、淡、溫”這四大原則，這樣才能使身體健康，不會(huì)對(duì)身體造成影響。喝茶養(yǎng)生遵循“早、少、淡、溫”喝茶養(yǎng)生遵循早：以早上喝茶為最佳。因?yàn)槿梭w在
該如何辨別春夏秋茶？
“春茶苦，夏茶澀，要好喝，秋白露”我國(guó)大部分茶區(qū)可將當(dāng)年所產(chǎn)的茶葉分為春茶、夏茶和秋茶三類。從當(dāng)年春天茶園開采日起到小滿前產(chǎn)的茶葉，為春茶；小滿到立秋產(chǎn)的茶葉為夏茶；從立秋到茶園封園為止產(chǎn)的茶葉為秋茶。由于茶季的不同，采制而成的茶葉，其外形和
送茶葉代表什么?有什么含義?
送茶葉代表兩層含義，一是，茶葉作為地方特產(chǎn)以及茶文化的載體，備受關(guān)注，送茶葉則代表將自我感知的美好東西分享他人，共同享受茶文化帶來的愉悅之感，二是，茶葉作為禮品具有傳遞情感的價(jià)值，送茶葉承載著人情世故，承載著尊敬、禮儀，并具有重要意義。送茶的
善良之人，如茶一般幸福
善良是一個(gè)人的美德，善良是一個(gè)人的品行。就像茶的本質(zhì)，不欺瞞，不隱藏。善良是不耍手段，不玩心眼，善良是簡(jiǎn)單真誠(chéng)，本本分分。如茶一般，經(jīng)水沖泡顯其本色。做一個(gè)茶一樣善良的人，對(duì)別人沒有壞心，對(duì)朋友沒有惡意。方能讓人看到你的好，就像那淡淡的茶香。
西湖龍井茶和龍井茶，傻傻分不清楚了？
西湖龍井茶定義西湖龍井茶以杭州市西湖風(fēng)景名勝區(qū)和西湖所轄區(qū)域內(nèi)的龍井群體、龍井43、龍井長(zhǎng)葉茶樹品種的芽葉為原料，采用傳統(tǒng)的攤青、青鍋、輝鍋等工藝在當(dāng)?shù)丶庸ざ傻?，具?ldquo;色綠、香郁、味甘、形美”品質(zhì)特征的扁形綠茶。（摘自GH/T1115-20
水質(zhì)對(duì)茶有哪些影響？
水的品質(zhì)對(duì)于茶湯起著至關(guān)重要的作用，在各項(xiàng)指標(biāo)中，水對(duì)茶湯影響最大的有三方面凈度、硬度、PH值?！緝舳取恐傅氖撬械膽腋⌒噪s質(zhì)的比例，對(duì)于茶來說，凈度越高的水，泡出來的茶就越清澈，滋味香氣也就越不受影響。【硬度】指的是水中溶解的某些礦物質(zhì)的含
雨水節(jié)氣喝什么茶?
雨水節(jié)氣喝什么茶?中醫(yī)認(rèn)為肝主生發(fā)，故春季肝氣旺盛，肝木易克脾土，故春季養(yǎng)生不當(dāng)容易損傷脾臟，從而導(dǎo)致脾胃功能的下降。在雨水節(jié)氣之后，隨著降雨有所增多，寒濕之邪最易困著脾臟。同時(shí)濕邪留戀，難以去除，故雨水前后應(yīng)當(dāng)著重養(yǎng)護(hù)脾臟。春季養(yǎng)脾的重點(diǎn)首
胃不好能喝茶嗎?
胃不好的人盡量避免喝茶，大多數(shù)的茶葉中都含有一種茶多酚物質(zhì)，這種物質(zhì)對(duì)胃黏膜具有刺激性，胃不好的人在喝茶時(shí)會(huì)導(dǎo)致胃部疼痛癥狀加重。茶多酚進(jìn)入胃內(nèi)后會(huì)刺激胃酸分泌過多，胃酸分泌過多時(shí)會(huì)對(duì)胃黏膜造成侵犯，加重胃炎、胃潰瘍等疾病。除了紅茶和普洱茶之
怎樣喝茶，才養(yǎng)人?
飲茶不僅是傳統(tǒng)飲食文化，同時(shí)，由于茶中含有多種抗氧化物質(zhì)與抗氧化營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具養(yǎng)生保健功能，每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。茶葉中含有多種維生素和氨基酸，喝茶對(duì)于清油解膩，增強(qiáng)神經(jīng)興奮以及消食利尿也
紫砂壺泡茶的兩大訣竅
平常我們喝茶都是隨心而為，不會(huì)在乎不同茶葉是否需要不同溫度的水來泡，也不會(huì)在乎放的茶量問題。如果你想獲得更好的飲茶體驗(yàn)，那這些問題都不可忽視，不同的水溫、不同的投茶量，對(duì)茶的味道有很大影響。紫砂壺泡茶的兩大訣竅水溫泡茶燒水，要大火急沸，不要文
春天喝茶的好處
喝茶看起來只是生活中的個(gè)人習(xí)慣,但是其實(shí)還有不少應(yīng)該不知道,其實(shí)春天喝茶是非常有講究,而且春季喝茶還有很多意想不到的好處哦!春天喝茶的好處1、解春困春風(fēng)復(fù)蘇，陽氣生發(fā)，給萬物帶來了生機(jī)，但這時(shí)人們卻普遍感到困倦乏力，表現(xiàn)為春困現(xiàn)象。多喝一些茶
