知識(shí)
明前龍井和雨前龍井的區(qū)別
中國(guó)的農(nóng)歷是每隔15天為一節(jié)氣，大約3月5日左右是“驚蟄”，3月20日左右是“春分”，4月5日左右是“清明”，4月20日左右是“谷雨”，5月5日左右是“立夏”。早發(fā)品種往往在“驚蟄”和“春分”時(shí)開(kāi)始萌芽，清明節(jié)前的茶葉稱為明前茶，谷雨節(jié)前的茶
茶中的年味
小時(shí)候總覺(jué)得一放寒假，就在等過(guò)年。打掃房屋、置辦年貨、貼春聯(lián)、準(zhǔn)備年夜飯、拜年、拿壓歲錢(qián)……平時(shí)時(shí)間晚了就會(huì)被家長(zhǎng)趕著去睡覺(jué)，唯獨(dú)大年夜，可以熬到十二點(diǎn)以后去放花炮。一家人圍在一起，沒(méi)人玩手機(jī)刷微信，就那么慢悠悠地喝著茶，閑話家?！，F(xiàn)在，吃的
六堡茶知識(shí)全解讀，你想知道的全在這里了
六堡茶，屬于黑茶，是廣西壯族自治區(qū)梧州市的特產(chǎn)。選用蒼梧縣群體種、廣西大葉種的茶樹(shù)鮮葉為原料，按特定的工藝加工而成，具有獨(dú)特紅濃醇陳的品質(zhì)特征。0歷史淵源六堡茶興于唐宋，盛于明清，清嘉慶年間，六堡茶以其特殊的檳榔味入中國(guó)名茶之列。據(jù)康熙年間編
沖泡龍井茶需要洗茶嗎?
泡茶的時(shí)候，很多人習(xí)慣性的去洗茶，因?yàn)橄床璧脑?，不僅僅可以起到洗茶的作用，而且還可以醒茶，有利于揮發(fā)出茶葉的香味。那么，龍井茶是否需要洗茶?研究表明，沖泡綠茶的時(shí)候，第一泡的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最好的時(shí)候，營(yíng)養(yǎng)成分全部累積在第一泡的，尤其是綠茶中的茶多
七個(gè)喝茶技巧，緩解喝茶失眠
一壺茗茶道禪味半曲禪樂(lè)養(yǎng)性靈許多人都說(shuō)，晚上不能喝茶，喝了會(huì)失眠。在晚上的時(shí)候喝茶，一定會(huì)影響睡眠嗎?其實(shí)未必。茶有提神的作用，這是毋庸置疑的，但，茶也能安神，只要科學(xué)的調(diào)整飲茶種類及方法，不僅不會(huì)影響睡眠，還能幫助保證睡眠質(zhì)量。喝茶失眠主要
龍井茶的沖泡方法
一般來(lái)說(shuō)，龍井茶只需要沖泡3-5分鐘即可飲用，這樣的話，才可以泡出色澤翠綠、香氣濃郁、甘醇爽口的好茶來(lái)。1、燒水：選擇優(yōu)質(zhì)礦泉水，燒開(kāi)后，冷卻一下，大概3分鐘時(shí)間后，等到水溫降低至80度的時(shí)候，即可開(kāi)始。2、溫杯：當(dāng)水燒開(kāi)以后，少量的倒點(diǎn)剛燒
一杯茶，一寸韶華
人生不過(guò)是喝一杯茶，談一段天，兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，玩玩看看。隨心而為，不以物喜，不以己悲。綠茶青碧，一杯入喉，如吞沒(méi)大片田野。心清似湖水，微瀾照影。紅茶渾厚，一口舌畔，像黃鐘大呂在你腦海演奏。心域如奏，繞梁三日。白茶淡泊，一葉如舟，劃向你心靈的深海。心
濃茶和淡茶，哪個(gè)更養(yǎng)人？
居家過(guò)日子，開(kāi)門(mén)七件事——柴米油鹽醬醋茶。中國(guó)作為世界上最早產(chǎn)茶的國(guó)家，飲茶歷史非常悠久?？稍鯓雍炔璨拍苓_(dá)到最好的養(yǎng)生效果呢?有的老茶客常說(shuō)，這茶太淡，沒(méi)味!喜歡喝有茶味的茶，往往將茶泡的過(guò)于濃厚，再感覺(jué)過(guò)癮，刺激!對(duì)一些柔和的茶，總覺(jué)得不夠
經(jīng)常喝茶的人必有的五件珍貴“奢侈品”，你知道是什么嗎？
提起奢侈品，人們通常會(huì)想起各種風(fēng)靡全球的大牌包包、珠寶、高定服裝……但你知道嗎？對(duì)于經(jīng)常喝茶的人，也有五件珍貴的“奢侈品”，而且千金難買(mǎi)，其他人更是難求“同款”。這些奢侈品，你都有嗎？01、健康健康本身就是一種財(cái)富，喝茶也是在投資自己的身體。
晚上喝福鼎白茶會(huì)失眠嗎？
晚上是可以適量的飲白茶的。晚上飲用白茶，可以修補(bǔ)、恢復(fù)免疫系統(tǒng)；并且晚上喝白茶，還具體促進(jìn)消化的功能，對(duì)于飯后飲用一杯白茶，那么可以促進(jìn)消化，防止油膩，還可以預(yù)防脂肪堆積在身體內(nèi)，有很好的養(yǎng)生功效。大家都知道，在晚上睡覺(jué)前喝茶，是非常容易引起
沖泡白茶用什么茶具最好？
一般有杯子泡、蓋碗泡、茶壺泡、煮著喝幾種，這幾種茶具都適合沖泡白茶，就看大家怎么選擇。1、杯子泡適合一個(gè)人飲用，選擇用一個(gè)200毫升的玻璃杯，取3-5克的茶葉，90度的開(kāi)水，先洗茶溫潤(rùn)聞香，再用開(kāi)水直接沖泡白茶，沖泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感自由掌握。
抹茶與綠茶粉區(qū)別
抹茶拿鐵、抹茶蛋糕、抹茶冰淇淋，那一抹清新的綠，那一股特別的茶香，很多人都愛(ài)抹茶，但，抹茶究竟是種什么茶，小編今天就來(lái)告訴你。很多消費(fèi)者把綠茶粉誤認(rèn)為是抹茶，其實(shí)他們有著本質(zhì)的區(qū)別，接下來(lái)小編帶大家來(lái)認(rèn)識(shí)抹茶，以及給大家講講抹茶與綠茶粉區(qū)別。
吉普號(hào)百科節(jié)目普洱三分鐘之景邁山
2010至今，小黑每年都有一半的時(shí)間在古茶山上作為一個(gè)普洱茶的發(fā)燒友帶你把普洱茶看得透透的本期三分鐘，帶你認(rèn)識(shí)景邁山小黑，吉普號(hào)聯(lián)合創(chuàng)始人之一，茶山黑話男主角。景邁茶山位于瀾滄拉祜(hù)族自治縣縣城東南70公里的惠民鄉(xiāng)，平均海拔1400。景
沖泡滇紅茶需要洗茶嗎
事實(shí)上，沖泡滇紅茶是不需要洗茶的，可以說(shuō)紅茶都不需要洗茶。滇紅茶的品質(zhì)比較細(xì)嫩，容易稀釋物質(zhì)是比較容易的，因此沖泡的時(shí)候是不需要洗茶的。如果有洗茶的習(xí)慣的情況下，建議大家采用刮沫洗茶法：所謂的刮沫洗茶法，就是沖泡茶葉的時(shí)候，把適量的茶葉投放進(jìn)
茶文化知識(shí)：茶樓交談禮儀與技巧
什么是茶樓交談禮儀與技巧？茶藝服務(wù)人員在服務(wù)接待工作過(guò)程中，要向賓客提供面對(duì)面的服務(wù)，而與賓客進(jìn)行交談便成為茶藝服務(wù)的一部分，如何體現(xiàn)茶藝館主動(dòng)、熱情、耐心、周到、溫馨的服務(wù)，茶藝服務(wù)人員就要注重與賓客交談時(shí)的禮儀與技巧。1．與賓客對(duì)話時(shí)，應(yīng)
過(guò)年送禮為何要送茯茶？看完后才恍然大悟！
離春節(jié)只有不到幾天的時(shí)間，你準(zhǔn)備好禮品了嗎？春節(jié)將至，回家過(guò)年，必須有隨手禮，而比較好的隨手禮，既可以表達(dá)自己的心意，還能站在對(duì)方的角度送人所愛(ài)。茯茶，作為健康養(yǎng)生禮品，是居家送禮必備的茶品。一是因?yàn)檐虿枋墙】碉嬈?，因健康?ài)喝茯茶的人很多；二
茶為什么是送禮佳品？送茶有哪些意義？
每一年的春節(jié)送禮都是很多朋友頭疼的事情：春節(jié)送禮該送什么好呢？這不論是領(lǐng)導(dǎo)、客戶、親戚、朋友，都得用心準(zhǔn)備一份禮物表達(dá)我們的心意?，F(xiàn)在過(guò)年不像從前，流行送那些高大上的禮品，現(xiàn)在都講究要“走心”。茶可以說(shuō)是中華民族的舉國(guó)之飲，糅合了中國(guó)儒、道、
六安瓜片：最復(fù)雜的綠茶
在中國(guó)復(fù)雜的茶葉譜系中，六安瓜片十分特殊。一方面，它是唯一無(wú)芽無(wú)梗的葉茶，采摘期僅限為谷雨前后的十余天，所產(chǎn)地域以皖西齊頭山方圓幾十公里為限;另一方面，六安瓜片的加工工藝極為復(fù)雜，反復(fù)長(zhǎng)達(dá)一周，尤其講究烘焙火工的拿捏，老一分則苦，嫩一分則澀。
用玻璃杯沖泡滇紅茶，怎么泡才好喝？
1、用量：首先，沖泡滇紅茶之前，茶葉的用量是需要控制好的。那么投茶量可根據(jù)杯子的大小而定，400ml的杯子5克茶葉足夠了。古人云“淡茶溫飲最養(yǎng)人。”茶葉過(guò)少滋味不足，過(guò)多湯質(zhì)太濃，長(zhǎng)時(shí)間飲用濃茶對(duì)身體也有一定傷害。2、清洗玻璃杯：其次，清洗玻
不得不看的5本茶書(shū)
喝茶的年歲即將又添一年，你的茶知識(shí)水平，有沒(méi)有更上一層樓呢？與茶相關(guān)的書(shū)籍，其實(shí)非常多，不少人都挑花了眼睛。眾多茶書(shū)中，這5本好書(shū)十分值得推薦，話不多說(shuō)，一起來(lái)看看吧。01《茶經(jīng)》書(shū)籍作者：陸羽網(wǎng)友評(píng)分：★★★★☆8.6《茶經(jīng)》是世界上第一部
