知識
滇紅金針的挑選方法
首先，在掌握滇紅金針的挑選方法前，我們應該對滇紅金針的品質(zhì)特征進行一個全面的了解。那么滇紅金針其外形金毫披露，挺直似針，亭亭玉立。芽尖茶色金黃鮮明，干茶麥芽糖香味濃郁持久，色、香、味俱佳，沖泡后湯色紅黃透亮，香高韻長，鮮爽甘醇，麥芽糖香味四溢
泡茶指南：如何沖泡鐵觀音
講在最前鐵觀音名于香氣、滋味。好的鐵觀音，湯感回味悠長，有令人流連忘返的“觀音韻”。一杯鐵觀音的完美呈現(xiàn)，沖泡是最后的勝負手。而鐵觀音的沖泡技巧，看似無奇，卻內(nèi)含玄機，包含著知識的懂得，和無數(shù)專業(yè)人士經(jīng)驗的積累。沖泡方法分享方法一飄逸杯沖泡（
云南滇紅茶葉的保質(zhì)期
我國有六大茶類，紅茶作為其中一個茶類，要說到它的保質(zhì)期的話，是并不算很長，被普遍認可的說法是：在常溫下，如果存放得當?shù)脑?，一般常?guī)散裝滇紅保質(zhì)期為18個月；密封袋裝可達24個月；密封罐裝或用鋁箔紙包裝的可保存2-3年。若以傳統(tǒng)炭焙工藝所制工夫
滇紅茶的香氣類型
滇紅茶具有它自身非常獨特的魅力，不管是在外形上，還是在內(nèi)質(zhì)上。其魅力在你還沒有喝它的時候，那種優(yōu)雅的香氣就隨著呼吸進入身體，煩惱被一掃而空的感覺。還可以在滇紅茶里放兩顆玫瑰花，喝久了身體也會有淡淡的玫瑰香哦。這些味、這些香、都是美的！若拋去美
福鼎白茶有保質(zhì)期嗎？
傳統(tǒng)工藝優(yōu)質(zhì)福鼎白茶，在保證白茶存儲條件在干燥，避光，無異味，溫度適中條件下保存，可長期儲存，最長能存多久尚無依據(jù)可考，如果是傳統(tǒng)工藝得話，是越存越好。福鼎白茶有保質(zhì)期嗎？福鼎白茶是否有保質(zhì)期，其實這個問題還需根據(jù)它的茶葉的特性以及加工工藝的
煮水煎茶，暖在其中
喝茶是風雅之事，是一種崇文的品格，但不應成為華麗的偽裝。有時與所謂茶人喝茶，反而覺得很累。因為只是在談對于茶的心得，過于講究喝茶的儀式感，喪失了喝茶時的內(nèi)省與自在。以前法眼禪師曾被一位學生問道：“師父，什么是人生之道？”他說：“第一是叫你去行
女性喝福鼎白茶的好處
1、福鼎白茶其實在日常生活中女性是喝的最多的一種茶了，它的功效也非常之多，比如抗衰老。福鼎白茶一直深受大多數(shù)女性的喜愛，這是因為它能夠有效的美白養(yǎng)顏、養(yǎng)目、減肥、抗輻射、抗衰老、抗氧化、抗過敏、清除自由基。同時福鼎白茶還可以瘦身，主要源于其茶
抹茶一定是翠綠色？這里告訴你抹茶到底是什么！
抹茶拿鐵、抹茶蛋糕、抹茶冰淇淋，那一抹清新的綠，那一股特別的茶香，很多人都愛抹茶，但，抹茶究竟是種什么茶，小編今天就來告訴你。抹茶蛋糕抹茶是什么?抹茶的整個生產(chǎn)過程非常講究。為了保證茶葉的鮮亮和鮮嫩，春天當茶葉長出一芽兩葉之后，進行第一次遮光
滇紅茶的營養(yǎng)價值
云南紅茶簡稱滇紅，屬紅茶類。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國年間。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大葉種紅碎茶拼配形成，定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色。其外形各有特定規(guī)格，身骨重實，色澤調(diào)勻，沖泡后湯色紅鮮
談茶論水：普洱茶與水的親密關系
自古水為茶之母，好茶須好水。沏出好茶，除了茶葉品質(zhì)外，泡茶的技藝、器皿的選擇等都會影響茶的品味。而在所有的外在因素中，影響茶口感最主要的原因，還是水的選擇。［古人對沏茶用水的講究］明代許次紓在《茶疏》中說:“精茗蘊香，借水而發(fā)，無水不可與論茶
早春名優(yōu)茶生產(chǎn)關鍵期天氣趨勢與當前農(nóng)事建議
2020年秋冬季我國大部時段氣溫偏高、光照適宜，茶樹總體安全越冬，目前華南和西南局部特早生種茶葉已開采，江南茶區(qū)茶芽也已萌動。根據(jù)預報2021年2—4月氣溫大部偏高、降水西多東少，氣象條件較利于名優(yōu)春茶生產(chǎn)，但冷空氣活躍、氣溫起伏幅度大，建議
中國精美茶詩賞析（一）
【前言】中國作為茶的故鄉(xiāng)，其茶文化源遠流長。茶詩文化作為我國茶文化的重要內(nèi)容，是茶文化的絢麗瑰寶。一篇篇優(yōu)美的詠茶佳作，對我國茶文化的繼承、傳播與發(fā)展起到了重要的推動與促進作用。一言至七言茶詩唐·元稹茶香葉，嫩芽，慕詩客，愛僧家。碾雕白玉，羅
中國精美茶詩賞析（二）
【前言】中國作為茶的故鄉(xiāng)，其茶文化源遠流長。茶詩文化作為我國茶文化的重要內(nèi)容，是茶文化的絢麗瑰寶。一篇篇優(yōu)美的詠茶佳作，對我國茶文化的繼承、傳播與發(fā)展起到了重要的推動與促進作用。七碗茶詩歌唐·盧仝一碗喉吻潤，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，惟有文字五
綠茶適合什么季節(jié)喝？
春季適合喝綠茶，春夏季節(jié)的時候應該多喝綠茶。專家建議,綠茶在春夏喝最順應時節(jié),春天適合喝信陽毛尖和碧螺春,這兩種綠茶都有生發(fā)作用,可以緩解春困;夏天喝綠茶能清熱解毒、降低血脂。另外,熱性體質(zhì)的人也應多喝綠茶,因為綠茶性涼。需要注意的是,空腹時
早上喝什么茶好？
早上適宜喝紅茶。對于早上這個時間段來說，喝紅茶是更適宜的。因為人在經(jīng)過一夜休息之后，身體處于相對靜止的狀態(tài)，早上起來可以適量喝些紅茶，紅茶性溫，可以幫助促進血液循環(huán)，同時還能祛除體內(nèi)寒氣，保證大腦供血充足。早上喝紅茶的好處！飲茶養(yǎng)生作為一種養(yǎng)
云南的烤茶，你不知道的秘密
烤茶是云南少數(shù)民族艱苦勞作的能量之源，也是節(jié)慶待客的靈性之物。所謂“每日必飲三次茶”。據(jù)《茶經(jīng)》記載，在唐朝時期，人們也喝烤茶，他們將制好的茶餅直接放在炭火上，待卷曲的茶餅伸展開，再近火炙烤多次。云南雖是茶源地，但古時制茶的技藝并不精進，也許
早上喝綠茶對身體好嗎？
早上喝綠茶可以提神。想要喝綠茶達到良好的養(yǎng)生效果，喝對時間很重要，至于早上喝的話，其實不是最佳時間，但是早上喝綠茶能提神，特別是上班族，但必須在早飯半個小時后喝綠茶才好，綠茶在早上不能空腹食用，最好在午飯或者是早飯一個小時后飲用比較好。早上喝
科學倉的品鑒及未來
科學倉理內(nèi)容包含：一、科學倉的定義;二、科學倉的前提;三、科學倉的目標;四、科學倉的技術;五、科學倉的品鑒;六、科學倉的未來6個方面的內(nèi)容。預期給大家介紹了前四個方面內(nèi)容，本期給大家接下來闡述后兩個部分內(nèi)容。(續(xù))五、科學倉的品鑒所謂科學倉的
哪些人不適合喝綠茶？
1、貧血的人：貧血的人是不適合喝綠茶的，否則會加重貧血的病情。因為綠茶茶葉中含有的鞣酸很容易與鐵結(jié)合形成不易溶解的物質(zhì)，這很容易減少身體對于鐵的吸收，貧血患者需要大量補鐵，喝綠茶會加重貧血病情。另外缺鈣的人都不適合喝綠茶。2、肝胃不好的人：肝
常喝綠茶的危害有哪些？
1、引起胃?。喝绻憬?jīng)常性大量的飲用濃茶的話，那么很容易引發(fā)身體不適，比如會刺激胃液的分泌，不可以正確消化。從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥狀，有的嚴重甚至會引起十二指腸潰瘍。2、阻礙對鐵的吸收：茶葉中含有豐富的鞣酸，大概10%左右；如果當人
