知識(shí)
喝了綠茶睡不著怎么辦?
喝多了綠茶可能會(huì)導(dǎo)致失眠。喝多了綠茶的話對(duì)于睡眠是會(huì)有影響的，這都是跟綠茶內(nèi)里含有的物質(zhì)有關(guān)。那么失眠的主要原因是因?yàn)榫G茶中的咖啡因刺激了神經(jīng)，導(dǎo)致腎上腺素分泌，出現(xiàn)精神振奮的現(xiàn)象，但是不同人體的咖啡因代謝時(shí)間是不同的，正常人群3個(gè)小時(shí)左右就
茶者，紫為上，茶頻道工作站：安化古代紫茶園
說(shuō)到茶，我們腦海中浮現(xiàn)的一定是一片片綠色的茶葉，不過(guò)，你可見(jiàn)過(guò)紫色的茶葉嗎?真的有「紫茶」嗎?因茶樹(shù)芽葉中花青素的含量較高時(shí)葉片呈現(xiàn)紫紅色，而得名“紫茶”，是一種野生紫色茶葉。安化紫茶園NICETEAANDLIFE紫茶，是目前自然界中發(fā)現(xiàn)的惟
茶那么苦，你為什么還愛(ài)喝它？
第一道苦若生命，第二道甜似愛(ài)情，第三道淡如微風(fēng)。一泡缺少苦味的茶，對(duì)“老茶人”來(lái)說(shuō)，似乎總覺(jué)得不夠勁道，過(guò)于平淡而美中不足。一種缺少苦味的人生，對(duì)于熱愛(ài)生活的人來(lái)說(shuō)，似乎也會(huì)覺(jué)得不夠飽滿，過(guò)于平凡而顯得人生無(wú)趣。---三毛有的人不愛(ài)茶，只因其
選擇白茶的三大理由！
白茶做藥引，自古就有，在《太姥山全志》中對(duì)白毫銀針有經(jīng)典的論述：“綠雪芽，今呼為白毫，色香俱絕，而尤以鴻雪洞產(chǎn)者為最。性寒涼，功同犀角，為麻疹圣藥。”一、健康屬性而隨著關(guān)于白茶的科研越來(lái)越多，我們對(duì)白茶的健康屬性就越發(fā)清楚，疫情也進(jìn)一步增強(qiáng)了
就地過(guò)年，如何喝茶過(guò)出年味？
歷盡艱辛的2020年已經(jīng)過(guò)去，充滿期待的2021年已經(jīng)到來(lái)!眼下，年味越發(fā)濃厚的春節(jié)已然臨近，期盼著跨山越海奔團(tuán)圓的思鄉(xiāng)之情也越來(lái)越強(qiáng)烈。作為百節(jié)首位的春節(jié)，是中國(guó)人心底最深處的文化烙印，承載著人們對(duì)家的渴望，對(duì)團(tuán)圓的期盼。然而在疫情防控常態(tài)
喝福鼎老白茶的好處
1、降火消炎：喝福鼎老白茶有降火消炎的好處，從而能夠有效減緩體內(nèi)的火氣。因?yàn)楦６习撞铔](méi)有過(guò)多的處理，保留了茶葉最原始的味道和營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)最新研究還表明，白茶提取物對(duì)部分細(xì)菌導(dǎo)致的感染、肺炎等細(xì)菌生長(zhǎng)具有預(yù)防作用。2、美容養(yǎng)顏：喝福鼎老白茶有美
福鼎白茶晚上喝好嗎?
福鼎白茶晚上喝是否好，其實(shí)主要還是看白茶的茶性，還有其內(nèi)里含有的物質(zhì)所起的作用。那么福鼎白茶其實(shí)是可以在晚上喝的。因?yàn)榘撞栊郧檩^平和，刺激性較弱。尤其是三年及以上的老白茶效果更佳，有助于睡眠，煮著喝效果更佳。此外，白茶中的茶氨酸有助于睡眠，老
喝福鼎白茶的注意事項(xiàng)
1、不宜喝濃茶：大家飲用白茶的時(shí)候，切忌不要喝太濃的茶，一般每次用5克茶葉，沖泡150毫升的水即可。第一次沖泡出湯時(shí)間，控制在3分鐘；第二泡控制5分鐘，需要做到隨泡隨飲。一杯白茶，可反復(fù)沖泡4-5次即可。2、不宜喝太燙的茶：大家最好不要飲用太
福鼎白茶放涼以后可以喝嗎？
福鼎白茶茶冷了以后，是不建議再繼續(xù)喝的，適宜從新沖泡。滾燙的白茶，在變涼過(guò)程中，茶葉內(nèi)含的物質(zhì)會(huì)自動(dòng)發(fā)生轉(zhuǎn)變，茶葉中所含豐富的茶多酚、氨基酸、維生素、芳香物質(zhì)、多糖累物質(zhì)等，這些成分會(huì)在這個(gè)過(guò)程中進(jìn)行自動(dòng)氧化，從而降低了白茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。飲用涼
福鼎老白茶可以泡幾次?
福鼎老白茶可以多次沖泡，但是品種不一樣，一般是5-8次。福鼎老白茶的品種是較多的，主要有壽眉(貢眉)、白牡丹、白毫銀針等，而品種不一樣，其沖泡的次數(shù)也會(huì)有所不同，一般是5-8次。那么壽眉(貢眉)茶屬于大葉茶，葉子比較大不容易出味道，可以煮著喝
清遠(yuǎn)市首部茶葉志書(shū)《清遠(yuǎn)市茶葉志》將問(wèn)世
記載廣東清遠(yuǎn)千年茶史的清遠(yuǎn)市首部茶葉志書(shū)《清遠(yuǎn)市茶葉志》已殺青，近期將由廣東科技出版社出版。《清遠(yuǎn)市茶葉志》由清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局二級(jí)調(diào)研員、市農(nóng)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄭會(huì)龍主編，中國(guó)工程院院士陳宗懋題寫書(shū)名并作序，共分概述、自然環(huán)境、茶園建設(shè)、茶葉加工、茶葉
大紅袍是拼配的好還是單品種好？
現(xiàn)在市面上常見(jiàn)的巖茶一般分為單品種茶和拼配茶（以拼配大紅袍為主），其中的單品種茶也非同一品種，同一片山場(chǎng)，同一天采摘，同一個(gè)師傅制作，沒(méi)有經(jīng)過(guò)拼配的茶，一般也都是歸堆，即品質(zhì)、口感差不多的同品種茶拼堆以后的產(chǎn)物。喝單品種茶重點(diǎn)在于鑒別這泡茶的
唐代茶史的第一部全面系統(tǒng)的專門史著作《中華茶史》
中國(guó)是茶葉和茶文化的故鄉(xiāng)，中華茶的培育、茶文化的發(fā)展為世界文明和人類文化做出了輝煌的業(yè)績(jī)和巨大的貢獻(xiàn)。茶，發(fā)于神農(nóng)，盛于大唐。唐代，茶業(yè)大興，茶道大行，是中華茶文化的形成時(shí)期?！吨腥A茶史-唐代卷》以唐代茶文化為核心視角，全面研究中華茶文化在唐
喝福鼎白茶上火嗎?
喝福鼎白茶不會(huì)上火。飲用福鼎白茶是否會(huì)上火，其實(shí)主要還是根據(jù)茶葉本身的屬性來(lái)定。那么福鼎白茶味溫性涼，具有退熱降火、祛濕敗毒的功效。所以，喝福鼎白茶并不會(huì)上火，反而會(huì)清熱降火，適合大部分的人群飲用。福鼎白茶降火1、福鼎白茶之所以具有降火的功效
華穎壺、乳鼎壺、合歡壺怎么區(qū)分？
顧景舟先生作為紫砂的泰斗級(jí)大師，一生創(chuàng)制了不少的壺型，有許多壺型亦是通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)器的改動(dòng)而來(lái)，之前也曾為大家介紹過(guò)他的云間如意是從荷塘三足壺改井而來(lái)。今天我們要介紹的，則是顧景舟的華穎壺與乳鼎、合歡壺的區(qū)別。▲華穎壺這款便是顧老所創(chuàng)制的華穎壺，
紫砂器形之蓮子壺
在紫砂壺的經(jīng)典器形中，以一款壺一直被眾多玩家推崇，也伴隨有很多爭(zhēng)議，這個(gè)壺就是蓮子壺。蓮子壺的標(biāo)準(zhǔn)樣，很多都是以大亨款為標(biāo)準(zhǔn)，但實(shí)際上從明代起蓮子的器形一直不斷演變，有高身有矮身，有笠帽蓋、平蓋、牛蓋等，下面就一起來(lái)看看，蓮子壺的經(jīng)典款到底都
制作普洱生茶的六個(gè)工序步驟
制作普洱生茶的六個(gè)工序步驟：采摘、放置、殺青、揉捻、晾曬、蒸壓定型，風(fēng)干。1、采摘采摘季節(jié)一般是在清明節(jié)前后，玉芽初展的季節(jié)里，采茶人早上八點(diǎn)便開(kāi)始采茶，采摘茶樹(shù)的新芽尖、一片嫩葉；有的需要攀爬較高的茶樹(shù)采摘，因?yàn)橛泻芏嗟牟铇?shù)都是古老茶樹(shù)，樹(shù)
那卡，甜茶中的小班章
那卡茶，可以說(shuō)是普洱茶中的名門貴族，因?yàn)槠焚|(zhì)好，產(chǎn)量低，所以有“小班章”之名；而之所以被叫為是“小班章”，其實(shí)是它的品質(zhì)，如茶香、氣味、口感、平衡性都有很大的關(guān)系。那卡茶，可以說(shuō)是一種具有純正蘭香的普洱，市場(chǎng)上這樣的茶葉并不多見(jiàn)的，這個(gè)名氣，
生普洱茶應(yīng)該什么時(shí)候喝？
1、新茶，也就是剛剛制作好的茶葉，置放了1-3個(gè)月左右的盛普洱茶，這個(gè)時(shí)候茶性重、茶氣強(qiáng)，滋味很青澀，優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)都是比較明顯突出的，香氣高揚(yáng)、鮮爽，這個(gè)時(shí)候的茶葉，只適合淺嘗，品飲起來(lái)更加的鮮爽一些；但這個(gè)時(shí)候的茶葉，因茶性過(guò)于烈性，鮮葉物質(zhì)
喝普洱茶可以加糖嗎？
有的人覺(jué)得，普洱茶的滋味比較濃厚，苦醇，所以加入一些紅糖來(lái)調(diào)味。事實(shí)上，普洱茶是可以加糖的，這樣的話可以改善口感，但事實(shí)上，加了糖的普洱茶，往往功效方面也就降低了，尤其是在降血糖、減肥方面的效果是非常好的；所以建議大家，飲用普洱茶的時(shí)候，還是
