知識(shí)
教你輕松學(xué)會(huì)辨別信陽毛尖好壞
一杯綠茶入口，三春不忘。綠茶魅力之大恐怕只有愛好綠茶的茶友才能深切體會(huì)，好茶從不負(fù)佳人，它不僅能帶給你視覺，味覺上的全新體驗(yàn)，還能讓你的心靈得到凈化，精神得到愉悅。說到綠茶，就不得不提最具代表性的信陽毛尖，信陽毛尖是河南省著名特產(chǎn)之一，其品牌
小青柑一次喝不完怎么辦
1個(gè)小青柑的重量一般在10~15g左右，如一次喝不完可將其捏碎，一次使用一半的量，首先取一個(gè)小青柑，準(zhǔn)備一個(gè)干凈的茶盤，然后在小青柑的兩側(cè)用力，并將其捏碎，捏碎之后一次取一半的茶量，這樣就能避免一次喝不完的情況。小青柑一次喝不完怎么辦把沖泡后
《傳藝》一寸光陰一盞茶 荊楚之地的悠悠茶韻
全民閱讀文化普及公益項(xiàng)目《傳藝》由湖北省委宣傳部全民閱讀辦和湖北衛(wèi)視聯(lián)合出品。該項(xiàng)目以全民閱讀為主題，讓觀眾“零基礎(chǔ)”走近民間技藝，將原本遙遠(yuǎn)艱深的文化以一種可聽、可懂、可傳的姿態(tài)出現(xiàn)在大家面前。作家書中那些最張拓技藝的段落，由主持人磁性的嗓
大紅袍茶葉能存放幾年
大紅袍茶葉能存3~5年，大紅袍屬于烏龍茶，是采摘開面三四葉（新梢芽葉）為原料，經(jīng)過萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘干、毛茶等工序制成，其干茶經(jīng)過烘焙而成，保質(zhì)期相對(duì)于綠茶、紅茶更長(zhǎng)一些則，保存得當(dāng)，可存放3~5年時(shí)間。大紅袍的保質(zhì)期為3
云章：第幾泡的茶最好喝？
每一杯茶湯背后，都有山川日月。你也許聽過這么一段話：一道水，二道茶，三道四道是精華，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味。看到這里，似乎已經(jīng)有了答案，第三道和第四道是精華，事實(shí)是不是這樣呢？確實(shí)！當(dāng)茶葉剛剛開始泡的時(shí)候，味道
白茶等級(jí)分類怎么區(qū)分的
白茶級(jí)別可依照茶葉的采摘標(biāo)準(zhǔn)的區(qū)別以及加工制作工藝方面的不同，分為白毫銀針、白牡丹、貢眉?jí)勖肌⑿鹿に嚢撞?。白毫銀針分為四個(gè)等級(jí)，太姥銀針，米針，一級(jí)針，二級(jí)針，白牡丹分為四個(gè)等級(jí)，牡丹王，特級(jí)牡丹，一級(jí)牡丹，二級(jí)牡丹，貢眉和壽眉只有一個(gè)等級(jí)，
老樅水仙口感特點(diǎn)
老樅水仙是武夷巖茶的當(dāng)家品種四大名樅之一，為水仙茶中極品，外形品質(zhì)優(yōu)異，內(nèi)質(zhì)豐富，是很不錯(cuò)的一款茶，口感味道獨(dú)具特色，值得細(xì)細(xì)品飲。下面我們就來了解下老樅水仙的口感味道。老樅水仙口感味道老樅水仙口感味道主要有三味：青苔味(苔蘚味)、木質(zhì)味、粽
碧螺春第一泡可以喝嗎？要不要洗茶？
洗茶，是人們對(duì)某些茶的沖泡過程進(jìn)行的想當(dāng)然的理解。在專業(yè)的茶文化領(lǐng)域，這個(gè)環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)稱呼是“溫潤(rùn)泡”。它是把茶泡得更好喝的一種技術(shù)手段，而不是為了“洗去茶中的臟東西”。那沖泡碧螺春時(shí)要不要洗茶呢？碧螺春第一泡可以喝嗎在生產(chǎn)力相對(duì)落后的制茶時(shí)期
普洱茶餅沖泡方法
多人對(duì)于普洱餅茶總是無法下手，原因就是不知道怎么把普洱茶餅怎么弄碎，怎么喝而搞出些尷尬事情來，今天給大家分享一些關(guān)于普洱茶餅茶的沖泡方法，其中包括撬茶、醒茶、存茶等。普洱茶餅沖泡方法一、撬茶需要準(zhǔn)備好茶針或者茶刀等撬茶工具，首先將包裝好的茶餅
道教與茶：丹道選擇與文化合流
茶作為天地孕育之靈物，以其自然屬性和藥食功效，在道教源流上便是丹道載體的重要選擇之一，飲茶甚至成為“道徒”身份的重要標(biāo)志。在道教文化中，“道”是天地宇宙的最高準(zhǔn)則，而在對(duì)“道”進(jìn)行認(rèn)知和實(shí)踐時(shí)，則要經(jīng)由自然之物去加以把握。明代朱權(quán)《天皇至道太
冰島普洱茶品鑒方法
冰島茶因?yàn)槊麣獯?，做假就不可避免。但是?duì)有心人而言，只要按照以下步驟進(jìn)行分辨，你就會(huì)看懂冰島茶。一、看葉形。冰島茶的條索肥厚、芽峰顯豪，茶青的顏色油潤(rùn)褐黑色。臨滄許多地方的茶青的外形很類似冰島茶，比如東半山茶，大小富柵茶，忙波茶。類似不等于是
小青柑普洱茶怎么正確沖泡
小青柑怎么喝：準(zhǔn)備一只蓋碗，燒開一壺水，一顆青柑普洱茶，將小青柑頂部蓋子去掉，然后把小青柑直接投入蓋碗中，向蓋碗中注入開水，第一遍為洗茶倒掉不飲用，第二遍開始正式?jīng)_泡，再次注水后，蓋上碗蓋，靜候7s即可出湯，最后將茶湯倒入茶杯即可品飲。小青柑
1個(gè)小青柑可以喝三天嗎
小青柑具有耐泡的特點(diǎn)，但不等于可以長(zhǎng)期沖泡，小青柑的沖泡次數(shù)為20泡左右，宜熱泡溫飲，僅限在當(dāng)天飲用，隔天后，由于小青柑長(zhǎng)期暴露在空氣，易滋生腐敗細(xì)菌，因此禁忌飲用，所以小青柑宜在1天內(nèi)沖泡且即泡即飲最佳。一顆小青柑怎么喝三天第一天：每日早晨
品質(zhì)好的普洱熟茶口感特點(diǎn)
茶不同于其它東西，茶是用來喝的，喝到口中，懂茶的人自然會(huì)知道它的品質(zhì)。普洱熟茶作為日常生活中大家都喜歡的健康飲品，那么好的普洱熟茶，口感特點(diǎn)是什么樣子的呢？一、潤(rùn)一款好的普洱熟茶在茶湯入喉之后給人的感覺應(yīng)該是溫潤(rùn)如玉的，在茶湯入口的一瞬間就能
買好茯茶很重要，儲(chǔ)存好茯茶更重要！
茯茶是六大茶類上千種茶品中最為特殊的一個(gè)茶品，基本上沒有保質(zhì)期，它與日月同在，與環(huán)境共生；而其他茶類忌氧化，忌潮濕。茯茶對(duì)存放沒有苛刻的要求，平常人家都能存出上好的老茯茶。如果非要問該怎么儲(chǔ)藏茯茶，實(shí)際上將茯茶放置于陰涼通風(fēng)防潮防異味處即可。
云南白茶的口感特點(diǎn)
云南的氣候環(huán)境、茶樹品種與福建等地不同(雖然事實(shí)上，福建白茶傳統(tǒng)產(chǎn)地茶樹品種也有差異)。地理位置毫無疑問起著重要作用，影響茶樹生長(zhǎng)的立地因子諸如土壤、降雨、溫度、濕度、光照、空氣、地形地貌等無一例外都影響著茶樹鮮葉的品質(zhì)。云南白茶的制作工藝“
借一盞茶香，偷得浮生半日閑
夜里，煮一壺茶，安靜的小屋就氤氳起淡淡的香，熏染寂寞的日子。茶葉舒展，在水中沉浮。夜色漸濃，清香彌漫。裊裊的飄散在每一個(gè)寂靜的角落。像一支綿長(zhǎng)的樂曲，在人生的四季里，起起伏伏。葉飄浮在水中，水浸潤(rùn)在葉里。茶與水，宛若前世一對(duì)眷侶，共赴今生，續(xù)
白茶的口感怎樣
白茶工藝簡(jiǎn)單，成茶品質(zhì)好，味道也不錯(cuò)。不僅好喝，飲用還能保健身體健康，是藥用價(jià)值較高的一款茶品。素有“一年茶，三年藥，七年寶”之說。那么，白茶的口感怎樣呢?白茶的口感白茶成茶滿披白毫、湯色清淡、味鮮醇、有毫香。因茶樹品種、原料(鮮葉)采摘的標(biāo)
綠茶怎么保鮮最好？
有很多人在開封了綠茶后，卻不知道怎樣保存，而造成茶葉潮濕變質(zhì)或者變味。在一般情況下，綠茶在室溫下可以保存一年左右時(shí)間；而開封的綠茶，應(yīng)倒入密閉的容器內(nèi)保存，最好在兩個(gè)月以內(nèi)用完。因?yàn)榫G茶易吸濕氣，長(zhǎng)時(shí)間放置的綠茶即使沒有開封也會(huì)失去香味，因此
湖南吉首舉辦湘西黃金茶征文攝影大賽
近日，吉首市舉辦的湘西黃金茶征文攝影大賽引起了不少文學(xué)和攝影愛好者的關(guān)注。這是湘西神秘谷茶業(yè)有限責(zé)任公司為落實(shí)《2021年吉首市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作意見》，走好茶旅融合發(fā)展之路邁出的一小步?！?021年吉首市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作意見》為今年全市茶葉產(chǎn)
