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吉普號百科節(jié)目普洱三分鐘之莽枝
改土歸流起點大中小葉種同時存在的莽枝小黑，吉普號聯(lián)合創(chuàng)始人，茶山黑話男主角。莽枝位于東經(jīng)102，北緯22.0，平均海拔在1300米~1500米之間。莽枝是由紅土坡、秧林、安樂村（以及曼丫）組成，面積比倚邦茶山小，比革登茶山稍大。莽枝的茶大多在
茶園遇上5G擦出“數(shù)字農(nóng)業(yè)”火花
劉生全已經(jīng)種了38年茶，但在剛建成不久的智慧茶園里，他輕松得有些不習(xí)慣。“以前種茶，要時不時巡山看病蟲害，現(xiàn)在就在家里等著機器報警。”劉生全所說的茶園，是2020年5月中國聯(lián)通與福安農(nóng)墾集團共同建設(shè)的5G農(nóng)業(yè)智慧茶園，他在這里當技術(shù)員。該茶園
普洱茶級別越高越好喝嗎？
普洱茶是很多人都愛喝的茶葉，普洱茶的功效有許多，對人有許多的好處，那么大家對于普洱茶知識了解多少呢?大家知道什么才是好的普洱茶呢?普洱茶是級別越高越好喝嗎？（普洱茶不同分級的特點）這個問題不能籠統(tǒng)的講，首先人與人的喜好是各不相同的。普洱茶級次
查爾斯·狄更斯筆下的英國茶文化
查爾斯·狄更斯（1812—1870）作為著名作家，對大部分人來說并不陌生，他的作品《匹克威克外傳》《霧都孤兒》《艱難時世》《雙城記》直至今日仍不斷再版。狄更斯之所以廣受歡迎，是因為他在極為真實的情境中塑造讓人感同身受的小人物，用生動的筆觸描繪
湖北黃石特產(chǎn)：大冶云霧茶
湖北的茶葉種類繁多，茶葉品質(zhì)都挺不錯的，不過湖北的茶葉品牌卻并不出名。今天袁昆微電商給大家介紹大冶云霧茶。云霧茶很多地區(qū)都有，大冶云霧茶是湖北黃石特產(chǎn)，該茶葉主要產(chǎn)于幕阜山脈北部山地，這里自然環(huán)境優(yōu)美，土壤肥沃，且云霧彌漫，產(chǎn)出的茶葉品質(zhì)優(yōu)良
把握好這5點，你泡的老茶就是比別人更好喝
談到泡茶，尤其是聽到要沖泡一款老茶的時候，茶友們就會很興奮，覺得有老茶喝是一件很享受的事情。但是，要想更好的享受一款老茶，我們還需要掌握一些沖泡老茶的技巧。一、器具選擇老茶經(jīng)過長期陳化，茶葉里的物質(zhì)溶出較慢，沖泡時對水溫和熱量的要求較高。而用
雙陳微視頻：8個步驟，泡好一壺普洱茶
劃重點1、備器：選用250ml以上紫砂壺；2、煮水：每次煮一沖的水量；3、啟茶：保持完整薄片狀；4、溫具：先外后內(nèi)，避免因溫差太大使紫砂壺發(fā)生不均勻的收縮；5、投茶：用茶夾夾茶放入壺內(nèi)，每100ml水投放4-5g茶葉；6、潤茶：讓茶充分舒展，
茶，使興致盎然，為歲月而歸
歲月變遷無聲無痕，可以不吭一聲地拎走我們，最后寂靜沉淀，成就一個歸人。生活如茶，平淡且真。柴米油鹽醬醋茶是日常茶；琴棋書畫詩酒茶是情趣茶，若瑣事情長生了困意，便請茶來點醒靈魂。無需雕刻也無法觸摸，歲月卻在每一個細節(jié)之處，改變了山川河流，改變了
新會陳皮25問！趕快收藏！
新會陳皮基礎(chǔ)知識篇01、什么是新會陳皮？新會陳皮是指在新會陳皮地理標志產(chǎn)品保護范圍內(nèi)栽培的茶枝柑（又稱大紅柑）的果皮經(jīng)曬干或烘干，開成三瓣狀，并在保護區(qū)域范圍內(nèi)貯存陳化三年以上的干品。按采收加工時間和質(zhì)量可分為：柑青皮（青皮）、微紅皮（黃皮）
白茶沖泡六原則，銀針、牡丹、壽眉都能用
這情況真的是蠻尷尬的。而這似乎是很多學(xué)茶者的日常。以上的那些問題都是在沖泡中需要注意的。大家道理都知道了，如何在實踐中做好?雖然我說學(xué)習(xí)完了內(nèi)訓(xùn)班、精修班基本什么茶都會泡了。你不需要區(qū)分茶類，不需要區(qū)分山場，拿到一款茶，觀察外形，然后熱水下去
為什么高山白茶更好？
自古以來，我國的歷代貢茶、傳統(tǒng)名茶，以及當代新創(chuàng)制的名茶，大多出自高山。高山出好茶，似乎已經(jīng)成為了共識。而白茶，高山茶優(yōu)于低山茶。在白茶里面，自然也有高山出好茶的概念。那么，為什么高山好茶到底好在哪里呢？1、溫度溫度決定著茶樹中酶的活性，高山
高手必握的普洱茶專業(yè)術(shù)語和山頭茶知識
愛茶必讀想成為品茶高手，最重要的一點就是多嘗試，積累足夠的經(jīng)驗。而成為品茶高手之前，得知道品一杯茶應(yīng)該從哪幾個方面出發(fā)，還有關(guān)于茶的顏色氣味味道怎么去描述。品評普洱茶，可分為的四個步驟：觀湯色——聞香氣——嘗味道——看葉底?！居^茶湯】品茗最關(guān)
陳年鐵觀音的功效
陳年鐵觀音茶葉經(jīng)烘焙、冷卻、密封后儲于特別倉窖中促其后熟而成。分五年、十年、十五年、十八年、二十八年等幾個檔次。以十年至二十八年者最佳。干茶色澤枯暗，湯色深黃、褐色或紅褐色，味道溫和，沖泡后微甜回甘。除具有茶的一般功能外，還有降壓、降脂、助消
中國人過節(jié)為什么喜歡送茶？
禮，在中國由來已久。禮尚往來沿襲千年，逢年過節(jié)要送禮，好友相聚要送禮，合作伙伴要送禮，有事相求要送禮!禮物中“煙、酒、茶”絕對名列前茅。煙、酒相比于茶，需要因人施禮，但是不管送什么人，送茶總是不會錯的，大家都遵循這個規(guī)律，但你真的知道為什么嗎
景谷大白茶是什么
大白茶的前世今生云南省普洱市景谷縣，北回歸線從縣城穿過，境內(nèi)山高谷深，海拔差異大，曾發(fā)掘出全球唯一的距今3540萬年的景谷寬葉木蘭化石，具有悠久的茶葉歷史及深厚的茶文化底蘊，是普洱茶原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)之一，也是大白茶的故鄉(xiāng)。在清朝道光二十年(18
普洱茶是什么？1.0
這是一個看似簡單又極難回答的問題。你可以用最簡單的方式回答：“普洱茶就是茶嘛，難道還有別的說法?”。是的，普洱茶就是茶，因為它具備茶葉的所有屬性，如茶多酚、兒茶素、皂甙、茶多糖、氨基酸、茶氨酸、花青素、葉酸、咖啡堿、茶色素等等。所以，茶是它的
皖滬茶情記憶
王鎮(zhèn)恒，茶學(xué)家，茶學(xué)教育家和茶樹栽培專家，原安徽農(nóng)學(xué)院黨委書記、教授、碩士生導(dǎo)師，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授，“中華優(yōu)秀茶教師”終身成就獎獲得者。長期從事茶學(xué)科研和教育工作，培養(yǎng)了大批茶學(xué)人才，為中國高等茶學(xué)教育事業(yè)做出諸多貢獻。在茶樹解剖、茶樹生態(tài)研
壺嘴為什么不能對著人？
“一器成名只為茗，悅來客滿是茶香。”在眾多茶具中有這樣一件特殊器皿最為茶人青睞，它便是用來泡茶的茶壺。茶壺因茶而生，茶壺之美，美于分享。泡茶時，茶壺大小依飲茶人數(shù)多少而定。有客來時，沏一壺好茶，執(zhí)壺傾茗，列杯分茶。茶韻生香，縷縷茶煙升起，隱逸
心若向暖，何懼人走茶涼
有人認為:人來人往，人走茶涼。新人親密，舊人淡忘。走過西東，人不再親，心漸漸涼。君偶傷感，可謂人走茶涼!有人說，早已看破紅塵。殊不知，滾滾紅塵真情在;有人說，洞悉世態(tài)炎涼。殊不知，炎涼世態(tài)人不涼。孤獨的人，才會感到人走茶涼。只要人的心態(tài)陽光，
“杰出中華茶人”獲得者六大茶山董事長阮殿蓉女士，教您如何辨別年份老茶！
1月13日上午，六大茶山董事長阮殿蓉女士親臨直播間，首先向所有的家人及茶友道聲新年好，向石家莊以及全國的家人及茶友問候，希望大家都能平平安安、健健康康。作為董事長阮殿蓉女士在2021年的首場直播，她在直播中強調(diào)了六大茶山在2021年的重點工作
