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中國最香的5款茶，你都喝過嗎？
茶除了萬般滋味，還有不同于花香的茶香。今天我們給大家介紹五款最香的中國茶。七泡有余香當屬鐵觀音鐵觀音是烏龍茶的極品，其品質(zhì)特征是：茶條卷曲，肥壯圓結，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的
用銀壺泡茶為什么會更好？
當我們準備進行一場茶事，用心地布置茶席。是否考慮過，茶席之上，尤為重要的茶器該如何選擇呢?在茶席上，茶壺常常是第一眼的視覺焦點。有人用蓋碗，簡單自然;有人用紫砂壺，質(zhì)樸沉穩(wěn);而有人用銀壺，整個茶席驀然顯得份量感十足，顯得矜貴起來。就是這樣，在
一杯熱茶，安住這個寒冬
深冬時節(jié)，寒意不斷襲來，今年的冬天格外冷。擁衾和衣，不若手捧一杯熱茶，已決意把冬寒泡在茶里過。秋收冬藏，注定了冬日的清冷時光屬于休眠和囤積。很多動物在冬季會藏好果實、冬眠度日。冰封雪飄，北風呼嘯，它們便躲在樹洞里安然睡大覺，餓了便把埋好的果實
書劍2020“深山藏韻”—源自“神秘”而“魅人”的古域勐庫邦馬大雪山!
臨滄有三座大雪山，分別是東邊的邦東大雪山，西邊的永德大雪山，以及處于中心的勐庫邦馬大雪山。眾所周知，臨滄茶區(qū)的名山名寨都是依附大雪山而生的，最為人熟知的莫過于邦馬大雪山的“大雪山”、冰島老寨；邦東大雪山的昔歸以及永德大雪山的“忙肺”，這四個山
沒有六大茶類之前，茶葉是如何分類的？
茶葉是食用商品，品質(zhì)最為重要，說到茶葉就自然要談及品質(zhì)的好壞。品質(zhì)差異主要是由于制法不同，因此理想的分類方法必須兼顧兩個因素:一方面必須表明品質(zhì)的系統(tǒng)性，另一方面也要表明制法的系統(tǒng)性。同時，在傳統(tǒng)的、通俗的分法基礎上加以系統(tǒng)化，便于實際運用。
罕見號級古董茶的內(nèi)票內(nèi)飛圖文介紹
福元昌號▲內(nèi)票每個福元昌號筒包里都有內(nèi)票一張，規(guī)格約11厘米正方形，橘紅底色，藍色圖字。四邊框以云紋圖案，內(nèi)寫明本號在易武山大街開張福元昌....以圖為記，庶不致誤余福生白共八十八字，字體正楷工整，其中有陽春和余福生白字句是另外以朱砂紅印章蓋
陳皮大家都認識，但你知道什么樣的陳皮才是最好的嗎？
陳皮大家都認識，但你知道什么樣的陳皮才是最好的嗎？陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。藥材中分為“陳皮”和“廣陳皮”。市面上流通的陳皮，以廣東新會產(chǎn)者質(zhì)佳，四川、重慶等地產(chǎn)量大。01、"陳皮"和“廣陳皮”的區(qū)別陳皮：常剝成數(shù)瓣，基部
在最美的年華，喝最好的茶
時常會想，哪一段生命時光才是最好的年華。你能衡量的只有逝去的，那些未曾經(jīng)歷的，依舊是個謎。就像喝茶一樣。愛茶的人都喝過許多次茶，喝過許多種類的茶，在風里，在花中，在雪天，在月夜。有些經(jīng)歷，有些故事，也需要有引子。茶是風情萬千的那根絲線，能穿起
茶葉的耐泡度與什么有關？
不少人在選茶葉的時候經(jīng)常會問，這款茶耐不耐泡，從茶友的口氣中我們能聽出，他們把耐泡度等同于優(yōu)質(zhì)好茶，以為耐泡的就是好的。然而事實卻不一定，要看情況，因為影響耐泡度的因素有很多，所以并非耐泡就是好茶。此外很多人不清楚一壺茶到底要泡幾次才能舍棄，
潮汕工夫茶的文化精髓及品鑒方法
茶以悅己，茶以貴人。在潮汕文化特性里，若為潮汕人找一共性表現(xiàn)，則可以雅俗共賞的“潮汕工夫茶”為代表。在潮汕，無論是家徒四壁、一窮二白之徒，還是名揚天下、富貴榮華之士，都日夜難離工夫茶，以其作為生活慰藉。潮汕人的父子恩、兄弟情、師生道、朋友義等
云章：掌握不好投茶量，也能泡出喜歡的味道
想要得到一杯好茶，除了優(yōu)質(zhì)的茶品之外，沖泡技巧也是關鍵，而投茶作為沖泡前的第一步，投茶量會影響后期沖泡效果，影響茶湯的色、香、味。放多了茶湯會過苦，放少了會過寡淡。那么普洱茶沖泡小白應該怎樣掌握好投茶量呢？一般來說標準的投茶量是8克，但我們知
《易武》專欄 | 易武與古六大茶山（下篇）
本篇為《易武》中「易武風土」章節(jié)之「易武與古六大茶山(下篇)」的精彩內(nèi)容波瀾壯闊的瀾滄江，如同天上銀河，古六大茶山群星閃耀，凝結著普洱茶曾經(jīng)波瀾壯闊的歷史篇章。群星之中，猶以易武與倚邦最為耀目，他們先后生輝，如同夜空中最閃亮的星辰，照透時空。
漢代典籍中的茶（歷史篇）
古代有關茶的文獻，到漢代已見增多，多次出現(xiàn)在醫(yī)藥類典籍中，人們在逐漸認識茶的功用的同時，推廣了茶的飲用。西漢司馬相如在《凡將篇》中，列舉了當時的20種藥物，其中的“荈詫”，就是茶。這是我國漢代把茶作為藥物的最早的文字記載。漢景帝劉啟是西漢王朝
冬季喝茶，怎么選擇更養(yǎng)生？
大寒小寒凍成一團，沒有最冷只有更冷。昨天，中國天氣網(wǎng)發(fā)布了2021年首個全國凍哭預警地圖，提醒小伙伴們，這幾天是此次寒潮過程最冷時段。如何應對寒潮?除了穿秋褲，吃火鍋，暖被窩，想來喝茶也是極好的暖身之法。那么，冬天適合喝什么茶?如何喝茶?趕緊
普洱茶龍珠的泡法
提起普洱茶很多人都會想到茶餅，茶磚，茶坨，對于普洱茶小龍珠就了解甚少啦。那么，今天我們就來說說普洱茶小龍珠，龍珠茶也是團茶的一種，是近幾年來逐漸興起的普洱茶形之一，有別于普洱迷你小坨，擁有小而滾圓的身子，擁有精制而不一般的品質(zhì)；龍珠作為團茶中
以茶人的心態(tài)，過智慧人生
喝茶不僅能帶給人身體上的健康，更能帶給茶人精神上的享受和氣質(zhì)的提升。一人一茶一世界，茶人收獲的不止是健康，更是一種對待人生的態(tài)度，喝茶，讓我們收獲智慧人生。以茶人的心態(tài)，來對待工作有人曾說過：“要想度過一個充實的人生，只有兩種選擇，要么從事自
三種養(yǎng)生食材來助陣，讓你煮的老白茶更養(yǎng)人！
調(diào)飲，即往茶里加輔料，這種喝法其實古代早已有之。在飲茶之風興盛的唐代就采用煎茶法飲茶，會加入很多佐料進去，如姜、棗、橘皮、薄荷等，煎茶人習慣不同，口味也有所不同。小葉子今天給各位茶友分享三款老白茶的不同調(diào)飲喝法。01老銀針搭配桂圓美顏養(yǎng)血桂圓
什么體質(zhì)喝什么茶？這張“參照表”值得收藏！
飲茶始于中國，幾千年來國人喝茶的習慣也經(jīng)歷著不少變化，一項關于現(xiàn)代人飲茶習慣的調(diào)查顯示，有近六成人表示自己愛喝茶。有一半的人是在工作后養(yǎng)成了喝茶的習慣，還有一部分人是在父母的影響下愛上了喝茶。在喝茶的目的上，55%的人表示喝茶為了健康;30%
武夷巖茶滋味的品鑒技巧
品滋味時，舌頭的姿勢要正確，把茶湯吸入嘴內(nèi)后，舌尖頂住上層齒根，嘴唇微微張開，舌稍上抬，使茶湯攤在舌的中間部分，再以腹式呼吸用口慢慢吸入空氣，使茶湯在舌上微微滾動，連吸二次氣之后，辨別出滋味來，即閉上嘴，舌的姿勢不變，從鼻孔排出肺內(nèi)廢氣，吐出
紫砂壺泡茶的優(yōu)點
明代中期以后，興起用茶壺泡茶。以茶壺泡茶是對飲茶方法的改進和提高。首先，用壺泡茶比盞更宜于保暖；其次，用壺泡茶有利于防止塵埃落入茶湯；其三，茶壺的密閉性更優(yōu)于茶盞，可以保持茶香而不使渙散。因此，用茶壺泡茶很快得到推廣，并成為風尚。而隨著茶壺泡
