知識
吃茶讀閑書，聽雨看落花
沏一壺清茶，潤澤我心，讀一本閑書，寧靜我心。聽一場落雨，平淡我心，賞一地落花，安放我心。趙樸初有詩寫到，七碗受至味，一壺得真趣?？粘职偾з?，不如吃茶去。午后慵懶的靠在一個(gè)角落，肆意繾綣，案桌上清茶一壺，茶香溢滿整個(gè)屋子。茶，是一種習(xí)慣，不聞，
天尖茶為何能成為安化黑茶之首？怎么挑選天尖茶？
天尖黑茶是湖南安化特產(chǎn)。歷史上湖南安化黑茶有“五尖”之說：“天尖、生尖、貢尖、地尖、金尖”屬天尖黑茶地位最高，等級最高。明清時(shí)就列為了皇家貢品，專供皇室家族品用，故天尖茶為湖南安化黑茶之首。遠(yuǎn)古時(shí)湖南安化天尖黑茶就是專營專運(yùn)，縱是一般官吏紳士
5個(gè)理由告訴你為什么純料古樹廣受大眾歡迎！
古樹純料普洱茶是普洱茶的一種，與近些年逐漸被人們所認(rèn)識。一般意義上的古樹指的是100年以上的古茶樹，當(dāng)然在一些骨灰級茶友的標(biāo)準(zhǔn)中，非300年以上者均不得冠以"古樹"之名。但就個(gè)人的品飲體驗(yàn)而言，百年之樹與臺(tái)地，相對于百年之樹與三百年之樹的差別
買茶不選貴，只選對
很多茶友都有如此感受，一旦愛上茶，經(jīng)常喝茶,就會(huì)很難戒掉。有時(shí)雖然說不上為什么,就是喜歡那個(gè)感覺。遇到一杯好的茶，湯汁飽滿，淡淡的陳香，入口略微苦澀，苦過之后，微微的甜，回味無窮舌底鳴泉。茶千姿百態(tài)，不同的山頭，不同的樹種，有不同的味道。同一
普洱熟茶總被“黑”的幾個(gè)原因
普洱熟茶(以下簡稱“熟普”)總是充滿著爭議。有人愛它愛得偏執(zhí)，非熟茶不喝。有人喝一口就受不了它發(fā)霉似的味道，立馬路人轉(zhuǎn)黑。但不管是熟茶真愛粉還是黑粉，兩邊都是擁有著充分的理由。熟普被“黑”的緣由茶友的眼睛是雪亮的，舌尖是靈敏的。從來就沒有平白
淡泡濃悶各相宜——熟普的“泡、悶、煮”
閑煮一壺老熟，是一份享受。正如此刻，經(jīng)文火煎煮15分鐘的90年代老茶頭，茶香隨著裊裊升起的霧氣，彌漫于逸品茶室，饞煞席中人。在出湯前，我特地端起茶壺，讓幾位茶友挨個(gè)湊近聞香，與大家分享通過“聞香識火候”來判斷是否煮到恰到好處的方法。這90年代
怎么選茶品？ 你需要一個(gè)獨(dú)特的選茶眼光和決斷力
怎么選茶品?這是許多茶友買茶存茶時(shí)都會(huì)產(chǎn)生的疑問。而筆者根據(jù)多年的經(jīng)驗(yàn)，給出了大家一個(gè)建議：首先，明確自己的存茶路線，有自己的存茶計(jì)劃，還需要有選茶眼光和決斷力。目的只有一個(gè)，在自己能夠接受的價(jià)格區(qū)間中，發(fā)掘到高性價(jià)比好茶，在自己的存茶清單上
為什么黑茶會(huì)有變化無窮的色、香、味？
不知道你們是否發(fā)現(xiàn)，我們在喝同品類不同年份的安化黑茶時(shí)，湯色、氣味和口感都是不一樣的，那么，這是什么原因呢？其實(shí)，這就是安化黑茶正常的變化之美！經(jīng)正宗傳統(tǒng)工藝制作的、道地的、安全的安化黑茶，儲(chǔ)放在不同的環(huán)境里，隨著時(shí)間的變遷有著無窮的變化。那
品不盡的茶意，參不透的人生
茶苦，如生活?？酀袝r(shí)清淡如綠茶，有時(shí)濃郁如普洱。茶的形成是磨練的積淀，在烈日下發(fā)芽開花，在驟雨中成長，在疼痛中被分離，在烈焰上焙制，終用沸水沏煮。經(jīng)歷重重苦，方能流香。浮生不在，茶語清香，注一灣水取一瓢茶，入壺、出湯、濃稠甜蜜。觀賞其妙，
超實(shí)用的“煮茶攻略”來啦！簡單2步教你煮好一壺茶！
寒冷的冬天，正是煮茶的時(shí)節(jié)。三五好友、兩三知己，圍爐而坐、閑話家常。升騰的熱氣，茶香四溢，仿佛驅(qū)散了冬日帶來的寒冷。在追求“慢生活”的今天，煮茶已經(jīng)慢慢變成一種新的時(shí)尚。但是煮茶這一飲茶方式并不是今天才有的哦~煮茶已經(jīng)存在幾百年了。自先秦時(shí)期
喜茶的成功都用了哪些營銷手法？
作為喜茶幕后的品牌戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)（上海滬琛品牌營銷策劃有限公司），成功將喜茶打造成第一網(wǎng)紅茶飲品牌，那么滬琛到底運(yùn)用了哪些營銷手法？我們認(rèn)為滬琛為喜茶打造的營銷體系主要包括三種手段：排隊(duì)營銷、線上宣傳跟進(jìn)和饑餓營銷。滬琛將三個(gè)策略綜合利用，形成
醒茶，到底是怎么一回事
在普洱茶品鑒中，醒茶也是一門學(xué)問。簡單的醒茶過程，舉手投足間都透露著一份從容，讓塵封于茶倉的普洱茶“睡美人”重新煥發(fā)出活力，散發(fā)出成熟的陳年風(fēng)韻，展現(xiàn)出普洱茶原本真實(shí)的特性。為什么要醒茶？關(guān)于為何要醒茶的問題，我們至少可以找到2個(gè)最直接的答案
雙陳微普堂：好茶為啥會(huì)不好喝？
劃重點(diǎn)1、不在適飲期，沒有充分醒茶，儲(chǔ)藏品質(zhì)有問題，個(gè)人喜好都是好茶不好喝的原因所在。2、每個(gè)人的喜好不一樣，自己喜歡的，適合自己的就是好的。貴的茶，別人喜歡，但不一定適合自己。
給家造間茶室，養(yǎng)神靜心
家，原本是養(yǎng)心養(yǎng)神的地方，如果能夠安置一個(gè)品茶靜心的茶室就更好了，哪怕只有兩三平米，也許是五六平。讓忙碌奔波后的心可以休憩、可以浸潤在茶香中，可以舒緩下來……在家中打造一間清新雅致的小小茶室，燃一線香，沏壺好茶，在行云流水的琴音中體味淡泊的心
普洱茶3大核心產(chǎn)區(qū)尋茶寶圖，請好好收藏！
普洱茶，已經(jīng)成為云南的一個(gè)名片。很多茶友因?yàn)槠斩瓒鴣淼皆颇希P(guān)于云南的印象，多半也是與普洱茶有關(guān)。稍微對普洱茶有點(diǎn)研究的人，就會(huì)發(fā)現(xiàn)普洱茶不過是個(gè)茶類的類別名稱，再往下分，又有眾多的山頭名。比如時(shí)下普洱茶名山頭里大名鼎鼎的老班章、冰島、昔歸
千萬銷量茶店茶館如何打造？暢銷書《茶葉應(yīng)該這樣賣2》揭秘
1月2日下午，中國（東莞）國際茶博會(huì)茶文化活動(dòng)區(qū)域，由中國經(jīng)濟(jì)出版社和茶營銷課堂聯(lián)合主辦的“《茶葉應(yīng)該這樣賣2：用感動(dòng)打造千萬銷量茶店茶館》”新書發(fā)布會(huì)成功舉辦，該書由中國工程院院士劉仲華作序推薦。今天的茶葉市場，已經(jīng)由增量市場逐步轉(zhuǎn)為存量市
一年最寒冷的時(shí)節(jié)，喝什么茶最好？
明天就是小寒，一年最寒冷的節(jié)氣。每逢節(jié)氣，我們都會(huì)分享一下“節(jié)氣養(yǎng)生茶”。有茶友問小普，談節(jié)氣養(yǎng)生茶是不是為了增加生活的儀式感?其實(shí)不是。節(jié)氣養(yǎng)生是非常有必要的。你可以留意身邊的朋友，身體底子不是很好的人，是不是在節(jié)氣變化的時(shí)候容易生病?這并
號級茶與印級茶如何區(qū)分？
眾所周知，普洱茶往往追求儲(chǔ)藏年份的長久，對于普洱茶的歷史分期，其中“號級茶”與“印級茶”是極其重要的歷史階段，那它們是如何區(qū)分的呢？·號級與印級·遠(yuǎn)期普洱茶（清光緒年間以前）：這個(gè)時(shí)期留存資料極少，信息模糊，市場上幾乎找不到實(shí)物。號級普洱茶（
普洱刮油是拉肚子嗎？
近年來，普洱茶被廣大女性朋友所青睞，原因無它，只因普洱茶具有減肥，降脂，通便的功效。古書中也記載普洱茶有刮油之說。而一些喝普洱茶的人會(huì)有拉肚子的情況，難道普洱茶刮油就是拉肚子嗎?普洱茶刮油主要是三個(gè)方面的因素：一是由茶多酚、維生素C等多種有效
冬天泡茶加點(diǎn)中藥材，風(fēng)味加療效
冬日又冷又干燥，人體活動(dòng)相對減少，我們會(huì)通過各式各樣的方法抵御寒冷，其中，常見的方法是通過飲食調(diào)節(jié)來增加熱量。而沖泡一些養(yǎng)生茶加少許的中藥材，成為了人們的選擇之一，對飲茶來說即增加了風(fēng)味又增加了一定的療效，那么，我們在冬季喝茶該在茶里添加些什
