俄羅斯茶文化的代表——俄式茶炊

這是5月18日在俄羅斯圖拉市的茶炊工廠內(nèi)拍攝的制作完成的俄式茶炊。

俄式茶炊是俄羅斯人飲茶時(shí)用的傳統(tǒng)器具，主要用途是將水加熱，俄語有“沒有茶炊，不算喝茶”的說法。茶炊于18世紀(jì)在俄羅斯出現(xiàn)并流行，逐漸成為俄羅斯飲茶文化的象征。圖拉是俄式茶炊最著名的產(chǎn)地之一。傳統(tǒng)上俄式茶炊用木柴、煤炭等作為燃料，現(xiàn)代俄式茶炊多為電加熱式。如今，華麗的古董茶炊已成為收藏家手中的絕妙藏品，精美的現(xiàn)代茶炊繼續(xù)裝點(diǎn)著俄羅斯人喝茶時(shí)的餐桌。

來源：新華社

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