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    喝茶如戲,如夢亦如幻
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    一頭大象-普洱茶

    喝茶如戲,如夢亦如幻

    茶看似一杯小小的解渴飲品,但仔細(xì)品味,卻能發(fā)現(xiàn)其中趣味。

    不同器形的泡茶器以及茶杯,可以將同一款茶表現(xiàn)得完全不一樣,甚至喝的人,都會疑惑:這是一樣的茶嗎?

    對泡茶器而言,通常用得多是壺和蓋碗。


    壺像是中年持重的男人,內(nèi)壓大、渾厚、出水慢,湯稠而蘊藉——熟普、紅茶這樣完全發(fā)酵的茶,用壺,是穩(wěn)對穩(wěn),一脈相承地向內(nèi)走。

    而蓋碗,開放、敏銳、起伏大,像是一個聰慧而善言的女子,只要她能感受的,知無不言、言無不盡。

    單叢、巖茶,這類半發(fā)酵層次豐富的茶,用蓋碗,可以演繹得姿態(tài)萬千。


    用心觀察,這兩種器的選擇,往往也代表了兩種性格。

    但是也可能同一個人,這段時間用壺,過段時間用蓋碗,是心境改變的外化。

    器具是敞開的,內(nèi)力是凝聚的,水溫是高的,速度是慢的,一碗水端平,端的是,不容易。

    如果說泡茶器是說話的一個態(tài)度,那么杯子就能變幻出千變?nèi)f化的茶之語。


    從來佳茗似佳人。好看的皮囊千篇一律,有趣的靈魂喝茶得趣。

    能把生活過得有趣味的人,往往都有一個有趣的靈魂。

    茶之趣,趣如跳舞草,別看百花美艷動人,卻獨有它能舞動身姿。

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