文化
茶中之茶 普洱茶
本文作者何作如先生是有名的普洱老茶的藏家，更是普洱茶的資深研究者，在業(yè)界享有極高的聲譽(yù)。20世紀(jì)40年代成書(shū)的《新撰云南通志：物產(chǎn)考·茶》有云：“普洱茶之名，在華茶中，占特殊位置，遠(yuǎn)非安徽閩浙可比”。普洱茶是上天的恩賜，也是大自然對(duì)人類(lèi)最豐厚
路不會(huì)白走，茶不會(huì)白喝
李宗盛說(shuō)過(guò)，世上沒(méi)有白走的路，每一步都算數(shù)。同樣的，世上沒(méi)有白喝的茶，每一杯都融進(jìn)你的氣質(zhì)里。茶喝的多了，生活會(huì)改變喝茶，只是生活的一部分，并不能給生活帶來(lái)根本的改變。但是茶喝多了，身體愈發(fā)覺(jué)得通透，生命的狀態(tài)讓人更舒適、更輕松。茶喝的多了，
百條紅色茶鄉(xiāng)旅游精品路線(xiàn)，江蘇宜興：茗園疊翠 星火燎原
2021，共慶建黨百年，紅色精神在中華大地上淵源流傳，在綠意盎然的茶鄉(xiāng)，紅色足跡也曾在這片土地綿延，紅色文化在茶鄉(xiāng)早已生根發(fā)芽，同茶鄉(xiāng)一起飄香世界。2021年5月22日浙江杭州舉辦的第三屆茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會(huì)上，中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)
以茶之名，“宴”遇春天！
茶宴，又名“湯社”、“茗社”，是以茶代酒作宴，宴請(qǐng)款待賓客之舉。現(xiàn)代，茶宴又有以茶入饌的意思。春日談起茶宴，心中便有一幅“青綠”。賞春光、喝新茶、吃春菜，是這個(gè)季節(jié)的不二之選。這一場(chǎng)頗具形式感的“春日饋贈(zèng)”，從古至今都在賦予舌尖煥然一新的體驗(yàn)
用一壺溫涼，閑煮時(shí)光、細(xì)品歲月清淺！
世間萬(wàn)物，與生俱來(lái)的喜愛(ài)茶！也許是天性使然，喜歡安靜與清幽。慢下來(lái)的時(shí)光，泡一盞茶，讓幽幽的茶香，溢滿(mǎn)心湖，找一本書(shū)，于書(shū)中尋日月，或約一知己，輕酌慢飲，暢談心語(yǔ)。不用擔(dān)心，外面的喧囂擾了心性，也不用煩心，窗外的陽(yáng)光，會(huì)掠奪了清涼。所有的繁華
布朗族遷徙與植茶
布朗族是云南古代濮人的后裔之一。我國(guó)的布朗族主要分布在云南省西部及西南部沿邊地區(qū)，西雙版納傣族自治州的勐海布朗山、西定、巴達(dá)、打洛、勐滿(mǎn)、勐崗等和臨滄地區(qū)的雙江、永德、云縣、耿馬及普洱市的瀾滄、墨江等縣。茶的發(fā)現(xiàn)、利用、栽培分布和普洱茶的形成
將進(jìn)酒·畬家茶頌，“走進(jìn)福鼎” 白茶文化系列
春分后，清明前，福鼎一年一度白茶開(kāi)茶節(jié)。祈盼一季好茶，祈盼一季如茶的時(shí)光。為推廣文化下鄉(xiāng)，助力鄉(xiāng)村振興，中廣聯(lián)合會(huì)有聲閱讀委員會(huì)擬于3月中下旬推出“走進(jìn)福鼎”白茶文化系列節(jié)目，宣傳革命老區(qū)、白茶故鄉(xiāng)福建福鼎，宣傳福鼎白茶文化。此系列節(jié)目由中國(guó)
清風(fēng)徐來(lái)茶自香“走進(jìn)福鼎” 白茶文化系列
春分后，清明前，福鼎一年一度白茶開(kāi)茶節(jié)。祈盼一季好茶，祈盼一季如茶的時(shí)光。為推廣文化下鄉(xiāng)，助力鄉(xiāng)村振興，中廣聯(lián)合會(huì)有聲閱讀委員會(huì)擬于3月中下旬推出“走進(jìn)福鼎”白茶文化系列節(jié)目，宣傳革命老區(qū)、白茶故鄉(xiāng)福建福鼎，宣傳福鼎白茶文化。此系列節(jié)目由中國(guó)
在白茶時(shí)光里，“走進(jìn)福鼎” 白茶文化系列
春分后，清明前，福鼎一年一度白茶開(kāi)茶節(jié)。祈盼一季好茶，祈盼一季如茶的時(shí)光。為推廣文化下鄉(xiāng)，助力鄉(xiāng)村振興，中廣聯(lián)合會(huì)有聲閱讀委員會(huì)擬于3月中下旬推出“走進(jìn)福鼎”白茶文化系列節(jié)目，宣傳革命老區(qū)、白茶故鄉(xiāng)福建福鼎，宣傳福鼎白茶文化。此系列節(jié)目由中國(guó)
為什么普洱茶是357克的，有什么寓意
去茶市逛逛,我們不難發(fā)現(xiàn)普洱茶茶餅大小形狀都是一樣的(除了現(xiàn)在特別的小茶餅),注意看每餅茶的規(guī)格,都是357克。那357克有什么特殊含義呢?這背后是不是有什么特別的講究?這個(gè)數(shù)字有什么寓意？357克便于計(jì)量與管理：普洱茶興于兩千年前的古人，盛
廣東人為什么如此中意＂飲早茶＂？
廣東至今流傳著特殊的飲茶習(xí)慣，把稱(chēng)為"嘆茶"(即享受之意)，有"嘆一盅兩件"(即享受一壺香茶、兩件點(diǎn)心之意)的口頭禪。嘆早茶已經(jīng)是生活必需，每天一早，各色茶樓高朋滿(mǎn)座、人聲鼎沸，老食客們點(diǎn)上一盅兩件，茶香伴著熱氣縈繞在周?chē)?，一份?bào)紙，幾句街坊
我國(guó)茶俗對(duì)各國(guó)茶文化的影響
溯本求源,世界的茶名、讀音和飲茶方法,都始自中國(guó)。全球性文化交流,使茶文化傳播到全世界,同各國(guó)人民的生活方式、風(fēng)土人情，以至宗教意識(shí)相融合，呈現(xiàn)出五彩繽紛的世界各民族飲茶習(xí)俗。但由于根在中國(guó),中國(guó)飲茶習(xí)俗對(duì)世界各國(guó)影響甚巨。歸納起來(lái),大致可分
學(xué)會(huì)喝茶，一種高雅的生活方式
無(wú)論何時(shí)，總是品茶的好時(shí)節(jié)。茶作為文化的載體，其實(shí)更多的是一種生活的態(tài)度和堅(jiān)持。喝茶不僅帶給人身體上的健康，更帶來(lái)是精神上的享受和氣質(zhì)上的提升。一人一茶一世界，堅(jiān)持喝茶，獲得品質(zhì)和精致的生活內(nèi)容，也使得對(duì)生活、對(duì)人生追求目標(biāo)更加明確。年輕最該
一任天真：為什么大家都喜歡喝古樹(shù)春茶？
中國(guó)人喝茶一向講究。早期的挑剔程度，從唐代陸羽所撰的《茶經(jīng)》中便可窺見(jiàn)。人們從制茶、選茶、煮茶、飲茶到茶器茶具，無(wú)不細(xì)致求精，也將中國(guó)傳統(tǒng)茶事的繁瑣、精細(xì)，體系化地展現(xiàn)了出來(lái)。到了元代，憑張可久一句“山中何事？松花釀酒，春水煎茶”，將“挑剔”
品茶重在意境，品味人生百態(tài)
人心其實(shí)沒(méi)有你想象得那么堅(jiān)強(qiáng)，有時(shí)候，如果累了，那么不妨停下來(lái)，安慰一下它。俗話(huà)說(shuō)：“人生，過(guò)的是心情；生活，活的是心態(tài)。”別讓自己陷在壞心情里，心態(tài)決定心情，而好的心情才是另人愉悅的人生。而茶雖然是物質(zhì)的，而也是精神的，所以，品茶重在意境。
說(shuō)說(shuō)試茶
早春嘗鮮，你真的準(zhǔn)備好了嗎??春季已到，茶人早已躍躍欲試。試什么?當(dāng)然是拿到今年的早春茶一嘗為快了。不過(guò)在試茶過(guò)程中，我們難免會(huì)走出這樣那樣的誤區(qū)，不妨從這里找找感覺(jué)，再動(dòng)手。這些年，制作過(guò)上千噸茶，喝過(guò)上千種茶，閱茶無(wú)數(shù)，對(duì)茶的評(píng)價(jià)，越來(lái)越
2022年比明前茶還早的春茶——六堡社前茶（二）
帶您了解六堡茶黑茶六堡茶原產(chǎn)地在廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)。黑石村、不倚村、四柳村等是比較大的產(chǎn)茶村。六堡茶樹(shù)傍山而種，以灌木型為主。早在唐代就有了六堡茶，距今已有1500多年歷史，在清代到了巔峰期，嘉慶年間成為了二十四大名茶之一。1886年，六
2022年比明前茶還早的春茶——六堡社前茶（一）
生態(tài)，云霧，人文在歲月中相互交織、彼此濡染為我們奉獻(xiàn)出從味蕾直到心靈的鉛華世界然天地生物各遂其性莫若葉茶烹而啜之以遂其自然之性也千山六堡生態(tài)茶園敦厚醇和的六堡茶，一個(gè)特殊的黑茶品類(lèi)，它是極少數(shù)從茶葉品種到工藝到茶成品均以六堡茶為唯一標(biāo)稱(chēng)的茶品
喝茶寓意象征著什么
喝茶寓意象征著什么寓意一：道人生如茶，茶之道亦是人生之道，通過(guò)茶道來(lái)省悟人生之道。寓意二：悟喝茶，拿起，放下。人生也要，拿起，放下。拿起是為了生存，放下是為了生活。寓意三：友以茶傳情、以茶會(huì)友，品茶，一人得神，二人得趣，三人得味，眾人得智。寓
泡茶時(shí)要注意哪些禮節(jié)
常常以茶會(huì)友，但泡茶也很講究禮儀的，泡茶的小小細(xì)節(jié)錯(cuò)誤，就很有可能毀掉別人對(duì)你的好感。所以初學(xué)者在泡茶的時(shí)候，千萬(wàn)要注意下面這些茶道禮儀！1、儀容儀表泡茶的時(shí)候，女性要把長(zhǎng)發(fā)挽起，以免頭發(fā)掉落到茶湯里，而且?jiàn)y容要以淡雅為主，不要過(guò)于濃妝艷抹；
