文化
這時節(jié)，一不小心就被“綠”了！
春色春來無處不茸茸嫩綠柔香遠更濃四月，春漸濃。繁花滿樹，花氣沁人，春的爛漫。但，最撩人的是那一抹抹青翠嫩綠。是草色煙光，是樹上苔痕，是新竹吐翠，是雨后空山……還有，茶園里一顆顆肥嫩的新芽在駘蕩春風里，綻放笑靨。如何盡情擁抱這無盡的盎然綠意?可
遇到好茶需要緣分，享受品飲那一刻的愜意
一杯好茶，獲得不同的人的認可和喜愛，都是需要時間、緣分的，一如人與人之間的情誼。因而對茶的愛，不知不覺間修煉出幾分耐力，也慢慢感悟：人世間那些極致之美，總是難得之物。于是也固執(zhí)地相信，表面的熱鬧，就像街邊的汽水飲料，來得簡單卻不過是塑料瓶一般
淡淡的扔幾片葉子，享受一盞長長的時光
茶之美，是一種沒有目的的快樂。有此生活必需之外的閑散，生命便可過得更有味道些，更有意義些。春夏秋冬，陰晴雨霧，就一屋檐，隨一墻邊，一爐、一壺、一盞，就是個快樂的地兒。講究吧，就來點精茶，不管紅白綠黃青黑，總有些在滋味、香氣、湯色等綜合因素上較
日子過著過著，就需要一壺茶來陪陪
喜歡在閑暇時，慢慢地品一盞茶香，看清瘦的時光在指尖流淌。沏上一壺普洱茶，聽一曲老歌，或翻看一本書，就這樣即可。在一抹茶香里，浮躁的心漸漸的變得通透緩慢柔軟，享受一段清瘦的時光。茶慢慢地變得無味了，時光的針腳沒有在歲月的錦上留下什么，一些心念就
再難的時光，也能從茶里品出歡愉
張愛玲說：“中年以后的人常有這種寂寞之感，覺得睜開眼來，全是依靠他的人，而沒有一個人是可以依靠的。”寂寞得無人依靠，強撐著供人依靠，才是人到中年的常態(tài)。人到中年，成熟老道，可生活仍會硌疼你：家人生病你擔心，孩子不聽話你生氣，工作出錯你沮喪，沒
四月花開成海，春暖花開為君來
煙花三月，春寒料峭，乍暖還寒時候，春色緩緩歸矣。杏花雨點點，楊柳風依依。萬物經過一冬的蟄伏，正迫不及待地換上春裝，奔赴春天的盛宴。暖日晴風初破凍，畢竟春色尚淺，柳眼梅腮，春心始動，三月載著春暖花開的夢想，駛向最美人間四月天。四月，就讓我們帶著
喝茶，是中國人的一種情調！
“苦”為中藥五味（酸、甜、苦、辛、咸）之一，其最顯著的特征在于閾值極低，如奎寧當含量在0.005%時，即1升水里有50微克時，就可以品嘗出來。我們的日常飲食中，常見食物如苦瓜、百合等，飲料如苦丁、菊花等，這些苦味的東西，人們的本能是排斥的。茶
讓林語堂教你喝閩式工夫茶
48年前的今天，中國現代作家林語堂逝世。出生于茶葉之鄉(xiāng)福建的林語堂，一生與茶結下了不解之緣，更被茶人稱為“茶博士”。林語堂(1895—1976年)福建龍溪(今漳州市)人，中國現代著名作家、學者、翻譯家、語言學家。曾創(chuàng)辦《論語》《人間世》《宇宙
“茶船古道”尋跡，古道綿延連港澳，通江達海下南洋（下）
戰(zhàn)時輸出陷低谷抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)后，上海和廣州淪陷，中國茶葉出口市場轉移到了香港。1938年，國民政府財政部貿易委員會在全國推行茶葉統購和統銷，集中到香港輸出，這使得香港的茶葉出口量飛增。據《中國茶葉貿易與茶業(yè)金融》一書的統計記錄，1937年全國茶
“茶船古道”尋跡，古道綿延連港澳，通江達海下南洋（上）
從清代中期開始，隨著大批華工“下南洋”，六堡茶載著鄉(xiāng)愁漂洋過海，茶船古道也連接上海上絲綢之路，而向境外延伸的最前端，便是香港和澳門。位于香港西環(huán)的港澳客運碼頭人流如鯽，每天從早到晚，無數客輪和貨輪往來于維多利亞港區(qū)寬闊的海面，劃出道道白練。“
不完美的茶，也可以泡一段完美時光
茶有兩種，一種是“柴米油鹽醬醋茶”的茶，一種是“琴棋書畫詩酒茶”的茶。一茶一悟，喝茶你悟到幾分？茶是無言包容的，茶可以是你干熱口渴時的及時水，一大口下肚，重要的是潤喉爽心，茶香、茶味都不那么重要。茶也可以是精微的，就像是細品賞心的慢生活，需要
一壺清茶，感悟百味人生
在夕陽落卻時，沏一壺茶，燃一爐香，靜坐夕陽下，石臺上，沉思，一壺茶香中，讓睡意昏沉漸退去，如同晨霧，徐徐散盡。手執(zhí)香茗，心素如簡，人淡如茶。一杯茶從濃到淡，人生也往往是從風華正茂到風燭殘年，不僅僅是人生，其中的五味雜陳，關于情關于愛，其實都如
茶，是一種樂趣，更是種享受
茶是中國人的飲料，口干解渴，推茶是尚。叉子，形進于茶，聲進于（木賈），來源甚古，流傳海外，凡是有中國人的地方就又茶。人無貴賤，誰都有分，上焉者細啜名種，下焉者牛飲茶湯，甚至路邊埂畔還有人奉茶。北人早起，路上相逢，輒問訊“喝茶么？”茶是開門七件
那些年 普洱茶的非主流嘜號
那些年普洱茶的非主流嘜號計劃經濟時代云南普洱茶的主要銷售地是香港，某種程度上，那個時代的普洱茶好賣與否都由香港茶商說了算。然而喜好重口味的香港人并不喜歡太清淡味道的普洱茶，使得那些年有一些用料級別高，芽頭多，可惜滋味偏淡的普洱茶還沒來得及在舞
端得起一杯茶 卻放不下一個空杯
端起是飲，放下是品。端起放下間，茶用自己的方式溫暖著人心。泡壺茶，濃淡中不覺已苦盡甘來，凝看窗外，不為看穿，只是看淡。將窗外的喧囂揉成手中一盞淡茶，獨自呢喃，長歌也好，歡歌也罷，任茶色一點點淡下去，以過往的心看世間的過往。有的茶喝到嘴里；有的
茶葉的三次生命，源于自然的饋贈
都說，茶有三次生命，第一次生命，來自大地。從一顆種子，發(fā)芽、破土、長成樹，生長樹干、樹枝，長出新葉，土壤、陽光、雨露、云霧成就了它，直到葉從樹枝上離開。第二次生命，來自人。鮮葉離開了樹，帶著自然的養(yǎng)分，采摘、攤涼、萎凋、殺青、揉捻……人的雙手
白茶：時光沉淀的清香
白茶，中國六大傳統茶類之一，以其獨特的制作工藝和醇厚的口感而備受青睞。每一片白茶都蘊含著大自然的精華和制茶師的心血，是時光與技藝的結晶。福鼎白茶，傳承百年工藝，經過采摘、萎凋、干燥等工序，不炒不揉，保留了茶葉的天然風味。日曬萎凋是福鼎白茶的精
喜歡茶并不刻意，只是發(fā)生在無意間
喜歡從不刻意，總是發(fā)生在無意間。比如遇見茶，只是覺得很好，于是接近它喜歡它。只要喜歡，還會有更多偶然，在遇見茶具，感覺是那么精致，那么地別具一格，令我一見傾心。茶具因為茶而存在，茶具因茶而特別的意義，據說，茶可以讓浮躁的心寧靜，可以讓心境更美
茶在沉浮中歸于平淡，人在輾轉中日漸寧靜
生活中，不要虧待自己，一定要對自己好一些。只要手頭不會太緊，多喝好茶，讓茶來保護我們的身體健康。因為，我們不僅需要物質方面的享受和養(yǎng)生，還需要精神上的享受，這只有茶才可以做到。茶可以讓我們開心，心情愉悅。今天，我們來說說，在有限的余生里，為什
醒春爭“鮮”！獅峰山龍井煥活千年文化
中國海量茶葉里，西湖龍井茶是標志性的名茶代表之一，具有獨特的優(yōu)雅品質，厚重的文化內涵，美名遠播古今中外。作為中國十大名茶之一，西湖龍井是自然恩賜的杭州西子湖畔與深厚文化遺產交融孕育出的瑰寶，不僅品質超群，更是“天人合一”哲理的完美演繹，其歷史
