文化
普洱茶復(fù)古,態(tài)度比模仿更重要
文|天火圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)茶山行也帶動(dòng)了復(fù)古風(fēng),上山的茶客收購(gòu)毛茶,不少人也會(huì)選擇古法石磨來(lái)壓茶。名茶古寨的古樹(shù)茶,成品又是采用古法制作。兩者相加,倒是賦予一片茶許多特殊的意義。雖然采用了古人制茶的工具,但現(xiàn)在壓制出來(lái)的普洱茶與當(dāng)時(shí)古人的產(chǎn)品相去
茶行業(yè),未來(lái)賺錢(qián)新方向在哪里?
在國(guó)家大力支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的大背景下,中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)自2010年起穩(wěn)步發(fā)展。近年來(lái),茶葉生產(chǎn)(第一產(chǎn)業(yè))持續(xù)升溫,并逐漸向茶飲料、茶葉深加工、茶文化、茶旅游、茶藝等第二、第三產(chǎn)業(yè)延伸擴(kuò)展,且后者相加的產(chǎn)值也已遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕超前者。從傳統(tǒng)的源頭種茶、收料、做茶
懂這些語(yǔ)言,就算進(jìn)入茶界
從喝茶開(kāi)始的那一刻,那獨(dú)特的醇香就伴隨著茶人生活的每一個(gè)足跡。據(jù)說(shuō)喝茶有四個(gè)層次:首先是喝,只要有味,灌上一大缸,走到哪喝到哪;其次是品,可以具體分出每個(gè)茶類(lèi),喝茶可以講究起來(lái);再次是茶藝,將藝術(shù)、技術(shù)融入在喝茶中,讓同一價(jià)格的茶表達(dá)到最佳品
是什么普洱茶,可以與老班章相提并論?
易武,云南古六大名山之一,著名的茶馬古道源頭,從清朝開(kāi)始,易武就一直被稱(chēng)為眾山之首,個(gè)性十分鮮明。易武堪稱(chēng)“山山有茶樹(shù),寨寨都種茶”,易武茶個(gè)性十分鮮明,在普洱茶界有“班章為王,易武為后”的說(shuō)法。這也說(shuō)明易武茶在普洱茶發(fā)展歷史中,和現(xiàn)階段的普
黑茶易得 老茶難求
黑茶被稱(chēng)為能喝的古董,以陳為貴。如果將新茶比喻作儀態(tài)萬(wàn)千、風(fēng)情萬(wàn)種的青春女子,那么老茶則如歷經(jīng)磨煉、神通廣大之得道高人。自上世紀(jì)九十年代開(kāi)始,喝老茶的風(fēng)氣逐漸盛行,黑茶以其特殊的陳香韻味一直以來(lái)受到不少茶友的追捧。對(duì)于愛(ài)品老茶的人而言,老黑茶
易武斗茶大會(huì)將啟:六大古茶山,誰(shuí)更勝一籌?
風(fēng)云涌,群雄至,戰(zhàn)鼓擂,賽事啟!易武斗茶大會(huì)開(kāi)賽在即!往屆易武斗茶大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)為進(jìn)一步提升易武斗茶大會(huì)的國(guó)際影響力,提升勐臘貢茶文化品牌知名度,發(fā)揮勐臘茶文化價(jià)值,推動(dòng)六大古茶山的發(fā)展,2019年5月4日,2019勐臘(國(guó)際)貢茶文化節(jié)第十屆易武
為什么黑茶讓人如此迷戀?
戀上黑茶的茶友都有如此感慨,經(jīng)常喝黑茶,越喝越是愛(ài)之愈深。除卻巫山不是云,除了對(duì)身體的好處,茶湯的滋味,說(shuō)不上為什么,就是喜歡那個(gè)感覺(jué)。遇到一杯好的黑茶,入口苦苦滴,苦過(guò)之后,回味無(wú)窮,舌底泉涌,心情不愉悅都難。遇到一杯好的黑茶,湯汁飽滿(mǎn),淡
茶文化|穿越古代,看看古人眼中最美的茶境是什么
喝茶本身是一種文化,也是一種享受。喝茶可以因心情的不同而喝出不同的味道。也可以因不同的地點(diǎn),不同的茶類(lèi),不同的年齡,不同的閱歷,喝出不同的感受。中華茶文化歷史悠久,在古人眼中,飲茶時(shí)更追求意境之美,講究環(huán)境、擺件以及其中心境,時(shí)而茶花清幽、又
南糯山普洱茶特點(diǎn)
“特別茗”特價(jià)茶活動(dòng)本周推出的為“轉(zhuǎn)化”非常好的一款2006年出品的高性?xún)r(jià)比普洱生茶,優(yōu)惠時(shí)間4月9日-4月15日,“特別茗”——國(guó)輝神農(nóng)中華馬幫第壹餅普洱生茶2006年400g/餅,指導(dǎo)價(jià)136元/餅,本周特別茗特惠價(jià)格僅為100元/餅,享
如何區(qū)分生熟普洱茶?
很多剛開(kāi)始學(xué)普洱茶的朋友,不知道從何入手,很多普洱茶的概念、常識(shí)、術(shù)語(yǔ)都不懂。這是一篇幫助初學(xué)者,快速了解普洱茶的文章。什么是普洱茶?普洱茶是原產(chǎn)于滇南、滇西瀾滄江流域,以云南大葉種茶樹(shù)鮮葉為原料,氣蒸壓制成型的各種緊壓茶,經(jīng)一定時(shí)間貯存演變
【外貿(mào)老嘜8003(檳榔香)】如果不是真正令人感動(dòng)的茶,不如不喝
如果沒(méi)有合適的水、令人心儀的茶具和環(huán)境,不如不喝;如果不是真正懂茶之人送來(lái)的令人感動(dòng)的茶,不如不喝;如果不是真正愛(ài)茶懂茶的知己好友把盞共飲,不如不喝。——林夕香港人愛(ài)茶,不僅在生活習(xí)慣上離不開(kāi)茶,在審美和藝術(shù)欣賞上,也烙著茶的芳影。茶文化的盛
紫陽(yáng)將重建老茶館 興建茶博物館傳承紫陽(yáng)茶文化
西部網(wǎng)安康訊(記者毛明博)一壺茶,一張桌,三五知己在老茶館聊天的情景,想必去過(guò)成都老茶館的人都印象頗深。今年起,紫陽(yáng)縣也將通過(guò)加快老茶館的恢復(fù)重建,營(yíng)造喝茶品茶氛圍,加大對(duì)紫陽(yáng)茶制作技藝的傳承保護(hù)、延伸紫陽(yáng)茶文化產(chǎn)業(yè)鏈等舉措,讓紫陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
茶馬文化是什么
話(huà)說(shuō)茶馬古道,在外界許多人看來(lái)是就是一條運(yùn)馭茶葉的通道而已罷了!今天在普洱茶馬文化資深學(xué)者尚明朋老師的解讀下,如醍醐灌頂,對(duì)茶馬文化的歷史有了進(jìn)一步的了解,再領(lǐng)略了風(fēng)景如畫(huà)的景區(qū)美景,不由讓人流連忘返。其中讓人留下深刻印象的是參觀忠義驛站博物
云根白茶
脫離區(qū)域去評(píng)價(jià)白茶的良莠是不客觀的這篇文章的開(kāi)始要從政和的高山區(qū)說(shuō)起北緯27°03′-27°32′,東經(jīng)118°33′-119°17′「實(shí)測(cè)云根白茶基地海拔1062m」許多茶友早就聽(tīng)說(shuō)過(guò)澄源鄉(xiāng)秀美的茶園古樸的村落卻一直沒(méi)能親臨感受在這春暖花開(kāi)
【天源分享】不了解紅茶的八香十味,敢說(shuō)你懂紅茶?
一杯紅茶,承載著形,色,香,味等方面。品鑒一杯紅茶從這四個(gè)方面切入,再融與個(gè)人親身感悟,你就能初步品味到紅茶的滋味。不知道紅茶的八香十味,不可以說(shuō)你是紅茶行家。紅茶的八種香型1毫香型:凡有白毫鮮葉、嫩度為單芽或一芽一葉,制作正常金毫顯露的干茶
存放5年的柑普老茶有什么魅力?一起來(lái)開(kāi)罐品味一番!
存放5年后的柑普茶變化如何?開(kāi)罐泡飲,一睹為快!在人們的常識(shí)中,中國(guó)六大茶類(lèi)中,適合長(zhǎng)久保存、存放越久品質(zhì)越好的主要有兩大類(lèi):黑茶和白茶。黑茶中的普洱茶尤其突出。要問(wèn)哪類(lèi)茶沒(méi)有真正的保質(zhì)期,說(shuō)的也是這兩類(lèi)茶。近年來(lái)隨著普洱等黑茶類(lèi)的興起,甚至
明前茶的特點(diǎn)
三恩茶業(yè),信守承諾,不負(fù)美好。昨天,如約而至,2019明前茶正式上市了。預(yù)訂過(guò)新茶的部分茶友,今天應(yīng)該嘗到早春的第一口鮮爽了。三恩預(yù)售期間,特別推出的一款品鑒茶,包含了五款三恩特色茶飲,小恩今天將這五款茶飲的特點(diǎn),為大家做個(gè)分享,在大家享受美
你是不是買(mǎi)到名叫“白牡丹”的春壽眉
《1》芬芳,是春日的主題。雨紛紛,細(xì)雨輕煙,霧靄彌散,柔情的詩(shī)意,像條綢帶,溫柔的灑落。當(dāng)年杜樊川夜泊秦淮,傳神的勾畫(huà)出秦淮河兩岸朦朧清幽淡雅的景致。煙籠寒水月籠沙。淡淡的青煙,彌漫的水面,清冷的月光,灑滿(mǎn)了兩岸的細(xì)沙。山間的這個(gè)月夜,不知覺(jué)
我賣(mài)了三十年鐵觀音,所以比你懂白茶!
《1》這兩天山上人開(kāi)始多起來(lái)了。到了春茶季下半場(chǎng),大多數(shù)的新白茶,風(fēng)格已經(jīng)基本定型,品質(zhì)也大體固定,只缺烘干和封箱陳化了。是的,為了確保質(zhì)量,S師傅家的白茶,剛做好,是不會(huì)馬上銷(xiāo)售的,要裝到箱子里,陳化一段時(shí)間,再上市銷(xiāo)售。各路茶商,聞香而動(dòng)
從湘云到寶釵,戲說(shuō)白牡丹和春壽眉的區(qū)別
《1》寫(xiě)下這個(gè)標(biāo)題的時(shí)候,村姑陳剛采完春壽眉回來(lái)。生在茶樹(shù)枝上的,一芽三葉的白茶芽葉,連著一同從茶枝上拔下來(lái)。握在手里,油嫩嫩的,翠生生的,聞一聞,芳香撲鼻,帶著植物的鮮香。以及寂寞空山的靈秀之氣。把春壽眉的芽葉,擺在桌面上,舒展開(kāi)來(lái),細(xì)細(xì)看