文化
喝茶人士必須收藏的泡茶手記！
東方美學(xué)生活中國(guó)茶友會(huì)茶是簡(jiǎn)單之物，怎么簡(jiǎn)單怎么來(lái)。但要是能掌握各類茶泡茶需要注意的細(xì)節(jié)，便更能喝出茶的真味。>>>黑茶<<<——重點(diǎn)在潤(rùn)茶——黑茶一般泡5分鐘，香味就出來(lái)了，與茶餅相比，散茶更容易出味。“
如果說(shuō)人生如茶，煎熬就是一種成全。
東方美學(xué)生活中國(guó)茶友會(huì)熬得住，出眾；熬不住，出局，這就是人生。人生進(jìn)退是常事，關(guān)鍵在一個(gè)“熬”字?；鸷虻搅耍涛蹲匀痪陀辛?。有人說(shuō)人生如粥，有人說(shuō)人生如藥，也有人說(shuō)人生如茶?？蔁o(wú)論是哪種滋味，都必然是在悠悠歲月中熬出來(lái)的。這個(gè)“熬”字很傳神。
祁紅印象只為你來(lái)
喝過(guò)無(wú)數(shù)種的紅茶，最愛(ài)的還是祁紅，甜甜的蜜香，紅紅的湯色，暖暖的溫度，回味的甘甜。持久而懷念。走過(guò)無(wú)數(shù)的路，去過(guò)無(wú)數(shù)的地方，最想念的還是家。父親的教導(dǎo)，母親的飯菜，踏實(shí)而溫馨。家的感覺(jué)就像是最愛(ài)的祁紅，不管身處何處，始終溫暖心間。不管行走哪里
2008年陳化梧州茶廠三鶴六堡茶1807磚230克（陳韻醇滑）
2008年陳化梧州茶廠三鶴六堡茶1807磚230克（陳韻醇滑）【商品名稱】1807磚【生產(chǎn)廠家】梧州茶廠【出廠日期】2011年（舊茶）【生產(chǎn)工序】熟茶【每磚凈重】230克【商品介紹】1807磚茶為一級(jí)茶，意為1級(jí)茶08年07批次六堡茶，舊茶拼
如何選擇普洱口糧茶？
口糧茶是指性價(jià)比較高的日常喝的茶?？诩Z茶這一說(shuō)法常見(jiàn)于老茶客口中，指的是品質(zhì)較好，口味濃淡滿足需要，性價(jià)比高、適合作為日常消耗必需品的茶葉。能否成為口糧茶，有一個(gè)關(guān)鍵要素，即茶的品質(zhì)和價(jià)格是否達(dá)到平衡。低劣的茶葉就算再便宜，口感不好你也不會(huì)天
2018年廣州秋季茶博會(huì)圓滿收官|(zhì)今大福茶韻雋永
2018年11月26日，為期五天的廣州秋季茶博會(huì)在最后一波茶客戀戀不舍的流連中落下帷幕，圓滿收官。今大福生態(tài)茶業(yè)有限公司在這場(chǎng)全球茶業(yè)第一展會(huì)中，鋒芒畢露，耀眼非凡！今大福所在的展位茶香馥郁，往來(lái)茶客絡(luò)繹不絕，勝友如云！廣州秋季茶博會(huì)，古色古
一股不可忽視的茶力量，助推福鼎白茶發(fā)展
福鼎籍人大代表廣州活動(dòng)站組成人員大部分從事茶葉工作11月21日，福鼎市人大常委會(huì)與福鼎籍人大代表廣州活動(dòng)站座談會(huì)在廣東省福建福鼎商會(huì)召開(kāi)。福鼎市人大常委會(huì)主任、市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長(zhǎng)蔡梅生，市人大常委會(huì)副主任郭如盾，福鼎籍人大代表廣州
市集丨大師手制永德大雪山7年陳熟普，日飲價(jià)可得！
初冬已至，很多小伙伴都開(kāi)始了進(jìn)補(bǔ)計(jì)劃。說(shuō)到進(jìn)補(bǔ)，除了物理方式外，還免不了各種高熱量之物、名貴藥材，用量過(guò)度容易導(dǎo)致上火以及貼上一層厚厚的“膘”，想想都覺(jué)得可怕？此時(shí)，若來(lái)上一杯茶性溫和、甘醇養(yǎng)胃的茶飲，諸如熟普，不僅能生津止渴，常飲還有利于降
你，可能根本看不懂白茶的茶湯！
看干茶、聞茶香、品茶湯、觀看葉底是品鑒白茶的基本步驟，除了觀察干茶外形，在品茶之前，觀看茶湯也不失為判斷茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的好方法，因?yàn)椴铚芊磻?yīng)出白茶生產(chǎn)地、制作工藝、白茶存儲(chǔ)過(guò)程中的各種問(wèn)題。而不同年份、不同等級(jí)的白茶，茶湯呈色差異較大，因此白
最好的茶，需要時(shí)間沖泡
時(shí)間是一種很神奇的能量，她沉淀著你的氣質(zhì)，伴隨你的升華，若不負(fù)芳華，歲月也從不敗你。在我心里，普洱茶，是時(shí)間與自然的饋贈(zèng)。在泡茶的過(guò)程中輕輕的，緩緩的，把水注入，把茶融進(jìn)去，把自己也放進(jìn)去。在一杯茶里，靜靜的慢慢的去品味自己的時(shí)光，品味那優(yōu)雅
如何才能把熟普泡得更好喝？
普洱熟茶是以符合普洱茶云南特定產(chǎn)地環(huán)境條件的云南大葉種曬青茶為原料，采用特定加工工藝，經(jīng)渥堆發(fā)酵等工序加工形成的散茶和緊壓茶。其質(zhì)量特征是：外形色澤紅褐，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨(dú)特陳香，滋味醇厚回甘，葉底紅褐。熟茶制成，當(dāng)年即可品嘗，當(dāng)然有個(gè)
濃茶和淡茶，哪個(gè)更養(yǎng)人？
居家過(guò)日子，開(kāi)門(mén)七件事——柴米油鹽醬醋茶。中國(guó)作為世界上最早產(chǎn)茶的國(guó)家，飲茶歷史非常悠久?？稍鯓雍炔璨拍苓_(dá)到最好的養(yǎng)生效果呢？有的老茶客常說(shuō)，這茶太淡，沒(méi)味！喜歡喝有茶味的茶，往往將茶泡的過(guò)于濃厚，再感覺(jué)過(guò)癮，刺激！對(duì)一些柔和的茶，總覺(jué)得不夠
飲一口桂花茶，香盈笑語(yǔ)，冬意微薰。
七茶，把生活泡出情懷七易桂花紅茶沖泡步驟分享花茶起源于宋元，明朝時(shí)已經(jīng)普及民間。明代《茶譜》記載：“諸花開(kāi)時(shí)，摘其半含半放，蕊之香氣全者，量其茶葉多少，摘花為茶?；ǘ鄤t太香而脫茶韻，花少則不香而不盡美。三停茶葉一停花，始稱。”茉莉花由于花朵大
茶喝多了，人會(huì)變!
喝茶，只是生活的一部分，并不能給生活帶來(lái)根本的改變，但是茶喝多了，身體愈發(fā)覺(jué)得通透，生命的狀態(tài)讓人更舒適、更輕松。茶喝的多了，長(zhǎng)相年輕愛(ài)喝茶，堅(jiān)持常品常飲茶的友，由于茶的物質(zhì)功用早已經(jīng)被無(wú)數(shù)證明，美容養(yǎng)顏、消自由基，抗衰老，這些是從茶的生化分
一杯鐵觀音，快樂(lè)活神仙
鐵觀音花香迷人，聞之令人精神愉悅，越聞越舒服。鐵觀音香入茶湯，滋味細(xì)膩飽滿，喝之生津回甘，鐵觀音口感油潤(rùn)順滑，滿嘴是茶，唇齒留香，讓人回味無(wú)窮，鐵觀音韻味無(wú)窮，讓人蕩氣回腸，久久不能忘懷，流連忘返于茶之中。當(dāng)你有機(jī)會(huì)品嘗到這樣的鐵觀音，這才是
3年，10年，時(shí)光醞釀美味，【佰年老字號(hào)】品鑒！
“佰年老字號(hào)”集合布朗易武三年陳料為主以十年景邁老陳茶為輔，歷經(jīng)云南干倉(cāng)陳化十年陳化老料制成熟茶，經(jīng)過(guò)十年沉淀十年陳料拼配，品質(zhì)拾級(jí)而上，精品十年老陳茶就熟茶而言，不同熟茶存放時(shí)間不一樣，是否好喝就要看茶葉本身發(fā)酵程度，以及本身用料等級(jí)，以及
茶毫與茶葉品質(zhì)有什么關(guān)系？
很多茶友在飲某些茶類時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)，干茶表面會(huì)覆蓋著細(xì)小的絨毛，泡時(shí)茶湯上層也會(huì)浮動(dòng)著白毛。遇見(jiàn)這種情況不必?fù)?dān)心，不是什么臟東西，更不是有害物質(zhì)，它的學(xué)名叫“茶毫”。而這微小的“茶毫”里，隱藏著哪些學(xué)問(wèn)呢，它在茶葉上對(duì)茶葉品質(zhì)有什么樣的影響？接下來(lái)
手工茶和機(jī)制茶，哪種茶更好？
現(xiàn)在，不管是哪種茶葉，為了提高身價(jià)，不少商家在向顧客推薦茶葉的時(shí)候，往往會(huì)說(shuō)茶葉手工制作的。時(shí)間一長(zhǎng)，會(huì)消費(fèi)者造成了一個(gè)下意識(shí)的誤解，以為手工茶就一定比機(jī)制茶好。其實(shí)未必，還是要具體問(wèn)題具體分析。那么下面我們就針對(duì)手工茶與機(jī)制茶來(lái)作一個(gè)簡(jiǎn)單的
不入勐海怎知勐海味？“濃強(qiáng)厚重”理應(yīng)是茶鬼們壓箱底的滋味
在鐘愛(ài)熟茶的茶界老餮們看來(lái)，熟茶的標(biāo)志性區(qū)域不外乎西雙版納、普洱、臨滄、大理四地，而每一地都是一個(gè)關(guān)于熟茶的味蕾符號(hào)，而版納的勐海，卻是這味蕾符號(hào)的正源，謂之“勐海味”。那么究竟什么樣的滋味才能被稱作地道的勐海味？為了探究這個(gè)專屬于勐海熟茶的
喝普洱茶易產(chǎn)生饑餓感，這是怎么回事？
很多茶友都有過(guò)這樣的體會(huì)，就是喝生普的時(shí)候，饑腸轆轆，感覺(jué)腹中空空，好像自己“薄”了一層。大家的理解可能是普洱茶刮油，能帶走一部分脂肪，所以喝普洱茶容易有饑餓感?？墒聦?shí)真的是這樣的嗎？今天，我們從普洱茶中幫助腸胃蠕動(dòng)加快的元素說(shuō)起，看看普洱茶
