文化
一杯好茶有哪些基本要素和標準？
首先，很多人會問，什么樣的茶才算是好茶呢？這或許會讓許多人迷惑不解！其實，茶，本質上是一種飲品。茶葉是按不同工藝、用不同等級的原料制作出來的，不同的茶葉有不同的口感，不同的口感適宜不同的人，按照自己的口感去選擇自己喜歡的茶就可以了，正所謂：“
能當“藥”的白茶，冬季常喝還有這功效！
關于白茶的藥用價值，小編在往期推文——《白茶的藥用價值之“三降三抗”》已說明了它的部分妙用?？砂撞璧墓πнh不止于此！冬天快到了，喝上一口熱乎乎的茶是不錯的選擇。茶葉那么多種，為什么要選白茶呢？告訴你，常喝白茶還能有潤肺、護肝、明目的功效呢！廣
喝茶！就是人體器官最好的保護傘！
如果把人的身體比作機器，那么器官就像這臺機器上一個個的零件。隨著時光逝去，每個零件都有它的使用期限，機器也會漸漸出毛病。那么人也是一樣，年輕時一身輕松，年紀大一點身體就開始退化。如何保養(yǎng)身體，延緩身體退化，是每個人都應該關心的問題。茶葉則是人
除了明星茶品7542，這些大益嘜號茶也很傳奇！
前幾天，大益經典7542普洱茶被評為云南省2018年「十大名茶」第一名的好消息傳遍朋友圈！說到“7542”，益友們都非常熟悉這些數(shù)字代表的是一個嘜號。7542是大益嘜號茶中的明星產品，但除此以外，從勐海茶廠誕生的優(yōu)質嘜號茶還有很多——它們都傳
西雙版納遺忘的古茶山【曼糯】古樹茶，布朗族的條形茶，甘甜生津都舒服來著~
西雙版納有一座被遺忘的古茶山，她叫【曼糯】古茶山，勐往【曼糯】古茶山，不是布朗山【曼糯】古茶山，兩座古茶山都是【布朗族】普洱茶農。勐往【曼糯】古茶山屬于勐海縣勐阿鎮(zhèn)管轄，和產茶大縣瀾滄縣是鄰居。今天小編給大家介紹一款勐往【曼糯】古樹茶。勐往【
你家的茶為何一直賣不動？包裝是關鍵！
2018年正式進入尾聲，對于各大商家老板來說，喜憂參半。今年業(yè)績不錯的，當然穩(wěn)坐釣魚臺，任憑風浪起；而今年銷量還沒提上去的商家老板，近期可就操透了心。這不，前段時間在經營茶葉店的朋友找上門，開口就是一頓抱怨：今年生意真不好做！都接近年底了，連
冬季煮茶的二三事
入冬許久了，人也已經完全適應了冬天的節(jié)奏。這時候，煮一壺茶，裊裊水汽，縷縷茶香，捧著暖融的茶湯，身心都會熱乎起來。對不發(fā)酵茶煮飲是摧殘首先，并不是所有茶都能拿來煮的！像是屬于不發(fā)酵茶的綠茶，它采摘下來之后首先進行殺青，細胞中的酶類都被殺死，保
一盞藏茶，愿與君同嘗…
我煮一盞茶，可與君同嘗。此物如君子，舍身成仁義。古人有云：“茶之為用，味至寒，為飲，最宜精行儉德之人。”然《本草綱目》中記載：“真茶性冷，唯雅州蒙山出者溫而主祛疾。”蒙頂山高山小葉種茶性溫和，清熱消暑、解毒、消食解膩，沁心解渴作用明顯，味道清
真正的古樹茶，你需要知道的5個指標！
云南其實有無數(shù)山頭，這無數(shù)山頭里，有知名度高的，有默默無聞的。有茶友說有幸喝過幾個山頭，冰島的甜，甜的幾乎都不像普洱茶。而老班章的霸氣，喝完一杯茶，真的渾身汗淋淋。絕無夸張，而且還不是天氣熱的緣故。還有景邁的柔，輕輕的，順順的。無量山的，重苦
從《六羨歌》看“茶圣”陸羽
茶圈之人，無人不知“茶圣”陸羽這個名號。陸羽一生嗜茶，精于茶道，以世界第一部茶葉專著——《茶經》而聞名于世。他也很善于寫詩，可惜他的詩卻存世不多。今日，和大家分享一下陸羽最廣為人知的詩歌——《六羨歌》，這首詩明確地表達出了陸羽的人生志向和追求
濃茶和淡茶，到底哪個更養(yǎng)人
居家過日子，開門七件事——柴米油鹽醬醋茶。中國作為世界上最早產茶的國家，飲茶歷史非常悠久?？稍鯓雍炔璨拍苓_到最好的養(yǎng)生效果呢？有的老茶客常說，這茶太淡，沒味！喜歡喝有茶味的茶，往往將茶泡的過于濃厚，再感覺過癮，刺激！對一些柔和的茶，總覺得不夠
冬天喝什么茶最好？推薦5款茶冬天不再寒冷
不同的茶有不同的“性格”：紅茶甘溫可養(yǎng)人體陽氣、綠茶性寒可清熱、黑茶養(yǎng)胃暖身、烏龍茶潤喉生津、花茶養(yǎng)肝利膽、陳皮普洱茶理氣、白茶性涼降燥潤肺。從傳統(tǒng)養(yǎng)生的理論上講，喝茶也有治病防病的功效，冬天喝茶還能預防疾病。但是不同的茶有不同的適應癥，每個
亂世黃金，盛世收藏，“普洱金磚”兼而有之！
南朝梁代殷蕓著有一本《殷蕓小說》，寫了這么一個故事：四人聊天，各自述說愿望，有人想當揚州刺史，有人想要很多錢，有人想騎鶴飛仙，最后一人說“腰纏十萬貫，騎鶴上揚州”，一下就囊括了前面三人的全部愿望。俗語云：亂世黃金，盛世收藏！中國自古尚金，我們
2018年第六期公益茶藝培訓——黑茶
黑茶，是和歲月聯(lián)系起來的茶。人們常說，藏茶如藏金，往往指的也是黑茶。黑茶也是和政治，宗教聯(lián)系最多的茶，帶著濃郁的地域色彩和政治色彩。黑茶課其實也是一節(jié)歷史課。穿越千年，在曾經興盛繁忙的“茶馬古道”上，黑茶始終披著一層頗為神秘的薄紗。12月1日
羅盛財：武夷茶區(qū)現(xiàn)今栽培的品種資源庫
武夷山素有茶樹品種資源王國之稱，其豐富的茶樹品種在優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境條件下，經過長期的自然雜交途徑進行基因重組與基因突變及其先民們不斷的人工選擇，選育出千姿百態(tài)和不同品質特點的各種優(yōu)良品種。然而也因為豐富的品種資源庫讓茶友們在學習巖茶的路上云里霧
武夷巖茶的“香”和“味”，誰更能體現(xiàn)品質高低呢
臻山川精英秀氣所鐘，品具巖骨花香之勝。前人贊譽武夷巖茶：“臻山川精英秀氣所鐘，品具巖骨花香之勝。”“巖骨”與“花香”是評判巖茶品質高低、口感優(yōu)劣程度的兩大因子。那這兩大因子在影響巖茶品質口感上，孰輕孰重呢？茶葉成分組成上“味”重于“香”對于茶
寒冬護胃養(yǎng)顏，普洱養(yǎng)生之道
茶是中華民族的傳統(tǒng)保健飲品，四季飲用皆宜。但是，四季飲茶各有講究，要針對不同時節(jié)來選擇飲用的茶葉種類和飲用方法，才能對身體起到更好的調理、保健作用。很多人喜歡在冬天喝一杯熱茶。那么，冬季喝茶到底應該喝什么茶?很多茶葉本身寒涼，中老年人到了冬季
為什么說“茶滿欺人”？你一定要知道的最基本茶禮儀
喝茶知禮。中國是文明古國、禮儀之邦。中國自古習慣以茶會友，茶是連接友誼的媒介。以茶待客，不僅是我們最高的待客之道，更是歷史形成的一種禮儀文化。茶場合中，小禮不免，大禮難辭，學文化、知茶禮，茶禮儀是茶文化系統(tǒng)的一章，也是我們每個人應做的功課。一
茶喝多了，人會變！
喝茶，只是生活的一部分，并不能給生活帶來根本的改變，但是茶喝多了，身體愈發(fā)覺得通透，生命的狀態(tài)讓人更舒適、更輕松。茶喝的多了，長相年輕愛喝茶，堅持常品常飲茶的友，由于茶的物質功用早已經被無數(shù)證明，美容養(yǎng)顏、消自由基，抗衰老，這些是從茶的生化分
白茶是不是藥不重要，重要的是它能讓你少吃很多藥！
《飲茶養(yǎng)生》一書中寫道：“茶是養(yǎng)生的神奇良方，對延年益壽具有超凡的能力。”茶具有美容、減肥、保健的功能，從古至今，它一直是長壽的萬靈丹。白茶素有“一年茶，三年藥，七年寶”之說。很多人都聽過這個說法，但你知道是為什么嗎？白茶是茶葉里的瑰寶，具有
