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    一頭大象-普洱茶

    文化

    武夷巖茶-大紅袍

    一,關(guān)于茶湯泡沫的誤區(qū)有的茶友一看到這些“泡泡”,就開始懷疑自己是不是買的茶葉質(zhì)量太差。其實(shí)這種想法是存在誤區(qū)的。下面茶姐總結(jié)了關(guān)于茶湯泡沫的兩大誤區(qū)。1泡沫多少與茶葉品質(zhì)有關(guān)有的茶友在泡茶時(shí),發(fā)現(xiàn)茶湯里有很多泡泡,于是會擔(dān)心是不是茶葉質(zhì)量的

    文化
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    2019年3月25日 08:36

    喜歡大紅袍的一定要看看,武夷巖茶大紅袍的詳細(xì)介紹!

    簡介大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶系,為武夷巖茶的一種,品質(zhì)優(yōu)異。每年五月份下旬采摘,一芽二三葉開面新梢,大致工序分為曬青、做青、炒青、揉捻、走水焙、攤涼、揀剔、復(fù)焙等。大紅袍原母樹位于福建武夷山天心巖九龍窠(讀kē)的高巖峭壁之上,母樹非

    文化
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    2019年3月25日 08:35

    茶葉包裝里,那些古典的中國味道

    近年,復(fù)古風(fēng)潮流行,茶席上時(shí)常見到各式各樣的老包裝。老包裝,帶著古舊的韻味,穿越時(shí)代而來,別有一番風(fēng)采。從茶葉的老包裝中能窺得歷史的趣味,因?yàn)椴煌陌b,背后反映的民俗、需求、習(xí)慣都不盡相同。了解茶葉包裝的形成因素,能讓我們對茶葉文化多一個(gè)觀

    文化
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    2019年3月25日 08:25

    綠茶字迷你生沱1998 | 20年的迷你生沱,老茶鬼必選的中期口糧茶!

    ↑點(diǎn)擊觀看視頻普洱茶在經(jīng)過時(shí)間的轉(zhuǎn)化后,茶性趨于穩(wěn)定,老茶獨(dú)有的木質(zhì)味會漸漸從茶里散發(fā)出來,為愛好者所著迷。但老茶雖然好,市面上卻少且貴,買上一片茶就得耗掉很多錢。而中期茶,雖轉(zhuǎn)化年份不如老茶,但也經(jīng)過十幾二十年的沉淀,其無論是茶的品質(zhì)還是口

    文化
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    2019年3月25日 08:24

    作為愛喝茶的中國人,知道了這些才敢說真的懂中國茶。

    中國是茶的故鄉(xiāng),經(jīng)過漫長的歷史跋涉,現(xiàn)在茶已經(jīng)在全世界扎下了根,茶葉已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的三大無酒精飲料之一。作為茶的發(fā)源地,每個(gè)中國人都感到自豪。今天與大家分享中國茶簡史,作為愛喝茶的中國人,知道了這些才敢說真的懂中國茶。利用茶的三個(gè)階段1、藥

    文化
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    2019年3月25日 08:23

    武夷巖茶梅占2018年 | 高配口糧巖茶,香高韻長,都在這一泡里

    ↑點(diǎn)擊視頻觀看今年巖茶上新的檔口,陳鋼老師去到武夷山,帶回了一款武夷巖茶梅占,俘獲了很多茶友。好工藝出好茶茶友們對王麗萍老師一定不陌生,泠然茶道掌門人,氣質(zhì)溫雅淡然,一如她的茶。這款茶是王麗萍老師特別邀請的武夷山很有經(jīng)驗(yàn)的老師傅操刀制作。原料

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    2019年3月25日 08:23

    宮廷迷你熟沱2003年 | 宮廷級別的歲月沉淀,關(guān)鍵是性價(jià)比高!

    ↑點(diǎn)擊視頻觀看宮廷級別里外一口料這款迷你熟沱用料精細(xì),選用勐海地區(qū)宮廷級別熟茶原料。在普洱熟茶等級中,從上至下分為:宮廷、特級、一、三、五、七、九級,共七等級。宮廷級別,多為芽頭,細(xì)嫩勻整,金毫顯露,里外一口料,小小一顆,精選而出。陳懿楠莊號

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    2019年3月25日 08:22

    云南有機(jī)綠茶

    好山好水才能出好茶,云南有機(jī)茶樹坐落于“中國千年茶鄉(xiāng)—昌寧”。山頂云端瀾滄江畔茶樹生長于高海拔地區(qū),常年云霧繚繞,雨水充沛,是中國最好的茶葉生長環(huán)境之一。云南有機(jī)綠茶產(chǎn)自海拔2100米以上的茶園,海拔高日夜溫差大,茶樹生長緩慢,由于濕度和霧珠

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    2019年3月25日 08:21

    詳解茶葉的主要成分茶多酚

    茶多酚是茶葉中兒茶素類、丙酮類、酚酸類和花色素類化合物的總稱。茶多酚的別名茶多酚又名茶鞣質(zhì)、茶單寧。茶多酚的英文名稱茶多酚的學(xué)名(英文名稱):Camelliasinensis茶多酚的英文名稱簡寫簡寫:GTP茶多酚的物理性質(zhì)茶多酚的物理性狀:易

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    2019年3月25日 08:19

    品黑茶,學(xué)會“茶顏觀色”

    品茶的品字三個(gè)口,包含了品評、鑒賞、體驗(yàn)茶帶給人們物質(zhì)和精神上享受的意思,品茶與喝茶不同,喝茶主要是為了解渴,滿足生理需要,往往幾口就將一碗茶一飲而盡,沒什么講究,而品茶則是為了追求精神上的滿足,重在意境,將飲茶視為一種藝術(shù)欣賞,要細(xì)細(xì)品啜,

    文化
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    2019年3月25日 08:13

    喝茶,懂點(diǎn)茶歷史!

    中國是茶的故鄉(xiāng),經(jīng)過漫長的歷史跋涉,現(xiàn)在茶已經(jīng)在全世界扎下了根,茶葉已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的三大無酒精飲料之一。作為茶的發(fā)源地,每個(gè)中國人都感到自豪。今天與大家分享中國茶簡史,作為愛喝茶的中國人,知道了這些才敢說真的懂中國茶。目錄1/茶文化從古至今

    文化
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    2019年3月25日 08:13

    品茶的“五品、三看”

    在茶人的世界里,每一片茶葉都是一個(gè)令人敬畏的生命,都是一個(gè)具有靈魂的藝術(shù)品。這個(gè)過程可以概括為“五品”“三看”。五品----即指調(diào)動人體的所有感覺器官用心地去品葉、欣賞茶。耳品----注意聽主人(或茶表演者)的介紹;目品----用眼睛觀察茶的

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    2019年3月25日 08:05

    喝什么茶,就藏著什么心里話

    花有花語,每一朵都飽含深情,送花的人,更希望對方能讀出自己的內(nèi)心;茶也有茶語,每一杯都泡出了茶人的心聲,敬奉于人,期待對方尋得味道深處的話語。若在佳期與君恰逢,你愿意用哪杯茶味表白情感,又期待何人解出這杯茶語呢?一切都由緣起,再由情連綿不絕。

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    2019年3月25日 08:01

    老外在茶桌上有什么忌諱?常喝茶的你一定要知道!

    懂茶帝,邀請專業(yè)人士為茶友答疑解惑。我們的原則是:不忽悠,不賣弄,不惡意攻擊,不刻意美化,只是客觀、中立地回答您的問題。即使是一些沒有標(biāo)準(zhǔn)答案的問題,我們也會盡量做到客觀。歪果仁對中國的茶文化格外感興趣,所以,咱們中國人還是有很大的幾率與國際

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    2019年3月25日 07:53

    喝茶僅僅是為了健康嗎?

    有些人喝茶,可能首先不是因?yàn)樗奈兜溃窃从谝欢涡氖?、一個(gè)人或者一段時(shí)光。隨著物質(zhì)和文明的發(fā)展進(jìn)步,越來越多的人們會為了自己內(nèi)心的一點(diǎn)情懷買單,為了歡樂,為了夢想,為了紀(jì)念已逝的青春年少。越來越多的人走進(jìn)茶的世界,是因?yàn)榍倨鍟嬙娋撇?。喝?/p>

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    2019年3月25日 07:48

    喝茶的小尷尬,你是否也曾遇到過?

    喝茶時(shí)的小尷尬,多是喝茶的人與不喝茶的人之間的小誤會,卻能讓茶友們束手無策。以下總結(jié)的十大場面你是不是也有遇到過?十大尷尬瞬間第10名——茶葉店小妹一定要給你推薦茶葉有時(shí)候路過一家茶葉店,總想進(jìn)去逛逛,看看有什么好茶可以入手一試。但一進(jìn)門就被

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    2019年3月25日 07:44

    一把巖茶金鎖匙

    武夷山是茶樹的王國,天賜秘境的武夷山,三十六峰九十九巖,巖巖有茶,既生長著數(shù)量繁多的原生品種,也孕育著數(shù)百年來悉心培育的移栽品種,一巖一叢一味,逐漸形成了如今風(fēng)韻各異的巖茶品種。識物以“稀”為貴巖茶粉都熟知大紅袍、肉桂和水仙,而對于品種繁多、

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    2019年3月25日 07:36

    珍惜那些愿意花時(shí)間來聯(lián)系你的人

    人生漫長,那些愿意花時(shí)間聯(lián)系你的人才是你真正應(yīng)該在乎的人。人心換人心,真情換真情,愿您在未來的日子里,珍惜那些在乎你的人。我們這一生,會遇到各種形形色色的人,有來有去,大部分人都在時(shí)光中慢慢走散,但總有那么幾個(gè)是會聯(lián)系你的人。真正在乎你的人,

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    2019年3月25日 07:18

    2018青獅茶文化之旅

    尋茶夢,會青獅武夷山青獅巖茶業(yè)有限公司,品牌“青獅巖’源于民國間吳瑞莊創(chuàng)辦‘青獅巖‘茶行,歷傳嫡系四代,第四代掌門為吳煊海。于2002年正式注冊成為武夷山青獅巖茶業(yè)有限公司,旗下?lián)碛凶鎮(zhèn)魑湟纳斤L(fēng)景區(qū)內(nèi)大紅袍核心產(chǎn)區(qū)70余畝、武夷山青獅巖茶廠、

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    2019年3月25日 07:06

    如何成為一個(gè)真正的喝茶高手?

    有人說喝茶很玄,什么是好,什么是不好?沒有標(biāo)準(zhǔn)!也有人會說,成不成高手,不關(guān)我的事,反正我的職業(yè)與茶無關(guān)!3.第三:經(jīng)常嘗試悶泡。一句話:建議大家多嘗試悶泡,悶過之后哪怕太濃不好喝,那么淺嘗輒止,感受下口感,多聞葉底多聞茶香,很容易就可以做到

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    2019年3月25日 07:06