文化
易武慶豐號(hào)普洱茶--易武古鎮(zhèn)風(fēng)采
易武是古鎮(zhèn)越縣政府所在地，仍有古鎮(zhèn)留存至今。易武茶山是傳統(tǒng)普洱茶的主產(chǎn)地，茶園面積和茶產(chǎn)量長(zhǎng)期居于古六大茶山之首。是有名的“七子餅茶”產(chǎn)地。易武慶豐號(hào)創(chuàng)建于清光緒初年（1875年），年經(jīng)營(yíng)茶葉100-200擔(dān)。清代中期，易武山普洱茶事業(yè)已逐漸
日本茶產(chǎn)業(yè)“三大特點(diǎn)”
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，茶樹(shù)起源于中國(guó)。我國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)、栽培、利用茶葉的國(guó)家?，F(xiàn)在茶已經(jīng)在全世界50多個(gè)國(guó)家扎根，茶葉已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的三大無(wú)酒精飲料之一。在“一帶一路”的時(shí)事背景之下，茶業(yè)界正在實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，再度復(fù)興中國(guó)茶葉在國(guó)際上的影響力。
為什么易武慶豐號(hào)越來(lái)越受到追捧？
易武茶自古至今在普洱茶歷史上都是一個(gè)無(wú)法磨滅的歷史印記，清道光年間，倚邦、莽枝逐漸衰退之際，易武茶山借此機(jī)會(huì)迅速崛起，并成為六大茶山所產(chǎn)茶葉的集散地、生產(chǎn)地成為茶馬古道之源頭，自此，易武茶山的崛起開(kāi)創(chuàng)了普洱茶的另一番天地。易武茶山（漫撒）位于
用喝茶的時(shí)光，把握好自己的空杯和適度！
學(xué)茶藝、做茶人、養(yǎng)心性、做雅事心情是一時(shí)一事的波動(dòng)，心態(tài)卻是長(zhǎng)遠(yuǎn)的事情。一個(gè)人能讓自己擁有好的心態(tài)，是一種修行。好的心態(tài)不是簡(jiǎn)單地清心寡欲，而是對(duì)自己的一種要求，一種對(duì)生活的歷練和修心。茶有千百種，喝茶能修心，越喝越清醒。人的情感會(huì)與理智在沖
茶友評(píng)測(cè)：甜潤(rùn)依舊 傳承經(jīng)典
以往試過(guò)的潤(rùn)元昌熟茶給我的印象大多的時(shí)候都是甜潤(rùn)的風(fēng)格，這款經(jīng)典三五七不知是否有著著潤(rùn)元昌一貫的風(fēng)格。茶品信息“名稱(chēng)：潤(rùn)元昌•經(jīng)典三五七形態(tài)：餅茶年份：2017年規(guī)格：357克/餅包裝：外禮盒包裝+內(nèi)綿紙包裝貯藏：條件通風(fēng)、陰涼、干燥、避光、
這種我看著長(zhǎng)大的茶，如今卻成了我買(mǎi)不起的樣子
茶在中國(guó)已經(jīng)有幾千年的歷史了，而金駿眉僅借了十余年?yáng)|風(fēng)，便風(fēng)靡世界，更有茶人不吝將它贊為“紅茶之最”，堪與祁門(mén)紅茶等一爭(zhēng)C位。市場(chǎng)價(jià)格方面也是水漲船高，一路走俏，好的金駿眉更是一價(jià)難求。飛速成長(zhǎng)的它究竟有何過(guò)人之處？今天我們十三夷帶你細(xì)剖金駿
堅(jiān)持喝就是最好的養(yǎng)生！
在中國(guó)，飲茶是一種文化，更是一種習(xí)慣?，F(xiàn)在又有越來(lái)越多的證據(jù)表明，飲茶所帶來(lái)的功效，超過(guò)很多保健品，甚至不輸給藥！普洱茶就是一種，但有如此功效的，不只有普洱，可以說(shuō)，茶的這一大家子的成員可是太多了，真可以說(shuō)是一種茶、一種藥！茶葉，就是那些從茶
黑茶有哪些神奇的地方
黑茶是歷史的產(chǎn)物，是幾百上千年以來(lái)我國(guó)勞動(dòng)人民集體智慧的結(jié)晶。筆者以為，中國(guó)人創(chuàng)造黑茶，其神奇之處主要體現(xiàn)在如下幾個(gè)方面：1發(fā)酵改變本性早期的人類(lèi)社會(huì)，人類(lèi)在將殘余食品留存的過(guò)程中，無(wú)意中發(fā)現(xiàn)了發(fā)酵的效果并加以合理的利用，于是才有了今天餐桌上
冰島天價(jià)茶王樹(shù)的背后
它依然矗立那兒，頭春的芽頭一簇簇蓄勢(shì)待發(fā)，樹(shù)冠豐碩俊美，無(wú)視身處輿論漩渦中的是非。它的面前，去年一米多高的大理石圍擋換成了通透的欄桿，欄桿被刷成紫金色，形似聚寶盆。盆里的“搖錢(qián)樹(shù)”，就是今年又名噪一時(shí)的冰島茶王樹(shù)。其他老干虬枝的古茶樹(shù)在它面前
百年前的老茶館，你肯定不知道還有這功能
看文之前，先來(lái)看段視頻，明月茶人主人友情出鏡……無(wú)數(shù)茶坊列市阛，早晨開(kāi)店夜深關(guān)。粗茶莫怪人爭(zhēng)嗑，半是絲弦半局班。——清葉調(diào)元《漢口竹枝詞》這首竹枝詞，寫(xiě)的是漢口茶館。1909年，漢口的茶館就多達(dá)250家。30年后，漢口茶館已增至1300多家，
炒作出來(lái)的天價(jià)茶注定沒(méi)有市場(chǎng)丨話(huà)題
”一片價(jià)值最多只有一千元的茶葉，如果被炒到五千元以上。那么這片茶葉注定是沒(méi)有市場(chǎng)前景的。茶客認(rèn)為不值，不會(huì)買(mǎi)它。茶商知道其價(jià)值，更不會(huì)長(zhǎng)期持有它，無(wú)論是財(cái)迷心竅的少數(shù)人還是對(duì)茶價(jià)缺乏足夠認(rèn)識(shí)的新人，最終都會(huì)拋棄這樣的茶葉。被炒的太高的茶葉注定
茶，三口為品，有何講究
中國(guó)人用茶，始于神農(nóng)時(shí)代，時(shí)至今日，已有4000多年歷史，已成為很多人的一種生活習(xí)慣，并衍生出品茶的雅致。品字有三口，這就意味著在用到“品”這種飲鑒方式時(shí)，需要一口一口慢慢喝，用心體味品飲對(duì)象。一品在境，二品在味，三品在情。一品在境一品，飲茶
為了喝口茶，他們都做了什么？
在之前的文章里，順口提過(guò)俄羅斯人民發(fā)明腌黃瓜當(dāng)茶點(diǎn)的事，然后就有小伙伴好奇的來(lái)問(wèn)，真不真？腌黃瓜在現(xiàn)在，是我們家常的小菜，配飯吃的，很下飯，實(shí)在想象不出，這種有點(diǎn)重口的東西竟然是戰(zhàn)斗民族的茶點(diǎn)?？赡芎芏嗳藢?duì)于俄羅斯人愛(ài)喝茶也抱有疑惑，畢竟作為
茶葉第一次被認(rèn)定為人類(lèi)的“精神保健劑”
茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分，可以增進(jìn)人體健康，提高身體免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)。茶葉被譽(yù)為"世界三大飲料之一"，是我們?nèi)祟?lèi)的“精神保健劑”。為什么要喝茶？因?yàn)楹攘?，你就不?huì)在每天都盯著手機(jī)玩了，開(kāi)始放下手機(jī)與朋友、與家
雅安藏茶的歷史
二連載之二雅安藏茶生產(chǎn)明朝以前為分散加工，朝廷統(tǒng)一收購(gòu)經(jīng)營(yíng)?！堆虐部h志》（民國(guó)版）載最早藏茶加工企業(yè)為明嘉靖二十五年（1546年）的“義興茶號(hào)”，后有“天興”、“恒泰”、“聚成”等茶號(hào)。清朝允許民間藏茶貿(mào)易，私營(yíng)藏茶企業(yè)增多，到清末，雅安、天
傳統(tǒng)藏茶的一些健康現(xiàn)象
日本一部茶葉專(zhuān)著《中國(guó)黑茶大全》，用許多臨床的資料和飲用傳統(tǒng)藏茶防治病的實(shí)例，向世人揭示了傳統(tǒng)藏茶的價(jià)值后，吸引了許多人的關(guān)注?？茖W(xué)家在對(duì)近百萬(wàn)人的跟蹤調(diào)查統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)：拉薩的光輻射是北京地區(qū)的50倍；但藏族患皮膚癌的比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于第二、第三階梯區(qū)
喜歡黑茶的原因是什么
黑茶與我們，有說(shuō)不清的緣分。上千種茶品，有綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶等，中華大地，各地的名品、舉不勝舉，為什么偏偏喜歡黑茶？或許是因?yàn)楹诓枭L(zhǎng)的獨(dú)特的地理環(huán)境，或許是因?yàn)楹诓枧c眾不同的加工工藝，又或許只是因?yàn)楹诓璧母蚀己蛯?duì)身體的益處。
普洱春茶“明前茶”之說(shuō)
普洱茶為何明前不能上市？因?yàn)槠斩璧牟烧?、制作工藝的特殊，普洱茶從采摘到制作成為可以出廠的茶餅至少兩周以上的時(shí)間，這還得在量夠的情況下。另外明前上市的大多是普洱茶原料。俗語(yǔ)有云：“明前茶，貴如金”不少名優(yōu)綠茶，都以清明節(jié)作為時(shí)間節(jié)點(diǎn)，推崇
西湖龍井加工工序
采摘龍井茶的采摘有三大要求:一是早，二是嫩，三是勤。1、以早為貴:歷來(lái)龍井茶采摘時(shí)間很有講究，以早為貴。茶農(nóng)常說(shuō):茶葉是個(gè)時(shí)辰草，早采三天是個(gè)寶，遲采三天變成草。2、細(xì)嫩著稱(chēng):龍井茶的采摘還以采摘細(xì)嫩而著稱(chēng)，并以采摘嫩度的不同分為蓮心、雀舌、
紅茶當(dāng)中的黑美人，源自野生——野生古樹(shù)紅茶
野生紅茶，也叫野生古樹(shù)紅茶，屬滇紅茶，是選用思茅，臨滄、西雙版納，德宏等地的三百年以上野生喬木古茶樹(shù)鮮葉為原料，是在傳統(tǒng)紅茶工藝基礎(chǔ)上，引入工夫紅茶工藝精心研制而成的一款獨(dú)具特色的云南特有的滇紅茶。野生古樹(shù)茶樹(shù)生長(zhǎng)在有“茶樹(shù)自然博物館”之稱(chēng)的
