文化
茶服之美，飄逸在一杯茶湯里
著一身茶服聽(tīng)天籟之音聞幾許茶香身心皆流淌出從容泡一壺好茶茶、器、水三者缺一不可然而更重要的還是泡茶之人茶服就是茶藝審美的前奏曲茶的婉約清香使泡茶這件事情猶有意味泡茶人的茶服清新又雅致好似點(diǎn)綴在清茶中的一朵白蓮幽幽淡淡，耐人尋味茶服始于漢唐，源
舊書重讀：北京大碗茶
曠達(dá)齋錄原創(chuàng)作者：余悅中國(guó)國(guó)際茶文化創(chuàng)始會(huì)長(zhǎng)王家揚(yáng)先生關(guān)于《大美中國(guó)茶》＂圖說(shuō)＂系列的序言推送后，引起了讀者對(duì)這套叢書的極大興趣。現(xiàn)征得叢書主編余悅研究員同意，特轉(zhuǎn)發(fā)《圖說(shuō)中國(guó)茶》一書。該書出版于2014年，卻寫作完成在10多年前。＂悅讀茶書
值得收藏|普洱茶常遇到的100個(gè)專業(yè)術(shù)語(yǔ)
關(guān)于普洱茶的100條專業(yè)術(shù)語(yǔ)1、普洱生茶是指以云南大葉種曬青茶葉為原料直接壓成餅、沱、磚（餅茶、磚茶、沱茶）等形狀的各種茶品的統(tǒng)稱，不壓制的稱曬青毛茶。2、普洱熟茶是指以云南大葉種曬青茶葉為原料，經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵后壓制成型，稱為熟餅、熟沱、熟磚。
這是一個(gè)不容易把茶泡好的節(jié)令
東風(fēng)既解凍，則散為雨水也。——《月令七十二候集解》這句話的意思，是冬季的霜凍在東風(fēng)吹拂之下，漸漸融化為「雨水」。不過(guò)，在此之前昆明是漫長(zhǎng)的旱季，正是干燥的時(shí)候。這幾天大家喝茶有沒(méi)有什么不同的感覺(jué)呢？難點(diǎn)一昆明存了3-5年的熟茶發(fā)酸我的感覺(jué)是熟
作為一名茶客，手上還是要有幾片爛茶的
喝普洱茶，少不了要交學(xué)費(fèi)。對(duì)于學(xué)費(fèi)茶，我的態(tài)度是學(xué)費(fèi)可以交，但絕不能多交。甚至那些有老茶客帶出來(lái)的新人，可以主動(dòng)去買一些學(xué)費(fèi)茶。就算有人帶著喝茶，終歸也是要走上自己喝茶的道路。不知道爛茶有多爛，何以知道好茶有多好。普洱茶市場(chǎng)當(dāng)中最坑的，不是“
古代十大茶典故，你知道嗎？
茶，發(fā)于神農(nóng)，聞?dòng)隰斨芄?，興于唐朝，盛于宋朝。中國(guó)茶文化揉合了儒、道、釋的各家思想。因此在歷史上，茶和各派學(xué)說(shuō)之間也流傳著許多典故。今天我們一起來(lái)看一下古代十個(gè)最知名的茶典故吧。孫皓賜茶代酒典故一據(jù)《三國(guó)志·吳志·韋曜傳》載：吳國(guó)的第四代國(guó)君
茶好喝就夠了？當(dāng)然還要好看又好玩
以前沒(méi)接觸茶的時(shí)候，茶的印象幾乎都是關(guān)于綠茶的，一堆散茶直接用茶葉罐裝著就好，對(duì)茶的要求也就只有一個(gè)：好喝。后來(lái)接觸了普洱茶，發(fā)現(xiàn)原來(lái)茶也可以有很多形態(tài)，對(duì)茶的追求也從好喝延伸至好看、好玩，好看又好玩的茶似乎也越來(lái)越多。說(shuō)起好玩的茶，首先就想
春茶“頭采茶、頭春茶、明前茶、雨前茶”分別是怎么劃分的？
在春茶的概念里，常見(jiàn)的“明前茶”、“雨前茶”區(qū)分，是根據(jù)農(nóng)歷上的節(jié)氣來(lái)劃分的。明前茶：在清明節(jié)前采制成的茶葉。坊間有“明前茶，貴如金”之說(shuō)，因?yàn)槊髑安璞旧碣|(zhì)量好，又量少，上市時(shí)間早，所以對(duì)消費(fèi)者有著不小的吸引力。雨前茶：在谷雨前采制成的茶葉。
新手上路，哪些茶是必須要買的
每天都有新茶客開始接觸與品飲普洱茶，其中有心者為了少走彎路，也會(huì)看關(guān)于普洱茶的大量文章。在對(duì)普洱茶沒(méi)有充分的了解之前，文章看的越多，內(nèi)心也就越迷茫。在預(yù)算有限的情況下，到底要買什么茶。其實(shí)學(xué)茶就是從喝茶開始，一上來(lái)涉獵不必太廣，把幾款產(chǎn)品喝明
西雙版納茶區(qū)：古六大茶山茶葉口感特點(diǎn)
西雙版納是國(guó)際茶界公認(rèn)的世界茶樹原產(chǎn)地的中心地帶、馳名中外的普洱茶的發(fā)祥地和茶馬古道源頭，植茶、制茶、飲茶、貿(mào)茶的歷史悠久。據(jù)記載，西雙版納茶葉歷史始于東漢，興于唐宋，盛于明清，距今已達(dá)兩千年之久。茶區(qū)主要包括瀾滄江以東的古六大茶山、南糯山古
投資茶所具備的三大特征
春節(jié)還未結(jié)束，茶市卻已經(jīng)開啟。投資普洱茶往簡(jiǎn)單里說(shuō)那就是買入賣出的交易方式。往復(fù)雜里說(shuō)，這是一門通過(guò)市場(chǎng)中的產(chǎn)品進(jìn)行全面評(píng)估，對(duì)市場(chǎng)的未來(lái)進(jìn)行準(zhǔn)確預(yù)測(cè)，通過(guò)普洱茶“越陳越香”的特性，將普洱茶做為理財(cái)產(chǎn)品進(jìn)行投資的賺錢藝術(shù)。投資茶的種類千變?nèi)f化
普洱春茶什么時(shí)候上市呢？丨知識(shí)
辭舊迎新，2018年早已成為過(guò)去，新的一年已經(jīng)來(lái)臨，普洱春茶上市的季節(jié)也隨之到來(lái)。普洱春茶是春季采制的茶葉，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，品質(zhì)好，是一年四季中品質(zhì)較好的茶，受到很多愛(ài)茶人士青睞。那么，今年普洱春茶什么時(shí)候上市呢？下面就給大家介紹下2019年普洱
生、熟茶不同湯色的區(qū)別所在
很多人對(duì)普洱茶一知半解，有時(shí)候在湯色上也不知道如何分辨，其實(shí)，普洱茶除了在生熟的湯色上不一樣，不同年份、不同級(jí)別的料所拼配出來(lái)的茶葉湯色也是不一樣的，那普洱茶的好壞可以直接從湯色上看出來(lái)，茶葉加工質(zhì)量及茶品優(yōu)劣直接體現(xiàn)在茶湯的湯色上，真是這樣
普洱茶鑒別，鑒的究竟是什么？
最近有人問(wèn)我：你家的茶是正品嗎？我想說(shuō)的是：我們還不具備做假茶的資本，沒(méi)那個(gè)必要。而實(shí)際上，這似乎是很多茶友都比較關(guān)注的問(wèn)題。接觸了普洱茶，基本都存在一個(gè)普洱茶鑒別的問(wèn)題，那么我們總是掛在嘴邊的普洱茶鑒別，鑒的究竟是什么呢？我認(rèn)為無(wú)非兩點(diǎn)：鑒
頭春茶和二春茶有什么區(qū)別？
進(jìn)入三月中旬，便是春茶開采的季節(jié)了。稍微懂一點(diǎn)茶葉知識(shí)的人都知道，春茶的葉子很嫩，品質(zhì)相對(duì)于其他時(shí)間段采摘的茶葉來(lái)說(shuō)會(huì)比較好，但是在春茶中，不同的品質(zhì)卻也有很大的區(qū)別。像二春茶雖然也是春茶，但是品質(zhì)比頭春茶低。今天就來(lái)給大家介紹一下采摘頭春茶
2018年八角亭 7570普洱熟餅茶評(píng)
八角亭茶業(yè)，原名黎明茶廠，自建廠以來(lái)，先后通過(guò)了綠色食品認(rèn)證、ISO9001和HACCP認(rèn)證、云茶品牌（YC）認(rèn)證等項(xiàng)工作。并先后被政府授予“云南名牌農(nóng)產(chǎn)品”和“云南名牌產(chǎn)品”稱號(hào)，八角亭茶業(yè)公司被授予“云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)龍頭企業(yè)”，獲政府
產(chǎn)業(yè)升級(jí)與小罐茶的證據(jù)鏈生意
在吹牛要上稅的當(dāng)今時(shí)代，小罐茶利用產(chǎn)業(yè)升級(jí)風(fēng)口將證據(jù)鏈做成了大生意。小罐茶的市場(chǎng)宣傳雖然有極大水分，但其通過(guò)一道道證據(jù)鏈防線，將虛事逐漸做實(shí)，將市場(chǎng)賺來(lái)的快錢迅速固化為長(zhǎng)期的品牌影響力與智能制造之基礎(chǔ)建設(shè)，由此可見(jiàn)，杜國(guó)楹不光是一個(gè)營(yíng)銷點(diǎn)石成
炒作價(jià)格！在作死的邊緣瘋狂試探丨話題
今年普洱茶的行情到底怎么樣，現(xiàn)在就連行家都說(shuō)不上來(lái)。毛茶價(jià)格究竟幾何？那也得看今年茶客買茶的積極性，可是總有那么一些“高明”的人未卜先知，在春節(jié)還沒(méi)過(guò)完的時(shí)候，竟然把2019年春茶毛茶的價(jià)格給公布了。而且還有一大批人去轉(zhuǎn)發(fā)，對(duì)于這種情況的出現(xiàn)
為什么黑茶在收藏界最被推崇
喝茶的人都知道，新茶好喝，茶以新為貴，陳茶則容易變質(zhì)變味，飲用價(jià)值會(huì)大打折扣。但是黑茶卻不是這樣，這是為什么呢？在綠茶、黃茶、白茶、紅茶、青茶、黑茶六大茶類中，黑茶的是很獨(dú)特的，在相當(dāng)?shù)臈l件泡茶存放可幾天不餿，干茶存放在干燥、通風(fēng)、無(wú)異味的環(huán)
春茶、夏茶、秋茶都有哪些不一樣的特征
春茶季的到來(lái)，陸陸續(xù)續(xù)的普洱茶葉即將上市，不少茶商、茶友都上茶山看看春茶發(fā)芽情況，也有不少信息發(fā)出普洱茶春茶已經(jīng)采摘制作，那在春茶上市時(shí)，我們應(yīng)該如何去辨別春茶呢？在了解春茶的同時(shí)，也一起了解下夏茶、秋茶都有哪些不一樣的特征?？赐庑?、品茶湯，
