文化
心靜,則福深
滇紅世家一味相承人心本無染,心靜自然清。茶至靜,而靜則福深。人生的道路,不是一條筆直的過程,而是一條螺旋形的路徑,時(shí)而前進(jìn),時(shí)而折回,停滯后又前進(jìn)!停下來,笑看風(fēng)云;坐下來,靜賞花開;沉下來,沉靜如海;定下來,靜觀自在。心靜則清,心定則恒。寬
佛系養(yǎng)生的90后,比較青睞于什么樣的普洱茶?
90后的我們已經(jīng)開始佛系養(yǎng)生了,這就意味著我們要拋棄各種飲料的“花花世界”,從此進(jìn)軍茶界了。盡管90后已經(jīng)成為了00后眼中的“老叔叔、老阿姨”,但是我們并不承認(rèn),尤其在很多“老茶客”面前,我們基本以“小白”自稱,一直都是茶界的小鮮肉擔(dān)當(dāng)。那么
值得收藏|普洱茶常遇到的100個專業(yè)術(shù)語
關(guān)于普洱茶的100條專業(yè)術(shù)語1、普洱生茶是指以云南大葉種曬青茶葉為原料直接壓成餅、沱、磚(餅茶、磚茶、沱茶)等形狀的各種茶品的統(tǒng)稱,不壓制的稱曬青毛茶。2、普洱熟茶是指以云南大葉種曬青茶葉為原料,經(jīng)過渥堆發(fā)酵后壓制成型,稱為熟餅、熟沱、熟磚。
茶文化三字歌③
見茶,你未見茶時(shí),茶與汝心同歸于寂;你見茶時(shí),則茶即汝心見茶即見心見茶、見己、見眾生茶之德,和敬清;寂美廉,怡養(yǎng)真。古婚嫁,三茶禮;吃講茶,解糾紛。唐陸羽,研茶深;字鴻漸,奉茶圣。出佛門,著《茶經(jīng)》;七千字,共十篇。一之源,具造器;煮飲事,出
潮州工夫茶:一脈相承的事實(shí)茶道
口述/陳香白記者/賈冬婷攝影/于楚眾“工夫茶生存的依靠是什么?是家庭,我們這里你進(jìn)去家家戶戶都有這一套,小孩一走路、一懂事就接觸到了工夫茶,所以絕對不會絕種。只要家庭不消失,工夫茶就萬壽無疆了。”早在唐代形成的中國工夫茶,有“工夫茶”之名,卻
【品藏 • 說】簡要了解一下人類茶史
地球上的許多動物都有“吃草嚼葉療疾治病”的現(xiàn)象,這種本能的現(xiàn)象可以說明并非人類獨(dú)有,也許早在人成其為人之前,人類的祖先就已經(jīng)積累了許多“利用植物療疾治病”經(jīng)驗(yàn)和知識。人類之所以能戰(zhàn)勝地球上的其他物種,就是因?yàn)槿祟惥哂写笠?guī)模靈活的合作能力、交流
茶能使人心靜!
茶自有茶的雅致。如果單為解渴,或許茶不是一個合適的選擇,急不得惱不得,情急口渴的人早早離它而去,三大杯涼水下肚,馬上去忙別的了??Х扔斜旧淼目?,有糖的甜,有奶的香醇,果汁有鮮甜,汽水有沁爽,但它們都沒有茶的清逸和悠然。人說,“茶”字從筆畫構(gòu)成
喝茶一定要遠(yuǎn)離這幾種人,不然再好的茶也是索然無味
生活中,讓人不愉快的事通常是雞毛蒜皮的小事。一個人的情商與為人處世的態(tài)度會影響喝茶的心情。喝茶這件事,和誰在一起喝,真的很重要。喝茶,喝的不僅僅是茶,而是喝茶的人對茶與人生的理解;喝茶,在于品味一盞茶的過程,而不是只執(zhí)著于膚淺的表面,更不是執(zhí)
帶你認(rèn)識廣西六堡茶!
廣西六堡茶,因六堡鎮(zhèn)得名,作為黑茶家族中的一員,有著1500多年的歷史,清朝嘉慶年間成為貢茶。過去幾百年間,六堡茶的銷售以出口為主,由茶船古道銷往海外多國。目前,在馬來西亞,很多人還保留著品飲六堡茶的習(xí)俗。因其祛濕、調(diào)理腸胃的功效顯著,在20
看看世界各地的飲茶文化和習(xí)俗
君子如茶子必愛之茶,已在世界生根發(fā)芽。目前,全世界有160多個國家和地區(qū)的人民有飲茶習(xí)俗,飲茶人口20多億。但各個國家圍繞茶衍生出的“吃法”、“飲法”卻各有差異。今天特意為讀者介紹中國、英國、美國、法國、荷蘭、俄羅斯、日本、韓國、泰國、北非、
【茶語】 秦漢之前飲茶習(xí)俗的發(fā)展與演變!
【第一期】共882字需時(shí)1分鐘中國飲茶、品茶的歷史極其悠久,擁有十分厚重的茶文化。而且對選茗、取水、備具、作料、烹茶、奉茶及品嘗方法都頗為講究,逐漸形成豐富多彩的飲茶習(xí)俗和茶葉文化。早在神農(nóng)時(shí)期,茶葉及其藥用價(jià)值已經(jīng)被發(fā)現(xiàn),并由藥用逐漸演變?yōu)?/p>
黑茶獨(dú)特風(fēng)味的形成幕后英雄——茶梗
在看干茶外形時(shí),我們一般會關(guān)注茶的嫩度,勻度,凈度等等。如果出現(xiàn)較多的茶梗,很多茶友們就會搖頭嘆道:原料不好,會造成干燥不勻、做形困難、揀梗量大……至于黑茶,即使是散茶中等級最高,曾列入皇家貢品的天尖,也是含梗的(只是含量少),這也難免讓茶友
為什么建議送禮就送茶葉
茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會上主題是,茶葉必須喝,一是提升國民身體素質(zhì),二是改善茶農(nóng)生活生產(chǎn),三是改善國民對傳統(tǒng)文化的認(rèn)知與學(xué)習(xí)。茶可以喝,必須喝,可以送,親戚朋友為何不可以送點(diǎn)愛心?中國自古禮尚往來,節(jié)日送禮是傳統(tǒng)習(xí)俗,怎么可以禁止呢?只是要簡約,節(jié)約!這
【扣茶禮】
長輩給添茶:應(yīng)伸出右手掌心朝下握成拳,在桌上輕輕敲三下。表示感謝與尊重2.平輩給添茶:右手握拳掌心朝下,伸出食指和中指將兩指并攏輕叩桌面三下。以表感謝3.晚輩給添茶:伸出右手食指在茶桌上叩一下,以手代首相當(dāng)于點(diǎn)頭的意思免責(zé)聲明:本文系本網(wǎng)編輯
新普洱茶為什么要散放一段時(shí)間再壓餅?
新做好的普洱生茶為什么要散放一段時(shí)間?主要目的為退掉草腥味提供有利條件,散茶退的比較快一些。壓餅的好處在那里?一、散放時(shí)間久了茶的香氣的凝聚度會下降二、壓餅過后大大縮小存儲空間,降低儲茶成本三、壓餅過后更有利于后期轉(zhuǎn)化茶餅經(jīng)蒸壓以后,茶體較散
普洱茶各大山頭的基本特性和口感,太難找了!
喝茶,喝的是一種心境,感覺身心被凈化,濾去浮躁,沉淀下的是深思。茶是一種情調(diào),一種欲語還休的沉默,一種欲笑還顰的憂傷,一種“千帆過盡,斜暉脈脈”的恬淡。根據(jù)地理位置,我們將普洱茶產(chǎn)區(qū)主要分為三個知名產(chǎn)區(qū),分別是普洱市產(chǎn)區(qū)、臨滄產(chǎn)區(qū)和西雙版納產(chǎn)
怎樣判斷茶葉過期沒過期?
茶葉是有保質(zhì)期的,但與茶的品種有關(guān),不同的茶保質(zhì)期也不一樣。喝茶有益健康,但是喝了過期的茶不但對身體沒好處,還會有損身體健康。那不同的茶葉到底可以放多久呢?怎么理解茶葉“保質(zhì)期”?茶葉,本質(zhì)上是一種農(nóng)產(chǎn)品,也有保質(zhì)期。所謂“保質(zhì)期”,可以理解
苦味:一個喝茶人誰也繞不過去的問題
甜,是味蕾討好心窩的味道。全民愛甜,大街小巷的奶茶店、甜品店、蛋糕店,甜是主旋律;甜,讓人偏愛的有恃無恐。不過,當(dāng)制糖業(yè)賄賂科學(xué)家讓脂肪做“替罪羊”的丑聞披露,大家對于糖,對于甜開始有了更多思考。相當(dāng)于討喜的甜,苦一直是被排斥、被冷落的。很多
為什么成功人士都愛喝茶?
生活中,你會發(fā)現(xiàn),很多成功人士都喜歡喝茶。不僅以茶會客,家中也頗有收藏。各種還名茶裝飾,古茶鎮(zhèn)宅。喝茶,聚人氣,聚財(cái)氣茶是水,水是財(cái),喝茶既聚人氣,又聚財(cái)氣。分茶的器皿叫“公道杯”,寓意利分百家,公平公道;蓋碗又叫“三才杯”,蓋為天、托為地、
貴黑的收藏價(jià)值
貴黑的收藏價(jià)值貴黑生活品質(zhì)的上升,健康越來越被人們所關(guān)注,而作為世界上最健康的飲品——茶葉,在日常的生活中是必不可少的,其中,黑茶由于獨(dú)特的功效和養(yǎng)身效果,逐漸走進(jìn)人們的視野中。貴黑的原料比較成熟,經(jīng)過歲月的滋養(yǎng),使得品質(zhì)升華、口感上更加醇厚