文化
盛世興茶，接地氣的飲品
喝茶，沒那么玄乎，它很接地氣，歸根結(jié)底是一種可以給人帶來輕松與健康的飲料，乃是百姓開門七件事的“柴米油鹽醬醋茶”之一而已，它的使命就是被喝掉。只是隨著人類文明的進步，盛世茶興，于今欲有茶為國飲之勢。喝茶方式一變再變，有令人賞心悅目馳神的沖泡技
大紅袍的來歷故事簡介
大紅袍的來歷故事，據(jù)傳有個晉陽的秀才趕考，途經(jīng)武夷山時卻突發(fā)急況，當?shù)貜R里的一個老和尚用茶水將他治愈，后來秀才高中歸來，皇帝賜了一件紅袍給他，他便披在了這顆救命的茶樹上，從此，就有大紅袍這個名字了?？逼牌诺纳癫韬茉绾茉缫郧?，武夷山慧苑巖住有一
炙熱的歲月里，在茶中靜悟人生
光陰匆匆，它帶著歲月的炙熱，也帶著歲月的無情。光陰的溫度就是春夏秋冬，有春暖花開的芬芳，有熱情似火的問候，有秋高氣爽的淡然，有寒意濃濃的恬靜。都說：人生如茶，茶如人生，茶對人是種無聲的誘惑。茶每一天都在改變我們的行為習慣，也在不斷陶冶著我們的
泡茶時的茶道禮儀有哪些講究
漢族人習慣以茶待客，并形成了相應(yīng)的飲茶禮儀。比如，請客人喝茶，要將茶杯放在托盤上端出，并用雙手奉上。茶杯應(yīng)放在客人右手的前方。在邊談邊飲時，要及時給客人添水?？腿藙t需善“品”，小口啜飲，滿口生香，而不是作牛飲。除去繁瑣的茶藝流程，以茶待客也蘊
如何使用茶道六君子
茶道六君子指的是：茶則、茶針、茶漏、茶夾、茶匙、茶筒這六樣被茶葉興趣者稱為茶道六君子。”茶道，是漢族民間采造煮飲茶的技藝和方法。如何使用茶道六君子：1、茶筒：盛放茶藝用品的器皿茶器筒。茶則：則者，準則也，茶則為盛茶入壺之用具。用來量取茶葉，確
中國茶名趣談（下）
第五類以諧音命名的茶螞蟻茶如望文生義，你定會疑問，螞蟻與茶有何相干?其實該茶名源于地名。原來，云南省綠春縣騎馬壩鄉(xiāng)有個瑪玉村，“瑪玉”當?shù)刭嫡Z為聚合之意，表示這個村早先是由哈尼族同胞聚居而成的，故名瑪玉村，所產(chǎn)茶也叫“瑪玉茶”。因瑪玉音諧螞蟻
在茶面前，時間都是芬芳的
喝茶，是為了讓心有一個休息的空間。慢下來，才能發(fā)現(xiàn)生活；靜下來，才能聽見內(nèi)心。茶在這兩種狀態(tài)下，還原了生活的獨白。時光的流逝，恰恰是生命的美。日子無可復制，這一杯的茶永遠沒有上一杯的味道，而令我們愛上喝茶的，是慢下來的那份節(jié)奏。蔣勛先生說，“
技藝沒有速成 傳承沒有終點
7月5日，盧正浩梅家塢手工炒茶中心一早便開始忙活了起來，品牌創(chuàng)始人盧江梅帶領(lǐng)著5位學徒，重溫情懷土灶炒茶。當連體土灶慢慢升溫，盧江梅的臉上也掛起了笑容，正值2023西湖龍井茶青年人炒制技藝集訓時間，盧江梅也正好借此次機會將西湖龍井手工炒茶的歷
喝茶，是生活最美的事
“生活并不缺少美，只是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛。”美，于生活的方方面面，無處不在。喜歡植物，蘭、梅、竹、菊、玫瑰、月季、牡丹、綠蘿，紅橙黃綠灰白黑，色彩斑斕，風姿綽約，哪一樣不是美？多看一眼便覺擁有了一個世界。喜歡烹飪，土豆、花生、青筍、番茄，搭上油
人生似清茶，越來越淡雅
紅塵紛擾，熙熙攘攘，誰能于萬千人之中，讀懂息息相通的氣息，誰又能于一杯清水中，懂得屬于我的那一杯清歡？你來，為你沏盞清茶，燒水，沖茶，舉杯，品茗，難得的是，你恰好來，我恰好在。茶中的世界，清清涼涼，一壺清茶，一抹清香，簡單明凈，于心靈的角落，
低調(diào)如飲茶，任水沸騰，自在平靜
在萬千的人群中，遇到低調(diào)的人，恍若在幽靜的巷子里，聽到一段靜心的天籟，在蒼涼的荒漠絕地，欣遇一脈淙淙的泉流。那是一種言說不盡的愉悅和舒爽。賞心只有三兩枝。低調(diào)的人雖寥寥，卻是這個世界一幀難得的風景，養(yǎng)眼，怡耳，悅心。也只有在低調(diào)者的身上，你才
中國茶文學,一一天與君子性
蘇軾以人喻茶，將茶性與人品聯(lián)結(jié)。錢安道送他建茶，作詩《和錢安道寄惠建茶》：我官于南今幾時，嘗盡溪茶與山茗。胸中似記故人面，口不能言心自省。為君細說我未暇，試評其略差可聽。建溪所產(chǎn)雖不同，一一天與君子性。森然可愛不可慢，骨清肉膩和且正。雪花雨腳
中國茶名趣談（中）
第三類以茶葉形狀命名的茶以成品茶形狀定名，一般前綴都是地名，以區(qū)別于同名者，比如毛峰，有黃山毛峰、遵義毛峰等，毛尖有信陽毛尖、都勻毛尖等，這類名稱全國有幾十個，不加地名，難以區(qū)分。毛峰、毛尖茶它們的采摘標準、加工工藝都很相同，僅是工藝參數(shù)上有
中國茶名趣談（上）
我國茶樹地方群體品種和育成品種有數(shù)百個之多，茶葉名稱有一二千之余。不僅茶樹形態(tài)多姿多彩，茶名也是多種多樣，如有的直露其意，有的深藏隱晦。但其出發(fā)點，大凡與產(chǎn)地、茶樹品種、茶葉形狀、象形比喻、諧音、寓意等有關(guān)，當然它們之間也有一定的關(guān)聯(lián)，并無明
人生有“追球”！看最火的“村超”，品最爽的茶！
繼淄博燒烤之后，現(xiàn)象級的民間接地氣球賽貴州榕江的“村超”火了!CCTV接連報道，外交部發(fā)言人華春瑩贊譽，英國球星邁克爾·歐文送祝福，著名主持人韓喬生到現(xiàn)場解說，名腿范志毅表示要帶果洛州超球隊踢比賽，港星陳百祥在列的香港明星足球隊喊話欲踢館。這
中國茶文化的形成、發(fā)展及影響
中國是茶葉的故鄉(xiāng)，是世界各國茶文化的發(fā)源地。茶文化根植于中國人民的豐富社會實踐，在唐代全面形成，經(jīng)過一千多年的發(fā)展和時代變遷，成為中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分，深深融入人民群眾的日常生活、文化性格和精神世界，至今仍有強大的吸引力和蓬勃的生命力。
茶文化包括哪些方面
茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶譜、茶詩、茶畫、茶學、茶故事、茶藝等等。茶文化起源地為中國。中國是茶的故鄉(xiāng)，中國飲茶，據(jù)說始于神農(nóng)時代，少說也有4700多年了。直到現(xiàn)在，漢族還有民以茶代禮的
一壺清茶，感悟百味人生
在夕陽落卻時，沏一壺茶，燃一爐香，靜坐夕陽下，石臺上，沉思。一壺茶香中，讓睡意昏沉漸退去，如同晨霧，徐徐散盡。手執(zhí)香茗，心素如簡，人淡如茶。一杯茶從濃到淡，人生也往往是從風華正茂到風燭殘年，不僅僅是人生，其中的五味雜陳，關(guān)于情關(guān)于愛，其實都如
武夷茶文獻輯校，武夷茶詩中的山場
云窩竹窠接筍隱屏茶洞金井幔亭……云窩竹窠御茶園歌御茶園在武夷第四曲，元于此創(chuàng)焙局、安茶槽。五亭參差一井洌，中央臺殿結(jié)構(gòu)牢。每當啟蟄百夫山下喊，事見《武夷志》。摐金伐鼓聲喧嘈。歲簽二百五十戶，須知一路皆驛騷。山靈丁此亦太苦，又豈有意貪牲醪。封題
探訪茶馬古道“云下線”的三個稍點
茂蘭——茶馬古道“云下線”第一站作為茶馬古道“云下線”的茂蘭，境內(nèi)茶馬古道長八十多里，沿途有茂蘭、安樂、哨街、朝陽寺等客棧。據(jù)史料記載：約公元1610年左右的清康熙年間，茂蘭就開設(shè)了街場。茂蘭不僅是茶馬古道“云下線”上重要的一站，而且還是著名
