文化
中國最適合“圍爐煮茶”的省份，憑什么是廣東？
一爐煙火，一壺清茶。慢火輕煮，滿院生香。要說這個(gè)冬日最出圈的過冬方式，當(dāng)屬儀式感爆棚、氛圍拉滿的“圍爐煮茶”。數(shù)據(jù)顯示，在小紅書平臺上“圍爐煮茶”話題已被1200萬人次瀏覽。抖音上，“圍爐煮茶”話題播放量也已超過20億次，堪稱網(wǎng)紅“頂流”。作
“賣呷茶，娶無畝”，別具一格的潮汕工夫茶！
在潮汕地區(qū)的民間有這樣一句俗語“賣呷茶，娶無畝”，它的意思：不會喝茶就娶不到老婆?？梢?，潮汕人早已經(jīng)把茶看成生命的一部分。如今的潮汕工夫茶四海皆知，被尊稱為“中國茶道”。日本的煎茶道、中國臺灣地區(qū)的泡茶道都來源于潮州的工夫茶。若去潮汕人家做客
只要有一只茶壺，中國人到哪都是快樂的
中國人愛喝茶，就如林語堂先生所言：“只要有一只茶壺，中國人到哪都是快樂的。”茶好，好在平平和和、清清淡淡的風(fēng)格，好在隨遇而安、矜持自愛的品德。在外國人眼里，你懂得了茶，也就懂得了中國。萬片茶、千把壺，設(shè)一獨(dú)坐之境，能體悟到所有想要品味的味道。
“圍爐煮茶”讓傳統(tǒng)文化回歸生活
一個(gè)土陶小泥爐，一張鐵絲網(wǎng)，一壺沸騰的紅茶，一團(tuán)燃燒的炭火……家住廣東廣州的楊蕊在自家樓頂?shù)奶炫_上，和家人、朋友們辦了一場“圍爐茶話會”，這是她準(zhǔn)備了近兩個(gè)月的“儀式”。這個(gè)冬季，“圍爐煮茶”成為不少年輕人的社交消費(fèi)新方式。“圍爐煮茶”最早源
鐵觀音名稱來源的傳說
鐵觀音，是在安溪縣崇信里松林頭，即現(xiàn)在的西坪鎮(zhèn)松巖村被發(fā)現(xiàn)的。故事得從清康熙四十年(公元1702年)說起，松林頭的一個(gè)茶農(nóng)家里降生了一個(gè)小孩，一生下來就哭叫不止，魏家大小束手無策，突然想起在大廳堂中的觀世音菩薩，就燒香祈求觀音保佑小孩平安無事
一盞清茶，十年塵夢
有一個(gè)耳熟能詳?shù)恼f法：“書畫琴棋詩酒花，當(dāng)年件件不離它。而今七事都更變，柴米油鹽醬醋茶。”“書畫琴棋詩酒花”屬于典雅的生活方式，而“茶”卻和柴米油鹽放在一起，這件尋常百姓家的茶事中也有什么佳趣嗎？大家都喝過茶、熟悉茶，但是有沒有想過，“茶”這
最美的年華，要有一杯好茶相伴
時(shí)常會想，哪一段生命時(shí)光才是最好的年華。你能衡量的只有逝去的，那些未曾經(jīng)歷的，依舊是個(gè)謎。就像喝茶一樣。愛茶的人都喝過許多次茶，喝過許多種類的茶，在風(fēng)里，在花中，在雪天，在月夜。有些經(jīng)歷，有些故事，也需要有引子。茶是風(fēng)情萬千的那根絲線，能穿起
茶馬古道介紹（二）——“川藏道”相關(guān)飲茶文化習(xí)俗
川藏道沿途地區(qū)及茶種沿途地區(qū)：由四川的雅安出發(fā)，經(jīng)盧定、康定、巴塘、昌都至拉薩，再經(jīng)后藏日喀則出境到尼泊爾、緬甸、印度。川茶川茶，四川出產(chǎn)的茶葉。川茶從被發(fā)現(xiàn)到如今已走過三千多年的歲月了。四川也因悠久的茶葉歷史，豐富的資源和優(yōu)良的品質(zhì)，自古享
心是一杯茶 ，淡而久香，與世無爭
生活不是戰(zhàn)場，無需一較高下。人與人之間，多一份理解就會少一些誤會；心與心之間，多一份包容，就會少一些紛爭。不要以自己的眼光和認(rèn)知去評論一個(gè)人，判斷一件事的對錯(cuò)。不要苛求別人的觀點(diǎn)與你相同，不要期望別人能完全理解你，每個(gè)人都有自己的性格和觀點(diǎn)。
品茶，有了這一個(gè)“品”字，生活就有了味
佳茗似美酒，茶不醉人人自醉，醉的是愜意，醉的是舒心，醉的是那人生百態(tài)與世間冷暖。品茶，真正的內(nèi)涵便是品生活。有了這一個(gè)“品”字，生活就有了味。甜也罷，苦也罷，人生的酸辛，就從這“尋常茶話”中透現(xiàn)出來。品味茶趣，知曉人生。一杯香茗在手，觀其色而
朋友相處如茶 在一杯茶中交心
茫茫人海，能與一盞茶相遇，已是不易；人等茶來，更等人惜！切莫辜負(fù)了茶香，換來人走茶涼?；钪环葑匀患右环菡妫嬲呐笥巡皇遣浑x左右，而是默默關(guān)注，喝茶，一份情懷加一份心境。茶沒有貴賤，適合的就是最好的。朋友，在你困難的時(shí)候，一句貼心的問候，
一杯暖茶 靜待新年團(tuán)圓
小年辭舊迎新小年忙，擦窗掃地凈灶膛。送得灶王上天去，多多美言迎吉祥。“二十三，糖瓜兒粘。”春節(jié)自小年起拉開序幕，也就是說，進(jìn)入小年，就是真正意義上要過春節(jié)了。小年已至，歸家訊號已響起，回家吃一頓團(tuán)圓飯，圍爐煮一壺團(tuán)圓茶。游子歸鄉(xiāng)、闔家團(tuán)圓，這
普洱茶，茶人的“最后一站”
“普洱是茶人的最后一站”這句話不知不覺在茶圈里流傳許久了。如果說品中國茶是一段美妙的生命旅程，那么，許多人或許是從綠茶和紅茶入手，一路行來，偶遇白茶的清新、黑茶的健康、巖茶的多變，走走停停，一直到遇見普洱茶，似乎真的來到了可以長久駐留的終點(diǎn)站
輕煮歲月，慢煮茶，過香暖冬天
“圍爐煮茶”最近火了!鐵網(wǎng)烤盤，中間擺上一壺茶，茶壺外圍擺上年糕、栗子、橘子、紅薯、玉米……暖陽下，三五好友相聚，圍爐煮茶，是人間煙火，亦是清歡歲月。圍爐煮茶本非脫胎于現(xiàn)代生活，早在唐宋時(shí)期，便有了煮茶的文化。自那時(shí)起，“煮茶”便不僅僅只與茶
半隱于茶
最近裝修房子。這事燒腦、燒心，也燒錢。雖然裝過幾套房子，但每一次都會有新的認(rèn)識，希望在空間上有所呈現(xiàn)。同一個(gè)空間，設(shè)計(jì)師會有不同的想法。不過，無論方案怎樣變化，對于住宅功用的家來說，茶室必不可少。幾年前，我會考慮電視機(jī)的設(shè)置，而現(xiàn)在直接在客廳
中國茶的前世今生
近日，中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，自神農(nóng)時(shí)代起，茶便融入了我們的生活，由茶延伸出的茶道、茶德、茶學(xué)，融入到人們精神與物質(zhì)生活的各個(gè)層面。點(diǎn)擊圖片，在這里了解#中國茶的前世今生#·中國茶文化·
800年楚國文化孕育出來的湖北茶，應(yīng)是什么顏色？
湖北人，總是喜歡把自己的家園稱為“荊楚大地”，短短四個(gè)字，仿佛凝聚了千秋的浪漫與驕傲。什么是荊楚?她是寫在竹木之上的楚辭，是逶迤如江漢奔流的玉器，是云夢魚躍，是鳳凰涅槃......什么是楚茶?她是“茶祖”神農(nóng)和“茶圣”陸羽的故鄉(xiāng)，是綿延200
茶，如何改變了你？
喝茶既能養(yǎng)生又能修身，是一件特別能提升幸福感的事。堅(jiān)持喝茶的人往往收獲滿滿，能更輕松愉悅，氣定神閑地實(shí)現(xiàn)自我隔離，因?yàn)檫@杯茶是日常，也是他們的杯中世界。茶葉中富含營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，食茶的實(shí)用性眾所周知，而以茶為媒介，也鋪墊了人生所有美好。茶
于一壺茶中尋一份寧靜
茶打動你的方式，不是輕聲軟語，而是無聲陪伴。茶，本就是一片普通的樹葉，它被發(fā)現(xiàn)，被飲用，它開始變成我們生活的一部分。當(dāng)我們開始喝茶，念著的是它的味，想著的是它的香氣。我們用各種我們所能想到的形容詞和名詞去形容它的形、它的色、它的味，讓它變成能
文人之于茶，猶茶之于水
茶文化反映的詩一般的精神境界，常常通過詩詞來表達(dá)。我國茶史上，向來有“茶興于唐，盛于宋”之說。唐宋時(shí)期也正是中國文學(xué)史上“詩詞”的黃金時(shí)代。茶與文人結(jié)下一種特殊的親緣，飲茶、品茶、談茶成為一種風(fēng)雅之舉，自然也蘊(yùn)含人生的旨趣。詩人們或借茶抒發(fā)胸
