因?yàn)橐恍┨厥庠颍绱迓溥w徙、自然災(zāi)害等，一些原先正常耕作、采摘的茶園荒廢之后沒(méi)有人管理，茶樹(shù)處于自然生長(zhǎng)狀態(tài)。

　　撂荒的時(shí)間太長(zhǎng)，那么茶園就變成半原始森林環(huán)境。

　　把這些撂荒的茶園重新修整，采摘制作成的白茶，就叫荒野白茶。

　　荒野白茶特點(diǎn)

　　首先，荒野白茶不屬于野茶的范疇。

　　野茶是指野生的茶樹(shù)，采摘鮮葉制作而成的茶葉?；囊安璧牟铇?shù)不是野生的，而是早期人們種植的后期沒(méi)有人管理的茶園。

　　其次，荒野茶撂荒過(guò)程中任其自然生長(zhǎng)，不施化肥，也不除草，類似一種有機(jī)或半有機(jī)的種植方式生長(zhǎng)的茶樹(shù)。但是，由于沒(méi)有人為的修剪和管理，生長(zhǎng)環(huán)境又各不相同，所以荒野茶樹(shù)實(shí)際情況是良莠不齊。有的粗壯，有的孱弱。

　　最后，荒野茶的條形也不盡人意。由于沒(méi)有人管理，部分荒野茶樹(shù)消瘦、細(xì)長(zhǎng)，發(fā)芽不茂盛。并且，鮮葉中的芽頭非常小，而葉片更多。產(chǎn)量也低。

　　-產(chǎn)品信息-

　　【品名】太璞·荒野白

　　【產(chǎn)地】云南昆明

　　【批次】2001

　　【規(guī)格】357克/餅

　　【配料】大葉種白茶

　　【貯存條件】產(chǎn)品應(yīng)保存在清潔、通風(fēng)、干燥、無(wú)異味、無(wú)污染的條件下

　　【保質(zhì)期】在符合貯存條件下，適宜長(zhǎng)期保存

　　【出品商】云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所

　　昆明太璞茶業(yè)有限公司聯(lián)合出品

　　01.太璞·荒野白之花果香

　　泡開(kāi)后湯含香，蓋香、持杯香特別突出，荒放的茶樹(shù)齡越老、海拔越高，花香氣越清雅純郁，滋味甘甜鮮爽。

　　02.太璞·荒野白之山野韻

　　高品質(zhì)的荒野白茶，能讓人喝出森林中如沐春風(fēng)的感覺(jué)，大家稱之為"山野韻"。

　　03.太璞·荒野白之耐泡性好

　　其“荒野”的屬性，充足的日曬，自然攤晾，石磨成型，讓荒野白顯得自然質(zhì)樸，保留了茶葉中原生物質(zhì)。因?yàn)閮?nèi)含物溶出速度較慢的原因，耐泡性更好，茶氣與普通白茶相比顯得稍淡，但協(xié)調(diào)性強(qiáng)，入口非常舒服。

　　內(nèi)質(zhì)豐富、滋味濃厚，

　　大葉種茶的水浸出物含量高，

　　白茶不炒不揉，內(nèi)質(zhì)會(huì)隨著沖泡時(shí)間轉(zhuǎn)變出更加喜人的鮮甜。

　　沖泡方法：

　　茶器：蓋碗

　　投茶量：4g左右（云南白茶建議4g最佳）

　　用水：純凈水、山泉水

　　水溫：100℃沸水

　　沖泡：第一道潤(rùn)茶；之后即沖即出即可

來(lái)源于：太璞茶業(yè)