“我們采摘方法有兩種，一種是擇采，一種是提采，像我們這個(gè)烏牛早采側(cè)芽的話，一般就用擇采法，就是用我們的拇指和食指配合，捏住我們要采摘的部分，然后輕輕一擇它就下來了?！痹跒跎虫?zhèn)天沁茶園里，興義市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局中藥材和茶葉技術(shù)推廣站負(fù)責(zé)人董云富正在耐心地給茶農(nóng)和務(wù)工群眾介紹采茶方法。

據(jù)了解，茶產(chǎn)業(yè)作為興義市的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一，目前全市種植面積達(dá)7.6萬畝，可采摘面積5.4萬畝。為了進(jìn)一步助力茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，帶動茶農(nóng)和務(wù)工群眾增收致富，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局每年都會根據(jù)時(shí)節(jié)，組織技術(shù)專班深入全市各個(gè)茶園開展茶葉采摘、加工和茶園管護(hù)等茶葉實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)。

“今天的培訓(xùn)對我們還是非常實(shí)用的，可以提高我們的采茶效率，我們一天多采點(diǎn)茶青，就可以多賺點(diǎn)工錢?！睆臑⒔鹄跗荷鐓^(qū)到茶園務(wù)工的新市民陳天會開心地說。

“今天是我們2023年的第一期茶葉采摘技術(shù)培訓(xùn)，主要是給務(wù)工群眾講解一些茶青的采摘標(biāo)準(zhǔn)，提升我們的茶青質(zhì)量，同時(shí)給他們講一些采摘過程中注意事項(xiàng)等。”董云富表示，希望通過培訓(xùn)，提高茶農(nóng)和務(wù)工群眾采摘茶青的采摘質(zhì)量，進(jìn)而提升茶葉的品質(zhì)和產(chǎn)值，讓茶葉真真正正的成為帶動農(nóng)民增收致富的好產(chǎn)業(yè)。