黑茶產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心。通訊員供圖

湖北省黑茶產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心總投資8200萬元，由赤壁市公共檢驗(yàn)檢測(cè)中心承建，是目前湖北省首個(gè)且唯一的黑茶產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心。該檢測(cè)中心有電感耦合等離子質(zhì)譜（ICP-MS）儀，ICP發(fā)射光譜儀，氣相色譜儀，液相色譜儀，液質(zhì)聯(lián)用儀在內(nèi)的高端先進(jìn)儀器設(shè)備130余臺(tái)套；引進(jìn)茶學(xué)、食品工程、食品技術(shù)、生物技術(shù)等相關(guān)專業(yè)的碩士研究生4名，本科生7名，擁有多名質(zhì)量管理和標(biāo)準(zhǔn)化等方面的專業(yè)人才隊(duì)伍。

該中心可提供黑茶、花茶、紅茶、沱茶、烏龍茶、鐵觀音、綠茶等22種產(chǎn)品的檢測(cè)，檢測(cè)項(xiàng)目覆蓋黑茶感官、理化、污染物限量、農(nóng)藥殘留、微量元素、維生物、氨基酸、微生物、茶葉中非法添加等67個(gè)參數(shù)（按檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)計(jì)），覆蓋率為100%。

值得一提的是，2021“一帶一路”赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)將于11月3日—6日舉行，大會(huì)期間將展出的147個(gè)茶樣正在該中心進(jìn)行檢測(cè)。

“我們對(duì)本地30多家茶企提供免費(fèi)檢測(cè)服務(wù)?！背啾谑泄矙z驗(yàn)檢測(cè)中心黨組書記、主任龍曉達(dá)介紹，“以往赤壁茶企做茶葉檢測(cè)不僅要出省還要出錢，現(xiàn)在只要送到我們這里就可以完成檢測(cè)，大大節(jié)省了企業(yè)的時(shí)間成本和資金成本。”

據(jù)悉，2021“一帶一路”赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)期間，在赤壁主會(huì)場(chǎng)，湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局將為赤壁“湖北省黑茶產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心”掛牌，屆時(shí)，該檢測(cè)中心將正式對(duì)外投入運(yùn)營。

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