立志于與政府合作構(gòu)建良好的電子商務(wù)發(fā)展氛圍，同時(shí)將通過公司對(duì)電商運(yùn)營的經(jīng)驗(yàn)和自有品牌的影響力，支持并幫助更多的年輕人電商創(chuàng)業(yè)，配合政府邁向更廣闊的經(jīng)濟(jì)發(fā)展空間。

　　雅果/果真不錯(cuò)【柑普茶工藝】

　　新會(huì)陳皮以獨(dú)特的水土滋養(yǎng)出世界上獨(dú)一無二的茶枝柑

　　以甘香醇潤聞名于世！

　　勐海茶，滋味濃醇，飽滿協(xié)調(diào)有著最具風(fēng)格的“勐海韻味”

　　結(jié)合成 雅果系列柑普茶

　　1：選料：勐海純大葉種統(tǒng)級(jí)天馬柑

　　柑：天馬村，是一個(gè)沖積沙洲，四面環(huán)水。新會(huì)柑的種植第一核心產(chǎn)區(qū)。

　　茶：“云元谷-大發(fā)酵”系統(tǒng)技術(shù)純料熟茶，使用勐海大葉種粗壯原料。

　?。▍^(qū)別業(yè)內(nèi)以芽尖粗碎的宮廷原料為主）

　　2：熟茶工藝：熟茶原料增加氣蒸+低烘

　　“云元谷-大發(fā)酵”系統(tǒng)技術(shù)純料熟茶

　　獨(dú)家谷法制“汽蒸+低烘熟散茶工藝技術(shù)”

　　柑普茶熟茶原料經(jīng)汽蒸以及低烘的好處：（更好解決整個(gè)泡的洗茶問題）

　　從衛(wèi)生狀況的角度來看，發(fā)酵茶在發(fā)酵完畢后，由于周圍環(huán)境的影響以及后期的一系列精制作業(yè)比如篩分、撿剔、勻堆以及運(yùn)輸中難免沾染一些有害菌，高溫汽蒸有利于殺滅這些致病菌體，使其更有益人體健康；

　　其次，高溫汽蒸的散茶，可以極大的提高茶葉本身的柔韌性，軟化纖維素，激發(fā)內(nèi)含物質(zhì)，比如果膠等粘稠物質(zhì)，使茶湯滋味更具層次性和厚度；高溫汽蒸后的低溫烘干有利于提高熟散茶的香氣，發(fā)酵茶在氣蒸烘干前，香氣本就不高，尤其相對(duì)于緊壓熟茶來說，低溫慢烘熟散茶，不僅保留了熟散茶的后期轉(zhuǎn)化空間，而且低溫烘焙的疊加效應(yīng)可以極大的提高香氣，更衛(wèi)生，更好喝。

　?。í?dú)家技術(shù)）

　　3：加工工藝：熟茶原料入果殼前增加潮水步驟

　　沿用緊壓茶壓制輔助工藝，潮水，在果殼入茶前，熟茶原料潮水10%，軟化熟茶，保留水份與果殼低溫烘干，青皮與熟茶一起干燥，達(dá)到最佳融合度。

　?。▊鹘y(tǒng)熟茶緊壓輔助工藝）

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　　小青柑添新成員，沱柑普問世

　　云元谷普洱首創(chuàng)手工沱入殼工藝

　　將小青柑的填充物換成小沱，好處多多，解決了很多問題：

　　1、茶果結(jié)合的問題，該小沱在裝填進(jìn)柑皮時(shí)潮過水，軟化了沱形，使得裝填更加順利，不像散茶的必須反復(fù)按壓，得確保每個(gè)柑之間重量大致相當(dāng)，而且在后續(xù)加工時(shí)，散茶很容易散落，而小沱在壓制時(shí)已經(jīng)確保了它的重量，裝填時(shí)省時(shí)省力，茶果結(jié)合的很好，后續(xù)烘制、包裝、運(yùn)輸茶葉不會(huì)掉落，大幅度提高了生產(chǎn)效率;

　　2、茶葉葉底完整，品質(zhì)提高，以往用散茶的時(shí)候，裝茶、包裝、運(yùn)輸環(huán)節(jié)茶葉都會(huì)遭受反復(fù)按壓，導(dǎo)致沖泡的柑普茶斷碎的很厲害，碎茶容易出湯但是后面會(huì)不耐泡，且散茶茶氣香氣溢散的很快，品質(zhì)有所下降，小沱不僅有效地保持了葉底的完整，而且保持了普洱茶的韻味，香氣，品質(zhì)有所提高；

　　3、更重要的是這樣的小球形更加利于柑普茶標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)?；募庸ぁ?span id="rjs3hbi" class="bloc_gallery">

　　2016年柑普年，柑普茶持續(xù)熱銷，

　　隨之而來的品質(zhì)等級(jí)，技術(shù)做法，用料選擇等

　　谷法制茶在努力

　　手工沱入殼工藝小青柑【沱柑普】之后

　　青柑，我們用了老茶頭

　　柑普茶，屬于云元谷的雅果系列，

　　嚴(yán)格按谷法制茶的態(tài)度執(zhí)行，

　　我們確信，高品質(zhì)產(chǎn)品更適合市場。

　　雅果·碩韻·開門紅·金絲果

　　我們?cè)诖蠹t柑制作技術(shù)上做了嘗試，

　　熟茶原料拼配8%比例3年陳的陳皮絲。

　　2016年是柑普年，2017延續(xù)發(fā)展，市場必定很火，熱銷從小青柑起，跟著市場走是趨勢(shì)，