首先需理清古茶樹(shù)、古樹(shù)茶、古茶山之間的關(guān)系，有了古茶樹(shù)才有古樹(shù)茶和古茶山。

什么是古樹(shù)茶？

目前云南省產(chǎn)普洱茶的主要州市、縣許多都出臺(tái)了《古茶樹(shù)保護(hù)條例》，已形成以下共識(shí)。

“古茶樹(shù)是指茶樹(shù)樹(shù)齡在一百年以上的野生型、過(guò)渡型、栽培型大茶樹(shù)的總稱(chēng)”。但單純用“一百年”來(lái)介定也有瑕疵。

如民國(guó)時(shí)期和新中國(guó)建國(guó)初期大量種植的茶樹(shù)已有六七十年、近百年的樹(shù)齡，這類(lèi)茶樹(shù)全省面積在百萬(wàn)畝以上，這些不應(yīng)是條例保護(hù)的范圍和目的。  

我斗膽來(lái)修改一下定義，以供參考。

“古茶樹(shù)是以民國(guó)元年（1912年）為分水嶺，樹(shù)齡在一百年以上，以人工栽培和自然生長(zhǎng)的稀疏喬木型種養(yǎng)模式的茶樹(shù)總稱(chēng)?！?

選擇民國(guó)元年為劃分的時(shí)間點(diǎn)。

一是大家方便記憶；

二是民國(guó)時(shí)期有部分留洋學(xué)者從印度、斯里蘭卡、日本等國(guó)帶回茶樹(shù)高產(chǎn)密植的栽培技術(shù)（臺(tái)地茶）和機(jī)械加工技術(shù)；

三是稀疏喬木型種養(yǎng)模式是中國(guó)傳統(tǒng)的種植方法。茶樹(shù)樹(shù)型長(zhǎng)得高大，樹(shù)根會(huì)長(zhǎng)的更深，是以吸取土壤深層礦物質(zhì)為主；

釆用矮化密植栽培的茶樹(shù)，樹(shù)根長(zhǎng)的淺些，以吸取人工增肥為主，這有點(diǎn)像放養(yǎng)的跑步雞和圈養(yǎng)雞。

茶樹(shù)是一種大型喬木樹(shù)種，其祖先生長(zhǎng)在西南地區(qū)的原始森林里，能長(zhǎng)數(shù)十米高，樹(shù)干要數(shù)人才能合抱的大茶樹(shù)。

目前在無(wú)量山、哀牢山、大雪山等自然保護(hù)區(qū)還生長(zhǎng)著許多。

任何植物都有生命周期，中國(guó)知名茶學(xué)專(zhuān)家虞富蓮老師認(rèn)為“茶樹(shù)的生命高齡在1000歲左右，這與人類(lèi)生命高齡100歲相當(dāng)”。

各地茶王“論證”的樹(shù)齡都很高，這應(yīng)該是文化宣傳的需要吧！人工栽培茶樹(shù)的目的是釆摘茶葉，就不斷需修剪和釆摘，茶樹(shù)自然難長(zhǎng)得太高大。

但也有特殊情況，如鳳慶縣香竹箐“世界栽培型茶樹(shù)王”是目前已知最大的茶樹(shù)。

要三四個(gè)人才能合抱，我實(shí)地考察后作出的判斷，這棵超大型茶樹(shù)是過(guò)去當(dāng)?shù)厝藟災(zāi)沟暮笸辽駱?shù)。

因其生長(zhǎng)的土壤肥沃，周?chē)鷽](méi)有其他樹(shù)與之爭(zhēng)肥，又無(wú)人敢去修剪、釆摘，所以成就這棵枝繁葉茂的巨型大茶樹(shù)。

關(guān)于古樹(shù)茶的概念眾說(shuō)紛紜，我們要在汪洋大海中保有自己的想法，不可人云亦云。

來(lái)源：新華國(guó)茶 作者：包忠華 ，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除